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賈平凹的《茶杯》

2024-08-28 賈平凹

  賈平凹的《茶杯》主要寫(xiě)的是什么呢?具體內(nèi)容是什么?下面一起來(lái)看看!

  我戒酒后,嗜茶,多置茶具,先是用一大口粗碗,碗沿割嘴,又換成宜興小壺,隔夜茶味不餿,且壺嘴小巧,噙吮有愛(ài)情感。用過(guò)三月,缺點(diǎn)是透壺不能瞧見(jiàn)顏色,揭蓋兒也只看著是白水一般,使那些款爺們來(lái)家了,并不知道我現(xiàn)在飲的是龍井珍品!便再換一玻璃杯,法蘭西的,樣子簡(jiǎn)約大方,泡了碧螺春,看薄霧綠痕,葉子發(fā)展,活活如枝頭再生。便寫(xiě)條幅掛在墻上:無(wú)事亂翻書(shū),有茶請(qǐng)待客。人便傳我家有好茶,一傳二,二傳三,三傳無(wú)數(shù),每日來(lái)家飲茶人多,我縱然有幾個(gè)稿酬,哪里又能這么貢獻(xiàn)?藏在冰箱中的上等茶日日減少了。還有甚者,我寫(xiě)作時(shí),煙是一根一根抽,茶要一杯一杯飲的,煙可以不影響思緒在煙色中去摸,茶杯卻得放下筆去加水,許多好句就因此被斷了。于是想改換大點(diǎn)茶杯,去街上數(shù)家瓷店,杯子都是小,甚至越來(lái)越到沙果般小,店主說(shuō),現(xiàn)在富貴閑人多,飲茶講究品的。我無(wú)富貴,更無(wú)有閑,寫(xiě)作時(shí)吸煙如吸氧,飲茶也如鉆井要注水一樣,是身體與精神都需要的事,品能品出文章來(lái)?

  十月十五日,本單位的宋老兄說(shuō)過(guò)要請(qǐng)吃的,割八斤羊肉,紅炯一頓,但卻遲遲沒(méi)動(dòng)靜,去穆老弟處打問(wèn),卻見(jiàn)他桌上有一杯,高有六寸,粗到雙掌張開(kāi)方能?chē)鷶n,還有個(gè)蓋兒,通體白色,著青色山水樓閣人物圖,古也不古,形狀極其厚樸,頓生掠奪之心。問(wèn)是哪兒買(mǎi)的,不嗜茶的人卻用這等杯子?穆老弟口吻嚴(yán)重,說(shuō)是專(zhuān)制的,無(wú)處可買(mǎi),又說(shuō):你想要了,可以給你,得寫(xiě)一幅字交易。我惜我書(shū)法,素不輕易送人,說(shuō):一個(gè)杯子一千元呀?!卻還是當(dāng)下寫(xiě)就,清洗了杯子攜回。

  從此飲茶用此杯,日晚不離案頭。此杯之好,泡茶能觀茶形水色,又不讓謀我茶的人從外看見(jiàn),僅我獨(dú)享,抓蓋頂疙瘩,橢圓潔膩,如溫雪,如觸人乳頭。最合意的是它憨拙,摟在手中,或放在桌上,側(cè)面看去,杯把兒作人耳杯子就若人頭,感覺(jué)里與可交之人相交。寫(xiě)作時(shí)不停地飲,視那里盛了萬(wàn)斛,也能飲得我滿(mǎn)腹的文章。

  我常想,世上能用此等大杯飲茶的,一是長(zhǎng)途汽車(chē)的司機(jī),二就是我了,都是靠苦力吃飯的人。但司機(jī)多用罐頭瓶,咖啡瓶當(dāng)壺,我卻是青花白瓷杯,這便是寫(xiě)作人僅有的一點(diǎn)清高吧?李白有過(guò)一句:唯有飲者留其名,如果飲者不僅指飲酒,也該有飲茶,那我就屬飲者之列了。今冬里,家有來(lái)客見(jiàn)我皆笑,說(shuō)是個(gè)頭小茶杯大,我笑而不答,但得大杯之趣了,是不與他人傳授的。

  1996年11月22日早寫(xiě)

  斗茶記[宋]唐庚

  政和二年三月壬戌,二三君子相與斗茶寄傲齋。予為取龍?zhí)了胫,而第其品,以某為上,某次之,某閩人,其所赍宜尤高,而又次之,然大較皆精絕。蓋嘗以為,天下之物有宜得而不得,不宜得而得之者,富貴有力之人,或有所不能致,而貧賤窮厄、流離遷徙之中,或偶然獲焉,所謂“有所短,寸有所長(zhǎng)”,艮艮虛也。唐相李衛(wèi)公好飲惠山泉,置驛傳送,不遠(yuǎn)數(shù)千里。而近世歐陽(yáng)少師作《龍茶錄序》,稱(chēng)嘉佑七年親享明堂,致齋之夕,始以小團(tuán)分賜二府,人給一餅,不敢碾試,至今藏之,時(shí)熙寧元年也。吾聞茶不問(wèn)團(tuán)�,要之貴新,水不問(wèn)江井,要之貴活。千里致水,真?zhèn)喂滩豢芍,就令識(shí)真,已非活水。自嘉佑七年壬寅至熙寧元年戊申,首尾七年,更閱三朝,而賜茶猶在,此豈復(fù)有茶也哉?今吾提瓶支龍?zhí),無(wú)數(shù)十步,此水宜茶,昔人以為不減清遠(yuǎn)峽。而海道趨建安,不數(shù)日可至,故每歲新茶不過(guò)三月至矣。罪戾之余,上寬不誅,得與諸公從容談笑于此,汲泉煮茗,取一時(shí)之適,雖在田野,孰與享數(shù)千里之泉,澆七年之賜茗也哉?此非吾君之力歟?夫耕鑿食息,終日蒙福而不知為之者,直愚民耳,其我輩謂耶!是宜有所記述,以無(wú)忘在上者之澤云。

  拓展:

  我識(shí)賈平凹

  走進(jìn)賈平凹,無(wú)論如何是不難的,在中國(guó)普通的讀書(shū)人家中,至少存有一本賈平凹的書(shū)。

  賈平凹在他的一本集子里對(duì)他的作家身份作了這樣的“闡述”:“即使(我)小有名氣,成名豈是成功?作家充其量是個(gè)手藝人,我的‘活兒’做得并不好。”他進(jìn)一步解釋說(shuō):“人生若認(rèn)作荒原上的一群羊,哲學(xué)家是上帝派下來(lái)的牧人,作家充其量是牧犬。”

  如此的說(shuō)明,反倒讓人們覺(jué)得賈平凹是個(gè)謎了,似乎他也不再那么普通了。然而,脫俗與普通,是作家靈魂中的一柄鴛鴦劍,少了其中的哪一柄,都是不完整的。

  第一次看到賈平凹對(duì)空門(mén)的敬禮,是在1990年廣州的筆會(huì)上。參觀一座寺院時(shí),同行的許多文人墨客,紛紛焚香磕頭,俯仰之間,亦不乏淚流滿(mǎn)面者。賈平凹則佇立一旁,雙手交叉,兩拇指抵在一起,默默地仰視著。這種樣子似乎已經(jīng)將“問(wèn)”和他不事張揚(yáng)的個(gè)性含在其中了。“問(wèn)禪”。說(shuō)穿了,是對(duì)自家靈魂的拷問(wèn)。是思索的另一種形式。遍覽古今,“問(wèn)”,也是文士的一個(gè)重要特質(zhì)。于茲之下,他在廣州送給我的條幅上,稱(chēng)我為“方家”,可謂心照不宣。

  賈平凹似乎從不主動(dòng)與人攀談。當(dāng)你主動(dòng)與他聊天時(shí)。他卻十分熱情。同時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),在無(wú)謂的應(yīng)酬和輕松的閑聊中,他并不堅(jiān)持什么。另外,你或許想不到,其實(shí)他早就想同你聊天了。記得在北京的“外研社”,他的屬下總當(dāng)眾開(kāi)他的玩笑,他不無(wú)甜蜜地自語(yǔ)道:“這哪里當(dāng)我是個(gè)領(lǐng)導(dǎo)哇!”然而我們同走粵地的時(shí)候,有人看到單獨(dú)走在一邊的賈平凹,卻悄悄地對(duì)我說(shuō):“他在想事情,不能打擾他。”這種理解與誤解連在一起的事情,想來(lái)該是賈平凹的一種苦惱,但又怨不得別人。

  其實(shí),無(wú)論是身處文壇,還是走出文壇,他被提問(wèn)最多的,便是《廢都》,而且這樣的提問(wèn)常與身隨。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),在當(dāng)下,我不僅欣賞直言的批評(píng),更喜歡坦蕩無(wú)忌的文學(xué)創(chuàng)作。我在想,倘若再把虛假與無(wú)聊的魔術(shù)玩下去,那真是要愧對(duì)國(guó)人,愧對(duì)歷史了。

  賈平凹在《廢都》后記中有這樣的一段話(huà),頗為耐人尋味:“一晃蕩,我在城里已經(jīng)住了二十年,但還未寫(xiě)出過(guò)一個(gè)關(guān)于城的小說(shuō)。越是有一種內(nèi)疚,越是不敢貿(mào)然下筆,甚至連商州的小說(shuō)也懶得作了。依我在四十歲的覺(jué)悟,如果文章是千古的事——文章并不是誰(shuí)要怎么寫(xiě)就可以怎么寫(xiě)的——它是一段故事,屬天地早有了的……”

  有時(shí)候,提問(wèn)的本身,就是一種值得思索的事。賈平凹說(shuō)的“見(jiàn)山是山,見(jiàn)水是水;見(jiàn)山不是山,見(jiàn)水不是水;見(jiàn)山還是山,見(jiàn)水還是水”,雖則“玄之又玄”,不如把它看成是一段真實(shí)的大白話(huà)更好。面對(duì)令人炫目的生活,作家終是不應(yīng)背過(guò)臉去的。

  在哈爾濱,我們聊到這個(gè)“問(wèn)題”時(shí)。賈平凹說(shuō):“我的朋友不多。”不知他指的是哪一個(gè)范疇的朋友。幾年前,賈平凹曾有信來(lái),說(shuō)要到東北走一走,看看大白臉的女人。我不禁吃了一驚,東北的女人是大白臉的嗎?于是,再上街便注意了,果然,在那些擦身而過(guò)的女人當(dāng)中,真的不乏大白臉者。這種“不幸言中”,在他,大約是無(wú)意中的幽默;在我,卻使得本來(lái)十分清晰的賈平凹。又一下子變得模糊起來(lái)了。

  這就是賈平凹。

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