一、教材分析
本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關。在本章節(jié)中通過探索驗證酶的特性的教學過程，培養(yǎng)學生建立科學的思維方法和研究精神。
二、教學目標：
1、知識目標：學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化及設置對照組和實驗組。
2、能力目標：學會用準確的語言闡明實驗探究的結果。
概述溫度和pH影響酶的活性。
4、情感態(tài)度價值觀：體驗科學探究過程,領悟科學探究方法，體現(xiàn)團隊合作精神。
三、教學難點：
確定和控制對照實驗中的自變量和無關變量，觀察和檢測因變量的變化。
四、學情分析
學生通過上一節(jié)課的學習已經(jīng)有了實驗操作基礎，這節(jié)課的三個實驗是在前面的基礎上完成的，所以學生對此并不陌生。
五、教學方法
1．實驗法：比較過氧化氫在不同條件下的.分解。
2．學案導學：見后面的學案。
3．新授課教學基本環(huán)節(jié)：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發(fā)導學案、布置預習
六、課前準備
實驗材料用具的準備、課件制作、學生預習有關內(nèi)容
七、課時安排：1課時
八、教學過程
(一)預習檢查、總結疑惑
檢查落實了學生的預習情況并了解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。
�。ǘ┣榫皩�、展示目標。
教師：通過復習上節(jié)課的內(nèi)容---酶的高效性的實驗，導入新課。
提問：酶的催化效率如此高效，酶能否催化任意一個化學反應?
�。ㄈ┖献魈骄�、精講點撥。
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