中華民族上下五千年，厚重的歷史，文化，誰著時間的流逝如淘金一般層層篩多余的泥沙，留下金石，便是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。而我要說的是我們傳統(tǒng)節(jié)日中的春節(jié)。
春節(jié)，自古以來就是我們民族最重視的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)——湖南長沙的春節(jié)又與傳統(tǒng)的春節(jié)不同，別具一番湖湘風(fēng)味。
第一味：慢。
長沙的春節(jié)真的是很“慢熱”。臘月七，八時，雖然街頭還是與平常無異，可在那些如迷宮般蜿蜒的小巷中，幾戶人家在家門前假期一個個用防水材料制成的箱子。這是，正是熏臘肉的好時節(jié)，智慧的人們用谷殼，稻殼與花生殼作燃料來熏制魚肉，一邊以來年保存與食用。就這樣，在熏出的植物與肉類混合出的清香中，大年三十到了。
第二味：鬧！
年三十，人們團(tuán)聚在家中吃團(tuán)年飯，看春晚，所以大街上也冷清了許多。初一，也是差不多的樣子�？傻搅顺醵�，街上的人多了起來。個個穿新衣，帶新帽。到了步行街，更是人氣滿滿，小吃店的隊伍排到了鋪子外頭，服裝店里，試衣試鞋的`顧客更是摩肩接踵。而這一切喜慶氛圍的中心，是火宮殿的廟會。
第三味：奇。
要說起火宮殿的廟會，那真是奇！對孩子們來說，仿佛就像來到了游樂場。廟會里什么都有，雖然只是一些小物品，小玩具，小食品�？蛇@些是孩子們的一切。他們可以買到小巧玲瓏的口琴，栩栩如生的泥人，各式各樣的古代銅幣�？勺钗说哪^于那些用葉子編織而成的小蟲子，小動物了�！奥槿鸽m小，五臟俱全�！边@句俗語就是對這些工藝品最高的評價�？吹睦哿�，去買糖畫的老爺爺那去“轉(zhuǎn)”個“齊天大圣”邊逛邊吃，不亦快哉！
第四味：“香”
既然已經(jīng)到了火宮殿，逛了廟會，為何不去火宮殿中來些熱氣騰騰的小吃呢？聞起來臭，吃起來香的臭豆腐是必點菜品經(jīng)過秘方鹵制的豆腐，過油炸得外焦里嫩，散發(fā)陣陣“異香”，趁熱淋上湯汁。一口咬下去，湯汁在舌尖迸開，蔓延帶舌頭上的每一處，不論是老饕還是普通百姓都會忍不住吃第二口。
熱鬧的氛圍一直延續(xù)到初七，大人開始上班；孩子們要過了元宵節(jié)才開始上學(xué)。但，春節(jié)已經(jīng)過去了。這便是我們的節(jié)日——春節(jié)。一個別具湖湘特色的春節(jié)。
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