學(xué)會包餃子的小學(xué)日記

2021-04-11 日記

　　記憶在我腦海中慢慢匯成一條長河，有成功的喜悅，有失敗的憂愁……，但有一個記憶最深刻難忘，那就是我學(xué)會了包餃子。以下是小編整理的學(xué)會包餃子的小學(xué)日記，歡迎閱讀！

　　學(xué)會包餃子的小學(xué)日記1

　　中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。

　　我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的.餃子，有的像船、有的像燒麥，包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

　　媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子媽媽說：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

　　我終于學(xué)會了包餃子，餃子真香啊!

　　學(xué)會包餃子的小學(xué)日記2

　　今天，媽媽說：“咱們今天中午吃餃子吧！”

　　我和妹妹說“好！”

　　開始包餃子了，媽媽包了幾個普通的餃子，又包了幾個花樣的餃子，我也包，一個花樣的一個普通的，慢慢地，我包了許多餃子。一直到中午11點，媽媽說“夠了，我們?nèi)齻€人吃不完了！”我和妹妹聽到這句話之后，才停下來。

　　開始下鍋了，媽媽把水燒好，把個大盤的餃子都下了，能吃完嗎？

　　上桌了，我放了點調(diào)料，就開吃了。吃完后，我覺得很好吃，因為是自己做的，所以好吃。

　　這個周末我學(xué)會了包餃子，你們學(xué)會了什么？

　　學(xué)會包餃子的小學(xué)日記3

　　凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！

　　今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個小面團，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個完整的餃子就完成了。沒等我把餃子放在案板上時，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時要均勻。我按照媽媽說的去做，包了幾個餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。

　　今天我很高興，因為我學(xué)會了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會包餃子了嗎？