實(shí)驗(yàn)證明西蘭花對治療哮喘有幫助

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃兩蒸杯的西蘭花可讓哮喘患者呼吸更加順暢，還能阻止病情繼續(xù)惡化，而且對于那些對現(xiàn)有激素療法存有抗藥性的患者而言，這一發(fā)現(xiàn)為他們提供了一種潛在的替代療法。

　　研究人員經(jīng)試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，除西蘭花外，食用十字花科蔬菜，包括甘藍(lán)、卷心菜、球芽甘藍(lán)、白花菜、小白菜等，都有助于肺部損傷的治療。

　　這一研究是由墨爾本大學(xué)榮譽(yù)生馬薩拉基斯(Nadia Mazarakis)與其導(dǎo)師卡拉詹尼斯(Tom Karagiannis)聯(lián)合完成的。他們發(fā)現(xiàn)，每天吃兩蒸杯西蘭花可促進(jìn)抗炎基因轉(zhuǎn)錄，改變氣道的形成方式。

　　馬薩拉基斯說，人體呼吸道的堵塞情況幾乎能夠出現(xiàn)徹底逆轉(zhuǎn)。她稱，“哮喘病人的呼吸道內(nèi)壁普遍存在損傷，而我們發(fā)現(xiàn)食用西蘭花可促使氣道形成過程發(fā)生逆轉(zhuǎn)，且有助于防止呼吸道變窄，清除呼吸道堵塞，使哮喘患者呼吸更加順暢”。她還指出，這一發(fā)現(xiàn)對于那些對現(xiàn)有注射皮質(zhì)激素療法出現(xiàn)抗藥性的哮喘患者最有幫助，因?yàn)橥ǔＧ闆r下，他們在哮喘發(fā)作后往往只有住院一種選擇。

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