在現(xiàn)實社會中，制度的使用頻率逐漸增多，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的前廳人員日常工作管理制度，希望對大家有所幫助。
前廳人員日常工作管理制度1
1、上班遲到者，罰款10元/次，遲到半小時以上的'按曠工處理，罰款100元。
2、上班時間不佩戴工號牌，著裝不整齊，儀容儀表不達標者，罰款10元/次。
3、未及時、認真做好區(qū)域衛(wèi)生及當前一切準備工作者，罰款10元/次。
4、操作間物品及用具擺放零亂，不整潔，罰款20元。
5、在上班時間內(nèi)長時間打私人電話、看報、用手機聊QQ、辦私事者，罰款20元/次。
6、在營業(yè)場所內(nèi)哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、大聲對話者，罰款20元/次。
7、上班時間偷懶、睡覺者，罰款20元/次。
8、上班時間在營業(yè)現(xiàn)場吃東西，罰款10元/次。
9、對客人品頭論足、指手畫腳者，罰款20元/次。
10、未經(jīng)許可擅離職守者，罰款20元/次。
11、不服從安排、頂撞上司者，罰款50元/次。
12、在員工之間搬弄是非、拉幫結(jié)派、誹謗他人或散布謠言而影響團結(jié)和有損公司形象者，罰款100元，情節(jié)嚴重者予以開除。
13、服務(wù)員未及時尋臺者，罰款10元/次。
14、無成本意識，蓄意浪費或擅自亂用公司物品者，罰款20元/次。
15、客戶經(jīng)理上班時間隨意進操作間，未按規(guī)定時間站崗，罰款20元/次。
16、客戶經(jīng)理或其他人員幫助客人推選技師或亂安排點鐘者，罰款50元/次。
17、嚴禁無特殊情況下，不得進入收銀臺，違者罰款20元/次。
18、在上班時間內(nèi)，不得到收銀臺亂用電腦，違者罰款20元/次。
19、收銀員在上班時間內(nèi)，不得利用工作電腦上網(wǎng)、聊QQ、打游戲，違者罰款20元/次。
前廳人員日常工作管理制度2
為了加強與規(guī)范前廳管理，切實把前廳服務(wù)提升到一個新水平，充分體現(xiàn)獎罰分明的原則，制定制度如下：
一、獎勵制度
1、積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來較好效益者，獎勵50元；
2、改善經(jīng)營管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著成績者，獎勵50元；
3、為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表揚，為酒店贏得良好聲譽，每月累計一次以上收到表揚信，可評為季度優(yōu)秀員工（一個季度一評，另外有獎金）獎勵100元；
4、修舊利廢、降低成本費用做出顯著成績者，獎勵50元；
5、保護酒店財產(chǎn)，保護賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患，防止重大事故者，獎勵50元；
6、忠于職守，自覺奉獻，表現(xiàn)突出者，獎勵50元；
7、拾金不昧者，獎勵50元；
8、為維護酒店利益，忍受羞辱，承受委屈者，獎勵50元；
9、在其他方面做出顯著成績者，獎勵50元；
二、懲罰制度
1、提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規(guī)定，佩戴工號牌、女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時更換或修補；每違反發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
2、不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內(nèi)）罰款5元，超過5分鐘罰款10元，以此類推，半個小時按曠工半天，一個小時按曠工1天；
3、未經(jīng)批準，擅自離崗、串崗者、讓總臺出現(xiàn)空崗狀態(tài)者，每違反一次罰款10元；
4、當值時扎堆聊天、串崗串位，每違反一次罰款10元；
5、當值時吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；每違反一次罰款10元；
6、衛(wèi)生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款10元；
7、當值時不準帶情緒上班，班中不準行為懶散、動作緩慢、無精打采，唉聲嘆氣，要為客人提供微笑服務(wù)，不可在前臺內(nèi)吃東西、看報紙或從事與工作無關(guān)的事情；每違反一次罰款10元；
8、非當班時間不得在前臺逗留，每違反一次罰款10元；
9、客經(jīng)過時必須要有問候語，采取站立式服務(wù)，每違反一次罰款10元；
10、接聽電話及對講機使用時，必須使用規(guī)范用語：“請字當頭，謝字不離口”每違反一次罰款10元；
11、每班次交接必須按《交接班流程》嚴格執(zhí)行，每違反一次罰款10元；
12、當值人員所有現(xiàn)金必須存放于收銀抽屜內(nèi)，不得外露并交接清楚，每違反一次罰款10元；
13、嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務(wù)指標，每拖延一天，罰款10元；
14、不得私自調(diào)班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調(diào)班不得超過三次，如果私自調(diào)換班，對雙方當事人每人罰款10元；
15、做好住客房及各旅行團隊、協(xié)議單位的叫醒服務(wù)工作及電話服務(wù)，如班間連續(xù)兩次未及時為客服務(wù)者，每違反一次罰款10元；
16、不得使用前臺電話撥打私人電話，每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
17、不使用服務(wù)敬語，怠慢賓客，每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
18、工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生必須時刻保持整潔干凈，如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等；必須馬上清理，特別是煙灰缸內(nèi)不得有雜物煙頭等，每違反一次罰款10元；
19、因事因病缺席，未能及時請假的，每違反一次罰款10元；
20、無故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及會議，每違反一次罰款10元；
21、在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊者，每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
22、當值人員手機必須調(diào)成振動或靜音，當班時佩戴的手機不得裸露于工作服之外，每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
23、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù)，熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現(xiàn)一次失誤，引起客人投訴者，罰款10元；
24、不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序，每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等；
27、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達到規(guī)定標準，每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等；
25、嘲諷或模仿客人動作、推諉或拒絕其它部門正當要求者，每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等；
26、發(fā)現(xiàn)當班期間當班人員睡覺者，每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10--200元不等；
27、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導(dǎo)致客人不滿的對當班人罰款10元，如出現(xiàn)客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格）；
28、前廳部人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕拒絕給客人提供服務(wù)，每違反一次罰款20元；
29、接營銷部的預(yù)定通知單時，要做到準確無誤，如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂或閑置，每違反一次罰款20元；
30、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報，追查責(zé)任到個人，一經(jīng)查實，按情節(jié)輕重扣罰10--200元不等；
31、頂撞上級，沒有責(zé)任心和執(zhí)行力差，視情節(jié)輕重予以50—200元罰款或開除處理。
三、執(zhí)行方式
1、違反條例時，以現(xiàn)金處罰進行，由部門開取罰款單，并由經(jīng)理與當事人在罰款記錄上雙方簽字確認，當事人如拒絕簽字，經(jīng)理核查屬實此罰單生效。
2、受到表揚獎勵時，以現(xiàn)金獎勵進行，由經(jīng)理與當事人在獎勵記錄上雙方簽字確認。
3、罰金（獎金）以現(xiàn)金的`形式交納。
4、處罰的所有費用都作為本部門的部門基金。
四、補充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪，需大家多提建議。
2、在日常工作中，相互監(jiān)督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個新的水平。
3、本規(guī)定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規(guī)范的考核依據(jù)。
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