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做美食作文

2022-02-16 300字

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的做美食作文范文300字(精選32篇),希望能夠幫助到大家!

  做美食作文 篇1

  今天,我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。

  我們準(zhǔn)備了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,還有糖珠……滿(mǎn)目琳瑯。

  開(kāi)始做甜甜圈了,我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見(jiàn)胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時(shí)間,我們把奧利奧去掉心放入杯子,用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿(mǎn)水,在鍋中放個(gè)小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開(kāi)來(lái)。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點(diǎn)兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了,金黃的外皮,發(fā)出陣陣濃香。

  接下來(lái)就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像極了我看到喜歡的東西,不肯走時(shí)的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來(lái),放在了紙上,在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠?烧婧每,充滿(mǎn)了夢(mèng)幻的色彩!

  我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!

  做美食作文 篇2

  這是什么香味?哇!是我最?lèi)?ài)吃的牛肉炒面!這也是媽媽的拿手好菜,今天,媽媽煮的是小寶貝最?lèi)?ài)的“牛肉炒面”。

  媽媽做這道菜前,要先去菜市場(chǎng)買(mǎi)食材,要買(mǎi)的材料有牛肉、油面和白菜;氐郊液缶鸵_(kāi)工啰!先用蠔油和一點(diǎn)點(diǎn)色拉油腌漬牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少許的白開(kāi)水和沙茶醬,就大功告成了!這道菜吃起來(lái)真是人間美味,讓人贊不絕口!

  有一次,我當(dāng)媽媽的小助手,這次要煮的是金針米粉湯。媽媽讓我?guī)兔,讓我體會(huì)當(dāng)廚師的辛苦,我覺(jué)得這是一場(chǎng)學(xué)習(xí)煮菜技能的好機(jī)會(huì)。后來(lái)我小心翼翼的看著媽媽煮菜,我才發(fā)現(xiàn)媽媽真厲害,這么會(huì)煮菜。

  媽媽做的每一道菜,都是代表滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。我愛(ài)吃媽媽的拿手菜,也愛(ài)吃媽媽每一道充滿(mǎn)愛(ài)的力量的美食。

  做美食作文 篇3

  生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,有各種有趣的事情。比如玩游戲、看電視、打球、旅行、游泳而我喜歡美食。曾經(jīng)有位美食大師說(shuō)過(guò):我的人生目標(biāo)從來(lái)都不是拯救人類(lèi),而是將不同的食材調(diào)理成料理,讓人們享用美食的同時(shí),領(lǐng)會(huì)到’吃得幸福,活的幸!娜松嬷B!

  周末的中午,我和媽媽一起做菜,我們打算做拍青瓜和小龍蝦。我們先到市場(chǎng)里買(mǎi)了兩斤龍蝦和一包調(diào)料,又買(mǎi)了一個(gè)青瓜和一瓶老干媽回去做菜。

  回到家后,我和媽媽先行分工,我刷龍蝦,媽媽切瓜皮。我把龍蝦刷的干干凈凈,他們像在對(duì)我說(shuō)真舒服,真舒服!同時(shí)媽媽也把瓜皮切的干干凈凈。

  我把小龍蝦給媽媽?zhuān)瑡寢尠亚喙辖o我,我們互相交換。我先把青瓜一片一片地放在碗里,再把老干媽?zhuān)惔,醬油倒進(jìn)去,然后拌一下就可以了。媽媽把小龍蝦放到鍋里,然后把調(diào)料倒進(jìn)鍋里,抄了差不多20分鐘就可以了。

  這些菜看得我只吞口水,我們把菜都吃完了,真好吃!有美食的生活真幸福!

  做美食作文 篇4

  周末,三姨要給我做一個(gè)好吃的菜——可樂(lè)雞翅。我想:哇,可樂(lè)雞翅哎!那可是我的最?lèi)?ài)呀!

  三姨帶我來(lái)到超市,我們千挑萬(wàn)選,找到了主材料——雞翅,我們又去拿蔥和姜,又拿了可樂(lè)。

  回到家,三姨對(duì)我說(shuō):“來(lái),三姨給你露一手吧!”只見(jiàn)三姨走進(jìn)廚房,三下五除二,把雞翅用熱水在鍋里焯了一下,然后撈出洗了洗,控了一下水。她就開(kāi)始往鍋里倒上油,等油熱了以后,把雞翅放入鍋中,讓雞翅兩面金黃就行了。最后放上蔥、姜和料酒還有料包,可樂(lè)。

  三姨還告訴我說(shuō):“大火收汁,小火燉。”這樣,可以讓可樂(lè)雞翅更美味一些。她還說(shuō),小火燉上十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就好了。十分鐘后,廚房里飄滿(mǎn)香味!可樂(lè)雞翅開(kāi)鍋了,我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來(lái)……

  做美食作文 篇5

  我的課余生活可豐富了,有畫(huà)畫(huà)、跳舞、打羽毛球……它們像顆顆繁星點(diǎn)綴著我的“夜空”。在我的“夜空”中,最閃亮的一顆“星”,要數(shù)做美食了。

  我從小就非常愛(ài)做美食。有一次,媽媽去上班了,我覺(jué)得媽媽上班很辛苦,于是,決定給媽媽做一盤(pán)糯米糍。做糯米糍

  要準(zhǔn)備的材料有:芒果、玉米淀粉、糯米粉。

  首先我用刀把芒果切成丁,接著把糯米粉倒在裝滿(mǎn)溫水的碗里,并攪拌好,然后我把已經(jīng)攪拌好的糯米團(tuán)倒在丁板上,之后把它分成小團(tuán),再把芒果丁包在里面,最后在丁板上倒上玉米淀粉,滾一滾,糯米糍就做好啦!

  我把做好的糯米糍放在鍋里煮,過(guò)了一會(huì)兒,糯米糍就煮好了。它像一張張圓圓的小臉,正在對(duì)我微笑呢!

  這時(shí)媽媽回來(lái)了,她聞到了糯米糍的香味,問(wèn)道:“誰(shuí)在做糯米糍呀?”我聽(tīng)了,急忙把一碗熱騰騰的糯米糍端給媽媽吃,媽媽吃后,開(kāi)心地笑了。

  伙伴們,你們說(shuō),這顆“星星”閃亮嗎?

  做美食作文 篇6

  我愛(ài)吃雞米花,所以我決定親自上陣做一盤(pán)雞米花大餐。

  說(shuō)干就干,我立即吩咐媽媽去菜市場(chǎng)幫忙買(mǎi)雞胸肉和面包糠。

  回家以后,在媽媽的指導(dǎo)與監(jiān)督下,我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的。沒(méi)干一會(huì)兒,我的額頭已經(jīng)滲出了密密麻麻的汗。

  肉終于切好了,接下來(lái),放鹽、生姜、料酒,腌制半小時(shí)。而后,放上生粉、胡椒,捏碎一個(gè)雞蛋,擠了兩滴檸檬水,用手把它攪拌均勻。

  最后環(huán)節(jié)了,要蘸上面包糠放在油鍋里炸。媽媽幫我把握好油溫,由我一條一條地放進(jìn)油鍋里。我以為會(huì)發(fā)生大爆炸,但是并沒(méi)有我想象的那么“火花飛濺”。不一會(huì)兒,鍋里就盛開(kāi)出一朵又一朵的雞米花。它們?cè)谟湾伬餁g快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不舍的它們分開(kāi)。

  炸了十分鐘,終于大功告成!黃燦燦的雞米花上桌啦!媽媽說(shuō):“荊條編小籃,看著容易做著難!只有不斷學(xué)習(xí),才能成功!”

  做美食作文 篇7

  星期五放學(xué)回來(lái),媽媽教我做了一道美食——胡蘿卜炒肉。

  我按媽媽的要求先把胡蘿卜洗干凈,豎著切成兩半,再切成片裝入盤(pán)中;然后拿出一個(gè)洗干凈的青辣椒切成細(xì)細(xì)的條形;最后又掰了幾顆大蒜用刀拍扁去皮,切成小蒜粒,做胡蘿卜炒肉的食材就準(zhǔn)備好了。

  在媽媽的協(xié)助下,我開(kāi)始炒菜了,首先打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋中燒開(kāi),將切好的肉片放進(jìn)去炒至半熟,加入少量的鹽和醬油,大火再翻炒約20秒,裝入盤(pán)中備用;接著把胡蘿卜和青辣椒放進(jìn)鍋中翻炒,加入適量的鹽,待炒熟后又把盤(pán)中炒好的肉放進(jìn)鍋中一起混炒一會(huì)兒;最后把大蒜也放入鍋中,翻炒一下,好吃的胡蘿卜炒肉就可以出鍋嘍!

  胡蘿卜炒肉這道菜做法比較簡(jiǎn)單,但非常美味,我很喜歡吃。更重要的是媽媽告訴我吃胡蘿卜對(duì)身體有很多好處,例如:胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,可以預(yù)防便秘、腫瘤,對(duì)皮膚和眼睛有很好的保護(hù)作用,能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。

  做美食作文 篇8

  我的業(yè)余生活可豐富多彩了,有繪畫(huà)、舞蹈、打乒乓球……他們像顆顆星辰綴滿(mǎn)我的“星空”。在我的“星空”中,最閃耀的一顆“星”,就是做美食了。

  我自小就很愛(ài)做美食。有一次,媽媽去上班了,我認(rèn)為媽媽工作很艱辛,因此,決策給媽媽做一盤(pán)糯米糍。做糯米糍

  要提前準(zhǔn)備的原材料有:芒果、玉米粉、粘米粉。

  最先我就用刀子芒果切切丁,然后把粘米粉倒在放滿(mǎn)溫開(kāi)水的碗里,并拌和好,隨后我將早已拌和好的糯米倒在丁板上,以后把它分為小包團(tuán),再把芒果丁包在里面,最終在丁板上倒上玉米粉,滾一滾,糯米糍就做好啦!

  我將做好的糯米糍放到鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,糯米糍就煮好啦。它像一張張圓溜溜小臉蛋,已經(jīng)一件事笑容呢!

  這時(shí)候媽媽回家了,她嗅到了糯米糍的香氣,詢(xún)問(wèn)道:“誰(shuí)在做糯米糍呀?”想聽(tīng)了,趕忙把一碗熱呼呼的糯米糍端給媽媽吃,媽媽吃后,開(kāi)心地笑了。

  小伙伴們,大家說(shuō),這顆“星辰”閃耀嗎?

  做美食作文 篇9

  叮鈴鈴美食大隊(duì)乘著熱氣球來(lái)到了人們的身邊,等待著它們的又是什么呢?

  雞翅隊(duì)長(zhǎng)邁著紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個(gè)熱水澡,繼而再用料酒做一個(gè)全身SPA當(dāng)然其他的小兵也不能忘,姜片,蒜末,桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺?shù)呐浜舷,蒸桑拿把體內(nèi)的小宇宙爆發(fā)出來(lái)!

  雞翅和蔥小妹又乘著過(guò)山車(chē),一路來(lái)到了旋轉(zhuǎn)木馬,上車(chē)時(shí)小妹因頭疼,直喊救命啊!為了安慰她,雞翅叫來(lái)許多新伙伴,冰糖姐姐坐著飛機(jī)給了她甜蜜;老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福!水姐姐又帶來(lái)了好喝的果汁,雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的西裝。

  整個(gè)組合我最帥才不是呢!我比你們帥的多了大家你一句我一句,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。最終雞翅隊(duì)長(zhǎng)在眾多兄弟姐妹的簇?fù)硐拢哌M(jìn)了榮譽(yù)殿堂。

  來(lái)到了國(guó)王面前,他細(xì)細(xì)的品嘗,頓時(shí)笑開(kāi)了花,色香味俱全的雞翅隊(duì)長(zhǎng)很榮幸的被封為雞翅中的王子和一枚永久的勛章,他的兄弟姐妹們都為他歡呼雀躍!由此糖衣雞翅出了名。

  做美食作文 篇10

  又是一個(gè)熱得難眠的中午,知了在樹(shù)上叫得我心煩意亂,我在床上翻來(lái)翻去,怎么也睡不著。

  突然傳來(lái)咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進(jìn)來(lái),我這一覺(jué)肯定沒(méi)得睡了。我一骨碌爬起來(lái),想去鎖門(mén),可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來(lái)了。一進(jìn)來(lái),弟弟就抓住我的手說(shuō):哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案。什么草莓蛋糕,我被弟弟說(shuō)得云時(shí)里霧里的,就問(wèn):在哪里呀?跟我來(lái)。弟弟自豪地說(shuō)。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂(lè)高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開(kāi)地做了起來(lái)。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過(guò)來(lái),伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點(diǎn)香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說(shuō)。

  就這樣我和弟弟紅紅火火地開(kāi)起了美食店。

  做美食作文 篇11

  星期五下午,我放學(xué)回到家,一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過(guò)去一看,原來(lái)是媽媽正在洗菜,只見(jiàn)她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。

  媽媽很辛苦,我突然想起來(lái),要跟媽媽學(xué)炒菜:“媽媽?zhuān)∥襾?lái)跟您學(xué)炒菜吧!”媽媽很高興,把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上,雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇,把它們切成兩半,動(dòng)作多熟練。

  我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火,同時(shí)從柜子里拿出一瓶油,打開(kāi)瓶蓋,手稍微一斜,油就流了出來(lái),滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神,媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì),鍋里的油“啪啪”直響,嚇得我后退兩步。還沒(méi)等我醒悟過(guò)來(lái),媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里,還往鍋里撒了些水,然后開(kāi)始炒。漸漸的,我聞到了陣陣香味。

  今天,我目睹了媽媽炒蘑菇,雖然我沒(méi)有幫上忙,可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜,而且都是美味!

  做美食作文 篇12

  今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。

  做天蠶土豆的第一步是:先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈,因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞郑允菋寢寧臀蚁鞯耐炼蛊ぁ?/p>

  第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時(shí)候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你慢慢切,不要著急呀!”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了,還好,我沒(méi)有切到我的小手,我很開(kāi)心。

  第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個(gè)比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過(guò)濾一下,裝在盤(pán)子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。

  第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進(jìn)去,炸到兩面金黃后,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然后在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。

  這是我第一次學(xué)做美食,這道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)很難,但是,通過(guò)我的努力學(xué)習(xí),我成功了,我很自豪!

  做美食作文 篇13

  今天,我做了一件了不起的事。

  上午,爸爸媽媽出去辦事了,我自己一個(gè)人在家寫(xiě)作業(yè)。等我把作業(yè)寫(xiě)完以后,已經(jīng)中午十一點(diǎn)多了,可是爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。這時(shí),我的肚子開(kāi)始抗議了,咕嚕嚕哎呀,肚子好餓呀,怎么辦?我跑進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,一罐午餐肉吸引了我,有了!不如就煎午餐肉吧。

  我把午餐肉罐頭從冰箱里拿出來(lái),想打開(kāi)它,可是我根本拽不動(dòng)拉環(huán)。突然,我看到墻上掛著的水果刀,哈哈,有辦法了,我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬開(kāi),費(fèi)了九牛二虎之力,才把易拉罐撬開(kāi)一半,剩下的怎么也撬不動(dòng)了。哎,我只好把一半午餐肉鏟出來(lái),切成小塊。

  接著,我把天然氣打開(kāi),砰的一聲,開(kāi)火了。我往鍋里倒入一兩滴油,等油變熱后,把午餐肉依次放入油鍋中。我用鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)午餐肉,午餐肉與熱油碰撞間,發(fā)出滋滋滋的響聲,不一會(huì)兒,午餐肉的香味兒就竄了出來(lái)。我把午餐煎至金黃就出鍋啦,又撒上一點(diǎn)胡椒粉,迫不及待地嘗了一口,有的地方吃起來(lái)焦焦的脆脆的,有的地方一咬則迸出油汁來(lái),好吃美味,真是讓人一吃就停不下來(lái),我的午飯就這樣解決了。

  以后再也不用擔(dān)心肚子餓了,只要敢嘗試,我們總能突破自己!

  做美食作文 篇14

  我從小就喜歡吃西餐,尤其是美味的甜點(diǎn),感覺(jué)非常有生活品位。在五一假期的一個(gè)下午茶時(shí)間,媽媽提議和我一起做甜點(diǎn),幸福來(lái)的太突然了,我們說(shuō)做就做。

  精致的餐具,新鮮的食材一應(yīng)俱全,我們要開(kāi)始制作啦!首先是制作牛奶雞蛋餅。打兩個(gè)雞蛋,再放半盒牛奶,一起攪拌,攪拌均勻后再放些面粉,面粉一定要少量多次,邊放邊攪拌,一開(kāi)始我攪拌的力氣太大,而且不均勻,都弄到外面去了,在媽媽的調(diào)教下,最后終于攪拌形成了糊狀。接下來(lái)就是煎蛋餅了,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)更是高難度環(huán)節(jié)。媽媽告訴我,先打開(kāi)電磁爐,放入適量的油,待油熱后倒入雞蛋糊,這個(gè)步驟關(guān)鍵是把握好火候,媽媽又幫我翻到另外一面繼續(xù)煎,兩面都變成金黃色了,香噴噴的牛奶雞蛋餅就出爐了,一共需要做三塊蛋餅。然后將蛋餅的一面均勻涂上草莓果醬,再倒上適量的酸奶,把三塊餅摞在一起。最后,再用奧利奧作為裝飾。美味的草莓酸奶甜點(diǎn)就做好了。

  甜點(diǎn)雖然美味可口,但制作的過(guò)程卻非常繁瑣費(fèi)力,通過(guò)這次親身體驗(yàn)讓我明白了,沒(méi)有人能隨隨便便成功,只有努力奮斗才能獲得成功和幸福。

  做美食作文 篇15

  春節(jié)快要來(lái)臨,大家都在快樂(lè)地準(zhǔn)備著。有的人在貼春聯(lián),有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個(gè)人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。

  而我們家在準(zhǔn)備做春節(jié)的美食——春卷。我一寫(xiě)完寒假作業(yè),就飛奔到媽媽那邊,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽是如何包春卷的:攤平——放餡——卷起。我覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,就迫不及待要去試一試?墒堑鹊轿矣H手去包時(shí),卻不是那么簡(jiǎn)單了?粗约喊姆史实拇壕恚悬c(diǎn)氣餒,就想放棄不包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“第一次包嘛,難免的,我?guī)湍阏{(diào)整一下!苯(jīng)過(guò)媽媽的妙手,我的那幾個(gè)粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了,又動(dòng)手包了幾個(gè),雖然沒(méi)媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。

  春卷做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油,但火開(kāi)得不是很大。等油熱了,媽媽把春卷放進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里,“滋啦”一聲,只見(jiàn)春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個(gè)接一個(gè)翻動(dòng)春卷,以防它焦掉。不一會(huì)兒,它們就一個(gè)個(gè)變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服?粗@可愛(ài)的春卷,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來(lái)了。

  這就是我做春節(jié)美食的快樂(lè)時(shí)光,你也有這樣的美好時(shí)光吧,一起來(lái)分享吧!

  做美食作文 篇16

  周末,老師讓我們學(xué)做一道菜,做菜?這太簡(jiǎn)單了,我可是天天進(jìn)廚房的人,做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)就是“張飛吃豆芽---小菜一碟”。

  我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢尭吲d地說(shuō):“做菜,這怎么可能難住我們家的小廚神呢?”

  “明天我給你們做西紅柿炒雞蛋!蔽也换挪幻Φ卣f(shuō)。

  第二天中午,該我大顯身手了。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿做主材料,再用蔥、姜、鹽、十三香、做配料。,開(kāi)始吧!

  我先把雞蛋輕輕打入碗中,用筷子把雞蛋打散,放一邊備用。再把西紅柿洗個(gè)澡,然后用鋒利的菜刀把它切成小塊,蔥姜洗好,小心翼翼地切成細(xì)絲。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),鍋里的油熱后,把打散的雞蛋倒入,輕輕翻炒成塊把它們從鍋中鏟出來(lái),放入碗中備用。此時(shí),鍋中有油,我趕緊放入蔥和姜炒出香味來(lái),再放入切好的西紅柿翻炒幾下,隨后放入一小勺鹽和十三香繼續(xù)炒。等把西紅柿的汁炒出來(lái)以后,把炒好的雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)炒幾下,就出鍋裝盤(pán)了。一盤(pán)美味的,好吃的,紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我做的怎么樣?

  做美食作文 篇17

  星期天中午,爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。

  首先,我和爸爸一起到超市買(mǎi)材料:雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳?回到家,爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的長(zhǎng)條,再把它切成一厘米的丁,切好之后,把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒(méi)事干,就把輔料切一下,把大蔥切成一厘米小段,姜切成片,再切點(diǎn)紅辣椒、綠色辣椒,切完之后放在盤(pán)里備用。我看著盤(pán)里,青、黃、紅、綠搭配得真好看。‖F(xiàn)在可以腌雞丁了。先放一勺鹽,再放一點(diǎn)雞精、粉芡,倒點(diǎn)香油攪拌。四成油溫,放雞丁下鍋,輕輕推兩下,然后,三十秒再把雞丁撈出來(lái)控油。接著,放入紅綠辣椒和姜片,再放入大蔥,最后放入雞丁,在鍋里把雞丁翻炒幾下,我越看越感覺(jué)雞丁是在鍋里跳舞,誰(shuí)也不示弱,都想讓自己身上沾滿(mǎn)醬汁的味道。忽然,一把黑色的木耳和它們一起翻炒,廚房里香氣撲鼻。

  宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口,真是色香味俱全呀!我高興地給爸爸豎起了大拇指,爸爸會(huì)心地笑了。

  小朋友們,你們覺(jué)得好吃嗎?我隨時(shí)歡迎你到我家做客。

  做美食作文 篇18

  周六,我要向媽媽學(xué)做一道新菜---西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地戴上圍裙,開(kāi)始學(xué)習(xí)怎樣做。

  媽媽說(shuō):“做菜,要先把手洗干凈,不然細(xì)菌就跑到菜里了!编!媽媽提醒得有道理,我趕緊洗凈手,忙活起來(lái)。

  首先拿三個(gè)新鮮的西紅柿,把它們洗一洗、切一切。媽媽看著我認(rèn)真學(xué)習(xí)的樣子嘴角露出了笑容。媽媽親切地叮囑我:“慢點(diǎn)兒,別切到手了!边^(guò)一會(huì)兒,這話(huà)又重復(fù)一遍。可憐天下父母心,我于是格外小心,把西紅柿切好后放到玻璃碗中備用。

  接著,拿出三個(gè)雞蛋把雞蛋打到碗中,拿起筷子把雞蛋攪一攪。隨后,起鍋燒油,等油溫?zé)嵋院,放入雞蛋拿起鏟子左翻翻,右翻翻,媽媽一看,忙說(shuō):“好了,一會(huì)兒就糊了”。我笑了,連忙把雞蛋鏟出放入碗中。把切好的西紅柿放入鍋中,加點(diǎn)鹽、十三香、雞精放入鍋中翻炒起來(lái)。最后,把炒好的雞蛋放入鍋里,我拿起鏟子翻炒鍋中的西紅柿、雞蛋,紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋在鏟子的翻炒下,冒著撲鼻的香味,我好開(kāi)心呀!這時(shí),媽媽說(shuō):“好了,可以出鍋了”。我連忙把火關(guān)了,把菜盛到盤(pán)子里。就這樣,一盤(pán)美味又好吃的西紅柿炒雞蛋誕生了。

  做菜挺有意思,以后我要經(jīng)常學(xué)做菜。

  做美食作文 篇19

  放假了,媽媽要求我做家務(wù)。我掃地,媽媽說(shuō)我沒(méi)掃干凈;我拖地,媽媽說(shuō)水漬太多;我洗碗,我把鍋蓋和水池都擦得干干凈凈,媽媽又說(shuō)我用掉了半瓶洗潔精。

  在所有家務(wù)活里面,我最喜歡的還是做美食。因?yàn)槲覌寢屪鲲埡芎贸裕能變出很多的花樣,我們?nèi)叶枷矚g吃她做的菜,所以我對(duì)吃的很感興趣。

  這個(gè)暑假,我報(bào)了媽媽的“美食班”,學(xué)習(xí)做美食。我讓媽媽把火腿或者培根煎一下,我自己用切片面包、芝士、番茄醬、沙拉配合做三明治吃。買(mǎi)做壽司的竹簾子,把米飯和自己喜歡的材料卷成壽司吃,這個(gè)壽司很難卷,料放多了就卷散了,料少了不好吃,每次都是媽媽卷起來(lái)的。我喜歡吃牛排,讓媽媽買(mǎi)牛排半成品回來(lái)自己做煎牛排,爸爸吃了也說(shuō)和牛排店的一樣好吃。還有自己做的薯?xiàng)l、炸雞腿、炸小黃魚(yú)、南瓜餅、炸蝦。這些都是我和媽媽自己加工的,更綠色,更有營(yíng)養(yǎng)。

  我喜歡美食,也喜歡做美食的過(guò)程,我長(zhǎng)大想開(kāi)個(gè)漢堡店,像海綿寶寶一樣有美食家精神,做最好吃的東西給大家。

  媽媽說(shuō)做美食其實(shí)很享受,別人吃得開(kāi)心,自己會(huì)覺(jué)得特別高興。

  做美食作文 篇20

  我很喜歡看美食節(jié)目,《舌尖上的中國(guó)》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎础?我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿(mǎn)目、色香味俱全的美食。今天終于有機(jī)會(huì),我也想露一手。我做的是刀削面。

  首先,我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上,一邊加水一邊揉面?墒沁@面粉卻有點(diǎn)兒不夠乖巧,一會(huì)兒漫天飛舞,一會(huì)兒又像一團(tuán)稀泥。只聽(tīng)爸爸在一邊不停地指揮著:“加點(diǎn)兒水……水多了,加點(diǎn)兒面粉……。”我便一會(huì)兒加水,一會(huì)兒加面粉,還得使勁地揉面。不一會(huì)兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想:“吃點(diǎn)兒刀削面還真不容易。 蔽艺嫦敕艞,但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù),一會(huì)兒壓,一會(huì)兒打,一會(huì)兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過(guò)了好久終于把面粉揉成了面團(tuán),可以準(zhǔn)備下鍋了。

  爸爸燒水,我調(diào)作料;爸爸削面,我看水……不一會(huì)兒,三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒(méi)有外面飯店弄得好看,但是大家卻吃得十分開(kāi)心。

  以后我還會(huì)學(xué)做更多的美食給家人吃。

  做美食作文 篇21

  在中國(guó)有很多好吃的食物,我喜歡吃很多,但是我最喜歡的食物是我媽媽的食物——西紅柿炒雞蛋。

  今天,我媽媽決定讓我試試西紅柿炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。然后,像我媽媽一樣,我把雞蛋打到碗里。平時(shí),看到媽媽打雞蛋很容易,但我自己打雞蛋的時(shí)候,不敢使勁,怕蛋液流出來(lái)。結(jié)果,雞蛋就裂開(kāi)了一點(diǎn)。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,放手大膽去做,沒(méi)問(wèn)題!蔽沂箘糯,它才打開(kāi)。我太高興了。對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)似乎很容易,但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻不容易。接下來(lái),我攪拌雞蛋,切西紅柿。在鍋里放油,然后倒入雞蛋。

  真的!多香!雞蛋快熟了,我把切好的西紅柿倒進(jìn)去,一起煎。過(guò)了一會(huì)兒,一陣香味飄到我的鼻子上。我把煎蛋放在桌子上。我弟弟看到后說(shuō):“太香了!”說(shuō)完,他抓起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。媽媽嘗了嘗,說(shuō)很好吃,看著全家人都吃我的西紅柿炒雞蛋,我很開(kāi)心,雖然只是一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,但能讓全家人開(kāi)心。以后我會(huì)努力做別的菜,給全家?guī)?lái)幸福!我也希望長(zhǎng)大后能帶家人去品嘗中國(guó)菜

  做美食作文 篇22

  爸爸說(shuō)包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來(lái)了,只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來(lái)就要和面了。

  爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開(kāi)始揉搓,一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán),這時(shí)候,包水餃要用到的材料都齊全了。

  爸爸拿出一小塊面,揉成長(zhǎng)條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W,對(duì)折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒,一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看,但在爸爸的指導(dǎo)下,我包的水餃越來(lái)越好,不一會(huì)兒,水餃便全部包完了。

  水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃,因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。

  我喜歡吃水餃,更喜歡中國(guó)的美食文化。

  做美食作文 篇23

  這個(gè)星期天,語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)一一自己做一道菜,當(dāng)吋一聽(tīng),自己都蒙了,怎么做呀?想來(lái)想去,做自己喜歡吃的魚(yú)香肉絲。

  我先到超市買(mǎi)了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家,我學(xué)著爸爸的樣子,把大肉沖洗切成肉絲。切肉時(shí),肉滑滑的,軟軟的,切的好難。∥夷闷鸪村伔诺揭夯魃霞訜岬褂停S后把肉絲倒入鍋中,只聽(tīng)“滋”的一聲,肉絲剛進(jìn)鍋怕油熱呢!我拿起鏟子翻炒起來(lái),過(guò)了一會(huì),我把生抽,食鹽,調(diào)料陸續(xù)放進(jìn)鍋里,肉絲頓時(shí)就變了臉。

  就在這時(shí),爸爸說(shuō):"兒子,姜、蔥切了沒(méi)有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái),只見(jiàn)炒鍋冒著黑煙,我手忙腳亂,趕緊拿起鏟子,把它們翻炒開(kāi),把大蔥、姜、黑木耳、辣椒,倒入鍋中,不停地翻炒。

  魚(yú)香肉絲終于出鍋了,我大聲地跟媽媽說(shuō),快來(lái)嘗嘗我自己做的魚(yú)香肉絲。媽媽嘗了一口說(shuō):"雖說(shuō)這道菜有些瑕疵,但這是我吃過(guò)最美味的菜了。"

  我開(kāi)心地笑了?

  做美食作文 篇24

  今天是周末,我準(zhǔn)備大顯身手,做一道美食——蔥花雞蛋餅,犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。

  說(shuō)干就干,我先用刀把火腿腸切成丁,再把蔥切成小段,然后找來(lái)一個(gè)小盆,打入五個(gè)雞蛋,加兩大勺面粉,倒入切好的火腿腸丁和蔥段,放入適量的鹽,最后用勺子順時(shí)針?lè)较虿煌5財(cái)嚢栉宸昼。開(kāi)始攤餅了,我把平底鍋放到火上,在鍋里刷上一層油,再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液,然后輕輕晃動(dòng)平底鍋,讓雞蛋液攤平,注意一定要開(kāi)小火,不然會(huì)把雞蛋餅燒焦,一分鐘后,把餅翻一個(gè)面,經(jīng)過(guò)幾次咸魚(yú)大翻身,香噴噴的餅就出鍋了,把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤(pán)中,就這樣,色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。

  一股淡淡的香味從我的鼻前飄過(guò),我忍不住嘗了一口,啊,太美味了!吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅,我覺(jué)得勞動(dòng)是快樂(lè)的!這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽?zhuān)麄兞⒓茨闷鹂曜訆A著餅一口接著一口往嘴里送,還不停地稱(chēng)贊我做的餅好吃,我的心里美滋滋的。

  我覺(jué)得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅,也是世上最好的美食,讓我回味無(wú)窮。

  做美食作文 篇25

  清明節(jié)的腳步悄悄來(lái)臨,這期間,我們這一帶家家戶(hù)戶(hù)會(huì)傳出一種香味,那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚(yáng),但卻是許多人的鐘愛(ài),而我有幸參加了它的制作。

  午飯之后,我和奶奶一人拿鐮刀,一人拿麻袋,在路邊、田埂邊上搜尋著棉線(xiàn)頭(做芽麥塌餅的必需品)。這看看,那瞧瞧,可就是找不著。振宇,這有,快過(guò)來(lái)!奶奶嚷嚷著。我走過(guò)去瞧,只見(jiàn)棉線(xiàn)頭的莖和葉交錯(cuò)地盤(pán)在一起,葉子上還長(zhǎng)著許多白色的毛。之后,我們又搜尋了許久,終于找到了一些。

  回家后,奶奶將棉線(xiàn)頭除去枯葉和莖,只剩下好的嫩葉,洗凈曬干。準(zhǔn)備就緒,在面粉中摻入芽麥粉,這是關(guān)鍵的一步,如果摻少了,餅就會(huì)塌不下來(lái),吃起來(lái)就會(huì)覺(jué)得硬硬的,如果摻多了,餅就會(huì)塌的.過(guò)分,會(huì)不成形。接著,把煮爛的棉線(xiàn)頭和上,加上適量的水,揉成面餅,包上餡料,撒上一些芝麻,用大火蒸熟。餅涼以后,用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃,用刷子涂上用麥芽做的糖水,這樣芽麥塌餅就做好了。

  芽麥塌餅雖沒(méi)有美麗的外表,但清香撲鼻,細(xì)膩甜糯,制作工序也不簡(jiǎn)單,真是有些深藏不露。

  做美食作文 篇26

  說(shuō)起美食,大家一定都有自己喜歡的。

  今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這里面還有一個(gè)小秘方哦!

  首先,我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽(tīng)“咔”的一聲,蛋殼裂開(kāi)了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的小馬達(dá),很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液。

  接著,我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒,我這個(gè)大廚就要上場(chǎng)了。我在鍋里倒了點(diǎn)油,等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,雞蛋液馬上就在鍋底流開(kāi)了,還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。

  最后,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤(pán)子里?粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來(lái)了。

  這道營(yíng)養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧!

  做美食作文 篇27

  爸爸又要給我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?沒(méi)錯(cuò),就是“三鮮蝦仁”。

  爸爸帶我來(lái)到萬(wàn)德隆超市,經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選,終于找到了合適的材料:大蝦。回到家,爸爸把大蝦洗了幾遍,拿出鋒利的菜刀,把大蝦的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來(lái)。我想:哦,這么簡(jiǎn)單,看我的!我也拿起一個(gè)大蝦,剛輕輕掰了一下,就大叫起來(lái):“媽呀!我把大蝦的腦漿給掰出來(lái)了!”爸爸一看,說(shuō):“算了,我把蝦頭切好了,你把蝦皮剝掉吧!蔽胰挛宄,就把蝦皮剝下來(lái)了。爸爸把生姜切絲,又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉,我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”,讓它們?cè)诒P(pán)中“享受”十分鐘。十分鐘過(guò)后,在鍋里倒上花生油,把“按摩”過(guò)的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸,炸好后涼上一會(huì)兒,在鍋內(nèi)翻炒三分鐘,對(duì)了,千萬(wàn)不要忘記放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁,出鍋!

  媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗,說(shuō):“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。

  做美食作文 篇28

  今天媽媽突然對(duì)我說(shuō):“小吃貨,中午你來(lái)燒一道菜!”我聽(tīng)了欣喜欲狂。其實(shí)我早就想露一手了,無(wú)奈媽媽嫌我年齡小,總不讓我進(jìn)廚房。因?yàn)槔蠋煵贾昧思覄?wù)作業(yè),媽媽總算大發(fā)慈悲了。

  我要學(xué)做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子雞。我先往鍋里倒了些油,等油燒開(kāi),再把雞塊放進(jìn)鍋里,迅速翻炒。我邊炒邊想媽媽是怎么做的,用鍋鏟左翻翻,右炒炒。我加了一點(diǎn)美味鮮,把火調(diào)小繼續(xù)炒,等雞塊變成好看的焦糖色,用漏勺把雞塊先撈在盤(pán)子里備用。接著,我把鍋刷凈,又往鍋里倒入適量的油,這次鍋燒得太久了,油像一群小孩在鍋里鬧騰,而且那些油好像長(zhǎng)了翅膀似的,一個(gè)個(gè)油珠子朝我飛來(lái),差點(diǎn)嚇得我沖出廚房。沒(méi)辦法,我只好右手拿鍋蓋作擋箭牌,左手拿著裝有干紅辣子、花椒的調(diào)料盤(pán),“刷”的一聲,調(diào)料進(jìn)了鍋,我趕緊把火關(guān)小,等覺(jué)得沒(méi)事了,才敢放下鍋蓋。等調(diào)料在油里炸得香噴噴的,再把撈起的雞塊放進(jìn)去,又加了一些鹽和味精一起翻炒,并稍稍加了一點(diǎn)水,炒至入味上色,一盤(pán)香噴噴的辣子雞塊就出爐了。

  餐桌旁,爸爸對(duì)著專(zhuān)愛(ài)吃辣子雞的我打趣:“這雞塊燒得很贊嘛,看來(lái)你爸爸可以多喝兩杯啦!”看著我的處女作,我開(kāi)心地笑了。

  做美食作文 篇29

  春節(jié)期間,大魚(yú)大肉吃的都膩了,無(wú)意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴,主要用年糕來(lái)做,它還有個(gè)讓人胃口大開(kāi)的名字——“五光十色”,恰巧閑來(lái)無(wú)事,身為一個(gè)吃貨的我為了滿(mǎn)足自己的胃,就來(lái)做做試一試,材料很常見(jiàn),你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油,等油溫上來(lái)后,將洋蔥切片爆鍋,過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時(shí)候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了,又趕緊打開(kāi)抽油煙機(jī),好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候,將年糕切片放入,可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實(shí),紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說(shuō)吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會(huì)讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

  做美食作文 篇30

  走遍天下不如寧波江廈,寧波是個(gè)物產(chǎn)豐富的城市,自然美食就有很多很多。今天我們組五個(gè)小朋友一致通過(guò),親手做面結(jié),煮面結(jié)面。

  鮮美清爽的面結(jié)是每個(gè)寧波人都嘗過(guò)的美味。一扎面結(jié),兩片青菜,幾個(gè)油豆腐,配上面條,那滋味,很寧波。

  首先,我們把肥瘦相間的豬肉剁成泥,加入鹽,味精,料酒等佐料攪拌均勻。

  其次,我們把一張大豆腐皮對(duì)折幾次,切成正方形的小片,平鋪在盤(pán)子上,選其中一個(gè)尖尖角朝自己,用筷子夾一些肉泥塑形成圓柱橫鋪在這一角,慢慢地卷起豆腐皮。當(dāng)卷到中間的時(shí)候,把左右兩個(gè)尖尖角對(duì)折包裹住肉泥,繼續(xù)卷完,這樣一個(gè)成品面結(jié)就包好啦!

  按照同樣的方法,包完所有的面結(jié),用裁剪好的草席把五個(gè)面結(jié)捆起來(lái)。我們把面結(jié)排隊(duì)放進(jìn)蒸箱盤(pán)里開(kāi)始蒸熟它們,在蒸面結(jié)的同時(shí),我們開(kāi)始洗青菜,煮面條,當(dāng)當(dāng)當(dāng)……一碗香噴噴的面結(jié)面就完成啦!

  哇,太香了,夾一個(gè)面結(jié)咬一口,軟軟的、鮮鮮的,讓我忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)。對(duì)我們來(lái)說(shuō),自己親手做的面結(jié)簡(jiǎn)直就是人間美味。我們都吃完了,絕不浪費(fèi)。

  做美食作文 篇31

  我今天學(xué)會(huì)了一種美食—醪糟雞蛋湯。爸爸給我講了醪糟的由來(lái):相傳在西漢時(shí)期,漢武帝當(dāng)上皇帝的第二年,就征集了十萬(wàn)民夫給他修陵墓,他的陵墓叫“茂陵”,就在我們老家的附近。這十萬(wàn)民夫中,有很多都是南方人,他們喜歡吃米飯,可是夏天的時(shí)候,米飯很容易放壞,于是他們就發(fā)明了一種吃法:把江米蒸熟后,拌上酒曲,放在陰涼的地方發(fā)酵,三天后,他們?cè)诔缘臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)江米飯非常香甜可口,還有一陣酒香味,而且吃完以后力氣大增,修建陵墓的速度就加快了。

  我學(xué)會(huì)了醪糟雞蛋湯的做法:首先是準(zhǔn)備食材,有醪糟、雞蛋、冰糖、葡萄干、枸杞和湯圓。準(zhǔn)備好食材后,就先燒水。等水開(kāi)后,放入冰糖、葡萄干、枸杞和湯圓。一會(huì)的功夫,湯圓就浮起來(lái)了,這就說(shuō)明湯圓已經(jīng)熟了。再把醪糟放進(jìn)去,水再次燒開(kāi)的時(shí)候,淋上打好的雞蛋。這樣美味的醪糟雞蛋湯就做好了。

  我給爸爸、媽媽和自己分別盛了一碗香噴噴的醪糟雞蛋湯,爸爸嘗了嘗,說(shuō)我做飯的手藝非常棒。

  聽(tīng)到爸爸的表?yè)P(yáng),我很高興。以后我要學(xué)更多的廚藝,做更好吃的飯菜給父母吃,讓他們的身體更健康。

  做美食作文 篇32

  今天,媽媽要教我如何制作煎雞蛋。

  媽媽說(shuō):“首先我們要先練習(xí)打蛋!眿寢屳p而易舉的打了兩個(gè)雞蛋,只見(jiàn)她輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋黃蛋清就落入碗里,我好羨慕呀。之后我也學(xué)著媽媽的樣子輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋清蛋黃也落入了碗里了,但是不好的是,我手上沾了一些蛋清,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作卻如此的不容易。好在我們已經(jīng)完成了第一步,之后我們拿出攪拌器,撒了少許的鹽,順時(shí)針?lè)较蜷_(kāi)始攪拌,直到把蛋清蛋黃攪拌均勻了,我們打開(kāi)了火,倒了些少許的油,等油加熱的冒煙了,只見(jiàn)媽媽把打好的雞蛋液體倒入鍋里,滋啦一聲,雞蛋液一下就鼓起來(lái)了,大概不到兩分鐘,媽媽把雞蛋翻了過(guò)來(lái),之后一分鐘后就熄火裝盤(pán)啦。

  “ 太簡(jiǎn)單了!蔽艺f(shuō),我開(kāi)始我的煎蛋了,我也倒了一些油,我看見(jiàn)鍋里的油冒煙了,就迫不及待的倒入了雞蛋液,但是沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)滋滋啦啦的聲音,原來(lái)我的油還沒(méi)有熱呢?我等了一兩分鐘才聽(tīng)見(jiàn)滋滋啦啦的聲音,我趕快翻了過(guò)來(lái),結(jié)果一不小心成兩半啦,最后好不容易搞定了,我才想起來(lái)忘記加點(diǎn)鹽了,雖然我的吃起來(lái)不那么好吃,但是是我自己做的,所以還是蠻開(kāi)心的。

  下個(gè)月我要開(kāi)始做其他的美食了,期待大家給我好吃可口的菜譜。

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