旅館值班巡查制度

2023-05-17 制度

　　各旅館都會(huì)有制定適合自己的值班巡查制度，那么，以下是CN人才公文網(wǎng)小編給大家整理收集的旅館值班巡查制度，供大家閱讀參考。

　　旅館值班巡查制度1

　　1.酒店每日值班分為經(jīng)理值班、保安值班，經(jīng)理值班名單每月1日前下發(fā)各部門(mén)。

　　2.酒店值班由部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任，代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán)，負(fù)責(zé)督查各部門(mén)對(duì)酒店消防安全管理制度的執(zhí)行情況，督查保安值班巡邏情況。

　　3.酒店值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理各部門(mén)的不安全因素，遇火災(zāi)事故必須報(bào)告值班總經(jīng)理，并按火警火災(zāi)處置程序組織指揮和撲救，迅速疏散賓客，使火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。

　　4.消控中心每天二十四小時(shí)保證二人值班，做好必要的值班記錄。

　　5.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，消控中心必須按火警.火災(zāi)處置程序正確及時(shí)處理。

　　6.值班巡查人員負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)的'違章情況，火險(xiǎn)隱患進(jìn)行糾正和處理，發(fā)現(xiàn)不能糾正的火險(xiǎn)必須立即向酒店總值班報(bào)告。

　　7.值班巡查人員每2小時(shí)按巡查指定路線巡查，并認(rèn)真作好巡查記錄。

　　旅館值班巡查制度2

　　1、當(dāng)天晚上18點(diǎn)至次日8:00點(diǎn)，值班經(jīng)理不定時(shí)查崗，各部夜班期間有需要解決的事項(xiàng)，及時(shí)報(bào)當(dāng)日值班經(jīng)理

　　2、忠于職守，在值班時(shí)對(duì)賓館的各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行巡視檢查，積極認(rèn)真、迅速準(zhǔn)確地處理各種問(wèn)題，在遇到重大或緊急情況時(shí)及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

　　3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友;否則扣20-50元

　　4、值班經(jīng)理在值班期間，不得無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出時(shí)，需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn);否則扣50元

　　5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班，不得隨意調(diào)換，如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實(shí)并告知總經(jīng)理;否則雙方扣20元。

　　6、值班經(jīng)理在巡視各個(gè)區(qū)域時(shí)，帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字，以示巡視過(guò)這些區(qū)域。(凌晨0-2點(diǎn)間至少巡視記錄1次，按指紋1次，否則按考勤制度處理)

　　7、巡視檢查。對(duì)賓館各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如各樓層、廚房、鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、總服務(wù)臺(tái)、前門(mén)外、院內(nèi)及餐廳包房等加強(qiáng)巡視檢查，會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的.安全保衛(wèi)工作，注意防火防盜工作。

　　8、值班經(jīng)理在值班期間，必須按要求巡視賓館各區(qū)域，督導(dǎo)各部門(mén)按賓館的規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況(按時(shí)開(kāi)關(guān)燈及其它設(shè)備)，對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)要求有關(guān)部門(mén)當(dāng)班管理人員予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現(xiàn)象記錄在值班本上。

　　9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門(mén)當(dāng)班管理人員處理重大投訴事件，對(duì)涉及權(quán)限金額以?xún)?nèi)的免賠，罰款可根據(jù)情

　　況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結(jié)果記錄在值班本上。

　　10、值班期間酒店出現(xiàn)的問(wèn)題值班經(jīng)理負(fù)主要責(zé)任

　　11、值班經(jīng)理房指定為維修房，當(dāng)房間入住75間以上時(shí)，當(dāng)日不再開(kāi)經(jīng)理房，經(jīng)理在當(dāng)晚22:00以后方可領(lǐng)取鑰匙，次日9時(shí)前必須退房。

　　旅館值班巡查制度3

　　為了保障酒店所有客人及員工的財(cái)產(chǎn)和人身安全，特?cái)M訂“值班巡邏制度”:

　　1、根據(jù)酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和日常管理需要，制定三種以上巡邏方案(定時(shí)定線、定時(shí)不定線、定線不定時(shí))，對(duì)客房區(qū)域和重點(diǎn)區(qū)域的'巡邏頻率不低于每小時(shí)一次，值班巡邏保安員要求每2小時(shí)至少對(duì)整個(gè)酒店區(qū)域內(nèi)巡查一遍。

　　2、應(yīng)設(shè)置巡邏工作記錄簿，記錄內(nèi)容保存時(shí)間不得少于兩個(gè)月。

　　3、檢查治安、防火、防盜、浸水等情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即處理，并做好相關(guān)記錄以備查，上報(bào)經(jīng)理。

　　4、對(duì)消防器材、消防通道、標(biāo)記、防火門(mén)要經(jīng)常檢查，確保設(shè)施完好。

　　5、如遇突發(fā)事件，酌情處理并及時(shí)上報(bào)。

　　6、每天晚上23:30后，要區(qū)域查詢(xún)來(lái)訪客人情況，并做好登記備查處理。

　　7、巡邏時(shí)必須攜帶必備的通訊器材，確聯(lián)絡(luò)暢通。