国产精品成人一区二区在线_日本淫妇xxww老女人,_黑人让我高潮的视频_欧美亚洲高清在线一区_国产丝袜久久久久之久_国产精品这里有精品_亚洲aⅴ男人的天堂t在线观看_免费黄色片一级毛片

黃茶的科普知識

2021-02-20 科普知識

  黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。下面是小編為大家整理的黃茶的科普知識,僅供參考,歡迎閱讀。

  黃茶是我國特有的茶葉品類之一,也是六大茶類之一,屬于輕微發(fā)酵茶。它是以嫩茶芽為原料,經(jīng)殺青、揉捻、悶堆、烘干等工序制作而成。黃茶外形肥碩,顏色黃亮并披少許銀白色細毫,湯色橙黃明亮,滋味鮮醇,經(jīng)久耐泡。

  黃茶是我國特產(chǎn)茶類,生產(chǎn)歷史悠久,唐朝時就成為貢品。黃茶的品質(zhì)特點是"黃葉黃湯"。明代的許次紓在《茶疏》中記載了黃茶的演變。當時人們在炒青綠茶中發(fā)現(xiàn),鮮葉在殺青、揉捻后,干燥不足或不及時,葉色會變黃,于是就產(chǎn)生了黃茶這一新的茶葉品類。

  黃茶的加工方法近似于綠茶,其制作過程為:鮮葉殺青揉捻、悶黃、干燥。黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其最重要的`工序在于悶黃,這是形成黃茶特點的關(guān)鍵,主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成黃色。

  黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產(chǎn)生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良、食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。

【黃茶的科普知識】相關(guān)文章:

1.黑茶的科普知識

2.竹茶的科普知識

3.青茶的科普知識

4.關(guān)于黃茶的種類總結(jié)

5.云南大葉種茶的科普知識

6.黃茶的制作流程介紹和說明

7.關(guān)于黃棪茶的歷史傳說總結(jié)

8.保護地蔬菜茶黃螨的發(fā)生與防治論文

上一篇:如何區(qū)分好茶葉和壞茶葉 下一篇:竹茶的科普知識
定南县| 朝阳市| 砀山县| 汉沽区| 民丰县| 常熟市| 来宾市| 黄陵县| 铅山县| 桃园县| 扶余县| 绥芬河市| 荆州市| 九台市| 新巴尔虎右旗| 定陶县| 泸定县| 宁武县| 镇安县| 孙吴县| 陈巴尔虎旗| 柏乡县| 都匀市| 巩留县| 新闻| 宝兴县| 祥云县| 玉林市| 错那县| 江门市| 汾阳市| 阜新市| 西林县| 清涧县| 青铜峡市| 甘洛县| 龙岩市| 固始县| 隆化县| 灵宝市| 申扎县|