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食堂明年工作計劃

2021-03-31 工作計劃

  工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫作的一個重頭戲。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu),對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。下面介紹小編為大家提供的.食堂明年工作計劃,希望能夠幫到大家!

  一、指導(dǎo)思想:

  以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指南,以服務(wù)于教育教學(xué)為工作中心,以創(chuàng)建“文明食堂”“放心超市”和為師生謀福利為工作目標(biāo),在校委會的領(lǐng)導(dǎo)下,在校工會的監(jiān)督下,圍繞中心和目標(biāo),進(jìn)一步強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè),繼續(xù)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作,做好師生學(xué)習(xí)和生活服務(wù)工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面,明年工作計劃。

  二、主要工作:

  1、進(jìn)一步強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè)。

 、偌訌(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識組織后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、全面貫徹鄧小平理論、“三個代表”的重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,統(tǒng)一思想認(rèn)識,強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,以主人翁的姿態(tài)投入后勤工作,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)。進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持服務(wù)育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“勤奮、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),踏實(shí)工作,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,努力爭作奉獻(xiàn)。每月召開一次后勤服務(wù)部工作人員會議,總結(jié)前段工作,布置后段工作,表揚(yáng)先進(jìn),鞭策后進(jìn),工作計劃《明年工作計劃》。

  ②規(guī)范后勤管理進(jìn)一步完善后勤服務(wù)部各項(xiàng)制度的建設(shè),嚴(yán)格按制度辦事,對事不對人,用制度管人。

  2、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作。

  ①安全衛(wèi)生工作以預(yù)防為主、突出重點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任、從嚴(yán)管理。加強(qiáng)安全文明食堂、超市創(chuàng)建活動,有針對性地開展安全教育,堅(jiān)持安全衛(wèi)生教育經(jīng)常講,安全工作每周一查,衛(wèi)生工作每月一查。

  ②增強(qiáng)師生的安全意識和自我保護(hù)能力,杜絕安全事故,提高廣大師生安全意識和自護(hù)、自救能力,確保師生的生命安全。

  3、改進(jìn)食堂、超市管理,辦好師生食堂、超市

  1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。

  2、樹立安全第一意識,重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

  3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

  4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

  5、積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確保“硬件”達(dá)標(biāo)。

  6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律。發(fā)現(xiàn)問題及時整改,表揚(yáng)先進(jìn)、批評后進(jìn)。

  7、把好食品采購關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

  8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

  10、逐步使學(xué)校食堂、超市管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂、超市品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

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