這是本單元的第三課時,由陳文娟老師講授。熔化與凝固是物態(tài)變化中最常見的兩類。本節(jié)課教學內(nèi)容主要有:熔化與凝固的概念;晶體與非晶體的熔化探究實驗,晶體的熔點、熔化吸熱、凝固放熱等。重點是晶體與非晶體的熔化分組探究實驗,難點在于通過探究實驗理解晶體與非晶體的熔化規(guī)律。
課堂上,老師對熔化與凝固的概念簡單帶過,因為在本章的第一課時學生對所有物態(tài)變化已有所認識,在概念上本課不做過多的糾纏,主要通過舉例加以說明,這一點是做得很好的。探究實驗中,晶體選用了海波,非晶體選用了蠟燭。安排全班一半同學探究海波的熔化規(guī)律,另一半同學探究蠟燭的熔化規(guī)律。實驗時學生分工合作,一人攪拌,一人記時,一人讀數(shù),一人記錄數(shù)據(jù),學生相互配合相當默契,然后通過分析、比較、歸納出兩類不同性質(zhì)的固體的熔化規(guī)律。學生的實驗過程與老師的預(yù)期非常吻合。有的小組由于晶體熔化時間太短,得不到晶體熔化時在畫圖象上所表現(xiàn)出來的平臺,這會影響他們得到晶體熔化時溫度不變這個結(jié)論,老師通過投影部分做得好的小組的圖象得到了加強。
本課特別需要注意的'是,實驗前老師燒溫水時水的溫度要把握好,給學生的燒杯加的水量也要愉到好處。溫度過低或加的水量過多,則教學時間不夠,溫度過高或加的水量過少,則得不到比較理想的實驗數(shù)據(jù)。
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