祖屋的后園有三分空地，土質(zhì)較松，最適宜種番薯了。

　　記憶中每年春末夏初老爸會(huì)利用休息日鋤好地，翻松土，堆高成一壟一壟的壟地，到市場(chǎng)上買回番薯苗。童年記憶中感覺(jué)種蕃薯這活不是很累，在壟地上每隔一定間距插下薯苗，澆好水就算大功告成。每當(dāng)種完后看到綠色的薯苗一壟壟排成了一列列綠色縱隊(duì)，迎風(fēng)招展，像將軍檢閱立隊(duì)的士兵似的，內(nèi)心頗有成就感。種下后每天都會(huì)忍不住去看一下，看到地里壟上青青的番薯葉子一天天長(zhǎng)大，薯藤一天天長(zhǎng)高。轉(zhuǎn)眼二個(gè)月過(guò)去，番薯藤已經(jīng)長(zhǎng)得滿地都是了，像爬山虎一樣爬滿了地面。一大片葉子綠油油的，形狀是楓葉形的'，深綠色的葉子摸上去很光滑，煞是可愛(ài)，內(nèi)心喜悅之情難以言表，日夜盼望著番薯快快長(zhǎng)大。

　　秋天到了，地里的番薯成熟了。收割番薯最開(kāi)心了，不但能吃到甜甜的番薯，還能在番薯藤下捉到許多好玩的蛐蛐。兒時(shí)掘番薯的前天晚上經(jīng)常激動(dòng)得睡不好覺(jué)，天朦朦亮就起了床。吃過(guò)早飯，兄妹三人帶上掘番薯用的鋤頭、鐮刀、竹籃和籮筐，跟著爸媽來(lái)到屋后番薯地里。爸爸、媽媽先把番薯藤翻到一邊，用鐮刀割起藤來(lái)。我和弟弟、妹妹趕緊捉番薯藤下跳出來(lái)四處跳躍逃竄的蛐蛐，忙得不也樂(lè)乎。等爸媽割好番薯藤，爸爸開(kāi)始掘番薯了。我和弟弟、妹妹的興趣馬上由蛐蛐轉(zhuǎn)到番薯上了，回頭看到爸爸一鋤頭下去，輕輕往上一翹，三四個(gè)紫紅色的番薯從地里滾了出來(lái)，我和弟弟興奮得趕緊拎著竹籃跟在后面撿番薯。每掘出來(lái)一個(gè)大番薯，我和弟弟、妹妹都會(huì)情不自禁地興奮得大叫起來(lái)，哇，真大！媽媽快來(lái)看，足足有一斤重呢。笑聲回蕩在后園的上空，一家人沉浸在豐收的喜悅中。

　　中午，一家人抬著一大籮筐番薯滿載而歸。我和弟弟、妹妹更是迫不及待地要品嘗勞動(dòng)成果，好不容易等到番薯洗干凈、燒熟。肚子早已餓了，趁熱入口，舌齒間那種甜中帶香的磁味至今難忘。