在《詩經(jīng)·大雅·生民》中，有燒烤羊肉的記載。古人谷熟而祭，在祭祀時，“取羝以軷，載燔載烈。以興嗣歲�！毕旅媸顷P(guān)于烤全羊的詩句的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　（第一首）

　　偷閑聚會赴山莊，十里回廊烤肉忙。

　　尾部一簽穿腹內(nèi)，羊頭四腳掛胸堂。

　　煙升云霧騰騰起，火炙油漓陣陣香。

　　里嫩外酥鮮味美，垂涎流下三尺長。

　　（第二首）

　　炭火生騰泛彩斕，白羊傾刻變紅顏。

　　馨香十里迷人醉，盛宴觥籌不得閑。

　　（第三首）

　　忙里偷閑聚餐忙，秋鮮野炊是烤羊。

　　煙火騰飛萃秋景，美味入口一味香。

　　遠(yuǎn)眺山水秋風(fēng)起，輕歌一曲訴衷腸。

　　淺酒當(dāng)醉?xiàng)魅~紅，地老天荒友誼長。

　　（第四首）

　　寒冰抒烤羊，筆法好從容，

　　場景真熱鬧，盡在美文中。

　　寒冰心潮涌，思緒隨鍵動，

　　詼詩隨即出，香氣飄天空。

　　（第五首）

　　成吉思汗宮廷菜，鄂爾多斯火烤羊。

　　锃亮金紅焦里嫩，皮滑肉脆口中香。

　　蔥姜佐料添椒辣，男女刀叉換手嘗。

　　白素絲巾尊貴客，興歌捧酒舞包堂。

　　（第六首）

　　半夜?fàn)垦颥F(xiàn)喝湯，寒風(fēng)烈烈嵌嬌陽。

　　污衣黑袖全身碳，赤耳紅腮滿面妝。

　　爐外玩童涎觸地，火中嫩肉汁飄香。

　　親朋好友斟杯酒，順祝公司買賣昌。‘

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