在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的立春的作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
立春的作文 篇1
今天，我十分開(kāi)心，因?yàn)槲铱匆?jiàn)了立春后的第一場(chǎng)大雪。
早晨7點(diǎn)多鐘，我正準(zhǔn)備起床，看到天空中下起了鵝毛般的大雪。不一會(huì)兒，仿拂是誰(shuí)在撕下大片大片的棉絮，把柏油路蓋了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)；少數(shù)落了葉的樹(shù)，成了一棵棵毛茸茸。亮晶晶的銀條兒，向天空伸出了一雙雙銀色的“手臂”。還沒(méi)落葉的樹(shù)木，用它們大大小小的“手掌”，托著厚厚的積雪層層疊疊，千姿百態(tài)，就像無(wú)數(shù)盛開(kāi)的花朵；高樓大廈的房頂上，堆積了厚厚的雪堆，好想房頂穿過(guò)了云層，變得高聳入云了。
頓時(shí)，原來(lái)寧?kù)o的城市熱鬧起來(lái)了：除雪工人們用鏟子把雪弄到馬路邊上，好讓車子通行；小孩們正在雪堆里打雪仗。瞧！這邊的小朋友剛想展開(kāi)攻擊，那邊的小朋友已經(jīng)把雪球投過(guò)來(lái)了，讓人措手不及�？吹竭@些情景，我不禁想起了一首詩(shī)句：“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。”
慢慢的，雪停了。我心想：立春雖然沒(méi)有春天那樣美麗，那樣生機(jī)勃勃，但立春能給人門帶來(lái)充實(shí)和快樂(lè)。我喜愛(ài)象征新生的春天，但我更愛(ài)立春那場(chǎng)美麗的大雪。
立春的作文 篇2
“停杯不飲待春來(lái)，和氣先春動(dòng)六街；生菜乍挑宜卷餅，羅播旋剪稱聯(lián)權(quán)。”立春，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，呼喚著新氣象的到來(lái)。它止住了呼嘯的北風(fēng)，捎來(lái)一股沁人心脾的清香；它融化了冰凍的小河，溪水流，魚(yú)兒躍，野鴨鳴，一片生機(jī)勃勃的景象；它讓人們脫去寒冬的束縛，迎來(lái)一身好動(dòng)的活力和干勁。
“休論殘暗千重恨，管入新年百事諧；從此對(duì)花并對(duì)景，盡拘風(fēng)月入詩(shī)懷�！绷⒋菏谴旱某蹙埃蔷G？、嫩葉，還有一株株含苞待放的花朵……。當(dāng)?shù)谝活w種子在黑土地播下，第一縷陽(yáng)光照亮孩子們沉睡的臉龐，一切都欣欣然睜開(kāi)了眼，就連樹(shù)上的鳥(niǎo)兒、家中的寵物也爭(zhēng)相活躍起來(lái)，鳴叫嘻鬧著迎接春的到來(lái)。
在鄉(xiāng)下，稻田里，農(nóng)民們忙碌的身影忽上忽下，他們彎下腰，站起身，片刻不肯停歇。在他們眼里，立春是一年中重要的日子，沒(méi)有今年的播種，就沒(méi)有來(lái)年的好收成�！罢l(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，當(dāng)最后一顆種子伴隨著汗水悄然落進(jìn)土里，他們的臉上終于露出欣慰的笑容。
年少的孩子們將迎來(lái)新的學(xué)年，第一聲清脆的鈴聲、第一堂有趣的語(yǔ)文課、第一篇讓自己滿意的習(xí)作，便是一年中好的開(kāi)端。一本本嶄新的筆記本，等待著新學(xué)年的積累，呼喚著新征程的開(kāi)始。
“一年之計(jì)在于春”，它飽含著少年們的豪情壯語(yǔ)，更是期待滿滿收獲的新年規(guī)劃。努力吧，被稱作“零零后”的一路奔跑追夢(mèng)的我們。
立春的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)，是北京，而我要介紹的風(fēng)俗，是一種特殊美食。那到底是怎樣的一種美食能夠成為北京獨(dú)特的風(fēng)俗呢？別著急，答案馬上揭曉。
二零一九年的立春。那天中午，我正在寫(xiě)著作業(yè)，突然聽(tīng)見(jiàn)腳步聲。轉(zhuǎn)頭一看，媽媽正輕輕把一個(gè)盤(pán)子放在餐桌上。我好奇地伸頭去看，這是一盤(pán)擺的整整齊齊的胡蘿卜絲�？墒沁@盤(pán)蘿卜絲和平常炒的似乎不太一樣，我?jiàn)A起一根蘿卜絲，一嘗。嘿，原來(lái)這盤(pán)蘿卜絲是沒(méi)放任何調(diào)料的。我納悶的想：媽媽炒一盤(pán)素蘿卜絲干什么，連鹽都沒(méi)放。這時(shí)，媽媽又端著個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái)了，這次她放下的是豆芽，同樣也是最清淡的做法。緊接著又是土豆絲，黃瓜等等等等。最后她把一盤(pán)香氣撲鼻的炸雞柳放下后又端來(lái)一籠薄面餅。
“好啦，開(kāi)吃吧！”媽媽滿意地說(shuō)。我好奇的問(wèn)：“媽媽，這是要吃什么��？”媽媽笑著說(shuō)：“今天是立春，我們要吃春卷。這些是包春卷要用到的原料�！彼钢粋�(gè)裝著粘稠醬汁的小碟子：“這是甜面醬，這些菜是春卷的配菜。”最后她指著那一籠面餅說(shuō)：“這是春卷最重要的食材，春餅。只有春餅做的好吃，這個(gè)春卷才算成功�！�
她取下一張春餅，用筷子將每一種菜都夾到了春餅里，然后把春餅卷起來(lái)，蘸一點(diǎn)甜面醬，然后遞給我。我接過(guò)春卷，小心地咬下一口，口腔里的美味使我有一種想要驚呼的沖動(dòng)。春卷的味道因?yàn)椴说亩鄻铀該碛辛艘环N豐富的層次感，醬汁濃郁甜香卻不膩，最好吃的還數(shù)是春餅，薄薄的餅柔軟又不失韌勁，還帶著一股面的清香。我開(kāi)心的吃了起來(lái)，媽媽看著我狼吞虎咽的樣子忍俊不禁，也面帶微笑地吃了起來(lái)。
不一會(huì)，盤(pán)子里的菜就都被我們娘兒倆吃得一干二凈。我滿足的擦擦嘴，舒坦的倚在沙發(fā)上。媽媽看我吃得差不多了，就問(wèn)我：“你知道為什么立春要吃春卷嗎？”
我好奇的連忙讓媽媽快講。媽媽并沒(méi)有急著給我講，而是問(wèn)我知不知道古時(shí)候一年之中最重要的節(jié)日是什么。
我脫口而出：“那必須是春節(jié)��！”
媽媽笑了笑，繼續(xù)問(wèn)：“那你知道原來(lái)的春節(jié)是幾月幾號(hào)嗎？”
我沉默了，雖然我知道在現(xiàn)在春節(jié)是農(nóng)歷一月一號(hào)，可媽媽不可能不知道春節(jié)日期，這就說(shuō)明其中肯定有問(wèn)題，我可不能上她的當(dāng)。
媽媽看我這么猶豫，也不再賣關(guān)子，她說(shuō)：“古時(shí)候的春節(jié)不是一月一號(hào)，而是正月十一�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，突然我又意識(shí)到了什么，叫道：“那不是立春?jiǎn)幔俊?/p>
“沒(méi)錯(cuò)，古時(shí)候的春節(jié)就是立春，這可是古時(shí)農(nóng)耕社會(huì)最重要的節(jié)日。在這一天，平民百姓和縣官縣令都會(huì)一起舉行盛大的迎春儀式。他們會(huì)食用一種名叫五辛盤(pán)的食物以求新的一年糧食豐收衣食無(wú)憂，而春卷就是通過(guò)五辛盤(pán)演化而成的�！眿寢屩v完后，看著我，笑著說(shuō)：“現(xiàn)在你不只是覺(jué)得春卷好吃了吧�！�
小小的春卷卻包含著滿滿的傳統(tǒng)文化。春卷的豐富口感，不止來(lái)自它多樣的配菜，也同樣是因?yàn)樗N(yùn)含的悠久歷史。它是一種傳統(tǒng)的繼承，是一種習(xí)俗的延續(xù)。春卷，是美味和傳統(tǒng)的結(jié)合，是百姓們美好的憧憬。立春的春卷，北京的風(fēng)俗！
立春的作文 篇4
立春的到來(lái)，預(yù)示寒冬就要過(guò)去，暖陽(yáng)即將到來(lái)。
立春的習(xí)俗可多了，有迎春、游春、打春……但我最喜歡的還是咬春！北方吃的食物是春餅，而南方則流行吃春卷。北方吃的春餅又叫荷葉餅，其實(shí)是一種燙面薄餅。它是用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟后可揭成兩張，再夾菜卷起來(lái)做成的`。春卷也是這么做的，只不過(guò)春卷的皮更薄些而已。
瞧！春姑娘被這香噴噴的春卷喚醒了。她微微的伸了一個(gè)小懶腰，邁著輕盈的步伐慢慢的、悄悄的向我們靠近。
早上起來(lái)，天空中再也不像寒冷的冬天那樣霧蒙蒙的，從家里的窗戶望去，就可以看到遠(yuǎn)處的山了；我家旁邊的一條河也清澈了起來(lái)，從原本的暗綠色，變成明亮的淺藍(lán)色；柳樹(shù)姐姐的辮子也已經(jīng)染上了斑斑勃勃的黃色，還有幾個(gè)小小的苞也長(zhǎng)到了柳樹(shù)姐姐的辮子上。
“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！鞭r(nóng)民伯伯們?cè)跍?zhǔn)備春耕，你在準(zhǔn)備什么呢？
立春的作文 篇5
在立春里，動(dòng)物們也從沉睡中醒來(lái)。小草開(kāi)始發(fā)芽了，大地上到處都顯現(xiàn)出欣欣向榮的景象。一眼望去，到處都是一片綠景象，就像一幅水彩畫(huà)。
各式各樣的野花也睡醒了，只見(jiàn)它們伸伸腰，抬抬頭，爭(zhēng)先恐后地縱情怒放，紅色的、黃色的、藍(lán)色的、白色的、紫色的……真是百花爭(zhēng)艷，五彩繽紛。這些花雖然不名貴，但它們用自己的點(diǎn)點(diǎn)姿色點(diǎn)綴著這青春的草地，把自己的一切無(wú)私地奉獻(xiàn)給大地。成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂，呼扇著黃色的翅
膀，嗡嗡地忙著采蜜；那五顏六色的彩蝶，也成雙成對(duì)地翩翩起舞。
我懷著好奇的心情去找立春。啊，我見(jiàn)到了立春。遠(yuǎn)處的群山連綿起伏，變得蒼綠了。近處山坡上的小草也悄悄地鉆出地面，它們嫩生生，綠油油的。肥胖的小葉兒，像一個(gè)個(gè)剛剛睡醒的胖娃娃。這一片，那一簇，點(diǎn)綴著這陡峭的山坡。山坡上的樹(shù)木也在不聲不響地抽出新的枝條，長(zhǎng)出了像小草一樣的新芽。柳樹(shù)的枝條向下垂著，就像一條條線掛在樹(shù)上。那嫩黃色的小葉片，就像在線上系的花瓣兒。楊樹(shù)開(kāi)了花，這些花一串串的，是紫紅色的。身上長(zhǎng)滿很軟的小毛，像一只只毛毛蟲(chóng)，真有趣。山桃花展瓣吐蕊，杏花鬧上枝頭，梨花爭(zhēng)奇斗艷……。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，但我更愛(ài)我立春的家鄉(xiāng)！
立春的作文 篇6
我們都知道雞蛋是立不起來(lái)的。但很早就聽(tīng)人說(shuō)過(guò)，每年立春交春時(shí)分可以把雞蛋立起來(lái)，也有人說(shuō)只有時(shí)運(yùn)高的人在立春交春時(shí)才可以把雞蛋立起來(lái)。對(duì)這些說(shuō)法我深感懷疑，因?yàn)闆](méi)有親眼見(jiàn)過(guò)，但直到20xx年……
20xx年立春在xx月xx日正月初二中午xx：xx分，哥哥準(zhǔn)備下樓放鞭炮接春時(shí)，侄女提議立雞蛋，并從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋出來(lái)，給了我一個(gè)，我倆在噼里啪啦的鞭炮聲中小心翼翼地倆手輕輕地扶著雞蛋尋找平衡點(diǎn)，不到1分鐘竟輕而易舉地把兩個(gè)雞蛋豎著立起來(lái)了，當(dāng)時(shí)既震驚又驚喜，趕緊用手機(jī)拍下了這神奇一刻。
20xx年立春前兩天，我把立春時(shí)雞蛋可以立起來(lái)之事告之朋友，有的搖頭表示不信，有的愿意試一試。我當(dāng)時(shí)不知道立春交春的時(shí)間點(diǎn)，當(dāng)xx月xx日xx點(diǎn)xx分開(kāi)始聽(tīng)到外面有鞭炮聲時(shí)，我趕緊從冰箱拿了一個(gè)雞蛋，只用了幾秒鐘雞蛋就穩(wěn)穩(wěn)地立在了茶幾上，我覺(jué)得真的很好玩。那天有幾個(gè)朋友在家也試過(guò)，他們說(shuō)，不僅是雞蛋，鴨蛋、鵪鶉蛋都可以立起來(lái)，十分奇妙，但都不知道是什么原因。
是啊，為什么雞蛋在立春這會(huì)兒就能立起來(lái)呢？網(wǎng)上查詢得到的答案是：立春交春時(shí)分，太陽(yáng)直射在赤道上，地球的引力會(huì)發(fā)生變化，雞蛋所受到的重力會(huì)隨著引力的變化而變化，因此雞蛋容易站立起來(lái)。
其實(shí)在中國(guó)古代二十四節(jié)氣中，立春、夏至、冬至等節(jié)氣都有豐富的民間習(xí)俗，稱得上是重要的民俗節(jié)日。在立春這天吃春菜、豎雞蛋等習(xí)俗在古代很多地方盛行。民間一直流傳著：“立春到，蛋兒俏”，“立春立雞蛋帶來(lái)安樂(lè)吉祥”這些說(shuō)法，立春這天立雞蛋是新年的好兆頭，可以帶來(lái)安樂(lè)吉祥。來(lái)年的立春，有興趣的朋友，你也試一試把雞蛋立起來(lái)吧？
立春的作文 篇7
立春來(lái)了！立春來(lái)了！
立春的雨有一把金色的鑰匙，把立春的大門打開(kāi)了。春雨，像春姑娘紡出的線，輕輕地落到地上，沙沙沙，沙沙沙……春雨落在了草地上，草更綠了。春雨落到了桃花上，花更紅了。真是所謂春意盎然��！
堆積的雪融化了，雪水匯成小溪，淙淙的流著。溪里漲滿了春水，小鹿在溪邊散步。它們有的俯下身子喝水；有的側(cè)著腦袋，欣賞自己映在水里的影子。岸上柳樹(shù)的枝條隨風(fēng)飄動(dòng)，就像一條條小辮子。
草坪盛開(kāi)著各種各樣的野花，紅的、黃的、紫的、藍(lán)的、粉的，真像一個(gè)美麗的大花園。再往前走，是一眼泉水。溫暖的陽(yáng)光照射在泉水底部那又大又圓的鵝卵石上，長(zhǎng)著的綠得沒(méi)有一點(diǎn)雜色的青苔上，你要是踩上去，準(zhǔn)會(huì)摔一個(gè)大跟頭。
立春的山是那么綠，山上森林中的樹(shù)木剛抽出新的枝條，長(zhǎng)出嫩綠的葉子。幾只小鳥(niǎo)站在樹(shù)枝上，歡快的唱著“嘰嘰喳喳”的歌。小鳥(niǎo)的歌聲和風(fēng)吹樹(shù)枝“沙沙”的聲音組合在了一起，成了一首“大自然的交響曲”。
家鄉(xiāng)的立春是那么美麗，那迷人的秋雨、歡快的小溪、可愛(ài)的小路、碧綠的草坪、各種各樣的鮮花、和清澈的泉水，還有那活潑的小鳥(niǎo)，及森林的景色是多么迷人啊！這就是我的家鄉(xiāng)，我家鄉(xiāng)的立春！
立春的作文 篇8
立春的由來(lái)
立春不僅是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，而且還是一個(gè)重要的節(jié)日。在天文意義上它標(biāo)志著春季的開(kāi)始。每年2月4日或5日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)為立春。
對(duì)立春的理解，古籍《群芳譜》中這樣解釋的：“立，始建也。春氣始而建立也�！绷⒋浩陂g，氣溫、日照、降雨，開(kāi)始趨于上升、增多。但這一切對(duì)全國(guó)大多數(shù)地方來(lái)說(shuō)僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒(méi)有真正地拉開(kāi)。
自秦代以來(lái)，我國(guó)就一直以立春作為春季的開(kāi)始。立春是從天文上來(lái)劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香；春是生長(zhǎng)，耕耘播種。在氣候?qū)W中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時(shí)段。
時(shí)至立春，人們明顯地感覺(jué)到白晝長(zhǎng)了，太陽(yáng)暖了。氣溫、日照、降雨，這時(shí)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于上升或增多。小春作物長(zhǎng)勢(shì)加快，油菜抽苔和小麥拔節(jié)時(shí)耗水量增加，應(yīng)該及時(shí)澆灌追肥，促進(jìn)生長(zhǎng)。農(nóng)諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺(jué)”大春備耕也開(kāi)始了。雖然立了春，但是華南大部分地區(qū)仍是很冷的“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹(shù)作飛花”的景象。這些氣候特點(diǎn)，在安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)都是應(yīng)該考慮到的。
立春節(jié)氣各地的習(xí)俗
在“立春”這一天，舉行紀(jì)念活動(dòng)的歷史悠久，至少在3000年前，就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)，祭祀的句芒亦稱芒神，是主管農(nóng)事的春神。據(jù)文獻(xiàn)記載，周朝迎接“立春”的儀式，大致如下：立春前三日，天子開(kāi)始齋戒，到了立春日，親率三公九卿諸侯大夫，到東方八里之郊迎春，祈求豐收。那么，為什么要到東郊去迎春呢？這是因?yàn)橛夯顒?dòng)祭拜的句芒神，居住在東方。后來(lái)，迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了。比如宋代的《夢(mèng)粱錄》中就記載，“立春日，宰臣以下，入朝稱賀�！边@就證明，迎春活動(dòng)已經(jīng)從郊野進(jìn)入宮廷，成為官吏之間的互拜。
到了清代，迎春儀式更演變?yōu)樯鐣?huì)矚目、全民參與的重要民俗活動(dòng)。據(jù)《燕京歲時(shí)記》中記載：“立春先一日，順天府官員，在東直門外一里春場(chǎng)迎春。立春日，禮部呈進(jìn)春山寶座，順天府呈進(jìn)春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春�！鼻迦怂摹肚寮武洝穭t指出，立春祀神祭祖的典儀，雖然比不上正月初一的歲朝，但要高于冬至的規(guī)模。
一、句芒神
句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥(niǎo)身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說(shuō)明祭句芒由來(lái)已久。
浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時(shí)又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時(shí)多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動(dòng)。從鄉(xiāng)村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀，爭(zhēng)擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時(shí)，根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區(qū)則貼"春風(fēng)得意"等年畫(huà)。廣州地區(qū)則在立春前后，擊鼓驅(qū)疫，祈求平安。
二、迎春
迎春是立春的重要活動(dòng)，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來(lái)。迎春設(shè)春官，該職由乞丐擔(dān)任，或者由娼妓充當(dāng)，并預(yù)告立春之時(shí)。過(guò)去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》上的“龜子報(bào)春”、“銅鼓驅(qū)疫”，都是當(dāng)時(shí)過(guò)立春節(jié)日的重要活動(dòng)。
三、鞭春牛
鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來(lái)一直保存下來(lái)，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內(nèi)容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭(zhēng)搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春�；顒�(dòng)，湖北地區(qū)還舉行龜子報(bào)春活動(dòng)。除了皇歷上有春牛圖外，各地年畫(huà)中也普遍刻印春牛圖，作為春節(jié)期間的吉祥圖。
浙江地區(qū)迎春牛有其特點(diǎn)。迎春牛時(shí)，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內(nèi)。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù)，即經(jīng)過(guò)迎春的春牛土，撒在牛欄內(nèi)就可以促進(jìn)牛的繁殖。
四、咬春
立春時(shí)還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤(pán)等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意：一是過(guò)去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜，其實(shí)也包括吃春餅；二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢？比較普遍的說(shuō)法是可以解春困。其實(shí)咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤(pán)是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成，作為就餐的調(diào)味品。
立春后，人們?cè)诖号ㄩ_(kāi)的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
立春的作文 篇9
春日春盤(pán)細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)，大詩(shī)人杜甫曾在《立春》中回憶起他在京都的時(shí)候，看到了梅花開(kāi)放的樣子，想起了立春時(shí)最好吃的韭菜。韭菜我也愛(ài)吃，比如韭菜炒蛋，是應(yīng)季的一道美食。當(dāng)然，在立春時(shí)節(jié)還有很多好吃的食物和有趣的習(xí)俗。立春的春卷是最好吃的了。
每當(dāng)立春到了，媽媽就會(huì)去菜場(chǎng)買菜，準(zhǔn)備做春卷的食材。媽媽在菜場(chǎng)里東買買，西看看。每買一樣菜，都會(huì)聽(tīng)到同樣的一句話：這菜很新鮮，做春卷最合適。媽媽都會(huì)笑瞇瞇地回答：是呀！是呀！我正要回家去做呢！媽媽在菜場(chǎng)逛了一圈又一圈，確定沒(méi)有遺漏了，才回了家。這一大袋子的菜看得我眼花撩亂：有又白又小的大蒜；又細(xì)又長(zhǎng)的蔥，又香又實(shí)的香菇和木耳
媽媽一回到家就開(kāi)始忙活起來(lái)了。一會(huì)兒拌拌面粉；一會(huì)兒切切大蒜；一會(huì)兒洗冼香菇和木耳不一會(huì)，媽媽就把食材準(zhǔn)備停當(dāng)了：白白的、發(fā)得鼓鼓的面團(tuán)；綠綠的、一小顆一小顆的大蒜粒和蔥花；還有著陣陣香氣的春卷餡媽媽早已洗好了手等著我了。
先壓春卷皮。這可是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽先把面團(tuán)分成個(gè)個(gè)小圓球，再把個(gè)個(gè)小圓球按扁，媽媽把小圓球按得像紙一樣薄才肯住手。坐在一旁的我也不甘示弱，依葫蘆畫(huà)瓢，可是，我是笨手笨腳，不是這里厚了就是那里薄了，要不就開(kāi)天窗。再一瞧媽媽做的，又薄又韌，似乎可以看到對(duì)面的人影。媽媽耐心地教我，我，一次一次小心地?fù){著，一個(gè)步驟一個(gè)步驟仔細(xì)地學(xué)著。沒(méi)過(guò)多久，我也有點(diǎn)會(huì)了，別提多高興了！放上餡兒，再一卷，春卷就完成了。我看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷，心里美滋滋的。
然后就是炸春卷了。媽媽把油慢慢地倒在了鍋里，然后把春卷放在油鍋里。媽媽拿著筷子，在鍋里把春卷反復(fù)地翻動(dòng)。一個(gè)個(gè)春卷在里面翻滾著，歡騰著。媽媽一看差不多了就麻利地把春卷從油鍋里撈了上來(lái)。撈上來(lái)的春卷像穿著一件黃黃的、油亮亮的衣服，香噴噴的，直往鼻子里鉆，我不由地使勁咽了好幾口口水！
等到又脆又香的春卷在我的肚子里親密接觸的時(shí)候，我真的不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容了！一股熱熱的氣在我的身體舒展開(kāi)來(lái)，我感覺(jué)全身都充滿了勁兒！
對(duì)，有勁兒！我想，這就是立春的感覺(jué)吧！
【【精華】立春的作文匯總九篇】相關(guān)文章：