中藥有效成分是其發(fā)揮治療功效的物質(zhì)基礎，成分及作用機理相對清晰是中藥走向國際化的瓶頸。因此，篩選以及優(yōu)化中藥有效成分的提取工藝十分重要。本文對近5 年的中藥有效成分提取方法及特點作一全面概述。

　　1 超臨界流體萃取法

　　程艷芹等應用水蒸氣蒸餾法和超臨界CO2萃取法提取復方苦黃方中的揮發(fā)性成分，采用GC-MS法分析比較兩種提取方法得出，SFE-CO2萃取法對復方苦黃方中蛇床子素、人參醇及蒼術醇等有效成分的提取具有更高的選擇性。朱德艷等采用正交試驗法對CO2超臨界提取葛渣中葛根素的工藝進行了考察，實驗結果表明，在最佳工藝條件下，應用CO2超臨界方法得到葛根素的萃取率為82. 5%。此方法具有分離效果好、萃取率較高并且無污染等優(yōu)點，但是成本較高的問題仍有待解決。

　　2 超聲波提取法

　　尤靜等分別采用超聲法和酶法結合半仿生法提取野菊花中的有效成分總黃酮，應用分光光度法測定總黃酮含量得出較高的提取率。張芝維等應用超聲輔助技術提取出蕨菜多糖的提取率為1. 72%，該方法與其他提取方法相比有提取成本低，工藝簡單，易于操作等優(yōu)點。

　　3 微波萃取法

　　徐春明等采用微波輔助乙醇-硫酸銨雙水相體系提取苦蕎麥粉中的'黃酮類化合物，以響應面法優(yōu)化后的條件提取得到的黃酮類化合物占苦蕎麥粉的1. 38%。徐瀾等應用單因素試驗和正交試驗對微波輔助萃取穿山龍中薯蕷皂苷元的工藝進行了優(yōu)化，以料液比1w25 為最佳條件得到0. 766%的有效成分薯蕷皂苷元，此法具有時間短，取率高，穩(wěn)定性好的特點。

　　4 半仿生提取法

　　半仿生提取法是模仿人體胃腸道轉運吸收環(huán)境對有效成分進行分離的一種新型提取方法。賴紅芳等應用半仿生法提取雞骨草中有效成分總三萜酸，經(jīng)UV 測定總三萜酸含量達0. 123%，高于傳統(tǒng)水提法，并且綠色無污染。此方法常與其他提取方法結合使用以達到提高有效成分利用率。薛璇璣等分別采用酶解法、半仿生法及半仿生酶法對拐棗七中總生物堿進行提取，結果發(fā)現(xiàn)，半仿生酶法提取的總生物堿含量最高，具有高效環(huán)保的特點。藍峻峰等以超聲波法輔助半仿生法提取地桃花多糖的提取率為12. 86%，加樣回收率高達95. 3%，兩種方法相結合提取多糖具有提取率高，提取成本低等優(yōu)勢。

　　5 酶提取法

　　劉炳福等采用正交試驗優(yōu)化當歸有效成分的酶解提取工藝，應用HPLC 法測定有效成分阿魏酸、多糖的含量，結果顯示，酶解法對當歸有效成分的提取較傳統(tǒng)水提法提取率高，藥材成本消耗低。周曄等采用響應面分析法優(yōu)化金櫻子多糖的酶提取工藝，在最優(yōu)條件下金櫻子多糖的提取率為14. 49%，并且與理論萃取率接近。鄭鈞予等采用復合酶酶解提取黑木耳多糖的提取率為4. 353%。此工藝耗能低，效率高，是多糖類的有效提取方法。

　　6 破碎提取法

　　該方法大多利用閃式提取器使中藥材在溶劑中破碎而得到有效成分。王玥等采用正交試驗法優(yōu)化提取黃芩中黃芩苷的閃式提取工藝，結果發(fā)現(xiàn)，應用閃式提取器提取黃芩苷與傳統(tǒng)提取工藝相比具有提取率高，操作便捷，節(jié)能經(jīng)濟等優(yōu)勢。楊炳川等應用閃式提取法提取馬尾松松針中有效成分總黃酮，與乙醇回流法等相比，該法提取時間短，溶劑消耗少，并且環(huán)保。

　　7 大孔樹脂吸附法

　　郭小藤等用大孔樹脂分離得到40% 乙醇洗脫部位，該有效部位對人肝癌細胞BEL-7402 的增值有一定的抑制作用。王鍵等采用大孔樹脂分離純化桔梗中總皂苷得到較高含量。該方法具有分離效果好，操作簡單，成本低及穩(wěn)定性好的特性。

　　8 超微粉碎法

　　任桂林等對低溫超微粉碎地龍工藝進行了考察，結果發(fā)現(xiàn)用低溫粉碎過的地龍其有效成分無變化，并且不易聚集。黃芩經(jīng)氣流超微粉碎技術粉碎后，提取出的黃芩有效成分具有溶出速度大、生物利用度高等特點。因此該方法主要應用于名貴藥材的微粉化。

　　9 動態(tài)逆流提取法

　　該分離方法具有高產(chǎn)率、有效成分含量高的優(yōu)勢。張雄志采用動態(tài)逆流技術提取龍牡壯骨顆粒中有效成分黃芪甲苷，提高了水的利用率，降低了實際藥材消耗量，使有效成分的轉移率高達87% 以上。羅喜榮等采用罐組式動態(tài)逆流法提取有效成分當歸油的得率為3. 43%，與傳統(tǒng)提取工藝相比，該法提取的有效成分含量更多，提取率更高，并且提取溶劑消耗少，工藝操作簡單可應用于工業(yè)化大生產(chǎn)。

　　10 膜提取分離法

　　顏繼忠等應用膜分離技術結合樹脂法富集純化桑葉中有效成分，得到收率較高的1-脫氧野尻霉素。張濤等分別采用膜分離技術和水提醇沉法純化雙黃連口服液并測定其有效成分含量，與水提醇沉法相比，膜分離法處理得到的有效成分黃芩等質(zhì)量穩(wěn)定性更好。

　　11 分子印跡技術

　　該方法具有預定、識別和實用的特性。劉慶山等分別采用沉淀聚集法和表面分子印跡法制備分子印跡聚合物，通過比較得出表面分子印跡法制備的人參皂苷Rg1 分子印跡聚合物的吸附性更高，選擇性更好。衣麗娜等利用分子印跡技術定向分離有效成分胡黃連苷Ⅱ，得到的有效成分具有很好的靶向吸附性，此方法與傳統(tǒng)工藝相比操作簡單，無污染，有機溶劑的消耗較少。

　　12 分子蒸餾法

　　史晉輝等采用刮膜式分子蒸餾法分離深海魚油中的脂肪酸成分，得到質(zhì)量好、收率高的脂肪酸，并且產(chǎn)物無雜質(zhì)、安全環(huán)保。吳永平等采用超臨界CO2萃取技術和分子蒸餾法聯(lián)用提取分離澤瀉中的有效成分，得到良好的效果。由于此方法提取的有效成分較純，并且高效無污染，因此主要應用于揮發(fā)油、甾醇類成分的提取。

　　13 高速逆流色譜提取技術

　　李忠琴等利用高速逆流色譜技術從100 mg訶子醇中分離得到?jīng)]食子酸8. 6 mg，本方法可一次得到純度高達96. 4%的沒食子酸，并且簡單高效，操作時間短。李文娟等采用高速逆流色譜法從黃芩中分離得到高純度的漢黃芩素，此方法分離效率高，應用范圍廣，重現(xiàn)性好，將有很好的應用前景。本文對近年來13 種常用的提取工藝進行了闡述，每種提取方法都有各自的優(yōu)劣之處，與浸漬法、蒸煮法等傳統(tǒng)提取方法相比，現(xiàn)代提取方法具有提取率高、有效成分損失少、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)勢，但是有些提取方法還不完善，不適于大工業(yè)生產(chǎn)。

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