元宵節(jié)是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,這天我們要吃元宵。下面小編帶來(lái)的是元宵節(jié)做元宵日記,希望對(duì)你有幫助。
元宵節(jié)做元宵日記1
元宵節(jié)是我國(guó)的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過(guò),春節(jié)也就算過(guò)完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。
今天,我剛從午睡中醒來(lái),走出大廳看見(jiàn)奶奶正在搓著一團(tuán)粉團(tuán),我問(wèn):“奶奶你搓粉團(tuán)干嘛?”奶奶說(shuō);“彬彬想吃元宵日嗎?”我說(shuō):“當(dāng)然想吃。”奶奶說(shuō);“想吃就動(dòng)手!
我說(shuō):“好啊。”原來(lái)奶奶是用粉團(tuán)來(lái)搓元宵日,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓(xùn),先細(xì)心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團(tuán)里捏出一塊小粉團(tuán),搓圓雙手合起來(lái)把粉團(tuán)壓扁,用粉團(tuán)把片糖粒裹起來(lái)再搓圓放到碟里,奶奶看見(jiàn)了說(shuō):“這元宵日包的真好,是你包的`嗎?”我說(shuō):“是啊!蹦棠陶f(shuō):“彬彬看來(lái)你學(xué)新的也學(xué)的挺快的!蔽艺f(shuō):“我用心唄!蹦棠陶f(shuō):“你學(xué)習(xí)也這樣就好了。”
我說(shuō):“我一定會(huì)的。”
元宵節(jié)做元宵日記2
元宵節(jié)這天,我起的很早,因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包元宵。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把元宵粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來(lái)了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō):你真粗心,包元宵時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話(huà)餡會(huì)流出來(lái),太少的話(huà)就沒(méi)味道。我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的,我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把元宵粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō):湯圓浮上水面來(lái)就熟了。我心里一直想,做元宵并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。
吃著自己包的元宵圓,感覺(jué)比外面買(mǎi)的還要好吃,心里也美滋滋的。
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