初二端午節(jié)記事作文

2021-09-29 初二作文

　　農(nóng)歷五月初五，一年一度的端午節(jié)到了。下面是小編整理的端午節(jié)記事作文，歡迎大家參考！

　　【端午節(jié)記事作文1】

　　今天是農(nóng)歷五月初五，一年一度的端午節(jié)到了，我和媽媽冒著細(xì)細(xì)的雨絲去姥姥家過節(jié)。

　　來到姥姥家門口看到門前插著一些翠綠的植物，我的心里冒出一個(gè)大問號(hào)，這是什么？為什么要掛在大門口？我忙問姥姥，姥姥笑吟吟的說：“這是艾蒿，在端午節(jié)天亮前插在門窗上可以驅(qū)蚊殺菌，還可以辟邪驅(qū)鬼。”接著，姥姥給我和妹妹系五彩線，戴香包，她說；‘小孩子帶上這兩樣?xùn)|西可以避開蛇蝎毒蟲的傷害，保平安。“

　　過了一會(huì)兒，姥姥開始準(zhǔn)備包粽子的材料。她先把洗干凈的粽葉放進(jìn)鍋里煮十多分鐘，這樣可以除去葉子的青氣，增加葉子的柔韌度，在包粽子的時(shí)候才不會(huì)破。然后把糯米淘洗干凈浸泡五六個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備完畢后，開始包粽子了。姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中，用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央，再放上蜜棗和花生，兩食指向中間護(hù)攏糯米，卷至半圓柱型，兩邊葉子向中間折疊在卷，用線纏緊，一個(gè)圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放進(jìn)鍋中，煮上兩個(gè)小時(shí)，把火關(guān)小，用文火再煮兩個(gè)小時(shí)，再把火關(guān)住燜上兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。

　　吃著香甜的粽子，姥姥又給我們講起端午節(jié)的來歷，原來是為了紀(jì)念歷史上偉大的詩人屈原的一種傳統(tǒng)方式。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的.楚國(guó)人，他為人正直，憂國(guó)憂民，一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng)，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱情的屈原最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。屈原投江后，老百姓為了防止魚蝦啄食他的尸體，駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚蝦。從此以后每到端午節(jié)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。

　　我一邊吃著粽子，一邊聽姥姥講故事，感覺到生活是多么美好��！

　　【端午節(jié)記事作文2】

　　一年一度的端午節(jié)又到啦！

　　這天一大早，我便與爸爸、媽媽收拾好行禮，采購好水果、糖、還買了一些干菜，準(zhǔn)備回老家過端午節(jié)，我也想回去找二哥玩呢！我們一路有說有笑，班車行了大約五十分鐘就到了老家——子午街。

　　剛一下車，叔叔、嬸嬸和二哥就著迎了過來，我激動(dòng)得與二哥擁抱在一起，叔叔、嬸嬸叫了爸爸、媽媽一聲，并趕快幫助提水果和行李。哇！哇！我禁不住大聲感嘆，老家的端午節(jié)可真熱鬧耶！家家戶戶都張燈結(jié)彩，街市上賣著各式各樣的工藝品，如：燈籠、紙?jiān)凝�、虎、狗等等�?/p>

　　一回到老宅，就見大姑媽拿著一盤餃皮從四樓下來，正準(zhǔn)備與大姑爹一起包餃子。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都圍攏坐了過來，我和二哥也不約而同地參與到了包餃子的隊(duì)伍中。二哥嘛，包得不算太熟練，可我一點(diǎn)也不會(huì)包，剛開始，我只能看著他們其樂融融的包著餃子，不過，我可不想眼巴巴的看著，硬是吵著要爸爸教我包餃子，爸爸欣然同意。爸爸叫我跟他一起包，我按照爸爸教的方法，一步一步的包。

　　“先拿一張餃皮，擺在左手手掌上”爸爸嘴里一邊說一邊拿起了一張餃皮，我也學(xué)著爸爸拿起了一張餃皮�！叭缓笥眯∩滓ㄈ种簧罪滒W，放在餃皮末尾”我按照爸爸教的方法包著，還沒等爸爸說完，沒想到因?yàn)榈谝淮伟溩�，我心一急手一抖，把那勺餃餡給抖掉了，二哥差點(diǎn)兒沒有笑破肚皮。爸爸卻鼓勵(lì)我說：“雙喜，別灰心，失敗乃成功之母，我有你這么大的時(shí)候，還不會(huì)包呢！”聽了爸爸鼓勵(lì)的話語，我又舀了一小勺餃餡，小心翼翼的放在餃皮上�！坝蔑溒ぐ★滒W，折一折，再折一折，把餃餡包住，包嚴(yán)實(shí)”爸爸一邊說一邊包著，我便一步一步的按爸爸教的方法包。幾秒鐘后，“咳，注意了，這是最要害的一步，也是最后一步了”爸爸說：“把餃皮翻個(gè)身，繞食指圍一圈，兩頭包回來，用面粉水一粘，就大功告成了”爸爸認(rèn)真的說著，只聽“嘩”的一聲，餃皮連著餃餡被我給扯爛了，這次二哥可真是笑得拍桌子了。

　　這時(shí)，爸爸又鼓勵(lì)我說：“沒事兒，小喜其實(shí)你很聰明，我學(xué)包時(shí)，還浪費(fèi)了七八張餃皮呢！”“別灰心，再包一回嘛！”大姑爹也在一旁鼓勵(lì)我說。就這樣，我又拿起一張餃皮，呀！這次是粉面水弄少了，再來一張，哇！我成功啦！“啪！啪！啪！”全家人都不禁為我鼓起了掌，爸爸會(huì)心的沖我點(diǎn)點(diǎn)頭，我也露出微笑。

　　嬸嬸已經(jīng)把餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，心里樂滋滋的。

　　【端午節(jié)記事作文3】

　　兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？”

　　我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。