《南州六月荔枝丹》的教學設計與反思

2021-06-25 教學反思

　　篇一：《南州六月荔枝丹》教學設計與反思

　　教學目標：

　　在學生進一步掌握說明方法、說明順序的基礎上引導學生把握文章的基本內(nèi)容和脈絡，學習本文的寫作特色，培養(yǎng)學生對說明語言的感知能力，領悟科普說明文的科學性、知識性、形象性、可讀性，從而培養(yǎng)學生的科學精神，并在閱讀過程中感受文章的藝術美和愛國主義思想。

　　教學方法

　　在學生初步掌握說明文特點的基礎上，以學習自主學生為主，以學生討論探究的方式進行。引導學生把握文章的基本類容和脈絡，學習本文的寫作特色。

　　第一課時

　　一、引導新課

　　荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達官顯貴一直對它推崇備至。《荔枝歌》曰：“海內(nèi)如推百果王，鮮食荔枝總第一�！彼餍园阉顬榘俟�。今天，我們就來學習賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）

　　1，作為“百果之王”的荔枝生態(tài)結(jié)構(gòu)怎樣呢？生產(chǎn)培植上有什么特殊的情況和問題呢？哪一位同學知道，請舉手發(fā)言。（學生自由發(fā)言）

　　2，《蘭州六月荔枝丹》這個標題透露出本文的什么信息呢？請同學們以小組為單位進行討論。（小組討論，然后班上交流）

　　參考：

　�。�1）這是一篇說明文。

　　（2）介紹荔枝的產(chǎn)地是蘭州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)是六月（公歷7月）；鮮果的顏色。這個題目一句話就講出了荔枝生態(tài)的主要特點、產(chǎn)地、成熟期，顏色。

　�。�3）文章題目引用詩句富有文采

　　3，那么這類富有文學性的說明文是什么體裁呢？（多媒體顯示）

　　本文是科學小品，屬于說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。 4，文章的作者是誰呢？（學生介紹，然后多媒體顯示）

　　賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍語》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛

　　多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。

　�。ǘ┠x課文，明確課文當中生字生詞的含義（多媒體顯示）

　　1，正音：

　　紫綃酪龜裂粗糙絳囊貯藏

　　萌蘗雌雄瓢醴繒

　　2，解詞：

　　龜裂幅員勞民傷財不了了之逼真

　　絢麗渣滓造化因地制宜

　　（三）認真研讀課文，在熟悉課文內(nèi)容的基礎上思考以下問題并分組討論。討論結(jié)束后，請小組代表發(fā)言，最后在教師的引導下學生總結(jié)。

　　1，文中寫到了荔枝哪些方面的特點？用圖表示出來，各組拿出最佳結(jié)果。 2，依據(jù)課文，，每個同學畫出心目中的荔枝形象，評出最好的在班里展示。思考并討論。思考并討論，為什么能畫得這么逼真？

　　參考：

　　（1）說明順序的恰當安排。

　　（2）注意古代史料的引用。

　　（3）糾正了有關歷史資料中的()誤。

　�。�4）多種說明方法的恰當使用。

　�。ò讶喾譃樗慕M各討論一個問題，看哪一組回答得最完整。）要點：

　　（1）說明順序。

　　由主到次：主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。

　　由外到內(nèi)：說明果實時，根據(jù)荔枝的結(jié)構(gòu)特點。

　　殼—膜—肉（假種皮）一核（種子）

　　觀察順序：在說明荔枝果實的外部特點時，按照殼面的構(gòu)造—色澤—外形—大小—重量

　　其他順序：設疑—解疑—建議；過去—現(xiàn)在—將來等等。

　　歸納為：邏輯順序，空間順序，時間順序，觀察順序。

　　迅速瀏覽課文，小組討論。通過對本文的學習我們在寫說明文是應如何安排說明順序？

　　參考：

　　1，最便于把事物說準確、說清楚的順序是最好的安排。

　　2，說明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。

　　3，順序應符合事物本身的條理。

　　4，順序應符合人們的認知習慣和認知規(guī)律。

　�。�2）史料的引用（略）

　�。�3）文章在介紹荔枝有關知識時，注意準確性和科學性的文體要求，這表現(xiàn)在使用歷史和現(xiàn)實的具體數(shù)字（確數(shù)或概數(shù)）來說明問題等方面。也表現(xiàn)在既重視引用古代詩文作依據(jù)，又注意糾正古代有關知識不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。

　　“殼如紅繒”：之所以說殼如光滑的絲綢是由于作者僅著眼于二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實上荔枝殼是粗糙的。

　　“膜如紫綃”：這個錯誤是由于觀察不細造成的。

　　“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實為假種皮，這是當時科學水平限制導致的錯誤。

　�。�4）文中所用的說明方法;引用、列數(shù)字、打比方、作比較、作詮釋等。

　　(四)小結(jié)

　　通過本節(jié)課的學習，我們了解了荔枝的生產(chǎn)、培植情況，感受到作者的科學、求實精神，同時使我們受到美得熏陶。

　�。ㄎ澹┳鳂I(yè)設計。

　　課下人人動手，依據(jù)課文結(jié)構(gòu)獨立設計一幅形象的荔枝知識圖譜。

　　教學反思

　　在科學實踐中，我發(fā)現(xiàn)設計有價值的問題，在學生獨立思考的基礎上，分組討論層層深入地解決提出的問題，容易收到事半功倍的效果。問題引導，使課文結(jié)構(gòu)較清晰易于學生把握。把板書放在第一課時后，給學生留下足夠的思考空間，然后第二課時進行交流論辯，這個課堂設計達到了使學生把握文章脈絡、提取文章有效信息的預期效果。

　　學生自己獨立思考與小組討論相結(jié)合，切實體現(xiàn)了新課程改理念，在教室的引導過程中，做到了重點突出，又兼顧了科學小品文的一般特點，脈絡清晰，主次分明。

　　篇二：《南州六月荔枝丹》教學反思

　　《南州六月荔枝丹》是我國著名科普作家賈祖璋的作品，這篇文章準確、翔實地說明了荔枝的果形、果實以及貯運，對荔枝的習性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對我國荔枝生產(chǎn)的未來充滿了信心�？傊@是一篇介紹荔枝知識的科技小品。既有豐富的知識、很強的科學性，又有清新誘人的詩意。

　　本文是把荔枝作為水果來介紹的，采用了從主到次，由表及里德說明順序。從總體上看，主要介紹荔枝過時的形體特征，次要介紹它的生產(chǎn)情況。在說明果實時，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點，采用了由表及里的順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構(gòu)造的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說清了有關它的其他知識，條理清晰，脈絡分明。

　　引用是說明文常用的說明方法，它可以使說明更加清楚具體，使文章趣味盎然而富有文采。本文在引用上更有它自己的特色：一是引用古詩確定全文的說明內(nèi)容和說明順序。二是引用的詩文多帶比喻，能很好地說明荔枝的主要特征。三是引用資料，說明荔枝的栽培歷史，增強文章的科學性和可信性。本文在運用引用說明的同時，還運用了比喻說明、舉例說明、數(shù)字說明等多種說明方法。

　　就這一課，我當天其實上了兩個班：（高一）、計算機38班（高一）。兩個班的課，我都是用數(shù)碼錄音機錄下來的。比較

　　之后，情況差不多，沒有特別明顯的'差異，但幼師班的課堂紀律要好些，計算機班有幾個男生講小話。

　　整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很大。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要備學生，需要臨場發(fā)揮，需要教學機智！

　　如原本在我的教學設計中，準備由荔枝實物激發(fā)學生興趣

　�。榇�，我特意到市場買了荔枝），帶出我的問題，由此讓學生來比較介紹，然后再引出所要學習的課文，讓學生自發(fā)的去尋找作者以及相關的文章特點�？梢宰寣W生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結(jié)合起來。但結(jié)果卻是截然相反的。職校的學生很調(diào)皮，同時，他們也是抱著一種玩笑的態(tài)度，見到有吃的東西，都來搶著吃，結(jié)果三顆荔枝還沒有完成使命就進了學生的肚子，當然也起到了一定的作用——活躍氣氛的作用，幾個平時打瞌睡的男生也興奮了一節(jié)課。幸虧我還準備了幾幅荔枝圖片，可以代替荔枝實物�？僧斘乙胛闹兄畷r，吳雅琪同學舉手要發(fā)表意見，心急口快的他在舉手的同時，人已經(jīng)站起來，把她對荔枝的了解及對荔枝的疑問和盤托出。于是，為了答疑就直接進入了課文內(nèi)容，而把作者介紹、作品背景、字詞正音給直接跳過了。不過，也沒什么大問題，因為已經(jīng)預習了一節(jié)課，一些問題也斷斷續(xù)續(xù)地解決了。同時因為看到學生的思維非常活躍，就補充了一個小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。

　　應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內(nèi)容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。

　　的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。

　　比較可惜的是：應該把“寫作題”放在課內(nèi)完成。寫作題是：運用四種說明方法，介紹自己喜歡的一種水果。先用五分鐘的時間讓學生寫，再用五分鐘的時間分享學生的作品，當場點評。當然由于時間的問題，未能在課堂內(nèi)完成寫作訓練。最后學生的一句結(jié)束語未能行成。至少我可以明了學生對這堂課的感受，覺得很遺憾。但學生對縮寫的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。

　　以前上完一節(jié)課也反思，不過總是大致想想，很難得細細致致的去考慮、記錄。所以教了十來年的書，總也沒有進步。第一次把自己的課堂語言錄下來，發(fā)覺是如此平淡無味。頗有一種醍醐灌頂之感。

　　篇三：《南州六月荔枝丹》教學反思

　　整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學生思維要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學機智！如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學生興趣，帶出我的問題，即學生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學生來介紹比較，然后引出所要學習的課文，讓學生自發(fā)的去尋找作者以及相關的文章特點�？梢宰寣W生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結(jié)合起來。但有部分學生的回答卻是相反的，他們抱著一種玩笑的心態(tài)，有小部分甚至說“沒有吃過！”幸好當是手中準備了荔枝，急中生智，由此逆轉(zhuǎn)情勢。荔枝由此可見荔枝這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預計有所差別，但總算物盡其用。

　　優(yōu)點：應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內(nèi)容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。

　　的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。

　　不足：比較可惜的是，由于時間的問題，最后與學生的一句結(jié)束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對課后練習的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。以前曾經(jīng)嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止�，F(xiàn)在看來，這還是很有必要的。

　　本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產(chǎn)情況。總之本課教學程序的設立，充分發(fā)揮學生主體作用，進行自主學習，有利養(yǎng)成學生的自主能力和自學習慣的形成，同時培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學習鍛煉歸納表達能力。

　　篇四：《南州六月荔枝丹》說課稿

　�。ǖ谝唤虝r）

　　尊敬的評委老師：

　　大家好！我今天說課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時，下面我從六個方面說這堂課的設計：

　　一、說教材

　　1、教材簡析

　　《南州六月荔枝丹》是講讀課文，本單元主要學習關于科學沒的一組文章，理解和感受科學之美，提高審美能力是本單元的學習重點。《南州六月荔枝丹》是科學小品，文章在客觀、詳實地介紹荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和荔枝生產(chǎn)等科學知識的過程中，恰當引用古詩文，使得文筆別有一種情致。所以，本文教學要在梳理知識要點，把握文章結(jié)構(gòu)，說明順序的基礎上，應讓學生進一步了解如何抓住特征說明事物，怎樣才能把事物說明得既形象具體又生動有趣，使學生體會到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白，只有說明的生動有趣，才能引起讀者的興趣，才能達到宣傳科學知識的目的的同時讓學生從中理解和感受科之美，提高審美能力。

　　2、教學重點：

　　根據(jù)本單元的學習重點點和本文自身的特點，我將第一教時的教學重點定為以下兩點： ①通過認真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點。

　�、诶砬灞疚恼f明順序和結(jié)構(gòu)。

　　本文屬科學小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學生的實際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點。

　　3、教學難點：

　　根據(jù)課文的特點和學生掌握知識的能力水平，確立本教時的難點是：品讀賞析把握語言的準確性和生動性。（也是教學重點）

　　本文善于從不同角度、不同側(cè)面對荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動學生的思維，明確本文的學習思路。

　　4、教學目標：

　　根據(jù)單元教學的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點，確定以下教學目標：

　　（1）知識目標：

　　A.了解文中介紹有關荔枝的科學知識。

　　B.學習從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。

　　C.掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。

　　（2）能力目標

　�、� 訓練學生觀察能力，養(yǎng)成良好習慣。

　�、谥鸩脚囵B(yǎng)學生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達能力。

　�。�3）德育目標

　　了解作者嚴謹?shù)目茖W研究的精神，培養(yǎng)學生熱愛科學、熱愛專業(yè)的感情。

　　二、說學情

　　我認為制約職專一年級學生學習本文的兩點不利因素是：

　�、倏陀^因素：學生普遍反映不喜歡上說明文課，認為說明文是一種枯燥無味的文體。 ②主觀因素：“荔枝”對我們隴東地區(qū)的學生來說，是比較陌生的，也是新鮮的。

　　三、說教法

　　為了完成教學目標，更好的調(diào)動學生主動參與學習說明文的積極性，突出重點、突破難點，解決疑點，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實際特點，確定本節(jié)課教法的指導思想是：想方設法激發(fā)學生的學習興趣，引導他們積極思維，熱情參與，獨立自主地解決問題。

　�。ㄒ唬┙谭ǖ倪x擇

　　1、自主與合作探究法：自主與合作學習正是“不教而教”，它使得學習過程由制導向自主和自由學習拓展，從而培養(yǎng)了學生的綜合能力和創(chuàng)新能力。

　　本文語言淺顯易懂，生動有趣，有利于教師引導學生自主學習，提出問題，探究問題，激發(fā)學生獨立思考和創(chuàng)新意識，充分發(fā)揮學生的作用，同時還培養(yǎng)學生之間的團結(jié)協(xié)作精神。

　　2、點撥法：根據(jù)教學重、難點教師設計一些問題情境，讓學生思考，回答，后教師點撥，讓學生高質(zhì)量地完成教學目標�？梢哉f點撥法，是開啟學生智慧火花，提高學習效率最佳方法。

　　3、直觀教學法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學手段和實物展示

　　《南州六月荔枝丹》有豐富的科學知識，利用多媒體教學手段，能夠拓寬課本知識體系，開闊學生的視野。

　�。ǘ┻x擇以上幾種教法的依據(jù)

　　1、依據(jù)現(xiàn)代教育學理論：根據(jù)素質(zhì)教育“堅持以學生為中心”的教學原則，打破教師以教為中心，單向灌輸?shù)年惻f模式，在課堂教學中，盡可能發(fā)揮學生學習的能動性和主動性，培養(yǎng)學生獨立思考的能力。以上幾種方法，充分調(diào)動了學生的主觀能動性，培養(yǎng)了學生獨立思考、分析問題的能力，有助于學生讀寫聽說能力的提高。

　　2、依據(jù)教材自身的特點：本文是篇淺顯易懂，生動有趣，富有詩意的科學小品，又是說明文的范例，利用直觀教學法使學生享受說明文教學帶來的樂趣，達到認知水平提高與情操品德教育雙重目的。

　　3、依據(jù)學生自身的心理特點：這一年段的學生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設寬松的民主氛圍，把學生擺在主動探求者的位置上，調(diào)動學生學習的積極性，培養(yǎng)他們提高學習語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀語文教學的必然選擇。

　　四、說學法

　　教學是師生雙邊活動，在課堂教學不僅是傳授技能的過程，也是教會學生學習的過程，使學生“學會”到“會了”�，F(xiàn)代教學論提出要轉(zhuǎn)變教學觀念，其中很重要的一條是強調(diào)學生自主的主體意識。在職專語文教學過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學生自我學習的能力，遵循“教師為主導，學生為主體，訓練為主線”的教學思路進行學法指導。

　　1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學生認真觀察荔枝或時令水果的構(gòu)造或者查閱有關荔枝資料的書籍。

　　2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復朗讀，仔細品味本文富有詩意的語言風格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識。

　　3、練習法：結(jié)合本文課后練習題一、二、三讓學生自主學習本節(jié)課重難點，順利地完成教學目標。

　　五、說課堂教學程序：

　　素質(zhì)教育提倡教學體現(xiàn)學生的主體，強調(diào)“以生為本”，一切教學的設計與實施，都應首先考慮學生的實際情況充分發(fā)掘?qū)W生學習說明文的潛力，提高學生學習說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學習本文，將對說明文的學習產(chǎn)生良好的導向作用，根據(jù)單元教學要求和新課標理念及職專生的感知水平，我確立以下教學程序：

　　1、布置課前預習，掃清障礙

　�、贉蕚涔ぞ邥圆樯衷~，培養(yǎng)學生獨立使用工具書的能力。

　�、趨⒄諘稀伴喿x提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。

　　2、課堂教學設計

　　<一>認識荔枝

　　1.看荔枝：先看一組圖片，說出果實的名字，再打開課件看特寫，最后看實物，說外形、色澤。

　　2.吃荔枝說吃法、味道、結(jié)構(gòu)

　　3.介紹白居易的《荔枝圖序》，請學生比較圖文及實物，找出白居易描述內(nèi)容的漏洞，引出賈祖章的質(zhì)疑。（學法指導：要善于質(zhì)疑）

　　<二>檢查預習、解題：

　　1.檢查預習，讀準字音

　　2.看注解，了解作者、課題標題給我們提供了荔枝的幾點信息？有何創(chuàng)意？

　　3.補充《荔枝》詩全文，解釋題目意思