酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

2022-12-22 工作職責(zé)

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)1

　　1、全面負(fù)責(zé)醫(yī)院眼鏡店業(yè)務(wù)的拓展和零售管理;

　　2、依據(jù)商品銷(xiāo)售情況，制定調(diào)整日、月、季度、年度銷(xiāo)售計(jì)劃，有效實(shí)施，完成規(guī)定的銷(xiāo)售指標(biāo)，保持良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī);

　　3、負(fù)責(zé)與各眼鏡品牌建立良好的合作關(guān)系;

　　4、妥善處理顧客投訴、服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾和外圍公共關(guān)系協(xié)調(diào);

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)店面員工的培訓(xùn)教育進(jìn)行監(jiān)督和追蹤;建立和管理高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì);

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)。

　　2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本。

　　3、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

　　7、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)3

　　1、對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé)，完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成;

　　2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保顧客滿(mǎn)意度;

　　3、處理門(mén)店的緊急事務(wù)，搜集客人建議，處理客人異議;

　　4、開(kāi)展培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)4

　　1、收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

　　2、團(tuán)隊(duì)管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建

　　3、服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

　　5、財(cái)務(wù)管理：包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購(gòu)計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6、工程管理：在營(yíng)店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

　　7、外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團(tuán)隊(duì)組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo);

　　3、負(fù)責(zé)編制酒店的預(yù)算，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用和開(kāi)支;

　　4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、考核和激勵(lì)，提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)中，與社會(huì)公共關(guān)系的溝通維護(hù)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)6

　　1.負(fù)責(zé)管理一家分店，及時(shí)向城區(qū)總長(zhǎng)匯報(bào)所管理分店的營(yíng)運(yùn)情況;

　　2.負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實(shí)分店工作;

　　3.負(fù)責(zé)分店內(nèi)日常各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)、管理工作，確保分店安全無(wú)隱患;

　　4.負(fù)責(zé)分店日常的品牌維護(hù)工作，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)公司品牌聲譽(yù);

　　5.做好人才儲(chǔ)備工作，店內(nèi)員工日常的培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)工作;

　　6.做好分店經(jīng)營(yíng)管理的推廣、銷(xiāo)售、公關(guān)等工作;

　　7.完成公司下達(dá)分店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo);

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)7

　　1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2. 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

　　3. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4. 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5. 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

　　6. 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)8

　　1、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理。

　　2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　3、有效保障酒店的入住率和增值服務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　4、負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理以及工作的培訓(xùn)等。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)9

　　1.參與家具部門(mén)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的調(diào)研、起草、制定;

　　2.執(zhí)行公司營(yíng)銷(xiāo)策略并對(duì)門(mén)店覆蓋區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)拓進(jìn)行策劃;

　　3.制定本門(mén)店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃、分解銷(xiāo)售目標(biāo);量化到人，到每月，每周，每日。4.提供市場(chǎng)趨勢(shì)、需求變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客戶(hù)反饋方面的準(zhǔn)確信息;

　　5.督導(dǎo)公司的銷(xiāo)售政策的落實(shí)、各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行;

　　6.建立大客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)，維系良好的客情關(guān)系，提高回頭率。

　　7.直接參與重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)談判并促其成交;

　　8.處理重大問(wèn)題的客戶(hù)投訴;協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員解決疑難的售后問(wèn)題。

　　9.對(duì)下屬的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，并協(xié)助制定和實(shí)施員工全年成長(zhǎng)計(jì)劃;

　　10.對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、指導(dǎo)和訓(xùn)練，不斷提高整體員工素質(zhì)。

　　11.負(fù)責(zé)召開(kāi)門(mén)店內(nèi)的早會(huì)，息會(huì)，周、月、季等各種總結(jié)會(huì)議。

　　12.負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)各類(lèi)報(bào)表、總結(jié)計(jì)劃等的收集、匯總、并上報(bào)部門(mén)總監(jiān)。

　　13.負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店內(nèi)人員的日常考勤、業(yè)績(jī)考核、監(jiān)督、評(píng)估工作。

　　14.嚴(yán)格保密工作，保守公司商業(yè)信息機(jī)密。

　　15.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)10

　　1.經(jīng)營(yíng)管理:帶領(lǐng)全店員工努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和服務(wù)目標(biāo);嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的工作規(guī)范及程序、促銷(xiāo)方案,嚴(yán)守工作標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化工作規(guī)范，做到管理科學(xué);全面理解公司的企業(yè)文化，了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，收集行業(yè)信息。

　　2.員工管理:全面考核員工的工作質(zhì)量和紀(jì)律，經(jīng)常組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展崗位練兵;安排調(diào)度好員工的分工，交接班及作息時(shí)間;關(guān)心員工生活，營(yíng)造愉快工作氛圍。

　　3.服務(wù)管理：實(shí)施全面質(zhì)量管理工作,抓好洗衣流程各個(gè)環(huán)節(jié)事前、事中、事后的質(zhì)量控制，杜絕衣物丟失現(xiàn)象，減少串色等其他質(zhì)量事故。

　　4.顧客管理：做好顧客信息管理，提高顧客的消費(fèi)忠誠(chéng)度，擴(kuò)大消費(fèi)顧客群;處理好顧客的投訴。

　　5.財(cái)務(wù)管理:遵循公司制定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作規(guī)范，負(fù)責(zé)匯總每天的財(cái)務(wù)報(bào)表,提交相關(guān)部門(mén);負(fù)責(zé)店鋪的財(cái)務(wù)安全。

　　6.安全和衛(wèi)生管理：檢查店鋪標(biāo)準(zhǔn)化ci形象的規(guī)范和整潔,安排維護(hù)店內(nèi)外清潔和衛(wèi)生，注意防火、防盜,確保安全生產(chǎn)。

　　7.發(fā)展前景:集團(tuán)未來(lái)的管理中堅(jiān)力量。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)11

　　1、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、確保酒店安全無(wú)隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

　　3、定期向公司匯報(bào)工作，策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。

　　4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位客戶(hù)的高滿(mǎn)意度，維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。

　　5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

　　6、協(xié)助店長(zhǎng)保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)12

　　1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

　　2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序

　　3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對(duì)客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪(fǎng)，提升會(huì)員滿(mǎn)意度和品牌形象

　　4、負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng)，包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門(mén)店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

　　7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.

　　8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

　　9、定期召開(kāi)日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對(duì)會(huì)議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

　　10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

　　11、完成上級(jí)交辦的其他工作

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)13

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、全面管理酒店整體運(yùn)營(yíng)，確保包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;

　　3、完成酒店周邊市場(chǎng)調(diào)研，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況，制定有效營(yíng)銷(xiāo)方案與銷(xiāo)售策略;

　　4、善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件等;

　　5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)14

　　1、做好店長(zhǎng)參謀助手，加強(qiáng)與員工及各部門(mén)的溝通，協(xié)助店長(zhǎng)做好店面各項(xiàng)管理工作，并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;

　　2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;

　　3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;

　　4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面，并進(jìn)行文件保管和整理;

　　5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長(zhǎng)決策做參考;

　　6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)15

　　1，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，肩負(fù)起店;內(nèi)全面工作。

　　2，服從上級(jí)工作安排，完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　3，負(fù)責(zé)審核各組日志報(bào)表及填寫(xiě)店長(zhǎng)日志。

　　4，負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)員工的服務(wù)態(tài)度，銷(xiāo)售技巧進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，并做好每日考勤工作。

　　5，負(fù)責(zé)監(jiān)督并檢查商品的陳列，擺設(shè)是否整齊，藝術(shù)。

　　6，負(fù)責(zé)監(jiān)督好出納現(xiàn)金盤(pán)店工作，必須做到帳實(shí)相符。

　　7，負(fù)責(zé)檢查店員做好開(kāi)關(guān)店準(zhǔn)備工作，及各項(xiàng)日常工作。

　　8，負(fù)責(zé)控制日常開(kāi)支費(fèi)用，審核當(dāng)天費(fèi)用支出并確認(rèn)簽名。

　　9，負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)固定設(shè)備維護(hù)及做好消防保全工作。

　　10，負(fù)責(zé)售后服務(wù)，突發(fā)事件的處理及店內(nèi)正常營(yíng)業(yè)秩序的維護(hù)。

　　11，代表公司對(duì)外行使職權(quán)，與外部機(jī)構(gòu)在工作上直接聯(lián)系協(xié)調(diào)。

　　12，負(fù)責(zé)處理顧客投訴，維護(hù)公司形象。

　　13，嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)16

　　1、全面負(fù)責(zé)公司旗下自營(yíng)酒店的整體運(yùn)營(yíng)工作;

　　2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

　　3、全面負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、和管理;指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。

　　4、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程，善于成本控制。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)17

　　一、弘揚(yáng)企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會(huì)公司的企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

　　二、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時(shí)打卡簽到并按指定員工通道上下班;

　　三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略，熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

　　四、按要求規(guī)范著裝，佩戴工號(hào)牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長(zhǎng)發(fā)。熟悉門(mén)店員工各崗位職責(zé)，以身作則在門(mén)店起模范帶頭作用，能用自己的實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)門(mén)店員工;

　　五、熟悉門(mén)店整體布局與商品配置，能夠準(zhǔn)確快速回答顧客提出的問(wèn)題，帶領(lǐng)門(mén)店員工為顧客提供良好的即時(shí)服務(wù);

　　六、負(fù)責(zé)門(mén)店全體員工的考勤，請(qǐng)假、休假與調(diào)班的審批工作。本人的請(qǐng)假與休假應(yīng)提前安排好工作后向直接上級(jí)提交書(shū)面申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)方可，不得在節(jié)慶日、雙休日請(qǐng)假與休假;

　　七、全面負(fù)責(zé)本門(mén)店衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)工作，每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作，保持整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境、營(yíng)造良好氛圍;

　　八、指導(dǎo)各部門(mén)主管與員工開(kāi)展工作。負(fù)責(zé)試用期員工的考核、員工業(yè)績(jī)考評(píng)晉升、跟蹤老員工對(duì)新員工的“傳幫帶”工作，做好本門(mén)店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性與效率。負(fù)責(zé)選拔、培養(yǎng)、推薦干部，為公司發(fā)展儲(chǔ)備人才;

　　九、按要求對(duì)門(mén)店進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)巡視，檢查并記錄公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷(xiāo)售在門(mén)店的落實(shí)情況，如實(shí)填寫(xiě)《巡場(chǎng)記錄表》，做好《工作日志》，對(duì)巡場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題記錄、匯總、分類(lèi)處理;

　　十、負(fù)責(zé)及時(shí)處理門(mén)店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問(wèn)題應(yīng)立即上報(bào)直接上級(jí);

　　十一、負(fù)責(zé)制定全店的長(zhǎng)期與近期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與任務(wù)目標(biāo)，并領(lǐng)導(dǎo)全體員工，按計(jì)劃組織有序的實(shí)施執(zhí)行;

　　十二、詳細(xì)閱讀與分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　十三、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向與管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度與服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員與員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。及時(shí)參加公司的相關(guān)例會(huì)，主持召開(kāi)每周例會(huì)，廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)，商討酒店業(yè)務(wù)，努力做到任務(wù)明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上，并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)與指示;

　　十五、店長(zhǎng)對(duì)本門(mén)店安全負(fù)有最終管理責(zé)任，按照公司要求應(yīng)定期不定期對(duì)門(mén)店商品、各種設(shè)備、設(shè)施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。每月28號(hào)、29號(hào)，為公司集中盤(pán)點(diǎn)日，組織全店員工對(duì)門(mén)店商品實(shí)施全方位盤(pán)點(diǎn)，并組織好抽盤(pán)、復(fù)盤(pán)、數(shù)據(jù)匯總制表與審核簽字工作。盤(pán)點(diǎn)應(yīng)嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)部規(guī)定的時(shí)間與流程要求作業(yè)，做到無(wú)漏盤(pán)、無(wú)多盤(pán)現(xiàn)象，快速準(zhǔn)確、保質(zhì)保量的完成盤(pán)點(diǎn)工作。