“民以食為天，五味要齊全�！蹦泻⒍寄墚�(dāng)廚師，何況我堂堂“女子漢”，不會(huì)做飯菜，豈不讓人笑話？今天是周末，我產(chǎn)生了幫媽媽做飯的想法。
想著想著，一只腳已經(jīng)踏入了廚房，“媽媽，媽媽，我來幫你吧�！笨匆妺寢屨趶N房做菜，我這樣說道。媽媽笑著答道；“好！我們的榕榕（我的小名）長大了，都能幫媽媽干活了。那好，你就去切蜇皮吧！”
呵，你別看這蜇皮挺好看，可是它一點(diǎn)也不好切，這蜇皮……就是不聽我使喚。滑溜溜的.蜇皮在案板上溜來溜去，好像在故意和我作對(duì)似的。我著急了，不管三七二十一，一刀切下去。可這一刀沒切好，反而差一點(diǎn)切到了我的手。幸好媽媽手疾眼快，一把奪過我手里的菜刀，并對(duì)我說：“蜇皮可不能這么切，來，我來教你�！敝灰妺寢屖制鸬堵�，把一塊大蜇皮切成了小條，并說： “切蜇條可有一些學(xué)問，你必須把每條都切成1厘米寬，3到4厘米長的小條兒，這樣切成的菜外觀上才好看。蜇皮一定要先展平再從右向左切。你注意看一下媽媽的左手的姿勢(shì)，左手的食指到小指彎曲，用并排立著指尖按在距展平蜇皮右邊的一厘米處，右手拿著菜刀緊挨著左手的指甲垂直切下去，左右手一定要配合好，邊切邊退。右手切完，左手馬上要退后一厘米，并保持住四指彎曲，指尖垂直的姿勢(shì)。這樣才不致于切到手指。來，你試試看！”
我小心翼翼的拿起菜刀，按照媽媽說的活，一刀一刀的切下去。呵呵，還真成功了。我高興極了。
這只是一件小事，可我卻懂得了一個(gè)道理:萬事開頭難，只要有信心，耐心，就一定會(huì)成功！
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