時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編整理的做布丁日記400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做布丁日記400字1
昨天熬好了焦糖，今天媽媽給我買的材料都到家了，我可以做布丁了。
制作焦糖布丁所需的材料有：牛奶375克、雞蛋3個(gè)，以及37。5克糖。我先把糖倒進(jìn)了一個(gè)大瓷碗里，再把牛奶倒了進(jìn)去，放進(jìn)蒸鍋加熱。過(guò)了15分鐘，牛奶加熱好了，我把雞蛋打碎，倒在另一個(gè)大瓷碗里，用打蛋器打碎。接著，我把牛奶倒進(jìn)了放著雞蛋液的大瓷碗里，媽媽說(shuō)這樣不用浪費(fèi)雞蛋。我拿出一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)，把布丁液過(guò)濾了一遍，靜置20分鐘。很快，時(shí)間到了，我拿出布丁瓶，把焦糖倒在里面，再把布丁液倒在焦糖之上�？墒�，我在焦糖里放的熱水太多了，導(dǎo)致焦糖很稀，和布丁液混雜在了一起。
我在面包機(jī)里倒進(jìn)布丁瓶三分之二高的熱開(kāi)水，放入布丁瓶，開(kāi)啟了烘烤的模式。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，布丁烤好了，我端了出來(lái)，發(fā)現(xiàn)布丁各個(gè)都凸了起來(lái)，很Q彈。過(guò)了一個(gè)小時(shí)，布丁冷卻了，凸出的部分往下凹了。我拿起勺子，挖了一口。天哪！這和焦糖混雜在一起的布丁竟然挺好吃的！
我不停地吃著布丁，很快，被我吃掉了3個(gè)布丁，媽媽打斷我，道：“停！你不能再吃了，瞧瞧你的雙下巴！”我一臉可惜地把剩下的布丁放進(jìn)了冰箱。
做布丁日記400字2
炎炎夏日里，如果能吃上一杯冰涼的布丁，頓感神清氣爽，回味無(wú)窮�。〗裉煳覀冃∮浾咭ト恍⊥脤W(xué)做布丁了。
來(lái)到三只小兔餐廳，這里有優(yōu)雅的環(huán)境，整齊的沙發(fā)，潔白的地板，干凈的餐桌，還有一位熱心漂亮的老板。讓我們更加開(kāi)心快樂(lè)。
首先，我們?cè)跇窍滦菹⒘艘粫?huì)兒，就來(lái)到了廚房，一來(lái)廚房，一陣奶香撲鼻而來(lái)。帥氣的廚師哥哥對(duì)我們說(shuō)：“想要做好布丁，必須要按照一定的比例調(diào)制，先放250克水，把水加熱到50℃左右時(shí)，再放250克牛奶和50克布丁粉，然后繼續(xù)把水燒開(kāi)攪拌均勻。”然后就把調(diào)好的布丁料放進(jìn)模子里，這時(shí)大哥哥特別叮囑我們，這一步的關(guān)鍵是手不要亂抖，不然倒得就不均勻了。接下來(lái)就是把裝好布丁料的模子放到冰箱里冷凍好。
冷凍的.過(guò)程中，我們來(lái)到樓下，邊看電視邊等待，過(guò)了20分鐘，布丁還沒(méi)好，我的心里著急的像有一只小兔在亂撞。仿佛過(guò)了幾個(gè)世紀(jì)。又等了一會(huì)兒，老師告訴我們布丁好了，這下終于嘗到了自己做的布丁，感覺(jué)真香，真甜啊！
從這次活動(dòng)中我體會(huì)到，自己勞動(dòng)得來(lái)的食物一定是最好吃的。
做布丁日記400字3
于是，我找來(lái)了牛奶，倒了250毫升在小鍋內(nèi)。然后，又把一包布丁粉，倒入鍋內(nèi)攪拌均勻。不過(guò)，發(fā)現(xiàn)里面還有一小包黑黑的東西。我猜，這可能是甜甜蜜，是最后放的。所以，我就不管它了。最后，讓這混合物在鍋里煮一下，煮的時(shí)候在里面放了一小包的粉糖。等它己經(jīng)沸騰了，再把火給關(guān)了。把這一鍋?zhàn)霾级〉恼吵砦锫貨鱿聛?lái)，就把這些布丁倒入一個(gè)塑料做的透明大盒子里�，F(xiàn)在，它全部涼了下來(lái)。趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，我把放著甜甜蜜的小包拿來(lái)，取了半包出去，均勻地灑在了這剛剛做好，香噴噴的黃色奶香布丁上。然后，我又找來(lái)了事先早已準(zhǔn)備好的一些葡萄干，也灑在了這盒誘人的奶香布丁上。最后，我把這整盒都放在了冰箱的保鮮層里。
今天上午，我打開(kāi)了冰箱，把這一盒的美味布丁取了出來(lái)。哇！香氣撲鼻，真的好誘人��！我連忙拿了一只大勺子，舀上一口品嘗一下。還真是“表里如一”，非常地可口。
我終于學(xué)會(huì)制作布丁了，做出來(lái)，大家一起吃。真好吃！我學(xué)會(huì)了制作一樣小點(diǎn)心——奶香布丁！
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