這是我的一次偶然發(fā)現(xiàn)。我家小區(qū)里有一群綠豆秧在成長，它們長在樹下的草叢里，雖然長勢很好，但只有細(xì)心的人才會發(fā)現(xiàn)它們。這些豆秧其中幾株已經(jīng)結(jié)莢了，我拔了好多根豆莢，它們長勢非常喜人，個(gè)個(gè)非常飽滿，我輕輕地摸了一下又一下，感覺手上有凹凸的感覺，這是因?yàn)榫G豆在莢中已經(jīng)長大的緣故吧。
我把采摘到的豆莢拿到屋里，我想立刻扒開豆莢看看究竟，看綠豆到底長多大了。當(dāng)我把綠豆莢扒到一半的時(shí)候，爸爸告訴我等到綠豆莢變黑的時(shí)候才容易扒開。我問爸爸：“那為什么？”爸爸說：“那是因?yàn)槔锩娴木G豆還沒有完全長大�！卑职诌�說必須在陽光底下曬才能讓綠豆莢變黑、變硬�！蔽蚁胝媸翘婷盍耍∥移诖且惶斓脑缛盏絹�。
剛過了十幾天，我發(fā)現(xiàn)綠豆家真的.變黑了，這時(shí)侯想可以扒了，我就要看到里面的小豆豆了。我用手輕輕地把綠豆莢拿在手中，左右手分別捏住豆莢的兩端，這么輕輕一擰，我聽到一陣“啪啪”的聲音，隨著聲音的起落，一顆顆活潑的小豆豆不約而同地掉到桌上繼續(xù)滾動，他們太可愛了，渾身光亮、綠油油的。我第一次感覺到綠豆如此漂亮，這么惹人喜愛。
我再一次扒開豆莢，清晰地看到在每個(gè)豆莢中大概有十粒左右的綠豆，在豆莢里面我發(fā)現(xiàn)了一些白色的東西，我好奇地用手碰了碰，感覺它們非常柔軟，像是用棉花做的。我問爸爸：這些白色的東西有什么用��？爸爸說：“這些白色的軟軟的東西在綠豆成熟之前起到保護(hù)綠豆的作用�！卑。衿媪�，真沒有想到它還有這樣的用處。
后來，我又了解到綠豆不僅可以食用而且還有藥用價(jià)值呢。綠豆不僅可以降署；還可以祛毒降火。你別看它個(gè)頭很小但是作用還真不少呢。我決定，把今年收獲的這幾顆綠豆好好地保存好，等到明年我要用它們種出的綠豆。
河南信陽平橋2小五年級：劉夢陽
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