九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《過(guò)濾和結(jié)晶》的教學(xué)設(shè)計(jì)

2021-06-18 教學(xué)設(shè)計(jì)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、了解過(guò)濾、結(jié)晶兩種混合物分離方法的原理。

　　2、掌握過(guò)濾、結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)操作。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　過(guò)濾和結(jié)晶的原理，過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)操作。

　　實(shí)驗(yàn)用品

　　鐵架臺(tái)（帶鐵夾、鐵圈）、燒杯、玻璃棒、濾紙、硝酸鉀、氯化鈉、粗鹽

　　教學(xué)過(guò)程

　　〔引言〕人們接觸到的物質(zhì)很多都是混合物，為了適應(yīng)各種不同的需要，常常要把混合物里的幾種物質(zhì)分開，得到較純凈的物質(zhì)，這叫做混合物的分離。過(guò)濾和結(jié)晶是常用的混合物分離的方法。

　　〔板書〕過(guò)濾和結(jié)晶

　　一、過(guò)濾

　�。�1）定義：過(guò)濾是把不溶于液體的固體物質(zhì)跟液態(tài)物質(zhì)分離的一種方法。

　　（2）過(guò)濾的原理：過(guò)濾時(shí)，液體穿過(guò)濾紙上的小孔，而固體物質(zhì)留在濾紙上，從而使固體和液體分離。

　　（3）操作方法

　　〔演示〕安裝好過(guò)濾器，進(jìn)行粗鹽提純過(guò)濾的演示操作。

　　〔講述〕操作要點(diǎn)

　　〔板書〕操作注意事項(xiàng)

　　二、結(jié)晶

　�。�1）定義：溶質(zhì)以一定幾何形狀的晶體從溶液中析出的過(guò)程叫做結(jié)晶。

　�。�2）結(jié)晶的原理：幾種可溶性固態(tài)物質(zhì)的.混合物可根據(jù)它們?cè)谕环N溶劑里溶解度的不同，用結(jié)晶方法加以分離。如：KNO3中混有NaCl。

　　〔演示〕

　　在燒杯里加入10g硝酸鉀和氯化鈉的混合物（其中氯化鈉的量較少）。注入15mL加熱使混合物完全溶解。然后冷卻，觀察硝酸鉀的析出。進(jìn)行過(guò)濾，硝酸鉀留在濾紙上。氯化鈉仍然溶解在濾液里。

　　〔講述〕硝酸鉀的溶解度受溫度變化的影響較大（在80℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度是169g，20℃時(shí)為31.6g），因此較高溫度下的硝酸鉀飽和溶液降溫時(shí)，部分硝酸鉀從溶液里結(jié)晶析出，而氯化鈉的溶解度受溫度變化的影響較小，（在80℃時(shí)，氯化鈉的溶解度是38.4g，在20℃時(shí)為36g），降溫時(shí)大部分氯化鈉仍溶解在溶液里。

　　〔討論〕如果在200gKNO3中混有39gNaCl，怎樣除去NaCl，得到純凈的KNO3呢？

　　〔板書〕溶解度

　　100℃

　　20℃

　　KNO3

　　246g

　　31.6g

　　NaCl

　　39.8g

　　36g

　�。╨）混合KNO3與NaCl質(zhì)量：200+39=239g，加入100g水后再加熱到100℃，后冷卻到20℃。

　　}混合物