在我們平凡的日常里,總有一些事或人讓我們感觸頗深,這時候,就可以把這些感悟都記錄下來,讓自己銘記于心。不過,很多人都不知道要怎么寫感悟。下面是小編幫大家整理的餐飲工作心得體會感悟,歡迎閱讀與收藏。
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:
一、時刻遵守商場紀律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗,認真做事
收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分好;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個人在工作中的體會與總結(jié),我會保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在20xx年更加優(yōu)秀!
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