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幼兒園中班科學優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的椰肉》

2021-09-22 教案

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,就難以避免地要準備教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌!下面是小編幫大家整理的幼兒園中班科學優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的椰肉》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

  【活動目標】

  1、幼兒感知椰肉的生長變化過程,及初步了解椰肉的用途;

  2、幼兒大膽探索、嘗試不同的方法感知椰肉生長變化,發(fā)展探索精神;

  3、初步學習合作進行實驗,培養(yǎng)合作能力。

  【活動重點】

  幼兒用不同的方法探索椰肉的生長變化過程。

  【活動難點】

  幼兒感知椰肉的生長變化過程,及初步了解椰肉的用途。

  【活動準備】

  1、經(jīng)驗準備:經(jīng)過前面的探索幼兒已有對椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮生長變化的認識,懂得如何從椰子果皮分辨椰子的老嫩;

  2、材料準備:不銹鋼湯匙若干、椰果刨絲刀若干、尺子若干、剛結一層薄如霜的椰肉的椰子若干、不老不嫩椰子若干個、老椰子若干個都剖開;

  3、記錄表若干份。

  【活動過程】

  一、導入:出示材料,激發(fā)幼兒操作的.欲望。

  二、活動過程

 。ㄒ唬┙處熖岢鰢L試問題:前面我們通過不同的方法認識了椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮的生長變化過程,現(xiàn)在我們要一起來看看椰子肉會不會像果皮那樣發(fā)生神奇的變化呢?

  1。幼兒嘗試。

  2。幼兒介紹嘗試結果。

  教師總結:嫩椰子的果肉透明、不老不嫩椰子的果肉顏色是乳白色、老椰子的椰肉顏色是白色的;嫩椰肉和不老不嫩的椰肉比老椰肉好從內(nèi)果皮中取出。

  (二)幼兒帶著目的驗證

  1。幼兒嘗試。

  要求:幼兒兩人友好協(xié)商,一人嘗試,一人記錄。(操作過程要交換)

  2。師幼交流填表。

  幼兒嘗試總結:嫩椰子很容易取出椰肉,不老不嫩椰子的椰肉用湯匙就可以取出,而老椰子的椰肉很難取出要用特別的工具才好取出;嫩椰肉薄味道有淡淡的甜,不老不嫩椰肉比嫩椰肉厚味道清甜很好吃,老椰肉最厚很難嚼很甜有奶味……

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  教師在幼兒總結的基礎上小結椰肉生長變化的過程后,問幼兒“椰肉這么神奇又好吃,你們知道它還能做什么嗎?”拋出問題后讓幼兒互相討論后回答,幼兒會根據(jù)自己的生活經(jīng)驗說,做糖果、糕點可以煮飯、煮粥、煮湯等等,教師可以擴寬思維告訴幼兒還可以榨油食用或制作肥皂、化妝品等等讓幼兒知道椰肉的用途很多……

  三、結束活動

  這么有價值又好吃的果肉,小朋友要不要讓更多的人來分享呀?現(xiàn)在我們就拿刨好的椰肉拿給別班的小朋友分享好嗎?

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