時(shí)間不知不覺(jué),我們后知后覺(jué),轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時(shí)候認(rèn)真地做好周記了。你所見(jiàn)過(guò)的周記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 1
第一周:燃燒的激情
作為一名大三的旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生,我有幸被一家知名酒店選中,成為他們的行政助理實(shí)習(xí)生。為了更好地了解行業(yè)發(fā)展,并提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),我抱著激動(dòng)而忐忑的心情開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)之旅。
在第一天,我被分配到行政辦公室,與副經(jīng)理進(jìn)行了初次的見(jiàn)面。副經(jīng)理熱情地向我介紹了酒店的經(jīng)營(yíng)狀況、組織結(jié)構(gòu)以及我的實(shí)習(xí)任務(wù)。作為行政助理實(shí)習(xí)生,我的主要職責(zé)是管理行政任務(wù)、處理來(lái)訪(fǎng)者的問(wèn)題、協(xié)助組織會(huì)議以及協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作等。聽(tīng)到這些責(zé)任,我感到又興奮又緊張,但也充滿(mǎn)了挑戰(zhàn)。
我迅速適應(yīng)了工作環(huán)境,并且學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行文件整理和存檔。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了提高工作效率和保持文件的機(jī)密性。每當(dāng)我正確完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí),我都能感受到自己的成長(zhǎng)與進(jìn)步。
第二周:奇遇的實(shí)踐
第二周的實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我一次難忘的機(jī)會(huì),我有幸參加了一次重要的酒店會(huì)議。在這次會(huì)議上,我目睹了高層管理者們對(duì)酒店的計(jì)劃和決策進(jìn)行討論和制定。從會(huì)議中,我深刻感受到了領(lǐng)導(dǎo)層的智慧與決策的重要性。
同時(shí),在這次實(shí)習(xí)中,我也了解到了人與人之間的溝通是多么的`重要。在與酒店員工和客戶(hù)的交流中,我鍛煉了自己的溝通能力和人際交往能力。與客戶(hù)的交流不僅需要我對(duì)酒店的服務(wù)了如指掌,還需要我耐心、細(xì)致和靈活應(yīng)對(duì)各種情況。這些經(jīng)驗(yàn)讓我更加明白企業(yè)與客戶(hù)之間的密切合作和溝通的必要性。
第三周:挫折與成長(zhǎng)
第三周的實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我一次機(jī)會(huì)去參與一線(xiàn)員工的安排和管理工作。在酒店中,每個(gè)崗位的員工都各司其職,但是,作為行政助理實(shí)習(xí)生,我必須協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)的工作以保證酒店的高效運(yùn)營(yíng)。
然而,在這個(gè)過(guò)程中,我遇到了一些挫折。有時(shí)候,由于溝通不暢或者某個(gè)環(huán)節(jié)的失誤,會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的問(wèn)題。這個(gè)時(shí)候,我要盡快調(diào)整心態(tài),找到解決問(wèn)題的方法。
逐漸地,我發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的根源,并學(xué)到了如何在團(tuán)隊(duì)合作中扮演一個(gè)適當(dāng)?shù)慕巧。我開(kāi)始主動(dòng)與各個(gè)部門(mén)的同事交流,了解他們的工作情況,并向他們提供協(xié)助。通過(guò)這樣持續(xù)的努力,我逐漸摸索出了團(tuán)隊(duì)合作的奧秘,也讓自己在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮了更大的作用。
總結(jié):
通過(guò)這幾周的實(shí)習(xí),我明白了作為一名行政助理實(shí)習(xí)生需要具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和才能,也感受到了酒店行業(yè)的活力和挑戰(zhàn)。我意識(shí)到,除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,團(tuán)隊(duì)合作、溝通能力和問(wèn)題解決能力同樣重要。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我豐富的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),也讓我更加堅(jiān)定了將來(lái)從事酒店行業(yè)的決心。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),才能在未來(lái)的職業(yè)生涯中取得更大的成就。我將繼續(xù)努力,為自己的夢(mèng)想奮斗!
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 2
實(shí)習(xí)第一周
20xx年xx月xx日這天,我到xx大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不理解但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我理解。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這個(gè)周里,我盡量讓自己更快地去適合環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
實(shí)習(xí)第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂(lè)意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。這個(gè)周,貌似對(duì)周?chē)娜撕褪孪鄬?duì)熟悉了,沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會(huì)我很多東西。
實(shí)習(xí)第三周
今天已經(jīng)是第三周了,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也所以提升了很多,因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有協(xié)助的。這個(gè)周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司實(shí)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些困難。例如:對(duì)方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無(wú)法交流,于是只能先記下來(lái)再向同事們請(qǐng)教,稍后再給對(duì)方回電話(huà)給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。
實(shí)習(xí)第四周
周四下午,部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),但她說(shuō)的第一句話(huà)就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說(shuō),僅僅想以聊天的形式,談一下我們對(duì)未來(lái)的規(guī)劃,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年,能夠說(shuō)是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見(jiàn)解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì)在將來(lái)我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁。哪怕是?yīng)聘和我們專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的工作,即使專(zhuān)業(yè)性的知識(shí)并不很了解,但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)水平強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長(zhǎng),從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
實(shí)習(xí)第六周
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話(huà)預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習(xí)多久,我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子,她問(wèn)我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō),先做著吧,盡自己的水平去做好,先不考慮太多吧。
實(shí)習(xí)第七周
今天酒店接了一個(gè)會(huì)議,房間基本全滿(mǎn)了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái),幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái),絕大部分客人都是很好的,會(huì)很耐心的等,有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,一個(gè)五十多歲的中年先生,因?yàn)榭头窟沒(méi)有做出來(lái),一同事就建議他把行李先存起來(lái),等客房做好了之后在入住,誰(shuí)知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說(shuō)什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們僅僅好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。
實(shí)習(xí)第八周
不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件,接待來(lái)訪(fǎng)的客人,并把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),方便他們直接實(shí)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話(huà)轉(zhuǎn)機(jī)的工作,開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張,擔(dān)心張冠李戴,怕把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)轉(zhuǎn)錯(cuò)部門(mén),給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就適合了,發(fā)現(xiàn)這并沒(méi)有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這個(gè)天天的付出沒(méi)有白費(fèi)!
實(shí)習(xí)第九周
一天某客人11點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺(tái)說(shuō)要退房,我接的電話(huà),他問(wèn)可不能夠延遲到12點(diǎn)半,不收半天的房費(fèi),我問(wèn)了領(lǐng)班,也幫這位客人修改了退房的時(shí)間?腿嗽12點(diǎn)的時(shí)候回到店,問(wèn)我可不能夠憑房卡打開(kāi)門(mén),我問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人,他說(shuō)是的,我說(shuō)能夠。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō),他打不開(kāi)門(mén),領(lǐng)班告訴我房卡過(guò)了12點(diǎn)會(huì)自動(dòng)消磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說(shuō)什么耽誤了他的時(shí)間之類(lèi)的話(huà),搞得人心情很不好。因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就能夠自動(dòng)延房的。同事安慰我說(shuō)沒(méi)有什么,這個(gè)行業(yè)本來(lái)就是要習(xí)慣被客人罵,而且要在被罵的同時(shí)保證工作不出錯(cuò)?磥(lái)做酒店業(yè)真是要有一個(gè)良好的心態(tài),抗壓的心態(tài)。
實(shí)習(xí)第十周
在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,虎頭蛇尾的話(huà),會(huì)給別人留下不好的印象,也不利于自己的發(fā)展。通過(guò)前幾周的實(shí)習(xí),我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí),但真正使用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過(guò)程的,我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí)。這個(gè)周又是這么過(guò)去了,大家各忙各的,互相合作,每一個(gè)都是不可缺少的`,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽,我覺(jué)得很有收獲。
第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà),問(wèn)我學(xué)的怎么樣了,我想了想說(shuō),基本的流程,操作都會(huì)了,就是不夠熟練,還有很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問(wèn),最近總臺(tái)有什么問(wèn)題嗎?我想了想,突然間覺(jué)得訝異,因?yàn)閯倎?lái)那幾天,我覺(jué)得總臺(tái)到處都是問(wèn)題,很亂,意識(shí)也很不到位,不過(guò)當(dāng)我自己融入這個(gè)集體的時(shí)候,我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù)說(shuō),難道你到我這來(lái)是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎?難道你不想以后做管理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示領(lǐng)會(huì),不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午,一同事被主管叫進(jìn)辦公室,因?yàn)楦粢粜Ч,什么都沒(méi)聽(tīng)到,但那同事出來(lái)后眼眶紅紅的……傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景,還說(shuō)了一串主管的不好聽(tīng)的話(huà)……當(dāng)然我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng),也學(xué)會(huì)了聽(tīng)過(guò)就算,安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說(shuō)服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì)抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長(zhǎng)久。感覺(jué)我能這樣想貌似是成長(zhǎng)了,呵呵。
第十三周
雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時(shí)候來(lái)了一對(duì)老年的夫婦,貌似是部隊(duì)的退休干部,感覺(jué)很恩愛(ài)的樣子呢,老太太問(wèn)我大廳有沒(méi)有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時(shí)候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺(jué)得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí)。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 3
酒店實(shí)習(xí)周記(一)
實(shí)習(xí)的第一個(gè)星期——現(xiàn)實(shí)與理想的差距
臨近畢業(yè)的最后半年,是我們真正實(shí)習(xí)生活的開(kāi)始,是匯報(bào)我們這三年來(lái)在學(xué)校學(xué)習(xí)成果的開(kāi)始,是步入社會(huì)大展宏圖的開(kāi)始……
參加了多場(chǎng)的招聘會(huì)、面試了多家的公司、衡量了多方面的因素,我選擇了這家公司開(kāi)始我的實(shí)習(xí)生涯。懷著興奮、激動(dòng)地心情,早早的踏上上班的公車(chē),呼吸著清晨新鮮的空氣,憧憬著新的一天。
來(lái)到公司陌生的環(huán)境、陌生的人和事,讓我感覺(jué)有點(diǎn)拘謹(jǐn),努力讓自己的微笑減少言語(yǔ)上的笨拙。第一天并不像我想象的那樣,由人事經(jīng)理帶我們熟悉公司的環(huán)境,結(jié)識(shí)新的同事。大家似乎都很忙,可能現(xiàn)在是業(yè)務(wù)的旺季吧。
實(shí)習(xí)的第一周,并沒(méi)有像我們想象的那樣,有什么業(yè)務(wù)性的工作讓我們著手。我們只是簡(jiǎn)單的分配到一些事務(wù)性的工作,如整理文檔、記錄一些舊的文案等等。然后利用中午休息的時(shí)間結(jié)識(shí)了一些新的同事,熟悉了公司的環(huán)境。
酒店實(shí)習(xí)周記(二)
實(shí)習(xí)的第二個(gè)星期——小有收獲
經(jīng)過(guò)一周的實(shí)習(xí),對(duì)公司的運(yùn)作流程也有了一些了解,雖然還沒(méi)有具體的操作過(guò),但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措,學(xué)會(huì)了如何去處理一些突發(fā)事件。比如在接到一些投訴電話(huà)的時(shí)候,懂得如何安撫客戶(hù)的情緒,如何進(jìn)行前期的一個(gè)簡(jiǎn)單處理等等。而且從工作地過(guò)程中明白了主動(dòng)出擊的重要性,在你可以選擇的時(shí)候,就要把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。相信大家剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候,都做過(guò)類(lèi)似復(fù)印打字、整理文檔等的“雜活”,因?yàn)閯傞_(kāi)始對(duì)于公司的工作內(nèi)容、流程還不了解,所以做“雜活”成了實(shí)習(xí)工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說(shuō)事情是不分大小,只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,做好份內(nèi)事,勤學(xué)、勤問(wèn)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。
酒店實(shí)習(xí)周記(三)
實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期——初試牛刀
在經(jīng)歷了一周的打雜工作,讓我對(duì)公司的運(yùn)作流程以及業(yè)務(wù)有了一個(gè)整體的了解,因此這一周我們的工作內(nèi)容也有了一個(gè)小變化,除了進(jìn)行簡(jiǎn)單的客戶(hù)資料整理,還開(kāi)始負(fù)責(zé)對(duì)一些客戶(hù)的回訪(fǎng)工作,在這之前一直認(rèn)為這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,因?yàn)樵趯W(xué)校的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)的技巧了,但是在真正操作的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)中間還是有很多小細(xì)節(jié)需要我們注意的,比如在初次的回訪(fǎng)中,盡量不要拖太長(zhǎng)時(shí)間,一般控制在3-5分鐘,就應(yīng)該結(jié)束談話(huà),要不會(huì)讓客戶(hù)產(chǎn)生厭煩心理,同時(shí)在交談的過(guò)程中,如何自報(bào)家門(mén),如何進(jìn)行一個(gè)產(chǎn)品的推介等都是一個(gè)小技巧,因?yàn)橹挥心阏驹诳蛻?hù)的角度去思考問(wèn)題的時(shí)候,客戶(hù)才會(huì)愿意繼續(xù)下次的談話(huà),如應(yīng)明確你為它帶來(lái)什么利益、做這件事對(duì)它有什么好處等,如有可能盡量約見(jiàn)見(jiàn)面的時(shí)間,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,很多問(wèn)題通過(guò)見(jiàn)面的交談效果會(huì)比僅僅通過(guò)電話(huà)的交談會(huì)好的多,一個(gè)可以通過(guò)面談了解到客戶(hù)的`一個(gè)真實(shí)的想法,在一些問(wèn)題的說(shuō)明上更具說(shuō)服力。
酒店實(shí)習(xí)周記(四)
實(shí)習(xí)的第四個(gè)星期——現(xiàn)場(chǎng)操作
一周的電話(huà)回訪(fǎng),從陌生到熟練,從一個(gè)電話(huà)到n個(gè)電話(huà)的成長(zhǎng),每天來(lái)公司上班就是整理昨天的客戶(hù)資料,看哪些客戶(hù)的信息是需要繼續(xù)回訪(fǎng)的,哪些是今天重點(diǎn)客戶(hù),要通知其他人員去實(shí)地拜訪(fǎng)的,接下來(lái)就要開(kāi)始一個(gè)接一個(gè)不斷地電話(huà)回訪(fǎng),回訪(fǎng)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的,結(jié)果是令人心寒的,也許你打了100個(gè)電話(huà),只有一個(gè)客戶(hù)是正面的消息,其他的客戶(hù)都是委婉的在拒絕,有的甚至是態(tài)度惡劣,而那一個(gè)正面的客戶(hù)也可能隨時(shí)的泡湯。終于開(kāi)始理解前輩們了。
經(jīng)過(guò)一周的電話(huà)洗禮耳膜開(kāi)始有了職業(yè)病的征兆了,也同時(shí)對(duì)于電話(huà)產(chǎn)生了恐懼心理,相信這是每一個(gè)電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)人員在自己獨(dú)當(dāng)一面后,所要面臨的第一關(guān)吧!繁雜、枯燥的電話(huà)回訪(fǎng),但是卻又是必須經(jīng)歷的。只有在克服這個(gè)經(jīng)歷后才有可能有更大的進(jìn)步。
酒店實(shí)習(xí)周記(五)
實(shí)習(xí)的第五個(gè)星期——意外的收獲
時(shí)間飛逝而過(guò),轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)實(shí)習(xí)一個(gè)多月了;厥走^(guò)去的幾個(gè)星期,學(xué)到了很多,雖然中間有些小小的抱怨,但是功夫不負(fù)有心人,總算是沒(méi)有白白浪費(fèi)過(guò)去的光陰。這要感謝在我最困難的時(shí)候同事給予的鼓勵(lì)和幫助,讓我克服了電話(huà)恐懼癥。在他們的幫助下,我學(xué)到了很多課本上所沒(méi)有知識(shí),相信這會(huì)是我今后生活工作中的一塊寶藏。
有了這一個(gè)多月的業(yè)務(wù)接觸,感覺(jué)在拿起電話(huà)來(lái)也比較上手了,也比較容易調(diào)整好心態(tài)了。根據(jù)每個(gè)月的工作任務(wù),開(kāi)始給自己制定周計(jì)劃,開(kāi)始按章執(zhí)行,對(duì)于自己的每一步都做出了一個(gè)明確的規(guī)劃?此坪(jiǎn)單的工作計(jì)劃,卻涵蓋了很多內(nèi)容,一個(gè)工作計(jì)劃必須是可實(shí)施的,每一個(gè)工作目標(biāo)不是空話(huà),必須是可實(shí)現(xiàn)的,這不僅僅是做給上級(jí)看的,更是做給自己看的,只有在實(shí)現(xiàn)了一個(gè)個(gè)目標(biāo)之后,工作才會(huì)更有動(dòng)力。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 4
第一周:
我很幸運(yùn)地被分配到了一家五星級(jí)酒店進(jìn)行人事實(shí)習(xí)。這是我大學(xué)期間的第一次實(shí)習(xí),我對(duì)此充滿(mǎn)了期待和激情。
實(shí)習(xí)的第一天,我被領(lǐng)導(dǎo)安排到人事部門(mén)。作為實(shí)習(xí)生,我需要從基礎(chǔ)的工作開(kāi)始,逐漸熟悉酒店的人事管理流程。我向人事主管報(bào)到后,她很熱情地向我介紹了酒店的組織結(jié)構(gòu)和人事部門(mén)的職責(zé)。她指導(dǎo)我閱讀了一本有關(guān)員工管理的手冊(cè),幫助我了解人事工作的基本知識(shí)。
隨后的幾天,我主要負(fù)責(zé)文件整理和數(shù)據(jù)錄入工作。雖然這些工作看似簡(jiǎn)單,但是我明白這是我建立基礎(chǔ)和提高效率的重要一環(huán)。我按照要求整理了一份員工檔案,并將相關(guān)數(shù)據(jù)錄入電腦。雖然剛開(kāi)始有些不熟練,但是在同事的指導(dǎo)和幫助下,我逐漸掌握了技巧,并且提高了工作效率。
第二周:
在第二周,我逐漸熟悉了酒店的人事管理流程,并開(kāi)始接觸更加復(fù)雜的工作任務(wù)。這一周,主管給我分配了一個(gè)小項(xiàng)目,要求我設(shè)計(jì)一個(gè)員工激勵(lì)方案。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),也是我展示自己的機(jī)會(huì)。
我開(kāi)始對(duì)員工激勵(lì)進(jìn)行了調(diào)研,了解了一些酒店業(yè)內(nèi)的經(jīng)典案例。在主管的指導(dǎo)下,我撰寫(xiě)了一個(gè)詳盡的報(bào)告,并提出了一些激勵(lì)方案的建議。我利用咨詢(xún)網(wǎng)站和專(zhuān)業(yè)書(shū)籍查找了相關(guān)信息并進(jìn)行分析,最終形成了一個(gè)完整的方案。在完成方案的同時(shí),我不斷地和主管進(jìn)行溝通和交流,她給予了我很多寶貴的建議和指導(dǎo)。
第三周:
在第三周的實(shí)習(xí)中,我有機(jī)會(huì)參與了一些員工培訓(xùn)和招聘活動(dòng)。我了解到酒店的員工培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃非常重要,它不僅能提高員工的技能水平,也可以提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。
我參與了一次培訓(xùn)活動(dòng),這是一場(chǎng)有關(guān)團(tuán)隊(duì)合作的講座。我負(fù)責(zé)會(huì)議室的準(zhǔn)備工作,包括材料準(zhǔn)備和設(shè)備調(diào)試。我還在招聘會(huì)中幫助人事招聘團(tuán)隊(duì),簡(jiǎn)歷篩查和面試安排都是我需要處理的事務(wù)。通過(guò)這些活動(dòng),我更加深入地了解了人事工作的復(fù)雜性和挑戰(zhàn),并且從實(shí)踐中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四周:
實(shí)習(xí)的最后一周,我感到自己的進(jìn)步和成長(zhǎng)。這周我除了繼續(xù)參與之前的工作外,還有機(jī)會(huì)獨(dú)立負(fù)責(zé)一些項(xiàng)目。
我獨(dú)立完成了一份員工滿(mǎn)意度調(diào)查報(bào)告,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和面談,我收集了員工對(duì)于工作環(huán)境和福利待遇的`看法,并提出了一些建議。同時(shí),我還參與了一個(gè)員工離職調(diào)查項(xiàng)目,了解離職員工離開(kāi)的原因,希望能為酒店提供改進(jìn)的機(jī)會(huì)。
通過(guò)這四周的人事實(shí)習(xí),我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。我了解了酒店業(yè)的工作流程和人事管理的重要性。我學(xué)會(huì)了如何更好地與同事合作,怎樣通過(guò)調(diào)研和分析制定出完善的激勵(lì)方案。我也體驗(yàn)到了人事工作的復(fù)雜與挑戰(zhàn),但我相信只有通過(guò)實(shí)踐和鍛煉,才能在這個(gè)領(lǐng)域中成為一名出色的專(zhuān)業(yè)人士。我感謝這次實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的機(jī)會(huì),也感激每一位幫助和指導(dǎo)過(guò)我的同事和領(lǐng)導(dǎo)。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將成為我人事管理學(xué)習(xí)道路上重要的一篇章。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 5
實(shí)習(xí)周記一
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年4月25日至20xx年5月1日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店
實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員
實(shí)習(xí)內(nèi)容:熟悉酒店情況
工作業(yè)績(jī):
開(kāi)始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店,很多的事情需要去學(xué)習(xí),要接手的東西也要慢慢的去處理。也會(huì)幫著別的會(huì)計(jì)做一些簡(jiǎn)單的憑證啊什么的,所謂的“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,這下我是真的體會(huì)到了,雖說(shuō)學(xué)的是這一行,但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬(wàn)萬(wàn)不夠的。剛剛接手工作就出了很多問(wèn)題,但這并不足以打敗我,我會(huì)以加倍的時(shí)間去適應(yīng),更快的掌握這個(gè)流程。
工作體會(huì):
剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí),什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾,師傅讓我不要著急,慢慢?lái),要用平常心去對(duì)待。我向師傅請(qǐng)教了許多問(wèn)題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。
這一周中發(fā)生了很多的事,也很忙碌,但總的來(lái)說(shuō)還是收獲了不少的東西。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。
實(shí)習(xí)周記二
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年5月2日至20xx年5月9日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx自治州xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店
實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員
實(shí)習(xí)內(nèi)容:打掃客房,保持整潔
工作業(yè)績(jī):
這是實(shí)習(xí)的第二周了,時(shí)間過(guò)的挺快的,轉(zhuǎn)眼就半個(gè)月了,我對(duì)酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢(xún)問(wèn)別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了。
這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時(shí)間打掃完,填寫(xiě)進(jìn)房的時(shí)間和出房時(shí)間。剛剛獨(dú)自打掃客房的`時(shí)候也蠻苦惱的,對(duì)房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問(wèn)題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問(wèn)的他們都幫我解答了,這讓我意識(shí)到我的功底還不扎實(shí),還需努力去學(xué)習(xí)。
工作體會(huì):
通過(guò)這周的學(xué)習(xí),我了解了酒店的很多細(xì)節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)功底不夠扎實(shí),要回去好好充實(shí)一下,為以后更多的工作打下基礎(chǔ)。還有就是做事要細(xì)心,特別是在做衛(wèi)生的時(shí)候更是要細(xì)心,做錯(cuò)了就會(huì)給客人留下不好的映像,也會(huì)給工作帶來(lái)很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬(wàn)不能遺失了,這是非常重要的。
實(shí)習(xí)周記三
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年5月10日至20xx年5月17日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店
實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員
實(shí)習(xí)內(nèi)容:保持公共區(qū)域衛(wèi)生
工作業(yè)績(jī):
這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬(wàn)無(wú)一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過(guò)這一過(guò)程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對(duì)工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯(cuò)誤。
工作體會(huì):
時(shí)間過(guò)得如此之快,三個(gè)周就這樣過(guò)去了,在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對(duì)的細(xì)心和耐心的,千萬(wàn)不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來(lái)相當(dāng)大的麻煩。
實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過(guò)去對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問(wèn)東問(wèn)西了,看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。
實(shí)習(xí)周記四
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年5月18日—20xx年5月25日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店
實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員
實(shí)習(xí)內(nèi)容:帶新員工
工作業(yè)績(jī):
實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,感覺(jué)是時(shí)間過(guò)得太快了,這個(gè)周和前三周沒(méi)有太大的區(qū)別,唯一的不同就是這個(gè)周要帶新員工,此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒(méi)有讓他實(shí)際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,鞏固和加深映像。
工作體會(huì):
回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對(duì)我工作的認(rèn)可,對(duì)我充分授權(quán),我對(duì)新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。
這將對(duì)我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),有一個(gè)熱愛(ài)工作的心才會(huì)使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛(ài)自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬敬業(yè)的話(huà),他的工作是不會(huì)長(zhǎng)久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 6
第一周
今天是我進(jìn)入酒店行政實(shí)習(xí)的第一天,我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)員Gina非常友好而且專(zhuān)業(yè)。她向我介紹了酒店的各項(xiàng)制度和規(guī)定,而我也完成了所需的一切文件和文件的登記。
我所在的部門(mén)是酒店的前臺(tái)部門(mén),我的工作是協(xié)助前臺(tái)部門(mén)的員工完成各項(xiàng)工作。今天的主要工作是接待客人和處理一些簡(jiǎn)單、常見(jiàn)的咨詢(xún)問(wèn)題。同時(shí)我還負(fù)責(zé)檢查前臺(tái)的工作日?qǐng)?bào)表格并確保它們完整。
在這一天工作結(jié)束后,我對(duì)酒店的職員和顧客都有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。我也對(duì)酒店運(yùn)作的整個(gè)流程有了一個(gè)更好的`理解。
第二周
今天,我更深入地了解了酒店的前臺(tái)部門(mén)的工作。我?guī)椭鷨T工完成了更多的工作,包括預(yù)訂、入住和退房的處理。我還協(xié)助處理一些投訴和問(wèn)題,比如顧客有意見(jiàn)的房間。
我完成了更多的工作和任務(wù),這使我的信心更加穩(wěn)固。我也學(xué)到了如何更好地與客人交流和溝通,這對(duì)我的未來(lái)非常有幫助。
第三周
這一周,我更深入了解了酒店的行政辦公室的工作,其中包括如何處理客戶(hù)的投訴以及制定酒店的計(jì)劃和預(yù)算。我還幫助策劃了一些未來(lái)客戶(hù)活動(dòng)的方案。
這一天工作結(jié)束后,我對(duì)酒店的運(yùn)作機(jī)制有了更深入而全面的認(rèn)識(shí)。我明白了這個(gè)領(lǐng)域的工作需要專(zhuān)業(yè)的技能和能力,但我也因此更加充滿(mǎn)了信心。
第四周
在今天這一周我的實(shí)習(xí)結(jié)束了,在這三周的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我的技能和知識(shí)都得到了極大的提高。我也很高興能和這些職員和客人溝通和建立聯(lián)系。
雖然這次的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,但我也意識(shí)到這個(gè)領(lǐng)域是我之后想要發(fā)展的重點(diǎn)方向。我深深感動(dòng)于這個(gè)行業(yè)每一個(gè)人所擁有的優(yōu)美精神和獨(dú)特的視角,并在此感慨萬(wàn)分。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 7
1、
酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中,特別追求綠色面積的增多與適度,同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院,使布局更加合理。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
2、
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺(tái)接待,當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí),前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接,TAxI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。
3、
懷著期待的心情我進(jìn)入了酒店,三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了酒店。第一次與酒店接觸是酒店開(kāi)車(chē)接我們?cè)谲?chē)?yán)锟吹降。那時(shí)的酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同。本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒(méi)什么話(huà)一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些xxxx的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸酒店的文化。一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)酒店有了初步了解。集團(tuán)以為客人提供質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人。
4、
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得xxxx勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的.上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個(gè)小時(shí)和晚上4個(gè)小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話(huà)也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
5、
我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品、買(mǎi)水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jī)蓚(gè)多月的工作里,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),其間有過(guò)許多艱辛與挫折,有過(guò)成功與失敗,有過(guò)快樂(lè)與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因?yàn)槿绱耍佩憻捔宋页钥嗄蛣诤妥⒅丶?xì)節(jié)的性格。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 8
第一周
20XX年12月21日這天,我到大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的'時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂(lè)意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,貌似對(duì)周?chē)娜撕褪孪鄬?duì)熟悉了,沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會(huì)我很多東西。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些困難。例如:對(duì)方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無(wú)法交流,于是只能先記下來(lái)再向同事們請(qǐng)教,稍后再給對(duì)方回電話(huà)給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。
酒店畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)周記 9
第一周
20xx年12月7日這天,我到xx酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶我參觀(guān)了一下酒店的客房及餐廳,還給我介紹了另外幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻偷觊L(zhǎng)、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),以及一周的試用期,再過(guò)完前一周的試用期后我被告知要有一位師傅帶我正是學(xué)習(xí)系統(tǒng),我很樂(lè)意,因?yàn)榻K于可以接觸到xx系統(tǒng)的一些東西,師傅很?chē)?yán)厲但畢竟嚴(yán)師出高徒,師傅給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,感覺(jué)沒(méi)有第一周那么輕松,因?yàn)榈谝恢軙r(shí)只是幫其他同事打下手,了解一些不太深入的東西,但是一入系統(tǒng)感覺(jué)整個(gè)人都處于慌亂之中,雖然有師傅指導(dǎo),但也還是經(jīng)常出錯(cuò)!安慌鲁鲥e(cuò),就怕不知道錯(cuò)在哪里,不怕不你懂,就怕你不懂了卻還不說(shuō)出來(lái)”這是師傅常對(duì)我說(shuō)的話(huà)。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了,我對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,不用因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了。對(duì)系統(tǒng)的東西也慢慢的有了條理性,這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)預(yù)定,在打電話(huà)的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些困難。因?yàn)楫吘箤?zhuān)業(yè)不太對(duì)口,對(duì)酒店行業(yè)了解也不是太多,又是全國(guó)連鎖的知名酒店,可能一些專(zhuān)業(yè)性的東西又較多,所以對(duì)xx酒店的一些專(zhuān)業(yè)詞匯并不理解,無(wú)法與客人做到良好的溝通,于是只能先記下來(lái)再向同事們請(qǐng)教,之后再給客人回電話(huà)做詳細(xì)的交談。然后就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。
第四周
因?yàn)閯傔M(jìn)酒店的緣故,一些重要的事情都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。
每天上班,我基本可以保證提前到酒店,在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適愉快,也能從這一點(diǎn)時(shí)間里了解一些我不太清楚的事務(wù)。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的,不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺(jué),每一件小事都需要我親歷親為,通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值,也很值得。
第五周
這周周三晚上,酒店經(jīng)理說(shuō)要讓我和另外兩個(gè)同事周五去保定做培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),但是到了保定之后發(fā)現(xiàn)只是區(qū)域經(jīng)理想以聊天的形式,對(duì)一些新入職的員工來(lái)談一下我們對(duì)未來(lái)的規(guī)劃,并給出他個(gè)人對(duì)我們的一些建議。區(qū)域經(jīng)理在酒店行業(yè)做了十多年,可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗(yàn)了。他對(duì)酒店行業(yè)有著獨(dú)到的見(jiàn)解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說(shuō)法。除此之外,還對(duì)我們工作中遇到的一些實(shí)際性的問(wèn)題做了詳細(xì)的解答。另外對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃上還建議我們學(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長(zhǎng),從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
即給工程部帶去不便也給自己帶來(lái)困擾,還好我在沒(méi)事的時(shí)候也會(huì)去客房部轉(zhuǎn)一圈,所以對(duì)房間也較為了解,才減少了一些不必要的麻煩,有時(shí)候我也會(huì)給工程師傅幫忙,因?yàn)楫吘故乔芭_(tái)唯一一個(gè)男的,慢慢看著一些東西自己也就懂了,有時(shí)候自己可以解決的問(wèn)題也就沒(méi)有麻煩工程,處理好之后給工程師傅說(shuō)一下也就可以。
第八周
這周酒店接了一個(gè)團(tuán)隊(duì),房間基本全滿(mǎn)了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái),整個(gè)人直接就處于慌亂之中,也可以說(shuō)是被嚇到,因?yàn)椴](méi)有經(jīng)歷過(guò)一下接觸這么多客人,生怕出錯(cuò),幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái),但師傅卻也說(shuō)的很有道理“慢慢來(lái)不要著急,房卡在你手里,客人在怎么急沒(méi)用房卡也進(jìn)不了房間,別出錯(cuò)就行”,大多數(shù)客人都是很好的,會(huì)很耐心的等,有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。一天遇到了一個(gè)中介的客人,由于客房還沒(méi)有做出來(lái),一同事就建議客人把行李先存起來(lái),等客房做好了之后在入住,因?yàn)榫频暌话愣际窃缙鹆c(diǎn)之后重新計(jì)算一間夜,前一天晚上又是滿(mǎn)房,只能等有其他客人退房打掃好之后才能辦理入住手續(xù),誰(shuí)知道,那位客人突然就大發(fā)脾氣,說(shuō)xx酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?為什么預(yù)定了卻沒(méi)有房間?我們只是好心提一些建議讓客人把行李現(xiàn)存放起來(lái)再稍作休息,等房間做好之后再給客人辦理,結(jié)果卻還被客人數(shù)落了一頓,心里確實(shí)有點(diǎn)不舒服。
第九周
一天一客人快到14點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺(tái)說(shuō)要退房,他問(wèn)可不可以延遲到14點(diǎn)半,并不加收半天的房費(fèi),我問(wèn)了值班經(jīng)理,經(jīng)理一看客人時(shí)鉑金會(huì)員,就答應(yīng)了此事,因?yàn)樵趚x不同的會(huì)員級(jí)別可以享受更晚的退房時(shí)間,最晚也就是到中午14點(diǎn)之前,這位客人也是經(jīng)常住,所以就同意幫這位客人修改了退房的時(shí)間?腿嗽14點(diǎn)10分的時(shí)候回到店,問(wèn)我現(xiàn)在還能不能用房卡開(kāi)門(mén),我就詢(xún)問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人,他說(shuō)是的,我感覺(jué)應(yīng)該可以開(kāi)門(mén)就直接告訴了他。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō),他打不開(kāi)門(mén),經(jīng)理告訴我房卡過(guò)了退房時(shí)間會(huì)自動(dòng)消磁。然后自然少不了客人的一頓抱怨,也只能忍著,畢竟也是自己出的錯(cuò),因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動(dòng)延房的看來(lái)做任何事情都是需要認(rèn)真負(fù)責(zé)的,以后不能老憑自己的感覺(jué)做事。
第十周
在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,幫忙做一些力所能及的事,并提早了解今天的事務(wù)。任何事情都是貴在堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé),虎頭蛇尾的話(huà),會(huì)給別人留下不好的印象,也會(huì)給自己帶來(lái)不必要的麻煩。通過(guò)前幾周的實(shí)習(xí),我已經(jīng)把前面的工作業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然學(xué)了這么久,但肯定沒(méi)有其他老員工那么熟練,感覺(jué)有些事情也急不得,只能慢慢磨合熟練。這一周又是這么過(guò)去了,大家各忙各的,互相合作,每一個(gè)都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽。
第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà),問(wèn)我學(xué)的怎么樣了,我想了想說(shuō),基本的流程,操作都會(huì)了,就是不夠熟練,還有很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問(wèn),最近前臺(tái)你發(fā)現(xiàn)有什么問(wèn)題嗎?我想了想,其也是習(xí)慣了這個(gè)環(huán)境,感覺(jué)也沒(méi)什么問(wèn)題就直接回答了經(jīng)理,但回答完之后卻也后悔了,經(jīng)理看我還有話(huà)說(shuō)并沒(méi)有打斷我,我也沒(méi)有直接正面回答經(jīng)理,便告訴經(jīng)理,我知道以后該怎么做了,不能讓問(wèn)題找我,要自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,一定要把自己站在一定的高度上,這樣才能使自己更好的發(fā)展下去,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。
第十二周
來(lái)酒店有一段時(shí)間了,對(duì)酒店的'其他業(yè)務(wù)也需要開(kāi)始新的了解,這周任務(wù)是讓我外出做銷(xiāo)售,跑三證協(xié)議,起初不知道是干嘛的,后來(lái)了解到基本上就是對(duì)公司會(huì)員的辦理,就是需要跑一些公司和他們達(dá)成一些協(xié)議,福利待遇基本上和xx個(gè)人會(huì)員金卡一樣,而且是免費(fèi)辦理。只需要公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照附件公司法人身份證附件已經(jīng)公司公章就可以辦理并簽訂協(xié)議,剛開(kāi)始感覺(jué)真心好辦啊,免費(fèi)辦理公司會(huì)員,享受權(quán)益和需要付費(fèi)98的金卡會(huì)員一樣,不辦白不辦啊,反正都免費(fèi),然后就出去跑銷(xiāo)售去了,但是結(jié)果大跌眼鏡,兩天竟然一個(gè)也沒(méi)辦成,基本都是說(shuō)不需要,或者其他一些應(yīng)付我的話(huà),也算是第一次做銷(xiāo)售業(yè)務(wù),真的遭受了很大的打擊,現(xiàn)在做的是免費(fèi)的銷(xiāo)售辦理都沒(méi)人做,到以后如果跳槽做其他需要付費(fèi)的銷(xiāo)售行業(yè)或者工作時(shí)會(huì)不會(huì)更加吃力,確實(shí)沒(méi)有了信心;之后向經(jīng)理反饋是經(jīng)理告訴我,你去外環(huán)那些汽車(chē)4s店試試,只能硬著頭皮上,A店你把協(xié)議留下吧,有時(shí)間我會(huì)看看,之后我會(huì)聯(lián)系你;B店你放下協(xié)議我看看下午你在過(guò)來(lái);C店負(fù)責(zé)人不在,你以后再來(lái);D店我們屬于藍(lán)池集團(tuán)的開(kāi)會(huì)住宿接待客人都有專(zhuān)門(mén)的店所以不需要;直到F店這個(gè)店再我們酒店開(kāi)過(guò)會(huì),也相對(duì)了解,最后也算終于相對(duì)艱難的那下了這個(gè)摻雜著部分水分的協(xié)議;下午時(shí)候我又重新跑了一遍,還是得到了一下應(yīng)付的話(huà),還來(lái)得及看協(xié)議,負(fù)責(zé)人還沒(méi)來(lái),看過(guò)協(xié)議之后感覺(jué)不合適等等,頗受打擊啊;等我第三次再次去找他們時(shí)候也基本還是之前的答復(fù),最后也終于在B店拿下了一份完整版的沒(méi)有任何水分協(xié)議,那回給經(jīng)理看后,經(jīng)理也算有點(diǎn)驚訝,問(wèn)過(guò)其他同事時(shí),同事們都基本上是找熟人,但我卻真正的靠自己簽訂了一份,真的不容易啊。
第十三周
這一周過(guò)得并不順心,一天上夜班時(shí),值班經(jīng)理向我交代完事情之后就下班走了,剩下我一個(gè)人盯晚班,有一個(gè)預(yù)定是訂了兩個(gè)房間,有一間已經(jīng)開(kāi)好了還剩一間等其他客人來(lái)就可以辦理,等客人來(lái)之后客人說(shuō)安排兩個(gè)標(biāo)間雙床,我問(wèn)是在開(kāi)兩個(gè)標(biāo)間么?因?yàn)榭腿丝赡苁呛染屏,我就再三和客人確認(rèn),客人說(shuō)是,然后就跟客人辦理了,等好了之后給客人算了一下三個(gè)房間房費(fèi)一共是五百多,客人同意并刷卡結(jié)賬,到第二天我下班到家以為終于可以好好睡一覺(jué)的時(shí)候卻接到酒店電話(huà)說(shuō),那個(gè)客人說(shuō)總共要兩個(gè)房間,我卻給客人開(kāi)了三個(gè),就等于說(shuō)是多收了一間房的費(fèi)用,我說(shuō)不可能啊,我已經(jīng)再三和客人確認(rèn)是開(kāi)再開(kāi)兩個(gè)房間,怎么會(huì)現(xiàn)在多收一間房費(fèi)呢,同事給我說(shuō)客人的意思是一共要兩個(gè)房間,但是我已經(jīng)和客人確認(rèn)過(guò)費(fèi)用啊,客人也是知道的,我認(rèn)為的是在已經(jīng)開(kāi)的一個(gè)房間的基礎(chǔ)上再開(kāi)兩間,客人意思是加上已經(jīng)開(kāi)的一共兩個(gè)房間,讓客房服務(wù)員檢查后確實(shí)有一個(gè)房間是凈房,證明客人沒(méi)有入住,但是費(fèi)用已經(jīng)入到系統(tǒng),過(guò)完夜審之后什么都已經(jīng)不能更改了,最后酒店和客人協(xié)調(diào)讓我把那一間的房費(fèi)出了最后轉(zhuǎn)給客人,當(dāng)時(shí)心里就很著急,因?yàn)槲乙呀?jīng)確認(rèn)過(guò)了啊,客人也同意,明明他喝多了導(dǎo)致的失誤為什么讓我賠償,但最后也沒(méi)辦法只能我把費(fèi)用補(bǔ)上,其他同事都來(lái)也來(lái)安慰我,嘴上雖說(shuō)沒(méi)事但心里確實(shí)很不爽,以后一定注意吧!
第十四周
雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。有一次一客人應(yīng)該是喝多了,夜班就我自己,他就在前臺(tái)給我鬧事,因?yàn)楫吘狗⻊?wù)行業(yè)只能給他好好說(shuō)話(huà),給他房間的朋友打電話(huà),他朋友都不想管他,感覺(jué)真是沒(méi)有水平,由于他一直沒(méi)好話(huà)的在數(shù)落我給我找事,我終于還是忍不住了,當(dāng)時(shí)前臺(tái)也沒(méi)人,其實(shí)已經(jīng)做好最壞打算,大不了跟他打一架,明天我就辭職,但還是注意到自己的身份,(我個(gè)人和他打起來(lái)沒(méi)什么,但是如果傳出去可能真會(huì)在社會(huì)上傳出一些不良影響,因?yàn)榫驮趲滋烨叭缂揖频昱佑鲆u在網(wǎng)上造成那么的言論)后來(lái)只和吵了一句,一會(huì)兒客人朋友下來(lái)讓他上去他還是無(wú)理取鬧,他朋友上去之前也給我說(shuō)了,別管他實(shí)在不行就報(bào)警,頓時(shí)感覺(jué)他這個(gè)人在他朋友面前都混成這樣也真是夠了,最后沒(méi)人理他了出了酒店們也沒(méi)見(jiàn)他在回來(lái)鬧事;也算是一場(chǎng)小風(fēng)波吧,第二天跟同事提起這事,同事也感嘆道“你以為伺候人的活兒好干著呢”。
第十五周
日益體會(huì)到的是,前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,一舉一動(dòng)可能都會(huì)對(duì)酒店造成好與不好的影響,尤其是xx這種全國(guó)連鎖的酒店。如家酒店事件給他們?cè)斐闪硕啻蟮臎_擊,我們也收到總部發(fā)來(lái)的郵件,對(duì)一些突發(fā)事件的處理辦法做出了一系列的解答及注意事項(xiàng);這不這周還真遇到了一些事,酒店位于開(kāi)元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務(wù)廣場(chǎng),毗鄰邢臺(tái)學(xué)院,故名為“xx邢臺(tái)學(xué)院店”,因?yàn)槭羌用说瓴豢赡苷麠潣嵌际莤x的,整棟樓一樓大廳為xx前臺(tái),十樓以上才是xx客房,十樓一下都是商務(wù)樓以及餐廳,因客流量較大所以電梯經(jīng)常出現(xiàn)一些小毛病,但是一晚電梯突然在上升的過(guò)程中停止運(yùn)行了上下不能動(dòng),更重要的是里面還有客人,真是急壞了!首先給修電梯的打電話(huà),讓他們趕緊過(guò)來(lái),另外一邊及時(shí)告知店長(zhǎng)和經(jīng)理,也不斷的安撫客人,告知維修馬上就到,還好工程人員來(lái)之后馬上把客人解救出來(lái),也沒(méi)造成其他的一些事故,客人也是幾個(gè)男性也沒(méi)說(shuō)什么,最后向客人做表示了歉意并贈(zèng)送了幾份早餐,還算完美的解決了此事,幸好客人也好說(shuō)話(huà),不然免一晚房費(fèi)都是輕的;也發(fā)現(xiàn)了對(duì)于客人友好的溝通可以解決很多問(wèn)題,多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲就會(huì)收到意想不到的效果。
第十六周
說(shuō)到在前臺(tái)上班可不是一件輕松的事情,有時(shí)候接電話(huà)接的真是一句話(huà)也不想說(shuō),“你好,xx”每天要重復(fù)N遍,真是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到入住率高的時(shí)候,延遲下班時(shí)間是常有的事情,而且要把遺留等一些雜項(xiàng)問(wèn)題與下一班次交接清楚,否則會(huì)引起麻煩。另外,責(zé)任一定會(huì)要落實(shí)到個(gè)人,每一筆賬務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,以免出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)找不到責(zé)任人。那天夜班,晚上接完班錢(qián)還正好,已經(jīng)住了不少客人,帶班人員感覺(jué)沒(méi)事就提前下班了,之后沒(méi)想到一下子忙了兩個(gè)小時(shí),一般都是晚上十點(diǎn)鎖錢(qián),那天晚上由于人多就沒(méi)有及時(shí)的查錢(qián)鎖錢(qián),到十二點(diǎn)忙完之后查錢(qián)發(fā)現(xiàn)整整少了二百,查看一切賬目都沒(méi)有問(wèn)題,只能等過(guò)完夜審早起再查錢(qián)看看,當(dāng)時(shí)感覺(jué)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,但是到夜審?fù)瓴殄X(qián)還是少了兩百,一下子就心慌了,因?yàn)椴豢赡艿氖聝海恳还P賬目都是正確的,而且正好少兩百,不是少的正好房費(fèi),如果少房費(fèi)的話(huà)還能有點(diǎn)印象但正好少的是個(gè)整數(shù),真是太不科學(xué),后來(lái)接班人員接班后查了還是那么多,只能查監(jiān)控,經(jīng)理看完后也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題,真是平白無(wú)故少了兩百,唯一一種可能就是,有個(gè)房間沒(méi)有給我費(fèi)用,而且我認(rèn)為他給我錢(qián)了,我還倒找了她二百減房費(fèi)的零錢(qián),但是一點(diǎn)印象也沒(méi)有,也是不應(yīng)該發(fā)生的事啊,在忙也應(yīng)該記得收費(fèi),但是這錢(qián)確實(shí)是實(shí)實(shí)在在的少了,沒(méi)有一點(diǎn)頭緒,只能自己補(bǔ)上,哎這是第二次往里面填大錢(qián)了,真是太不應(yīng)該了。
第十七周
這周來(lái)了一個(gè)新的前臺(tái)服務(wù)員,從他身上我看到之前我的影子懵懵懂懂,用好奇的眼光打量著前臺(tái)的一切事務(wù),小心翼翼地對(duì)待所有人。經(jīng)過(guò)實(shí)戰(zhàn)磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨(dú)立地解決一些問(wèn)題了。前臺(tái)是酒店的信息中樞,業(yè)務(wù)量大,客人多的時(shí)候真的是忙的不可開(kāi)交?吹矫β档膱(chǎng)面就像是一場(chǎng)混戰(zhàn)。當(dāng)班的時(shí)候就像是在戰(zhàn)場(chǎng)上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺(tái)我們都必須遵循一個(gè)原則——讓客人盡快在你眼前消失,當(dāng)然不是敷衍和搪塞,而且要不出問(wèn)題的做完每一項(xiàng)工作,出一點(diǎn)問(wèn)題,都會(huì)給自己引來(lái)些不必要的麻煩?腿说角芭_(tái)都是來(lái)解決問(wèn)題的,我們應(yīng)該盡快的幫助客人解圍,如果我們?cè)俪霈F(xiàn)問(wèn)題不僅會(huì)浪費(fèi)客人的時(shí)間也會(huì)使我們更加忙碌,越亂越亂,事越多事越多,所以要不斷熟練工作已上的業(yè)務(wù),才能給自己以及客人減少麻煩。
第十八周
前臺(tái)的業(yè)務(wù)很多很雜,而且機(jī)動(dòng)性很強(qiáng),這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺(tái)過(guò)濾,因此要求前臺(tái)的員工對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)都要非常熟悉,對(duì)酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區(qū)),對(duì)各種信息掌握要相當(dāng)及時(shí),并時(shí)刻保持清醒的頭腦,對(duì)客人的要求作出及時(shí)迅速的反應(yīng),動(dòng)手要快、準(zhǔn)、穩(wěn),細(xì)心,再細(xì)心也不為過(guò)。同時(shí)要養(yǎng)成一種良好的職業(yè)習(xí)慣,這是相當(dāng)可貴的。到前臺(tái)一段時(shí)間以后,我的動(dòng)手能力增強(qiáng)了,而首先是我對(duì)這種服務(wù)的意識(shí)增強(qiáng)了,也許這是我實(shí)習(xí)后最大收獲吧。
第十九周
為什么大學(xué)生初出來(lái)工作顯得會(huì)與社會(huì)格格不入呢?仔細(xì)的想了想這些問(wèn)題,確實(shí)發(fā)現(xiàn)所有這些問(wèn)題的根源都來(lái)自一種心理——理想與現(xiàn)實(shí)的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的校園來(lái)到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,發(fā)現(xiàn)許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠(yuǎn),有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開(kāi)始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現(xiàn)實(shí)的社會(huì)打敗了,開(kāi)始學(xué)會(huì)接受,重新定義這個(gè)社會(huì)。
第二十周
時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)新來(lái)的那個(gè)同事做事情會(huì)有不足之處,可以原諒,什么不懂不會(huì)都可以改正,畢竟是新手,但這個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西確實(shí)要積極主動(dòng),要勤快,更要機(jī)靈,我也算是過(guò)來(lái)人了。當(dāng)看到新同事做事情不主動(dòng),不靈活時(shí),仿佛也看到自己初來(lái)乍到時(shí)的影子,但是現(xiàn)在卻對(duì)這種表現(xiàn)很不認(rèn)同,感覺(jué)這是一個(gè)人對(duì)工作的態(tài)度問(wèn)題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,卻不能幫到自己,心里很著急,但卻也沒(méi)有辦法,瞬間也理解到自己剛學(xué)時(shí)師傅的嚴(yán)厲。分析到這里我十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷,也許人就是要經(jīng)過(guò)時(shí)間和經(jīng)歷歷練過(guò)后才懂得一些道理,也算是事后諸葛亮吧,呵呵。
第二十一周
回顧這二十多周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo),與顧客相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么是現(xiàn)實(shí)。復(fù)雜的人際關(guān)系教會(huì)了我做什么事兒都要三思而后行;不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變;也讓我不斷的在社會(huì)中調(diào)整個(gè)人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是不夠的,擺在我面前的,是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的摸索之路……
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