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中班健康有營養(yǎng)的雞蛋教案

2021-09-22 教案

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?下面是小編精心整理的中班健康有營養(yǎng)的雞蛋教案,歡迎閱讀與收藏。

  活動目標(biāo):

  1、通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識,進(jìn)一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價(jià)值。

  2、在剝蛋的'過程中,鍛煉幼兒手指的靈活度。

  3、讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂。

  4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  5、初步了解健康的小常識。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  重點(diǎn):通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴,鍛煉幼兒的動手,動腦,認(rèn)真,耐心的態(tài)度。

  難點(diǎn):讓幼兒知道雞蛋的基本知識,更進(jìn)一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價(jià)值。

  活動準(zhǔn)備:

  生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等。

  活動過程:

  (一)說蛋

  1、今天王老師帶來了什么?——教師出示雞蛋

  2、你們都知道是雞蛋,那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?——根據(jù)幼兒的回答,教師出示生雞蛋圖片。

  3、那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢,我們一起來看一下。

 。ǘ┏缘

  1、讓幼兒通過動手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)(蛋殼、蛋清、蛋黃)

  2、通過吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)

  3、提問:小朋友平時喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)

  4、通過課件展示含有雞蛋的食品。

  (三)游戲

  1、找蛋(通過課件上的圖片,讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品,并說出食物后面的卡通圖片、)

  (四)雞蛋的營養(yǎng)

  1、提問:生活中為什么離不開雞蛋,而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物?(答:雞蛋有營養(yǎng))、

  但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象,今天老師給小朋友們請來了一個營養(yǎng)專家,我們一起聽聽他告訴了小朋友們什么、

  (五)品嘗雞蛋的菜肴

  1、讓小朋友們觀看老師帶來的食物。(虎皮蛋,蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。

  2、品嘗美味的雞蛋菜肴。

 。┗顒友由

  小朋友們今天不但了解了雞蛋,學(xué)會了剝雞蛋還知道了雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶。

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