食材的準備工作也要做好，對于校園來說，一般中午都是要在學校就餐的，食村工作以及廚師工作都要到位。

　　安全檢查工作要做到位，在開校前要進行一次全面的安全大檢查，排除各種安全隱患。

　　對于現(xiàn)在的大環(huán)境來說，防疫的相關(guān)準備工作要做好，進校前該做些什么，入園后應(yīng)該做些什么，都要培訓到位。

　　要有相關(guān)的應(yīng)急管理辦法和應(yīng)急方案，這樣如果在學校出了什么差誤，可以第一時間進行處理。