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櫻桃經(jīng)典散文

2021-06-28 散文

  我總認為自己沒有吃過櫻桃,讀古詩詞的緣故,頻頻出現(xiàn)的櫻桃字眼,以及它的別稱含桃、朱櫻、紫櫻、荊桃、鶯桃等,讓我讒蟲繞嘴,買來一小撮解口舌之癢,甘甜之中透著絲絲的酸意,這不就是孩提時在大山叢林間摘的小紅果兒嗎?

  櫻桃是女人果。

  一個過了不惑的男子嗜食櫻桃,大概是對青春依然有著無限的掛念,因為櫻桃是東方最美的嘴形。

  它是天生的雞心,嬌小玲瓏滋生憐愛之意的果,男人們嘗鮮后的醉意和沖動中,一句句吟哦開始流傳。周邦彥詞云:“門外荊桃如菽,夜游共誰秉燭!

  櫻桃媚,“令人好顏色,美志性”,尤其維生素豐富,含鐵量幾乎是眾果之冠,但我稱之女人果,是它在提醒世人:過之則錯。其實櫻桃是不能嗜食的,歷史上曾有多食久食櫻桃而斃命的記錄,好似桀紂亡國于女人,夫差、李隆基誤國于女人,不是女人的錯,是嗜者之錯。櫻桃嬌弱,經(jīng)雨則蟲自內(nèi)生,其核仁含氰甙,水解后生成氫氰酸,多吃引發(fā)氰氧化物中毒。我曾戲言櫻桃包藏禍心。

  櫻桃是貴族果。

  有些水果會讓人產(chǎn)生歷史的懷想,比如荔枝,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”楊貴妃的貪嘴累死快馬,但不少朝代對櫻桃的厚愛,其規(guī)格是最高的。

  櫻桃先百果熟,別的果實還在開花,它已經(jīng)結(jié)果,故尊為“百果第一枝”,亦稱“早春第一果!

  它享受著特殊的地位,《禮記·月令》有“仲夏之月,以含桃先薦寢廟”,作為貴果在古時薦宗廟之用。櫻桃的受寵不僅限于此,就說楊貴妃所處的唐朝吧,圣明的唐太宗李世民先生就是櫻桃的崇拜者,這位治國有方、作戰(zhàn)有謀的皇帝在日理萬機中竟愿意抽出空來,也為櫻桃吟哦一番。從王維的'《敕賜百官櫻桃》的詩中:“芙蓉闕下會千官,紫禁朱櫻出上蘭!笨梢娞瞥詸烟沂且环N待遇,當時進士也有“櫻桃宴”的說法。

  現(xiàn)在櫻桃也不是俗果,仍然是唐朝詩人李商隱所言的“眾果莫相誚,天生名品高!睂儆诟邫n水果的范疇。

  櫻桃是中國果。一  身中國紅的櫻桃是最具氣質(zhì)的水果,在高檔水果里,榴蓮、火龍果等均為舶來果,而櫻桃是中國標識。

  櫻桃不是桃,其形似桃,故名。近百年間,西亞的甜櫻桃、南歐的酸櫻桃陸續(xù)傳入中國,以示區(qū)別,植物學(xué)上有“中國櫻桃”的稱謂。單說櫻桃二字就是古稱,漢朝人多稱朱櫻,按《本草圖經(jīng)》的介紹:“櫻桃,其實熟時深紅色者謂之朱櫻,紫色皮里有細黃點者謂之紫櫻。”當時說到櫻桃,要費點口舌解釋,顏師古《漢書》注:“櫻桃即今之朱櫻也!辈幌笕缃裰挥袕(fù)古的“櫻桃”一稱,說到其他稱謂反而不知何物?

  還有一點很有意思,天下人盡知洛陽牡丹,卻不知洛陽櫻桃同樣甲天下?而且是自古如此。前一段時間,友人從洛陽來,給我?guī)烟覝系臋烟移穱L,我就笑言此事。牡丹必去洛陽方可賞,櫻桃不去洛陽卻可嘗,都是中國特色,而后者知名度不如前者,這是什么道理?莫不是牡丹是國色天香,大佳閨秀,而櫻桃半隱半現(xiàn),小家碧玉?

  古老的洛陽真好。

  水果是大自然給人類的饋贈,愛吃水果一定愛生活,而且在有滋有味地享受生活。我咀嚼洛陽櫻桃,回想前朝,嘗出甘甜之中透著絲絲的酸意莫不是古典的味道呀。

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