活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解竹筍的外形特征，知道它與竹子的關(guān)系。
2．能大膽說出自己對(duì)竹筍的觀察結(jié)果，并樂于將想法與同伴分享。
3．學(xué)剝筍殼，并在嘗試玩筍的過程中得到樂趣。
重點(diǎn)：
了解竹筍的外形特征，知道它與竹子的關(guān)系。
難點(diǎn)：
能大膽說出自己對(duì)竹筍的.觀察結(jié)果，并樂于將想法與同伴分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．竹林圖片若干。
2．竹筍每人一根。
活動(dòng)過程：
一、以謎語(yǔ)引出主題
1．孩子們，今天老師帶來了一個(gè)謎語(yǔ)，一起來猜猜吧！
一頭尖，一頭圓。身穿多件棕色衣，真像一枚小火箭。脫去十七件外衣，露出嫩黃黃的肉。（謎底：竹筍）
2．你們見過竹筍嗎？在哪里見過呢？竹筍長(zhǎng)的怎么樣的？
3．今天我們就一起來看看吧！
二、認(rèn)識(shí)竹筍
(一)觀察竹筍的外形
1．竹筍是什么顏色的？形狀看起來像什么？摸上去是什么感覺？
2．竹筍外面有什么？筍殼是怎么長(zhǎng)的？竹筍里面是怎么樣的？我們吃竹筍是吃它的哪里呢？
3．你會(huì)剝竹筍嗎？請(qǐng)你來試一試，剝開以后的筍寶寶跟之前的有什么不一樣？
�。ǘ﹦冎窆S
請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手剝一剝，發(fā)現(xiàn)竹筍里面與外面的不同。
�。ㄈ┖贸缘闹窆S
1．你吃過竹筍嗎？媽媽是怎么燒來吃的？你覺得味道怎么樣？
2．教師出示一些圖片或菜，讓幼兒說一說。
3．竹筍有什么營(yíng)養(yǎng)？
�。ㄋ模┝私庵窆S與竹子的關(guān)系
1．出示竹子圖片，竹筍長(zhǎng)大了會(huì)變成什么？（竹筍寶寶長(zhǎng)大變成竹林，竹媽媽小時(shí)候是筍寶寶）
2．竹子有什么用？
三、品嘗竹筍
1．教師小結(jié)竹筍的特點(diǎn)，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，竹子的用途。
2．大家一起品嘗美味的竹筍。
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