科學(xué)教案

2022-05-15 科學(xué)教案

　　作為一名教職工，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編為大家收集的科學(xué)教案7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

科學(xué)教案篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　知道蔬菜的不同的生長(zhǎng)地方，了解幾種常見(jiàn)蔬菜的生長(zhǎng)地方。

　　能按照蔬菜的生長(zhǎng)地方對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單分類(lèi)。

　　積極探究和蔬菜生長(zhǎng)有關(guān)的問(wèn)題，并與老師，同伴，家長(zhǎng)一起尋求答案

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：已完成的《蔬菜寶寶的家》經(jīng)驗(yàn)調(diào)查表，自制PPT，蔬菜分類(lèi)掛表。

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒參觀過(guò)菜園，與家長(zhǎng)對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)地點(diǎn)的分類(lèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單的討論。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、蔬菜寶寶的家問(wèn)題導(dǎo)入教師：前幾天小朋友們和爸爸媽媽討論過(guò)蔬菜寶寶的家在哪里，那你們現(xiàn)在知道蔬菜寶寶都住在哪里？他們有哪些家？

　　幼兒討論（土里，地面上，水里，樹(shù)上，枝上）

　　二、根據(jù)不同蔬菜，對(duì)其生長(zhǎng)地方進(jìn)行提問(wèn)。

　　教師：既然你們知道蔬菜寶寶長(zhǎng)在這么多地方，那現(xiàn)在老師要考考你們了。老師這里有一些蔬菜寶寶，看你們能不能正確說(shuō)出他們的家。

　　小結(jié)：所以有些蔬菜寶寶的家是在土里的，像：花生，土豆、紅薯、山藥，大蒜，蘿卜，生姜，茨菰，萵苣？

　　有些蔬菜寶寶的家是在地面上的，像：青菜，白菜，生菜，芹菜？

　　水里的，像：蓮藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸薺、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蔞蒿、海菜花，豆芽枝上的，像：茄子/西紅柿。黃瓜游戲：蔬菜寶寶送回家教師布置“蔬菜寶寶的家”掛圖幼兒自主選擇扮演一種蔬菜，按照自己的生長(zhǎng)地點(diǎn)，回到自己的家教師與幼兒一起檢查找錯(cuò)家的蔬菜。

科學(xué)教案篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．知道菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見(jiàn)中草藥的名稱(chēng)和特征，了解它們簡(jiǎn)單的保健、治病作用。

　　2．觀察并說(shuō)出中草藥的神奇，嘗試根據(jù)藥方簡(jiǎn)單配藥、泡藥、嘗藥。

　　3．感受中草藥的神奇，以及與人們健康生活的關(guān)系，萌發(fā)對(duì)中草藥的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．杯子、勺子幼兒每人1套，菊花、枸杞、胖大海、炒山楂、蓮子心、陳皮等常見(jiàn)的中草藥。

　　2．視頻：《鹿茸救母》、《神奇的中草藥》、《走進(jìn)大藥房》，《我愛(ài)你中國(guó)》。

　　3．提前請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒交流，幫助幼兒了解有關(guān)常見(jiàn)中草藥的知識(shí)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1．請(qǐng)幼兒觀看《鹿茸救母》的視頻，感受鹿茸的神奇。

　　（1）播放故事視頻，幼兒觀看并感受鹿茸的神奇作用。

　�。�2）引導(dǎo)幼兒回憶《鹿茸救母》的故事。

　　提問(wèn)：故事中發(fā)生了一件什么事情？是什么治好了母親的�。�

　　小結(jié)：青陽(yáng)是一個(gè)孝順的孩子，七彩鹿的鹿茸熬制的中藥把奄奄一息的母親治好了。鹿茸真神奇。

　　2．引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官探究操作，認(rèn)識(shí)菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見(jiàn)中草藥的名稱(chēng)、特征及來(lái)源。

　�。�1）請(qǐng)幼兒運(yùn)用看、捏、聞、嘗等方法觀察中草藥，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出中草藥的名稱(chēng)、外形、味道等。

　�。�2）請(qǐng)幼兒結(jié)合課件《常見(jiàn)的中草藥》相互交流自己的發(fā)現(xiàn)，講述菊花、栒杞、胖大海等中草藥的簡(jiǎn)單特征。

　　提問(wèn)：你發(fā)現(xiàn)了哪些中草藥？它是什么樣子的？什么味道？

　　小結(jié)：中草藥中有紅有綠；有的捏上去軟軟的，有的硬硬的；味道有甜的也有酸的，有的聞起來(lái)還有清香味呢。

　�。�3）播放課件，引導(dǎo)幼兒感受普通的植物經(jīng)過(guò)加工能變成中草藥的神奇性。提問(wèn)：你發(fā)現(xiàn)它們是用什么做的？

　　小結(jié)：生活中一些普普通通植物的花、果實(shí)等，經(jīng)過(guò)加工居然可以做成中藥，真神奇。

　　3．引導(dǎo)幼兒和“老中醫(yī)”互動(dòng)，知道中草藥的保健、治病作用，根據(jù)藥方嘗試配藥、泡藥、嘗藥。

　�。�1）請(qǐng)幼兒猜想并咨詢(xún)“老中醫(yī)”，結(jié)合課件介紹枸杞、胖大海等常見(jiàn)中草藥的作用。

　�。�2）幼兒回憶自己生病、治病的經(jīng)歷，猜想中草藥搭配治病的作用，觀看《藥材搭配圖》，知道藥材相互搭配能治病的作用。

　　小結(jié)：身體不舒服的時(shí)候，吃幾副中藥可以治好病。

　�。�3）出示老中醫(yī)的藥方，指導(dǎo)幼兒看懂藥方并嘗試配藥、泡藥。

　　要求：根據(jù)藥方準(zhǔn)確配藥；泡藥時(shí)，把握好水的位置；泡好后，仔細(xì)觀察中草藥在水里的變化。

　�。�4）請(qǐng)幼兒觀察、品嘗，相互交流中草藥在水中的變化，了解中草藥的保健作用。小結(jié)：中草藥是不能隨便吃的。 4．請(qǐng)幼兒觀看課件《神奇的中草藥》，了解幾種奇特的中草藥，感受中草藥的神奇，

　　激發(fā)幼兒對(duì)中草藥的興趣。

　　（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻《神奇的中草藥》，了解幾種中草藥的奇特之處。

　�。�2）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出人參、蜈蚣、蟬衣等幾種中草藥在外形、毒性、蛻皮等方面的奇特。

　　小結(jié)：中藥不僅有植物藥、動(dòng)物藥，還有一些石頭礦物也是珍貴的中藥。因?yàn)橹参锼幾疃�，所以中藥也叫中草藥�?/p>

　　5．播放視頻《走進(jìn)大藥房》，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)中草藥的興趣。

　�。�1）請(qǐng)幼兒觀看視頻《走進(jìn)大藥房》，了解存藥、抓藥、配藥、包藥、熬藥等情節(jié)，激發(fā)幼兒對(duì)中醫(yī)藥文化的興趣。

　�。�2）引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單了解中醫(yī)藥文化的悠久歷史，進(jìn)一步感受神奇的中草藥與人們健康生活的關(guān)系。

科學(xué)教案篇3

　　設(shè)計(jì)理念：

　　光在幼兒的生活中無(wú)處不在，白天，幼兒享受太陽(yáng)光的普照，夜晚，燈光為幼兒照明，生日時(shí)，幼兒在蠟燭光下許愿，霓虹燈光的閃爍讓幼兒感受夜的絢爛，火光為幼兒驅(qū)走嚴(yán)寒，紅綠燈給人們帶來(lái)安全……但幼兒往往只知道太陽(yáng)出來(lái)了，所以天亮了，天黑了，開(kāi)亮電燈家中變亮了，點(diǎn)了火所以感覺(jué)暖和了，對(duì)于為什么太陽(yáng)出來(lái)天會(huì)亮，為什么燈光能照明、為什么火光能取暖卻不了解，學(xué)習(xí)科學(xué)活動(dòng)《明亮的光》能讓幼兒了解更多關(guān)于光的科學(xué)知識(shí)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　中班的幼兒年齡小，他們對(duì)一些深?yuàn)W的科學(xué)道理還不能理解，本班幼兒又是生活在農(nóng)村，所以對(duì)現(xiàn)代化科技對(duì)光的應(yīng)用都不熟悉，根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，所以我把本活動(dòng)的目標(biāo)定為：

　　1、讓幼兒知道各種各樣的光源以及了解光對(duì)人們生活的好處。

　　2、向幼兒介紹現(xiàn)代科技對(duì)光的應(yīng)用。

　　3、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　為了讓幼兒多了解光，激發(fā)幼兒自主探索的欲望，為幼兒學(xué)習(xí)光作好準(zhǔn)備，我作如下準(zhǔn)備工作：

　　1、在操作區(qū)中投放手電筒、蠟燭、電池、電珠、火柴等，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中自由探索，自主發(fā)展。

　　2、戶外活動(dòng)時(shí)有意識(shí)地讓幼兒感受太陽(yáng)光的明亮和熱量。

　　3、聯(lián)系家長(zhǎng)讓家長(zhǎng)和孩子一起觀察星星，點(diǎn)上蠟燭為幼兒過(guò)生日。

　　4、在午睡室里安排一次“停電事故 ”，讓幼兒在有意無(wú)意中多和光接觸，為了解光的來(lái)源、光的作用作好準(zhǔn)備。

　　5、收集有關(guān)現(xiàn)代科技對(duì)光的應(yīng)用的.錄像片、圖片等。

　　活動(dòng)流程：

　　在活動(dòng)過(guò)程中，我設(shè)計(jì)以下流程圖：自主探索→觀察比較→共同探討→觀看錄像→游戲結(jié)束。

　　教學(xué)方法：

　　在本次活動(dòng)中我主要采用操作法、提問(wèn)法、討論法、觀察法、游戲法等。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　1、自主探索：探索光的來(lái)源

　　良好的開(kāi)端是成功的一半，對(duì)于中班的幼兒來(lái)說(shuō)，有一個(gè)能吸引住孩子的開(kāi)始能有利于激發(fā)幼兒對(duì)本活動(dòng)所授內(nèi)容的興趣，使幼兒的思維自始至終地圍著活動(dòng)內(nèi)容展開(kāi)。在幼兒自主探索過(guò)程中，每個(gè)孩子都在積極動(dòng)手，動(dòng)腦，讓幼兒在玩中學(xué)、試中學(xué)、想中學(xué)，能體現(xiàn)出幼兒科學(xué)活動(dòng)中的嘗試精神。所以一開(kāi)始，我采用了操作法，設(shè)計(jì)“亮亮寶寶找朋友”的探索活動(dòng)，給幼兒準(zhǔn)備了許多實(shí)物，如手電筒、火柴、玩具手機(jī)、洋娃娃等，讓幼兒找找哪些東西是亮亮寶寶的朋友。找好以后，再讓幼兒想一想還有什么東西也是亮亮寶寶的朋友，啟發(fā)幼兒想出太陽(yáng)、星星、電燈等，讓幼兒知道各種各樣的光源，

　　2、觀察比較：比較光的不同

科學(xué)教案篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．感知迷宮，了解迷宮所含的基本秘密。

　　2．培養(yǎng)幼兒的觀察能力和思維能力。

　　3．體驗(yàn)迷宮游戲的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．自制迷宮圖3副。

　　2．幼兒操作材料若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話引題：

　　1．小朋友，你們玩過(guò)"走迷宮"的游戲嗎？

　　2．迷宮圖上會(huì)有哪些標(biāo)志呢？

　　二、分析迷宮圖：

　�。ㄒ唬┏鍪久詫m圖一，初步感知迷宮。

　　1．從這張迷宮圖上你看到了什么？ √代表什么？ ×代表什么？

　　2．誰(shuí)愿意上來(lái)走一走？

　�。ǘ┏鍪久詫m圖二，剖析迷宮圖的秘密。

　　1．從這張迷宮圖上你看到了？知道了什么？

　　2．這兩張迷宮圖藏著一個(gè)共同的秘密，都有什么？

　　3．誰(shuí)愿意大膽嘗試幫小豬來(lái)搭橋？

　�。ㄈ┏鍪咀灾泼詫m半成品圖，學(xué)習(xí)擺迷宮陣。

　　1．走迷宮看來(lái)難不到你們，那你們玩過(guò)擺迷宮陣的游戲嗎？

　　2．今天我們來(lái)一起布迷宮陣，怎么擺放才能使迷宮陣覺(jué)得有難度、更好玩？

　　3．師生共同擺迷宮陣：第一步：放石頭第二步：鱷魚(yú) 第三步……

　　三、幼兒操作

　　1．幼兒第一次布迷宮陣，教師巡回指導(dǎo)，并用相機(jī)拍下幼兒擺的迷宮陣。

　　2．教師有針對(duì)性的多媒體展用示幼兒擺的迷宮陣，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)這幅迷宮圖擺的好嗎？好在哪里？不好，不好在哪里？

　　3．幼兒再次布迷宮陣，請(qǐng)旁邊的小朋友來(lái)走迷宮陣。

　　四、展示幼兒設(shè)計(jì)的迷宮圖教師對(duì)幼兒設(shè)計(jì)的迷宮陣進(jìn)行設(shè)當(dāng)點(diǎn)評(píng)。

　　五、延伸活動(dòng)：

　　出示圖四：這張迷宮圖和之前我們看到的有什么不一樣？如果讓你來(lái)走一走，你會(huì)嗎？回去之后我們可以繼續(xù)布迷宮陣，走迷宮圖，比一比誰(shuí)的辦法多，誰(shuí)的辦法好。

科學(xué)教案篇5

　　小班科學(xué)活動(dòng)：

　　我喜歡的車(chē)的檔案

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能運(yùn)用談話、統(tǒng)計(jì)等方式表現(xiàn)自己喜歡的車(chē)并與同伴交流。

　　2、認(rèn)識(shí)車(chē)的品牌，會(huì)區(qū)分客車(chē)、貨車(chē)和特殊車(chē)輛，了解車(chē)的基本功能。

　　3、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的XXX。

　　4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　活動(dòng)前請(qǐng)幼兒將自己喜歡的玩具汽車(chē)帶來(lái)幼兒園。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、讓幼兒拿著自己喜歡的玩具汽車(chē)與同伴交流，說(shuō)說(shuō)自己喜歡哪些車(chē)并說(shuō)說(shuō)為什么？

　　2、請(qǐng)一些幼兒向大家介紹自己喜歡的汽車(chē)。

　　3、出示統(tǒng)計(jì)表格，介紹統(tǒng)計(jì)表格的填寫(xiě)方法：（統(tǒng)計(jì)表格附后）

　　將自己喜歡的車(chē)的圖片或照片剪下來(lái)貼在表格的第一欄，顏色一欄可直接用涂色表示，品牌一欄可用繪畫(huà)的方式或直接將品牌標(biāo)志剪下來(lái)貼上，在車(chē)的類(lèi)型一欄，可直接進(jìn)行選擇，紅色表示特殊車(chē)輛，藍(lán)色表示客車(chē)，黃色表示貨車(chē)，車(chē)的功能一欄可用繪畫(huà)或剪貼的方式。

　　4、幼兒各自填寫(xiě)自己喜歡的車(chē)的檔案。（可為每個(gè)孩子提供3張表格。）

　　5、檔案展示。

　　活動(dòng)反思：

　　本活動(dòng)適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，小班下學(xué)期的幼兒，對(duì)車(chē)有一定的感知和認(rèn)識(shí)，因而在了解公共汽車(chē)、貨車(chē)、灑水車(chē)、救護(hù)車(chē)、消防車(chē)、警車(chē)的名稱(chēng)和特點(diǎn)，并了解其用途中能充分調(diào)動(dòng)孩子的主觀能動(dòng)性，讓孩子們?cè)诠蚕碇辛私饬烁鞣N各樣的汽車(chē),創(chuàng)設(shè)的情境有效地將已學(xué)知識(shí)靈活應(yīng)用，孩子們?cè)诒嫖鲋袑?duì)不同汽車(chē)的特點(diǎn)、用途有了更進(jìn)一步的升華,但在授課中，采用的圖片形式，幼兒的興趣不高，如果換成是“汽車(chē)玩具”，孩子們參與的興趣會(huì)更高。

科學(xué)教案篇6

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在剪三角活動(dòng)中學(xué)習(xí)等分，并嘗試按規(guī)律給三角形排隊(duì)。

　　2、積極參與操作活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：懂得把三角形角和角，邊和邊對(duì)齊折好，進(jìn)行等分。

　　難點(diǎn)：按照一定的規(guī)律，給等分好的三角形排隊(duì)。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　正方形紙、剪刀、記號(hào)筆、方盒

　　四、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示正方形，引導(dǎo)幼兒想想正方形如何變成兩個(gè)一模一樣大小的三角形的方法，并進(jìn)行等分比對(duì)。

　　師：今天我們來(lái)做一個(gè)游戲，看，我請(qǐng)來(lái)了什么圖形？（正方形）那請(qǐng)你們想想這個(gè)正方形怎么樣變，可以變成兩個(gè)一模一樣大小的三角形呢？（請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)說(shuō)說(shuō)）

　　師：你們真會(huì)動(dòng)腦筋，我請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)試試。（請(qǐng)一個(gè)幼兒來(lái)操作）

　　師：我們打開(kāi)來(lái)看看，是不是一摸一樣大小的三角形？（是）你們?cè)趺纯闯鰜?lái)的�。�

　　師：那我們請(qǐng)小剪刀來(lái)幫忙，沿著折出來(lái)的這條線將三角形剪下，比一比這兩個(gè)三角形到底是不是一模一樣大。

　　總結(jié)：將正方形的角和角，邊和邊都對(duì)齊折好了，就可以變成兩個(gè)一模一樣大小的三角形了。

　　2、教師示范等分正方形，并在其中一個(gè)三角形上做標(biāo)記，另一個(gè)三角不做標(biāo)記，繼續(xù)等分。

　�。�1）一個(gè)三角形做標(biāo)記

　　師：拿出一個(gè)三角形，在這個(gè)三角形上做標(biāo)記，那可以做什么樣的標(biāo)記呢？（請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)）

　　師：你們想的標(biāo)記都可以，那我就選一個(gè)最簡(jiǎn)單的形狀來(lái)做標(biāo)記，將這個(gè)做好標(biāo)記的三角形放在盒子里。

　　（3）另一個(gè)不做標(biāo)記，繼續(xù)等分

　　師：這張三角形上有標(biāo)記嗎？（沒(méi)有）對(duì)，每一次剪完，一個(gè)三角形做標(biāo)記，還有一個(gè)不做標(biāo)記，繼續(xù)分，那這個(gè)三角形還能分成兩個(gè)一模一樣大小的三角形嗎？（能）我請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)試一試，剪一剪。（請(qǐng)一個(gè)幼兒來(lái)嘗試操作）是兩個(gè)一模一樣大小的三角形嗎？我們來(lái)比一比。我們將做好標(biāo)記的三角形都放在盒子里。

　　師：這張沒(méi)有做標(biāo)記的三角形還能分嗎？能分幾次？可以分出多少個(gè)兩個(gè)兩個(gè)一模一樣大小的三角形呢？請(qǐng)你們自己等下自己來(lái)動(dòng)手試一試。

　　3、提出操作要求。

　　師：請(qǐng)你們將正方形分成兩個(gè)一模一樣大小的三角形后，一個(gè)三角形上用記號(hào)筆做好標(biāo)記，放在你面前的盒子里。另一個(gè)沒(méi)有做標(biāo)記的三角形怎么辦？對(duì)，繼續(xù)分成兩個(gè)一模一樣大小的三角形，方法是一樣的。待會(huì)等你們把三角形分完，我還要請(qǐng)小朋友來(lái)數(shù)一數(shù)你的三角形有幾個(gè)，再來(lái)給三角形排排隊(duì)。

　　4、幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)。

　　5、教師講評(píng)，引導(dǎo)幼兒數(shù)數(shù)所分三角形的個(gè)數(shù)，并為三角形排排隊(duì)。

　�。�1）數(shù)三角形個(gè)數(shù)

　　師：我請(qǐng)小朋友來(lái)數(shù)一數(shù)你一共剪出了多少個(gè)三角形呢？為什么你們剪出來(lái)的三角形個(gè)數(shù)會(huì)不一樣？

　　總結(jié)：如果給予更充分的時(shí)間，可以分出許許多多兩個(gè)兩個(gè)兩個(gè)一模一樣大小的三角形。（可省略）

　�。�2）給三角形排排隊(duì)

　　師：我們給三角形排排隊(duì)吧，你們可以按照自己喜歡的方式來(lái)給三角形排排隊(duì)，排好之后請(qǐng)你按照從左到右的順序來(lái)說(shuō)說(shuō)你是怎么排的。（從小到大，從大到小，按照數(shù)字的順序…）

科學(xué)教案篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、樂(lè)意探索雞蛋的秘密,激發(fā)探究的樂(lè)趣。

　　2、嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

　　3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　蛋的不同吃法的圖片(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)，實(shí)物：生雞蛋、熟雞蛋。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)興趣。

　　——師：小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎?

　　——師：雞蛋營(yíng)養(yǎng)非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天不要超過(guò)1個(gè)。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)

　　——師：你們見(jiàn)過(guò)雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎?

　　二、科學(xué)探究。

　　——教師取出生蛋和熟蛋各一枚，讓幼兒觀察、說(shuō)說(shuō)這兩枚蛋有什么不同。

　　——教師告訴幼兒兩個(gè)蛋中一個(gè)是生蛋、一個(gè)是熟蛋，問(wèn)幼兒有什么辦法區(qū)分它們?這時(shí)，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個(gè)蛋編號(hào)。

　　——鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己的猜猜和方法。

　　——教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一：把蛋鈍的一頭放在平坦的桌面上。然后同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數(shù)數(shù)。雞蛋停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)哪個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得久，它們轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候是什么樣子的。

　　——教師和幼兒一起進(jìn)行驗(yàn)證：分別剝開(kāi)兩個(gè)蛋，請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)一說(shuō)猜對(duì)了沒(méi)有，生蛋轉(zhuǎn)得久還是熟蛋轉(zhuǎn)得久?

　　——教師敲開(kāi)生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結(jié)構(gòu)。

　　小結(jié)：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經(jīng)過(guò)加熱處理，蛋清和蛋黃都會(huì)凝固，蛋清會(huì)變成白色。

　　三、學(xué)習(xí)挑選新鮮雞蛋。

　　——師：雞蛋放久了會(huì)變不新鮮，甚至?xí)儔�。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎?

　　——我想買(mǎi)一個(gè)蛋，賣(mài)蛋的人這里有兩個(gè)雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個(gè)最新鮮，你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開(kāi)，因?yàn)檫€沒(méi)付錢(qián)。

　　——教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)家人的做法和自己的想法。

　　——實(shí)驗(yàn)操作：將兩個(gè)蛋編號(hào)，然后輪流拿到臺(tái)燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒(méi)那么新鮮，甚至可能是壞蛋。

　　——操作驗(yàn)證：將兩個(gè)蛋敲開(kāi)，看自己的猜測(cè)是否正確。

　　四、活動(dòng)小結(jié)。

　　——今天，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學(xué)習(xí)了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒(méi)有用。也可以問(wèn)問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)€有沒(méi)有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享。