母親打來電話，讓我下班后回去啃她燉的牛骨頭棒子。放下手頭的工作心里頓覺一絲的溫暖，忽然就想起了年少時給自己許下的一個心愿。

　　八十年代初，我家還住在新源肖爾布拉克團場的一個連隊里，那時候的連隊要比現在連隊的規(guī)模大的多，大一些的連隊可能有近千人吧，連隊的成員來自五湖四海，操著南腔北調。連隊有食堂，俱樂部（可以放電影，演節(jié)目）學校，鐵工排，木工排，大田排，大車班，小車班（所謂的大車就是兩條牛拉的車，小車就是一匹馬拉的車）。

　　我們連的食堂就在大俱樂部的旁邊，連部的中心（這一點后來我還專門向父親求證過）。那時候不是每家每戶可以隨便自己做飯的，只有父輩們下了班拿上飯票，菜票（面值也就一角，兩角，最大一元）在食堂排隊打飯。我們這些伙伴們放學要比父輩們下班早一些，放了學沒事干就喜歡圍著連里的食堂轉（那時候總記得肚子餓的特快），食堂里架在大鐵鍋上四方四正木頭大蒸籠碼的象小山似的，好像總也蒸不完那熱氣騰騰的白面饃饃，對我們來說簡直就是天大的誘惑。我們就經常趁炊事員不備溜進食堂，三五分工，個高一點的抬籠，個矮些的就伸手拿饃，拿了就跑，然后就是一頓豪門野外盛宴。

　　有一天，連隊里不知道有了什么好事居然宰了一頭牛。我和伙伴們老遠就能聞到食堂里飄出燉肉骨頭的香味，我們早早的就跑到食堂門口圍在那個打飯的小窗口前，炊事員們如臨大敵，決不讓我們溜進食堂半步。后來不知是哪個炊事員可能看到我們瘦弱而正在成長的身體，發(fā)了善心，從那個打飯的窗口扔出一個幾乎剃光了肉的大骨頭棒子，我就看著那個骨頭棒子在空中劃了條美麗的弧線。當然是那個個子高些最調皮的搶著了，他的第一反應就是抱著骨頭邊啃邊跑，我們跟著就追，這個叫“虎子，給我留一口”那個喊“給我啃一口，要不就罵你爸爸名字啦！”連里的一群大狗也吼叫著跟著我們追，人群狗群繞著連隊跑了幾圈，等搶到我手里的時候，那根骨頭棒子早已經是精光了，我只有委屈哭鼻子的份了，那個大個子還跑過來安慰我說，下次一定給你留一口，要不你就在也不給我看你家的小人書了。

　　從那以后，我就認定燉牛骨頭可能是這世界上最好吃的美食了，長大以后一定要啃個夠......

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