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中班社會優(yōu)秀教案《沙上美食》

2021-08-20 教案

  作為一名人民教師,就有可能用到教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編幫大家整理的中班社會優(yōu)秀教案《沙上美食》,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  教學目標:

  1、知道自己所生活的地方是沙上地域,初步了解沙上美食。

  2、感受沙上文化的豐富,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

  3、對沙上飲食文化產(chǎn)生興趣,萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

  活動準備:

  1、沙上美食若干。如:紅薯、芋頭、菱角、蘆穄等。

  2、《沙上美食》白板課件。

  3、幼兒對沙上美食有簡單的了解。

  活動過程:

  (一)導入

  1、先請小朋友說說自己是哪里人?

 。1)教師:小朋友,你知道自己是哪里人嗎?誰來說一說?

 。2)教師總結(jié):有的小朋友是我們錦豐本地人。有的小朋友是四川人,還有的小朋友是江西人,你們也是張家港的新市民。我們錦豐人還有一個好聽的名字叫"沙上"人。那你們知道"沙上"是指哪里嗎?

  2、介紹"沙上"名字的`由來?磮D,教師介紹?,這里曾是一大片水域,因為江水的沖打,慢慢堆積起了沙灘,這里的人們用他們的勤勞和智慧圍出一塊塊土地。種上家鄉(xiāng)特產(chǎn),建起一座座高樓大廈,這就是我們現(xiàn)在的錦豐。沙上地區(qū)除了錦豐還有我們周邊的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)如:三興、合興、南豐等。

  (二)以參觀的形式,初步了解沙上美食有哪些?

  1、教師:沙上地區(qū)好風光,好吃的東西真不少!今天老師就帶你們?nèi)⒂^我們沙上的美食,好嗎?我們?nèi)タ纯炊加心男┟朗,一邊看,一邊可以和你旁邊的小朋友說一說。

  2、兩位教師分別帶兩組的小朋友去參觀,邊看可以邊作介紹。

 。ㄈ┓诸愋蕾p"家鄉(xiāng)美食"的白板引導幼兒知道一些沙上美食。

  1、教師:誰來說一說,你剛剛看到了哪些美食?這類美食還有哪些品種?

  2、教師小結(jié):這么多的食物,你家有沒有?(親一個本地幼兒回答,再請一個外地幼兒回答)。原來這些食物是我們張家港沙上地區(qū)所特有的食物。

 。ㄋ模┢穱L食物,學做禮盒。

  1、教師:沙上地區(qū)好風光,好吃的東西真不少。我們沙上的美食遠近聞名,很多外地的朋友都慕名前來品嘗這些美味佳肴呢!小朋友,你們想嘗一嘗嗎?老師也為你們準備了一些美食。下面請你們輕輕的下去嘗嘗把!吃的時候,要先想想你吃的食物叫什么名字,看看他是什么樣的?吃到嘴里是什么味道?

  2、幼兒品嘗后集體討論:你吃了什么食物?是什么味道?

  3、教師總結(jié):沙上地區(qū)好風光,好吃的東西真不少,讓我們一起來夸一夸這些美味的食物吧!

  (沙上地區(qū)好風光,好吃的東西真不少,刀魚、鰣魚和河豚,長江三鮮味道鮮;芋艿香,番薯甜,茭白、秧草做菜棒;馓子、脆餅、炒米糖,吃在嘴里脆又香;沙上沒死人人愛。

  4、做禮盒

 。1)教師:今天的客人來自五湖四海,他們也喜歡我們這里的美食,我們給他們準備一個禮物盒送給他們,好嗎?

 。2)要求:請小朋友以小組為單位選擇自己喜歡的一種美食裝進禮盒,你送的是什么請你給你的禮物盒自上貼上相應的圖片。去送給客人老師的時候,請你要介紹你的禮盒里裝的是什么?它的味道如何?

  5、幼兒裝禮盒、送禮盒

  活動延伸:

  教師:(播放音樂集合)除了我們剛才知道的一些美食呀,我們沙上還有許多美食呢!回了家以后請你和你的家人說一說、嘗一嘗,回園后我們再交流。

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