作為一名優(yōu)秀的教師，課堂教學(xué)是重要的工作之一，寫教學(xué)反思能總結(jié)教學(xué)過程中的很多講課技巧，怎樣寫教學(xué)反思才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的小班科學(xué)詳案教案及教學(xué)反思《水果變變變》，希望能夠幫助到大家。
設(shè)計思路：
水果在孩子們在日常生活中非常熟悉，在幼兒園的每日餐點里小朋友還會吃到豐富的水果，但在日常的觀察中我發(fā)現(xiàn)，孩子們也經(jīng)常有挑水果的習(xí)慣：如"我在家是只吃西瓜的"，又或者是"我不吃蘋果，因為蘋果太硬了"，因此有必要使幼兒對水果有正確的認(rèn)識，加深對水果的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣�！吨改稀泛汀毒V要》中提出讓孩子在游戲中學(xué)習(xí)。如何還讓孩子在玩中學(xué)呢，所以在本次活動中我以游戲的形式貫徹活動始終，符合小班幼兒的活動特征。同時，小班幼兒無意注意占主要地位，幼兒觀察事物缺乏整體性，較隨意，只能直接地、簡單地表面化地認(rèn)識一些周圍的事物。所以設(shè)計多個環(huán)節(jié)，讓幼兒通過看、摸、嘗、說來進(jìn)一步感知水果的特征。
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的`特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果對身體好。
3、正確認(rèn)識水果，增加對水果的喜愛之情。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活動重點難點：
重點：能夠運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征
難點：能夠運(yùn)用語言較完整的表達(dá)自己的想法
活動準(zhǔn)備：
1、環(huán)境準(zhǔn)備：創(chuàng)設(shè)水果王國環(huán)境
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：認(rèn)識常見的幾種水果，能夠說出其名稱;玩過摸箱游戲，感知物體的粗糙、形狀;
3、材料準(zhǔn)備：水果：蘋果、桔子、香蕉、獼猴桃;水果相關(guān)圖片。課件、音樂。
活動過程：
1、聽音樂跳舞進(jìn)屋，回到座位。小朋友們，你們還記得這支舞蹈叫什么名字嗎?那你們都知道哪些水果?今天，我們也摘了這么多水果，請小朋友看一看都有什么?
2、看一看，觀察水果的特征。教師：請你來跟大家說說水果是什么樣子的?重點引導(dǎo)幼兒觀察描述水果的顏色、形狀。進(jìn)一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
預(yù)想知道策略：對于不能夠大膽辨別的幼兒教師用引導(dǎo)性的語言幫助幼兒進(jìn)行感知，如這個水果摸起來有什么感覺?是什么形狀的?是硬的還是軟的?是光滑的還是粗糙不平的;對于能夠大膽辨別的幼兒，教師及時的給予鼓勵并引導(dǎo)其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸寶"，(1)出示水果百寶箱請幼兒和水果寶寶做游戲，通過教師提供的圖片來摸相應(yīng)的水果。
(2)通過猜謎語的形式，請幼兒摸水果，增加難度，進(jìn)一步感知水果特征。
(3)請小朋友分組進(jìn)行摸水果，跟同伴說一說摸到了什么?
教師小結(jié)：總結(jié)四種水果。我們今天認(rèn)識的這四種水果都是什么樣子的呢?
在這里我們著重強(qiáng)調(diào)讓幼兒用觸覺進(jìn)行感知，體驗不同水果表皮的粗糙及平滑。通過活動形式的變化，滿足不同幼兒活動的需求，幫助每一個幼兒都能體驗到成功感，激發(fā)幼兒的探索興趣。
4、認(rèn)一認(rèn)，水果變變變，了解水果的作用(教法：圖片演示法)教師：(1)教師提問：水果生著吃還可以怎么吃?
(2)出示食品幫助幼兒了解水果的作用過渡：水果還可以用來做罐頭、果脯、果干及果汁，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗。
(3)水果對人的身體有什么好處呢?補(bǔ)充維生素、預(yù)防感冒5、最后，我們一起來嘗一嘗這幾種水果吧。嘗嘗水果的味道。
活動延伸
聯(lián)合家園活動，提倡家長用水果做成不同種類的食品：水果餅干、蛋糕、水果酸奶，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗，激發(fā)幼兒喜愛水果的情感在活動區(qū)中投放相應(yīng)材料：
植物角：通過投放各種水果，引導(dǎo)幼兒觀察、對比、感知水果的特征圖書區(qū)：投放各種帶味道的水果類圖書，在幼兒閱讀圖書了解各種水果知識的同時，感知水果的味道。
益智區(qū)：投放百寶箱操作材料，調(diào)用幼兒運(yùn)用觸覺感知仿真水果的特征，并練習(xí)分類
活動反思：
在這個過程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說，幼兒逐步意識到了多吃水果營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，特別是平日不愛吃水果的幼兒也情不自禁地說"真好吃"。孩子們帶著美好的情感體驗結(jié)束了本次活動。
但在活動中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如：魔術(shù)箱沒有起到神秘的作用，應(yīng)該加上簾子。讓幼兒閉著眼睛，對于小班幼兒來說有些困難，他們的自覺意識較差。應(yīng)該對道具的使用上再斟酌。另外，教師的語言有些拖沓，要更加簡練、清楚;幼兒對于水果游戲很感興趣，但這次設(shè)計的游戲較簡單，對于幼兒沒有任何難度，應(yīng)該根據(jù)幼兒的能力水平設(shè)計相關(guān)的游戲內(nèi)容。
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