食品安全既包括生產(chǎn)的安全,也包括經(jīng)營的安全,分享了小學(xué)生關(guān)于食品安全的手抄報版面設(shè)計圖,歡迎大家參考!
小學(xué)生食品安全的手抄報版面設(shè)計圖
中小學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的`產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
10條食品安全提示
1.認(rèn)真對待“有效期”和“保質(zhì)期”;不購買過期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營者報告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損,應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報告。
2.假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價原料來欺騙消費者并降低競爭成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌,假冒標(biāo)簽的食品及被污染過的食品等應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當(dāng)局查處不法商販,防止此類事件重現(xiàn)。
3.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。食品應(yīng)包裝或妥善蓋好后儲存。
4.不要將熱食物放入冰箱,因為這樣會使冰箱內(nèi)溫度升高。
5.將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。
6.記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。
7.處理生鮮食物的用具使用后,處理已烹調(diào)過的食品前或處理打算生吃的.食品前用具必須徹底清洗。
8.認(rèn)真選擇食品采購和就餐的地點。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館、包括“幕后”設(shè)施,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。
9.熱食物應(yīng)該很熱,冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。
10.如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,金科玉律是“煮食,烹調(diào),削皮或扔掉”。
選購“安全水果”
所謂“安全水果”是指符合衛(wèi)生署藥檢標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)水果,最重要的特性是低或沒有農(nóng)藥殘留。以下介紹幾點原則提供選購時參考:
盡量購買當(dāng)令水果,不合時令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。
選購時不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果。外表稍有瑕的水果無損其營養(yǎng)及品質(zhì),且價格較便宜。此外,外表完美好看的水果有時反殘留更多藥劑。
表皮光滑的水果農(nóng)藥殘留較少,而外表不平或有細(xì)毛者,則較易附著農(nóng)藥。另外有套袋保護(hù)的`水果,則藥劑附著較少。
若水果外表留有藥斑或不正常之化學(xué)藥劑氣味者,應(yīng)避免選購。
長期貯存或進(jìn)口的水果,常以藥劑來延長其貯存時間,宜減少購買。
水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗即可,若以鹽水或清潔劑清洗不見得效果較好。削皮或剝皮食用的種類宜先清洗后再削皮或剝皮。
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