在我們家鄉(xiāng)的小巷里，時(shí)常會(huì)有爆玉米花的。老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)就會(huì)聞到爆玉米花的香氣，那味道好香好甜喲！讓人不由得深吸一口氣，好像要把那玉米花的香氣一股腦吸進(jìn)肚子里。
小的時(shí)候，只要是哪個(gè)鼻子尖的，一聞到有爆米花的香氣，喊一聲，我們這一幫人便跟著一窩蜂地跑去，叫著嚷著要沖刺般的，跑到近前，圍了一圈，看著一個(gè)搖黑鐵罐子的老人，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈�，不慌不忙地�(fù)u著轉(zhuǎn)圈兒，那鐵罐子里裝的全是玉米，它是一個(gè)橢圓形的，中間粗，兩頭細(xì)，細(xì)的'地方架在一個(gè)鐵架子上，肚子下面的炭火燒的很旺，發(fā)出撲哧撲哧的聲音，就這樣搖上幾十下，老人停下來(lái)，看一下手中鐵罐子頭上的表盒，大約時(shí)間到了熟了。
老人把鐵罐子從火上搬下來(lái)，放在一個(gè)大鐵網(wǎng)子前，那麼‘砰’的一聲，眼前便是一陣煙霧繚繞，什么也看不見(jiàn)，待霧氣散盡后，就見(jiàn)鐵網(wǎng)子附近有蹦出來(lái)的玉米花花。我們這些小頑皮先是哄得一下散開(kāi)老遠(yuǎn)，兩只手緊緊地捂住耳朵，等那聲音一過(guò)，便從四處跑來(lái)喊著搶著去撿，等到再也找不到了，才停下來(lái)，把撿到的爆米花放一顆到嘴里嘗嘗，噢！好香好甜啊！我們一個(gè)個(gè)嚼得津津有味，似在品嘗天底下最好吃的東西，就這樣一直玩到天黑，只到大人來(lái)叫時(shí)，也還是舍不得離去……
剛出鍋的爆米花，又熱又香又脆又甜的，格外好吃，真賽過(guò)美味佳肴了！那時(shí)候家里窮，只能看著別人去爆玉米花，而我們只有站著看的份，偶爾去撿一點(diǎn)吃了。物以稀為貴，那時(shí)好珍惜��！往往得不到的東西就特別珍貴，特別的香甜！在我童年的記憶里，最好吃的零食莫過(guò)于爆米花了！
一晃，二十幾年過(guò)去了，如今的爆米花，雖不多見(jiàn)，但也有一些閑不住的老人，在街上擺了買，不同的是，都是爆好的拿來(lái)賣。現(xiàn)在，一切都富裕了，日子也好過(guò)了，但那香甜可口的爆米花還是那樣吸引我，讓我不由想起童年的往事來(lái)。現(xiàn)在可以一袋一袋買來(lái)吃，卻不如從前童年里的那般香那般甜了，可能因?yàn)槟菚r(shí)得不到的緣故，才讓我那樣想念，人往往因?yàn)橄胍貌坏�，才�?huì)去追求，才會(huì)久久難忘，人生很多事情都如此。
童年那飄香的爆米花，成為我一生中最難忘的事情，一聞到那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄香著的爆米花，思緒便不由得被拉回到童年中，帶著那份渴望去尋覓，尋覓童年里那飄香的味道……
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