酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告

2024-04-24 審計(jì)報(bào)告

　　在生活中，報(bào)告與我們的生活緊密相連，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編整理的酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告范文，歡迎大家分享。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 1

　　一、酒店資產(chǎn)的審計(jì)

　　1、驗(yàn)證酒店各項(xiàng)資產(chǎn)的購入、領(lǐng)用、攤銷、盤點(diǎn)和報(bào)廢等環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制是否健全、合理和有效，有無貪污、索取回扣、挪用、以劣充優(yōu)、損失、浪費(fèi)等問題。如酒店存貨的采購、登記、領(lǐng)用是否有嚴(yán)格的內(nèi)控制度，包括采購價(jià)格、采購質(zhì)量的審批和驗(yàn)收權(quán)限界定，存貨領(lǐng)用的簽字制約機(jī)制，存貨報(bào)廢是否符合酒店規(guī)定審批手續(xù)等。

　　2、審查各項(xiàng)資產(chǎn)的計(jì)價(jià)、核算是否正確、合規(guī)，資產(chǎn)是否完整，質(zhì)量是否符合規(guī)定和要求，有無隨意改變計(jì)算方法，任意攤列成本費(fèi)用等問題。如對固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)是否合理，核算是否正確。從理論上講，固定資產(chǎn)的價(jià)值應(yīng)包括酒店為購建某項(xiàng)固定資產(chǎn)達(dá)到可使用狀態(tài)前所發(fā)生的一切合理、必要的支出，這些支出既有直接發(fā)生的，如固定資產(chǎn)的價(jià)款、運(yùn)雜費(fèi)、包裝費(fèi)和安裝成本等，也有間接發(fā)生的，如應(yīng)分?jǐn)偟慕杩罾�，外幣借款折合差額和應(yīng)分?jǐn)偟钠渌g接費(fèi)用等，酒店是否根據(jù)固定資產(chǎn)不同的來源，所涉及不同的費(fèi)用支出，采用不同的具體計(jì)價(jià)。

　　3、審查各項(xiàng)資產(chǎn)的賬證、賬賬、賬實(shí)、賬表是否相符，有無漏計(jì)多計(jì)資產(chǎn)等問題。

　　4、審查應(yīng)收賬款是否清楚。酒店應(yīng)根據(jù)由夜審轉(zhuǎn)來的“應(yīng)收賬”報(bào)表以及已離店而未付款的客人的各種原始賬單進(jìn)行詳細(xì)審查和計(jì)算，審核其報(bào)表上的總計(jì)數(shù)字是否與原始單總計(jì)相符，并根據(jù)營業(yè)部或預(yù)訂部的有關(guān)資料，對簽單客人的`姓名、房號、公司名稱以及客人簽字進(jìn)行審查。另外，酒店是否建立了壞賬審批制度，壞賬準(zhǔn)備金的提取和壞賬損失的核銷是否正確、合規(guī)。

　　5、審查酒店長期投資、短期投資業(yè)務(wù)中的各種股票、債券的購入、支出和收益的計(jì)價(jià)、核算是否正確、合規(guī)，有無將短期有價(jià)證券和投資收益，包括其他投資收益不入賬，形成賬外資產(chǎn)等問題。

　　6、審查固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提是否正確、合規(guī)，有無多提少提，人為地調(diào)節(jié)利潤。酒店在計(jì)提折舊時(shí)，應(yīng)以月初可提取折舊的固定資產(chǎn)賬面原價(jià)為依據(jù)，當(dāng)月增加的固定資產(chǎn)，當(dāng)月是否不提折舊，當(dāng)月減少的固定資產(chǎn)，當(dāng)月是否照提折舊，固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)殘值率是否在固定資產(chǎn)原價(jià)的3%-5%范圍內(nèi)，酒店是否根據(jù)財(cái)務(wù)制度中對各類固定資產(chǎn)的折舊年限的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合自身的具體情況，合理地確定固定資產(chǎn)折舊年限，并確定哪些固定資產(chǎn)該提折舊，哪些不該提，其計(jì)算及核算是否正確。

　　二、酒店負(fù)債的審計(jì)

　　1、驗(yàn)證酒店有關(guān)負(fù)債的內(nèi)部控制是否行之有效，各項(xiàng)債務(wù)的發(fā)生和償還的審批手續(xù)是否齊全完備。

　　2、審查酒店預(yù)提費(fèi)用的計(jì)提是否正確、合規(guī)，有無利用預(yù)提費(fèi)用人為地調(diào)節(jié)利潤。

　　3、審查酒店各項(xiàng)債務(wù)的來源是否正確、合規(guī)，有無將有關(guān)收入轉(zhuǎn)移、隱匿于應(yīng)付賬款問題，福利基金、工會經(jīng)費(fèi)、養(yǎng)老保險(xiǎn)基金的計(jì)提是否合規(guī)。

　　4、審查長期借款的利息支出和有關(guān)費(fèi)用以及外幣折合差額的計(jì)算是否正確、合規(guī)，有無將應(yīng)當(dāng)計(jì)入有關(guān)固定資產(chǎn)的購建成本的利息支出計(jì)入當(dāng)期損益。酒店發(fā)生的工程借款利息以及用外幣借款進(jìn)行的工程發(fā)生的外幣折合差額應(yīng)分別不同情況處理，屬于在固定資產(chǎn)尚未交付使用或者雖已投入使用但尚未辦理竣工決算之前發(fā)生的應(yīng)計(jì)入固定資產(chǎn)造價(jià)，酒店是否將其計(jì)入當(dāng)期損益。辦理竣工決算之后發(fā)生的，則計(jì)入當(dāng)期損益，酒店是否將其計(jì)入固定資產(chǎn)。

　　5、審查酒店發(fā)行債券是否合理、合規(guī)，應(yīng)付債券價(jià)值的計(jì)算是否正確，利息費(fèi)用和應(yīng)計(jì)利息的計(jì)算是否正確、合規(guī)，有無將應(yīng)計(jì)入開辦費(fèi)和固定資產(chǎn)價(jià)值的利息費(fèi)用計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用等問題。酒店發(fā)行債券應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定辦理，向有關(guān)部門上報(bào)有關(guān)正式文件，經(jīng)批準(zhǔn)后發(fā)行，應(yīng)付債券計(jì)價(jià)是債券面額回應(yīng)付利息之和的現(xiàn)值，記賬時(shí)將面額、溢價(jià)或折價(jià)和應(yīng)付利息分項(xiàng)記錄，本期合并列入資產(chǎn)負(fù)債表中。

　　三、酒店所有者權(quán)益的審計(jì)

　　1、審核酒店資本是否真實(shí)、合規(guī)、財(cái)產(chǎn)估價(jià)是否合規(guī)、合理，有無通過財(cái)產(chǎn)估價(jià)侵犯法人合法權(quán)益問題。酒店資本按投資形式不同可劃分為貨幣投資、實(shí)物投資和無形資產(chǎn)投資，除股份制酒店外，所有酒店的投入資本都必須按實(shí)際投入數(shù)額列賬，如果投入的資本與記賬本位幣種不一致，應(yīng)在賬上同時(shí)注明該種貨幣的投入資本金額和折合為記賬本位幣的金額，對于應(yīng)按規(guī)定的匯率分別對投入資本賬戶進(jìn)行折合而產(chǎn)生的記賬本位幣差額，應(yīng)在“資本公積”賬戶核算。除國家另有規(guī)定外，酒店的注冊資本應(yīng)與實(shí)際資本相一致，在“實(shí)收資本”、賬戶核算，注冊資本一經(jīng)確認(rèn)，就不能隨意改變。以房屋、設(shè)備等實(shí)物投資的，應(yīng)以有法律效力的評估機(jī)構(gòu)給出的確認(rèn)價(jià)格或者合同、協(xié)議約定的價(jià)格作為酒店記賬的依據(jù)。

　　2、審查酒店法定盈余公積金的提取是否正確、合規(guī)，有無多提少提。酒店組織形式不同，對法定盈余公積金提取的要求也不同，股份制酒店按國家規(guī)定，酒店有利潤，就必須按稅后利潤的10%提取法定盈余公積金，而且在未提取法定盈余公積金和公益金前，不得分派股利。法定盈余公積金已達(dá)到注冊資本的50%可不再提取，一般酒店的法定盈余公積金按所得稅后利潤的10%提取。

　　3、審查酒店應(yīng)繳所得稅的計(jì)算是否正確、合規(guī)，有無漏繳或少繳問題。廣州地區(qū)中外合資酒店的所得稅稅率一般為33%。酒店是否正確計(jì)算應(yīng)納稅所得額，減免的稅款是否符合稅收政策規(guī)定并經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)。

　　4、審查酒店彌補(bǔ)以前年度虧損的核算程序是否正確、合規(guī)，有無將應(yīng)在稅后彌補(bǔ)的虧損在稅前彌補(bǔ)。酒店可以后年度稅前利潤彌補(bǔ)以前年度虧損，但從獲利年度起彌補(bǔ)虧損的期限不得超過五年，超過稅收規(guī)定的稅前利潤彌補(bǔ)期限，未彌補(bǔ)的以前年度虧損只能用稅后利潤彌補(bǔ)。

　　5、審查股利的分配和發(fā)放是否正確、合規(guī)，有無擅自發(fā)放和同股不同利。

　　四、酒店成本費(fèi)用的審計(jì)

　　審查構(gòu)成酒店成本的直接材料和計(jì)價(jià)是否正確、合規(guī)，有關(guān)支出憑證是否手續(xù)清楚，有無超過計(jì)劃或定額，領(lǐng)用是否合理。根據(jù)酒店的經(jīng)營特點(diǎn)，酒店的營業(yè)成本與制造業(yè)成本相比，有其鮮明特點(diǎn)。酒店費(fèi)用開支有直接的認(rèn)定對象，一般不存在費(fèi)用分?jǐn)倖栴}，酒店各部門的人工費(fèi)用直接計(jì)入部門費(fèi)用，不需要分?jǐn)傆?jì)入營業(yè)成本。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 2

　　本人于今年調(diào)至分公司從事審計(jì)工作，在此工作期間，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，緊緊圍繞各項(xiàng)工作目標(biāo)，堅(jiān)持“依法審計(jì)、服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點(diǎn)、求真務(wù)實(shí)”的審計(jì)工作方針，履行好崗位職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助支持下，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將在分公司借調(diào)一年期間的工作情況小結(jié)如下：

　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)提高自身綜合素質(zhì)

　　為了進(jìn)一步提高自身綜合素質(zhì)，更好地做好本職工作，發(fā)揮審計(jì)工作的重要職能，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身的思想道德建設(shè)，在實(shí)際工作中端正思想，進(jìn)一步堅(jiān)定社會主義信念，自覺抑制不正之風(fēng)和腐敗現(xiàn)象的侵襲，毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力，做一個(gè)合格的.審計(jì)人員。

　　二、強(qiáng)化技能，努力提高工作能力和水平

　　在日常工作中，我深切體會到，審計(jì)工作是一項(xiàng)專業(yè)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及審計(jì)環(huán)境的飛速變化，對審計(jì)工作的要求也愈加嚴(yán)格，加強(qiáng)理論及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)是取得本職工作成果的重要方法，為此努力掌握審計(jì)業(yè)知識和廣博的理論知識以提高業(yè)務(wù)技能，提升審計(jì)工作能力和水平，提高審計(jì)工作質(zhì)量和效率。

　　三、履行職責(zé)，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)

　　在此從事審計(jì)工作以來，參加了分公司系統(tǒng)內(nèi)三個(gè)電廠的物資專項(xiàng)審計(jì)，還實(shí)施了對分公司所屬電廠的資本性支出專項(xiàng)審計(jì)、電廠的內(nèi)控缺陷整改情況監(jiān)督、電廠熱值差專項(xiàng)審計(jì)及、電廠的廠內(nèi)費(fèi)用及損耗專項(xiàng)審計(jì)，提出審計(jì)建議或意見40余條，得到分公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的肯定。除分公司系統(tǒng)內(nèi)的審計(jì)項(xiàng)目外，還圓滿地完成了電廠的任中審計(jì)、股份公司借調(diào)的電力檢修公司離任審計(jì)和瑞金電廠績效審計(jì)，每一項(xiàng)審計(jì)工作，特別是隨股份公司去審計(jì)，不僅學(xué)到了不少知識，也積累了不少經(jīng)驗(yàn)，對審計(jì)工作能力有了一定的提高。

　　通過審計(jì)工作，使我認(rèn)識到審計(jì)工作的重要性，進(jìn)一步提高了思想政治素質(zhì)，開闊了視野，拓寬了工作思路，增強(qiáng)了全局意識，在總結(jié)成績的同時(shí)，也認(rèn)識到自己存在的不足，如還不能充分運(yùn)用中普審計(jì)平臺、電子商務(wù)平臺等現(xiàn)代信息系統(tǒng)進(jìn)行審計(jì)、不太了解生產(chǎn)方面的知識和流程等，造成審計(jì)工作的局限性，在今后的工作中，將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力拓展業(yè)務(wù)范圍和能力，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平和綜合能力，以便適應(yīng)更高層次審計(jì)監(jiān)督工作的需要，更好地為審計(jì)工作發(fā)揮作用。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 3

　　春去秋來，四季輪回，酒店已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開始，人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整，基本上都是新人、新崗位，帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了，但是我們沒有畏縮，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下，憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神，我們逐步成熟起來。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高，我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。

　　一、作為非盈利部門，合理控制成本

　　有效地發(fā)揮酒店內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初，為了加強(qiáng)會計(jì)基礎(chǔ)工作的.規(guī)范性，完善公司的管理機(jī)制，財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過對細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論，把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問題找漏洞，并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定，認(rèn)真審核每一張憑證，不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%，通過實(shí)際工作，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

　　二、控制心情和情緒

　　財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表但大家以苦為樂，從來沒有怨言，工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識，針對公司出臺的工資考核制度，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評判并作為參考遞交會計(jì)主管�？己酥贫鹊膶�(shí)行有效地調(diào)動了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，合理地利用了人力資源。

　　三、為了更好的與部門溝通

　　我們在完成本職工作的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用，我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧，為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù)，我們及時(shí)記錄每一筆到款，準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進(jìn)行核對，并做到營銷、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

　　四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力

　　取人之長、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計(jì)制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 4

　　我校審計(jì)工作在校黨委，校行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞學(xué)校中心工作，認(rèn)真履行職責(zé)，積極開展了各項(xiàng)審計(jì)業(yè)務(wù)，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新審計(jì)觀念

　　學(xué)校內(nèi)部審計(jì)工作肩負(fù)著對學(xué)校資金運(yùn)作的監(jiān)督與服務(wù)職能，充分發(fā)揮內(nèi)審的職能作用，就要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新審計(jì)觀念。今年初，省教育廳下發(fā)了積極推進(jìn)全省教育系統(tǒng)內(nèi)部審計(jì)工作全面轉(zhuǎn)型，促進(jìn)我省教育事業(yè)又好又快發(fā)展的文件，通過學(xué)習(xí)使我們認(rèn)識到：教育內(nèi)部審計(jì)工作全面轉(zhuǎn)型是教育改革和發(fā)展形勢的需要。我們要積極探索內(nèi)部審計(jì)轉(zhuǎn)型的途徑和方法，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)審計(jì)向管理+效益審計(jì)轉(zhuǎn)變。為適應(yīng)這一變革，做了以下幾方面的工作：一是加大宣傳力度，使大家認(rèn)清形勢，自覺地成為審計(jì)工作轉(zhuǎn)型的實(shí)踐者。二是更新審計(jì)內(nèi)容，在年度工作中增加管理審計(jì)，效益審計(jì)的項(xiàng)目，使同志們能逐步適應(yīng)內(nèi)部審計(jì)工作全面轉(zhuǎn)型后的工作要求。

　　二、創(chuàng)新內(nèi)審工作

　　在新的形勢面前，審計(jì)工作也必須要轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新。本年度中對我校的基建工程項(xiàng)目：綜合教學(xué)樓，實(shí)驗(yàn)樓進(jìn)行了全過程跟蹤審計(jì)。用招投標(biāo)的方式確定了中介機(jī)構(gòu)；與中介機(jī)構(gòu)簽訂了委托合同；對內(nèi)審人員進(jìn)行了項(xiàng)目分工。在施工階段的跟蹤審計(jì)中，我們加大了全過程跟蹤審計(jì)的力度，參與了合同的咨詢；主要材料的比價(jià)采購審計(jì)；工程進(jìn)度款的'審核；隱蔽工程的驗(yàn)收；已完工程量的簽證驗(yàn)收；工程變更的確認(rèn)等重要環(huán)節(jié)。通過基建工程跟蹤審計(jì)，將工程項(xiàng)目造價(jià)控制由事后向事中，事前延伸，做到了關(guān)口前移，同時(shí)為工程決算積累了原始資料，以便取得更佳的經(jīng)濟(jì)效益。

　　三、審計(jì)工作開展情況

　　參與招投標(biāo)項(xiàng)目，物資采購驗(yàn)收項(xiàng)目，維修工程驗(yàn)收簽證項(xiàng)目x余項(xiàng)；監(jiān)督簽訂經(jīng)濟(jì)合同x余份；涉及資金近x萬元。通過以上工作，充分發(fā)揮了內(nèi)審工作服務(wù)與監(jiān)督的職能，使我校的內(nèi)審工作在維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，完善內(nèi)部管理，提高經(jīng)濟(jì)效益等方面發(fā)揮了重要作用�；ňS修工程項(xiàng)目審計(jì)，全年共開展基建維修項(xiàng)目x項(xiàng)，其中：委托審計(jì)x項(xiàng)，自審項(xiàng)目x項(xiàng)。全年審計(jì)資金總額x萬元，定案資金總額x萬元，審減額x萬元。一年中，在自己的工作崗位上盡職盡責(zé)，用我們的辛勤工作為學(xué)校節(jié)約了大量資金�？蒲泄ぷ魇歉咝０l(fā)展的一項(xiàng)重要工作，我們集中力量加強(qiáng)了對科研專項(xiàng)資金的審查和監(jiān)督，開展科研經(jīng)費(fèi)審鑒x項(xiàng)，使這些資金充分發(fā)揮了應(yīng)有的效益。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排，對我校x年校慶捐贈資金和學(xué)生突發(fā)事件的費(fèi)用列支進(jìn)行了專項(xiàng)審計(jì)，依照財(cái)務(wù)管理辦法和內(nèi)部審計(jì)準(zhǔn)則，實(shí)事求是，客觀公正的進(jìn)行分析，論證，提出了合理化的建議，寫出了全面詳細(xì)的設(shè)計(jì)報(bào)告，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。配合完成了年終班子及中層個(gè)人考核工作；干部競聘的監(jiān)督工作；人員招聘錄用工作；職稱評審監(jiān)督工作；學(xué)校新生的錄取工作；各種考試的監(jiān)督工作；各項(xiàng)評先樹優(yōu)的考評活動。通過以上工作的參與，規(guī)范了辦事程序，避免了不正之風(fēng)。根據(jù)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書，注重職業(yè)道德教育，不斷強(qiáng)化廉政意識，堅(jiān)持審計(jì)業(yè)務(wù)公開透明，發(fā)揚(yáng)和保持了審計(jì)人員的良好形象。強(qiáng)化審計(jì)業(yè)務(wù)，提高綜合審計(jì)工作能力。年中所有人員參加了會計(jì)和審計(jì)繼續(xù)教育培訓(xùn)和考試，并取得了優(yōu)異成績，為實(shí)現(xiàn)審計(jì)工作的轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。

　　四、工作體會和努力方向

　　經(jīng)過實(shí)踐體會到領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持是搞好內(nèi)審工作的關(guān)鍵。在認(rèn)真做好常規(guī)工作的同時(shí)，對內(nèi)審工作的重要事項(xiàng)，都及時(shí)給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，以取得領(lǐng)導(dǎo)對內(nèi)審工作的重視和支持。另外，內(nèi)審工作要樹立服務(wù)意識，要在監(jiān)督中體現(xiàn)服務(wù)，在服務(wù)中反饋監(jiān)督。

　　總結(jié)一年的工作，成績是主要的，同時(shí)也存在一些不足之處，如審計(jì)業(yè)務(wù)開展的不夠全面，審計(jì)力度需進(jìn)一步加強(qiáng)。在今后的工作中，我們將理清思路，求真務(wù)實(shí)，使內(nèi)部審計(jì)工作再創(chuàng)新業(yè)績。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 5

　　20xx年以來，財(cái)務(wù)審計(jì)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，較好地完成了各項(xiàng)日常工作及臨時(shí)事宜，現(xiàn)將20xx年工作情況匯報(bào)如下：

　　一、酒店本部的財(cái)務(wù)審計(jì)管理和財(cái)務(wù)審計(jì)核算工作

　　1、作為職能工作部門，合理控制成本費(fèi)用，以“認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致”的精神，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。20xx年財(cái)務(wù)審計(jì)部在成本控制方面比往年有了一定的提高，隨著酒店業(yè)務(wù)的不斷拓展，新增項(xiàng)目前期投入較大，成本費(fèi)用也隨之增加，每月的日常辦公消耗用品和辦公設(shè)備是一筆不小的開支，財(cái)務(wù)審計(jì)部積極主動配合酒店行政部門，在采購工作中嚴(yán)格把關(guān)，成本控制方面取得了一定成效。

　　2、20xx年度，財(cái)務(wù)審計(jì)部的日常會計(jì)核算工作具體如下：

　　（1）在借款、費(fèi)用報(bào)銷、報(bào)銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中，我們堅(jiān)持原則、嚴(yán)格遵照酒店的財(cái)務(wù)審計(jì)管理制度，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。

　�。�2）在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們認(rèn)真審核每一張憑證，堅(jiān)決杜絕不符合要求的票據(jù)，不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。

　�。�3）每月核算100多人的工資是財(cái)務(wù)審計(jì)部最為繁重的工作，除了計(jì)算發(fā)放工資外，我們還要為新入職員工說明工資構(gòu)成及酒店相關(guān)規(guī)定，這就要求財(cái)務(wù)審計(jì)人員必須耐心細(xì)致，盡量做到少出差錯(cuò)或不出差錯(cuò)。經(jīng)過努力，酒店每月基本上能準(zhǔn)時(shí)發(fā)放工資。

　�。�4）按時(shí)完成酒店的納稅申報(bào)、發(fā)票購買和管理、臺帳登記工作。

　�。�5）完成各政府相關(guān)部門下達(dá)的工作：酒店的工商年檢、會計(jì)師事務(wù)所的財(cái)務(wù)審計(jì)審計(jì)、對統(tǒng)計(jì)局的季度申報(bào)等。

　�。�6）催收款項(xiàng)是財(cái)務(wù)審計(jì)部門最為重要的工作。由于受其他原因影響，工程款的催收難度也有所增加，雖然我們盡了很大努力，也取得一定的成效，但卻不是很理想。

　　總之，隨著酒店業(yè)務(wù)的`不斷擴(kuò)大，20xx年度財(cái)務(wù)審計(jì)部工作量越來越大，財(cái)務(wù)審計(jì)人員的人數(shù)并沒有相應(yīng)增加。但我們能夠分清輕重緩急，有序地開展各項(xiàng)工作。一年來，我們完成了財(cái)務(wù)審計(jì)部的日常核算工作，并及時(shí)提供了各項(xiàng)準(zhǔn)確有效的財(cái)務(wù)審計(jì)數(shù)據(jù)，基本上滿足了酒店各部門及外部有關(guān)單位對我部的財(cái)務(wù)審計(jì)要求。

　　二、分酒店及合作方的財(cái)務(wù)審計(jì)核算工作

　　1、跟進(jìn)收取各分酒店的款項(xiàng)，在經(jīng)營部的幫助下，基本上能夠按照協(xié)議準(zhǔn)時(shí)收取各分酒店的款項(xiàng)。

　　本年度，由于x分部的業(yè)務(wù)量增大，xx分酒店、xx分酒店和xx分酒店等的部分業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)到總酒店開具發(fā)票、收退合作款，大大增加了我們的工作量。比如，x分部的年產(chǎn)值比去年增長了50%；對xx、xx和xx三個(gè)分酒店20xx年的開具發(fā)票、合作款的收取跟進(jìn)、核算退回、投標(biāo)保證金的支付收取等工作，財(cái)務(wù)審計(jì)部做了全力配合。

　　2、今年合作方的業(yè)務(wù)量也比往年有較大的增加，這部分的利潤占酒店的利潤比重較高。同樣，對合作方的開具發(fā)票、工程款的收取跟進(jìn)、核算退回，投標(biāo)保證金的支付收取等工作，財(cái)務(wù)審計(jì)部也全力予以配合完成，工作態(tài)度和工作成績得到了合作方的充分肯定。

　　三、不足和有待改善的地方

　　一年中，財(cái)務(wù)審計(jì)部尚有應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作，比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面，在各項(xiàng)管理費(fèi)用的控制上，在規(guī)范財(cái)務(wù)審計(jì)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)審計(jì)管理表格方面，在更及時(shí)準(zhǔn)確地向酒店領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)審計(jì)數(shù)據(jù)、實(shí)施財(cái)務(wù)審計(jì)分析等方面。在財(cái)務(wù)審計(jì)工作中我們也發(fā)現(xiàn)酒店的一些基礎(chǔ)管理工作比較薄弱；日常成本費(fèi)用支出比較隨意；這些應(yīng)是20xx年財(cái)務(wù)審計(jì)管理要著重思考和解決的問題。

　　作為財(cái)務(wù)審計(jì)人員，我們在酒店加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的努力。我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進(jìn)步，與酒店共同成長。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 6

　　20xx年酒店平穩(wěn)中尋求突破走過了不平凡的經(jīng)營歷程。在酒店管理小組的關(guān)心和支持下，計(jì)財(cái)部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在這個(gè)團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效的集體中，審計(jì)組本著務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、求精、求發(fā)展的態(tài)度，牢牢把握住“服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點(diǎn)、求真務(wù)實(shí)”的審計(jì)工作方針，以堅(jiān)忍不拔的執(zhí)著和努力，完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，有效地保障了酒店經(jīng)濟(jì)工作的開展。

　　一、主要工作情況

　　1、制定相關(guān)制度，規(guī)范操作程序。認(rèn)真履行工作職責(zé)，圓滿完成每一項(xiàng)工作任務(wù)。今年是酒店試運(yùn)行的第五年，隨著酒店業(yè)務(wù)的變化和酒店榮獲四酒店后，許多工作環(huán)節(jié)需要進(jìn)一步規(guī)范和提升，在積極參加響應(yīng)酒店學(xué)習(xí)活動的同時(shí)，審計(jì)組以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作，及時(shí)根據(jù)實(shí)際工作需要，通過與相關(guān)部門溝通，規(guī)范和完善操作程序。例如“關(guān)于客人預(yù)付款收據(jù)遺失后的結(jié)帳規(guī)定”“關(guān)于對半年以、上客人有預(yù)付款而未結(jié)賬處理通知”做到了“嚴(yán)格管理，注重實(shí)效，獎(jiǎng)罰分明”有效地保證了酒店審計(jì)工作的開展。

　　2、完善每天、每周的日常審計(jì)工作，對前臺登記和收銀各環(huán)節(jié)加強(qiáng)控制力度，保證酒店資金的安全。將審計(jì)每日的稽核工作制度化，工作程序標(biāo)準(zhǔn)化，使酒店日常審計(jì)能有機(jī)地、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亻_展，20xx年1至10月，累計(jì)審查房間xx間，客人信息xx條，審查返傭金額xx元，有效地保障了酒店經(jīng)濟(jì)工作的開展。

　　3、完善系統(tǒng)功能，使系統(tǒng)更適應(yīng)酒店的管理要求。審計(jì)組根據(jù)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，多次與西軟工程師聯(lián)系，對電腦系統(tǒng)進(jìn)行了改進(jìn)。新增“其他賠償”項(xiàng)目，調(diào)整房價(jià)差異報(bào)表顯示資料不完善的缺陷。使各類報(bào)表更符合管理要求。

　　4、做好每月的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。審計(jì)每月關(guān)于應(yīng)收賬款情況、客房和會議室每月使用情況、超過兩個(gè)月應(yīng)收未收情況和集團(tuán)與小業(yè)主用房情況等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，不僅有力地支持財(cái)務(wù)核算工作，而且為酒店管理層有效地了解酒店的經(jīng)營情況提供了準(zhǔn)確的信息。

　　二、工作中存在的重點(diǎn)、難點(diǎn)及其對應(yīng)措施

　　1、今年酒店經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)有所放緩，但記賬消費(fèi)的客人和協(xié)議公司不斷上升。審核中時(shí)常會出現(xiàn)相關(guān)部門對欠款金額上萬、免費(fèi)升級房、房價(jià)優(yōu)惠的簽字不及時(shí)的情況，審計(jì)組督促力度還有待加強(qiáng)。

　　2、加強(qiáng)對“S”賬、“AR”賬的審核力度，杜絕非正常因素引起的壞賬，加快催收力度。堅(jiān)決執(zhí)行應(yīng)收賬款管理規(guī)定，每月月初及時(shí)上報(bào)上月應(yīng)收賬款統(tǒng)計(jì)表和超過兩個(gè)月應(yīng)收未收統(tǒng)計(jì)表。并積極與銷售部相關(guān)人員配合，保證所有AR賬都能按月結(jié)算。

　　3、今年酒店的會議有所增加，會議室超時(shí)加收費(fèi)用、橫幅使用的情況、會議結(jié)算的形式也多種多樣，審計(jì)組針對每一筆費(fèi)用錄入與會議主單進(jìn)行核對，同時(shí)積極與前臺和會議中心聯(lián)系，采取不同的審計(jì)方案，確保不漏收每一筆會議費(fèi)用。

　　4、審計(jì)組與前臺工作人員共同協(xié)作能力。收銀臺是非常“敏感”的區(qū)域，少數(shù)客人及協(xié)議公司在消費(fèi)時(shí)容易忽視酒樓和雜貨商品的消費(fèi)價(jià)格，時(shí)常都會在結(jié)帳后返回酒店進(jìn)行核實(shí)，認(rèn)為自己并沒有消費(fèi)那么多金額，就會責(zé)怪收銀員是否收費(fèi)出現(xiàn)失誤。出現(xiàn)此類情況就需要審計(jì)組及時(shí)查找歷史記錄并提供相應(yīng)歷史單據(jù)與客人核對，配合前臺工作人員耐心跟客人核對賬單，做好解釋工作，避免使用生硬語言，堅(jiān)持原則又不失靈活，讓客人心服口服。在樹立酒店形象的.同時(shí)表示出期待客人下次再次入住的意愿。

　　三、創(chuàng)新思路，拓寬視野，學(xué)習(xí)無止境

　　1、審計(jì)組并不完全依賴現(xiàn)有的審計(jì)制度，通過長期的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，制定出雙向復(fù)核制度，確保各類數(shù)據(jù)和報(bào)表的準(zhǔn)確性。

　　2、針對目前審計(jì)組減少一人的情況，更新現(xiàn)有交班制度，細(xì)化交班內(nèi)容。明確寫出當(dāng)日審核記錄、處理上班遺留工作情況、交下班處理工作情況。確保工作效率。相信經(jīng)過長期的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，結(jié)合實(shí)際工作情況會建立出一套更加完善的審計(jì)制度確保酒店資金安全。

　　3、日常業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)知識的更新。通過學(xué)習(xí)“酒店財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)、現(xiàn)金管理”“內(nèi)部控制的概述”“對前臺辦理協(xié)議公司入、住程序進(jìn)行規(guī)范”等專題培訓(xùn)。拓寬視野，有效地提高了業(yè)務(wù)技能，完善了審計(jì)工作。

　　放眼20xx，審計(jì)組更加需要刻苦學(xué)習(xí)，努力工作。使審計(jì)組更具有凝聚力。只有這樣，才能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。相信我們在酒店管理小組的領(lǐng)導(dǎo)下，與酒店全體同仁一道，譜寫出xx新樂章。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 7

　　目前，我國國有飯店業(yè)在經(jīng)營管理方面與外資酒店還有一定的差距。本文對中外飯店企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行了具體詳盡的比較分析，并根據(jù)我國的具體國情提出了一些對策與建議，旨在能夠使我國飯店業(yè)同國際接軌，在比較中吸取經(jīng)驗(yàn)，走出一條適合我國飯店業(yè)發(fā)展的道路。財(cái)務(wù)管理在飯店管理中舉足輕重。在西方發(fā)達(dá)國家，財(cái)務(wù)工作在其發(fā)展和運(yùn)作中，通過反復(fù)的磨合和運(yùn)轉(zhuǎn)已形成了一套比較完整的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)�、合理的體系。并經(jīng)實(shí)踐證明切合實(shí)際，行之有效。本文主要從飯店的財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置、財(cái)務(wù)調(diào)控管理手段和財(cái)務(wù)報(bào)表種類等三方面做了比較分析。

　　一、財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置比較

　　國外飯店財(cái)務(wù)部和國內(nèi)飯店財(cái)務(wù)部的設(shè)置有很大差異。

　　1、國外大飯店設(shè)立成本總監(jiān)職位，國內(nèi)飯店財(cái)務(wù)一般不設(shè)立成本總監(jiān)。成本總監(jiān)這個(gè)職位是很重要的，它直屬財(cái)務(wù)總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)，對于整個(gè)飯店的成本控制，毛利率的調(diào)整，成本核算，合理庫存量的調(diào)整等，能起到?jīng)Q定性作用。成本總監(jiān)又負(fù)責(zé)管理食品控制員，飲料、煙酒控制員，物料用品控制員。使他們對自己分管的項(xiàng)目各司其職，各負(fù)其責(zé)，形成層層把關(guān)，以利于酒店總成本的控制。

　　2、國外飯店中，一般不單獨(dú)設(shè)立采購部，只設(shè)置采購，并將其直接隸屬財(cái)務(wù)部。這樣做的好處有：其一有利于成本控制。成本總監(jiān)可以隨時(shí)掌握采購情況，任何物品的采購，都應(yīng)經(jīng)成本總監(jiān)的審核批準(zhǔn)，避免盲目采購現(xiàn)象的發(fā)生。其二，有利于調(diào)整成本率的上升。成本總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)督，任何高報(bào)價(jià)，吃回扣的行為都會受到制裁。因?yàn)槌杀究偙O(jiān)手中有一張“酒店市場價(jià)格表”，表中詳細(xì)記載各種食品、蔬菜、肉類、調(diào)料等物品的最高價(jià)格和最低價(jià)格，而且還有市場調(diào)研價(jià)格對比欄目，每月至少進(jìn)行兩次市場調(diào)研，以調(diào)節(jié)價(jià)格表，便于控制掌握，防止失控現(xiàn)象的發(fā)生。其三，避免因部門分散，互相扯皮的情況發(fā)生。如采購的食品、物品積壓過多，造成庫存、保養(yǎng)成本上升，占用流動資金，如因食品腐敗變質(zhì)還會帶來更大的浪費(fèi)。當(dāng)然，采購不及時(shí)，也會影響酒店的效益和聲譽(yù)。以上分析可以看出財(cái)務(wù)部設(shè)成本總監(jiān)很有必要。

　　3、國外的飯店建立了有效的內(nèi)部控制系統(tǒng)，設(shè)置收入稽核員崗位和夜審監(jiān)督員崗位，這在國內(nèi)酒店是不常見的。許多飯店的客人在住宿期間用現(xiàn)金埋單或購買其他商品，雖然使用信用卡的客人越來越多，但每天仍有大量現(xiàn)金交易，而且飯店業(yè)許多崗位屬于非技術(shù)熟練型工作，工資較低，社會地位也較低，員工的流動性較大，因此飯店業(yè)較容易“遭竊”。內(nèi)部控制系統(tǒng)有助于保護(hù)飯店的資產(chǎn)，保證其會計(jì)記錄準(zhǔn)確可靠，提高業(yè)務(wù)經(jīng)營效率及促進(jìn)管理政策落實(shí)。一座規(guī)模較大的涉外飯店，其營業(yè)部門很多，營業(yè)收入也很高。這就要求收入稽核員每天必須仔細(xì)審核各個(gè)部門的營業(yè)收入是否如實(shí)上繳，有無遺漏現(xiàn)象？對于夜審送達(dá)的各種報(bào)表是否真實(shí)可靠？要逐筆審查核對。同時(shí)還要審核各種原始單據(jù)和報(bào)表的一致性，各種審批手續(xù)是否符合程序，有無不符合程序的情況。夜審監(jiān)督員，長期從事夜班工作，專門負(fù)責(zé)審計(jì)匯總當(dāng)日的營業(yè)收入情況，根據(jù)各收銀點(diǎn)上交來的營業(yè)報(bào)表和各種憑證單據(jù)進(jìn)行審核，確認(rèn)無誤后，編制當(dāng)日的營業(yè)收入報(bào)表，對于有收銀機(jī)系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的，還要負(fù)責(zé)機(jī)器的清整和回零工作，以便于第二天正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)

　　我國國內(nèi)有些飯店不進(jìn)行夜審工作，只設(shè)立日審核算員，負(fù)責(zé)前一天的營業(yè)收入?yún)R總工作，已不能適應(yīng)經(jīng)營管理的需要。需要在機(jī)構(gòu)設(shè)置上，遵循科學(xué)化、規(guī)范化、市場化的要求，不斷改進(jìn)。當(dāng)然，飯店的管理部門還需要考慮內(nèi)部控制的成本與效益。一項(xiàng)完善的制度應(yīng)既能保證資產(chǎn)的安全性又應(yīng)該比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

　　二、財(cái)務(wù)調(diào)控管理手段比較

　　國外的`飯店有一套完整的調(diào)控體系。因?yàn)闆]有嚴(yán)格的監(jiān)控管理，就不會有良好的財(cái)務(wù)狀況，也就談不上搞好整個(gè)飯店的經(jīng)營與管理。所以，國外的飯店財(cái)務(wù)總監(jiān)不僅介入各個(gè)部門的事務(wù)，有時(shí)甚至超過總經(jīng)理權(quán)限，監(jiān)管飯店的財(cái)務(wù)工作。因此，現(xiàn)代化的飯店要有一名出色的財(cái)務(wù)總監(jiān)，才能強(qiáng)化財(cái)務(wù)調(diào)控管理。目前，國內(nèi)飯店的財(cái)務(wù)管理一般側(cè)重于核算管理，而忽視了財(cái)務(wù)的調(diào)控管理。例如，有的財(cái)務(wù)經(jīng)理常常是總經(jīng)理簽字同意的就全力辦理，很少考慮正確與否。一個(gè)人的精力能力有限，不可能每個(gè)決策都正確，必須有相關(guān)部門當(dāng)好參謀，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策的依據(jù)。所以一張采購單，必須先經(jīng)過部門經(jīng)理、成本總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)審核簽字后總經(jīng)理才能最后簽發(fā)，缺一不可，以避免決策中失誤的發(fā)生。而國外飯店強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn)不僅僅是會計(jì)的核算，更重要的是財(cái)務(wù)的控制作用。對食品、物品的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制，成本總監(jiān)需搞好經(jīng)常性市場調(diào)研，沒有成本總監(jiān)的批準(zhǔn)不準(zhǔn)隨意采購，不象國內(nèi)有些飯店，僅是“生米煮成熟飯”后的核算工作。

　　從上面的分析中可以看出，目前我國飯店的財(cái)務(wù)管理水平還處在比較低的水平，飯店的財(cái)務(wù)部機(jī)構(gòu)設(shè)置還不夠完善，還沒有從粗放型經(jīng)濟(jì)體制中轉(zhuǎn)變過來。所以容易造成財(cái)務(wù)上的混亂，不利于成本的控制和掌握。

　　三、財(cái)務(wù)報(bào)表比較

　　財(cái)務(wù)報(bào)表既要為外部使用者（債權(quán)人、所有者等）使用，使它們成為投資者投資決策的依據(jù)；同時(shí)也為內(nèi)部使用者（管理部門）進(jìn)行預(yù)測、決策等日常經(jīng)營管理活動提供依據(jù)。國際上飯店的會計(jì)報(bào)表門類齊全，詳細(xì)明了，具體科學(xué)。除資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表等會計(jì)報(bào)表外，還有以下一些報(bào)表，使會計(jì)管理工作更加細(xì)致具體，我國飯店企業(yè)也應(yīng)該根據(jù)需要，采用其中的一些報(bào)表，克服以前大出大進(jìn)的粗線條管理方法，防止漏洞的出現(xiàn)，使我們的會計(jì)管理工作各個(gè)環(huán)節(jié)能環(huán)環(huán)相連，做到以經(jīng)濟(jì)主體運(yùn)行的有序性來應(yīng)對市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的非確定性。

　　1、周預(yù)測表：預(yù)測未來一周內(nèi)出租的客房數(shù)及出租率，用于人員安排計(jì)劃和促銷；

　　2、現(xiàn)金流量分析表：以不斷循環(huán)的12個(gè)月為基礎(chǔ)，分析每個(gè)月現(xiàn)金的收入和支出，用于預(yù)測經(jīng)營所需現(xiàn)金的可獲性，提供期間內(nèi)財(cái)務(wù)所需要的信息；

　　3、勞動生產(chǎn)率分析表：每周（月）一次計(jì)算勞動力的每小時(shí)費(fèi)用及與提品和服務(wù)相關(guān)的小時(shí)數(shù)，同經(jīng)營計(jì)劃中承諾的小時(shí)數(shù)進(jìn)行比較，用于通過預(yù)先設(shè)定的人員安排情況控制勞動力成本，提高預(yù)測的準(zhǔn)確性；

　　4、顧客歷史資料分析表：每月（季度）末對公司業(yè)務(wù)、旅行社和團(tuán)隊(duì)預(yù)訂情況的歷史記錄做出分析，為銷售部門在市場拓展方面提供指導(dǎo)。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 8

　　酒店會計(jì)內(nèi)部控制是指通過對各管理部門的工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和酒店內(nèi)部的自我約束，以期實(shí)現(xiàn)對酒店內(nèi)部各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況和數(shù)據(jù)進(jìn)行全面檢測，從而提高酒店的運(yùn)行效率和創(chuàng)造出最大化的經(jīng)營利潤。完善酒店的會計(jì)內(nèi)部控制系統(tǒng)，便于酒店能夠提前預(yù)知到風(fēng)險(xiǎn)，并能夠及時(shí)采取措施有效規(guī)避，同時(shí)，也有利于優(yōu)化酒店內(nèi)部的資源配置，實(shí)現(xiàn)酒店資源利用的最優(yōu)化，最終達(dá)到創(chuàng)造酒店最大利潤的目標(biāo)。

　　一、當(dāng)前酒店會計(jì)內(nèi)部控制存在的一些問題

　　酒店會計(jì)內(nèi)部控制在保護(hù)酒店資產(chǎn)安全和會計(jì)信息的安全方面具有重要作用，但是當(dāng)前酒店行業(yè)中的會計(jì)內(nèi)部控制依然存在著一些問題：

　　1、對酒店內(nèi)部會計(jì)控制的重視程度不足

　　我國目前處于經(jīng)濟(jì)體制改革的深化時(shí)期，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)的三十多年以來，我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，但是在國家控股的一些酒店中，許多管理者的管理意識卻依然殘留著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的舊觀念，對酒店內(nèi)部會計(jì)控制的重要性理解不到位。甚至有人認(rèn)為會計(jì)內(nèi)部控制只是簡單的財(cái)務(wù)匯報(bào)數(shù)據(jù)和規(guī)章文件的匯總，對于酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收并無太大作用。其實(shí)，這是管理者長期與遠(yuǎn)期眼光的問題，由于會計(jì)內(nèi)部控制在短時(shí)間內(nèi)無法產(chǎn)生直觀的經(jīng)濟(jì)效益，故而酒店部分高層管理人員認(rèn)為會計(jì)內(nèi)部控制只會對酒店管理效率產(chǎn)生束縛，降低管理效率，所以使得酒店會計(jì)內(nèi)部控制沒有得到應(yīng)有的重視，更缺乏有效的實(shí)施。

　　2、酒店內(nèi)部會計(jì)信息存在訛誤

　　當(dāng)前，由于我國處于改革的深化階段，與市場經(jīng)濟(jì)相匹配的法律體制還不夠完善，這就給部分企業(yè)管理者提供了弄虛作假的空漏。很多酒店實(shí)際對外公布的固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的現(xiàn)狀以及負(fù)債情況的信息并不真實(shí)，而由于體制不完善，所以相應(yīng)的監(jiān)管部門的監(jiān)管工作也不能到位，這也就給部分酒店虛報(bào)會計(jì)統(tǒng)計(jì)信息提供了可能。受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，有些酒店為了掩飾酒店真實(shí)的經(jīng)營狀況和存在的風(fēng)險(xiǎn)，刻意制造虛假的財(cái)務(wù)信息和統(tǒng)計(jì)指標(biāo)，這不僅妨礙了酒店行業(yè)的市場秩序的有序運(yùn)行，從長遠(yuǎn)角度看來，對酒店自身的發(fā)展也是不利的。

　　3、酒店會計(jì)內(nèi)部控制執(zhí)行度不高

　　由于一些酒店的高層管理人員對酒店會計(jì)內(nèi)部控制的重視程度不足，因此在對會計(jì)內(nèi)部控制執(zhí)行情況的檢查和監(jiān)督?jīng)]有給與足夠重視，導(dǎo)致個(gè)別酒店內(nèi)部管理出現(xiàn)徇私問題，造成酒店資產(chǎn)流失。此外，部分酒店在設(shè)置會計(jì)內(nèi)部控制崗位時(shí)并沒有嚴(yán)格按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)選拔內(nèi)審人員，使得審核隊(duì)伍中人員的素質(zhì)良莠不齊，甚至有些酒店內(nèi)審人員不具備會計(jì)內(nèi)部控制應(yīng)有的素質(zhì)，無法對所存在的管理問題進(jìn)行客觀公正的評判。再加上酒店對會計(jì)內(nèi)部控制的實(shí)施缺乏完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制，使得酒店內(nèi)部會計(jì)控制制度的執(zhí)行力度大大降低。

　　二、酒店會計(jì)內(nèi)部控制的重點(diǎn)環(huán)節(jié)

　　1、酒店內(nèi)部成本的控制

　　酒店內(nèi)部成本的控制應(yīng)該由兩個(gè)方面組成，一方面是餐飲成本控制，另一方面是采購成本控制。

　　(1)餐飲成本控制

　　住宿、餐飲和娛樂方面的消費(fèi)收入是酒店收入的主要組成部分，而據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，一般酒店僅餐飲一項(xiàng)的收入就能占總收入的50%以上。擴(kuò)大收入的方式無外乎開源節(jié)流這個(gè)大方向，降低成本也是企業(yè)創(chuàng)收的重要內(nèi)容。所以，餐飲成本控制是酒店內(nèi)部成本控制的重要組成部分。會計(jì)內(nèi)部控制人員據(jù)應(yīng)該嚴(yán)格對餐飲成本進(jìn)行核算與控制，杜絕鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　(2)采購成本控制

　　酒店行業(yè)比較特殊，采購頻繁，而且采購的'物品種多樣，不僅價(jià)格高低有別，種類也是非常豐富。由于餐飲原料的價(jià)格波動較大，而餐飲原料的成本占到餐飲總成本的40%左右，所以必須嚴(yán)格加強(qiáng)對采購成本的控制。會計(jì)內(nèi)部控制人員應(yīng)結(jié)合酒店實(shí)際的運(yùn)行情況制定出科學(xué)的采購流程和合理的采購預(yù)算，從而通過降低酒店采購的成本來提高酒店的經(jīng)濟(jì)利潤。

　　2、餐飲收入控制

　　酒店的餐飲服務(wù)部門比較特殊，常常存在服務(wù)項(xiàng)目多、顧客流動大、消費(fèi)檔次差別多、結(jié)賬方式多等等特點(diǎn)，因而常常容易出現(xiàn)財(cái)務(wù)管理上的錯(cuò)誤，有時(shí)收入報(bào)賬的實(shí)效較差，不能足額入賬、及時(shí)入賬，所以比較容易造成酒店財(cái)產(chǎn)的流失。餐飲收入控制的重點(diǎn)是對單據(jù)的控制，餐飲服務(wù)部門的每一項(xiàng)操作都需要憑單據(jù)進(jìn)行，內(nèi)審人員對單據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格審核時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)異常問題，可以依據(jù)單據(jù)追究責(zé)任。

　　三、加強(qiáng)酒店會計(jì)內(nèi)部控制的對策建議

　　通過文章上述分析，我可以看出當(dāng)前酒店會計(jì)內(nèi)部控制依然存在著一些亟待解決的問題，為了加強(qiáng)酒店會計(jì)內(nèi)部控制，使之更好地為提高酒店整體經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)，文章提出以下幾點(diǎn)參考建議：

　　1、加強(qiáng)對會計(jì)內(nèi)部控制的重視

　　酒店高層管理人員的態(tài)度以及管理能力，對酒店會計(jì)內(nèi)部控制制度的執(zhí)行非常重要。要確保酒店會計(jì)內(nèi)部控制制度的完善和有效執(zhí)行，首先，要提高高層管理者對酒店會計(jì)內(nèi)部控制的重視程度，嚴(yán)格把關(guān)會計(jì)信息的質(zhì)量，把維護(hù)酒店會計(jì)信息安全的工作提高到相應(yīng)的重視高度，從而切實(shí)維護(hù)投資者的合法權(quán)益。同時(shí)，還要通過酒店內(nèi)部的宣傳手段，把酒店會計(jì)內(nèi)部控制的重要性深刻宣傳到酒店的每一個(gè)員工，使全酒店內(nèi)部工作人員都能夠?qū)?jì)內(nèi)部控制有足夠重視，全員參與到保護(hù)內(nèi)部會計(jì)信息的行動中。

　　2、有效貫徹落實(shí)酒店會計(jì)內(nèi)部控制的執(zhí)行要求

　　要想把酒店會計(jì)內(nèi)部控制的要求落實(shí)到位，不僅要?jiǎng)訂T酒店各部門積極配合，最關(guān)鍵的是要完善酒店內(nèi)部的考核制度，從而確保酒店會計(jì)內(nèi)部控制的貫徹落實(shí)，提高其執(zhí)行力度。在考核之余，配套建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制，在酒店會計(jì)內(nèi)部控制執(zhí)行過程中，明確對相關(guān)責(zé)任人的懲罰抑或獎(jiǎng)勵(lì)。

　　3、建立和完善酒店會計(jì)內(nèi)部控制的監(jiān)督機(jī)制

　　酒店內(nèi)部的監(jiān)督機(jī)制既要包含酒店行政方面和酒店日常工作的監(jiān)督，也要把對酒店內(nèi)部的審計(jì)工作納入監(jiān)督范圍之內(nèi)。管理實(shí)踐表明，加強(qiáng)對酒店內(nèi)部審計(jì)的監(jiān)督，尤其是建立全員參與的監(jiān)督機(jī)制，把全酒店工作人員都視作監(jiān)督的主體，對會計(jì)審計(jì)予以監(jiān)督，這是加強(qiáng)酒店會計(jì)內(nèi)部控制行之有效的方法。

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 9

　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)提高自身綜合素質(zhì)

　　二、強(qiáng)化技能，努力提高工作能力和水平

　　在日常工作中，我深切體會到，審計(jì)工作是一項(xiàng)專業(yè)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及審計(jì)環(huán)境的飛速變化，對審計(jì)工作的要求也愈加嚴(yán)格，加強(qiáng)理論及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)是取得本職工作成果的重要方法，為此努力掌握審計(jì)業(yè)知識和廣博的`理論知識以提高業(yè)務(wù)技能，提升審計(jì)工作能力和水平，提高審計(jì)工作質(zhì)量和效率。

　　三、履行職責(zé)，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)

　　酒店內(nèi)部審計(jì)報(bào)告 10

　　一、工作概述

　　在過去的一段時(shí)間里，我作為酒店審計(jì)人員，嚴(yán)格遵循審計(jì)原則與規(guī)范，全面深入地開展酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)及財(cái)務(wù)的審計(jì)工作。本總結(jié)旨在回顧這段時(shí)間的工作內(nèi)容、方法、發(fā)現(xiàn)的問題以及提出的改進(jìn)建議，為酒店管理層提供客觀、準(zhǔn)確的審計(jì)信息，助力酒店提升運(yùn)營效率，強(qiáng)化內(nèi)部控制，確保合規(guī)經(jīng)營。

　　二、審計(jì)工作內(nèi)容與方法

　　1. 財(cái)務(wù)審計(jì)：詳細(xì)審查酒店的財(cái)務(wù)報(bào)表、賬簿、憑證等資料，核實(shí)收入、成本、費(fèi)用的真實(shí)性、完整性及合規(guī)性，評估會計(jì)核算的`準(zhǔn)確性，檢查稅務(wù)處理是否符合法律法規(guī)要求。運(yùn)用比率分析、趨勢分析等方法，評估酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果和現(xiàn)金流量。

　　2. 內(nèi)部控制審計(jì)：對酒店的各項(xiàng)內(nèi)部控制制度進(jìn)行檢查，包括采購管理、庫存控制、銷售收款、資金管理、固定資產(chǎn)處置等環(huán)節(jié)，評估其設(shè)計(jì)的合理性、執(zhí)行的有效性以及存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。通過穿行測試、抽樣檢查等方式，驗(yàn)證內(nèi)部控制措施的實(shí)際運(yùn)行效果。

　　3. 運(yùn)營審計(jì)：圍繞酒店服務(wù)流程、服務(wù)質(zhì)量、人力資源管理、市場營銷、顧客滿意度等方面進(jìn)行審計(jì)，關(guān)注運(yùn)營效率、成本控制、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等情況，識別可能影響酒店效益和聲譽(yù)的風(fēng)險(xiǎn)因素。

　　三、審計(jì)發(fā)現(xiàn)問題與分析

　　1. 財(cái)務(wù)問題：發(fā)現(xiàn)部分收入確認(rèn)存在滯后現(xiàn)象，可能導(dǎo)致收入低估；部分成本分?jǐn)偛粔蚓_，可能影響利潤計(jì)算的真實(shí)性和公平性；在固定資產(chǎn)管理上，存在資產(chǎn)登記不完整、折舊計(jì)提不準(zhǔn)確等問題。

　　2. 內(nèi)控缺陷：采購環(huán)節(jié)中，供應(yīng)商資質(zhì)審核流程不嚴(yán)謹(jǐn)，存在潛在的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)；庫存管理中，盤點(diǎn)制度執(zhí)行不到位，導(dǎo)致實(shí)物與賬面數(shù)據(jù)存在較大差異；應(yīng)收賬款催收機(jī)制不健全，可能導(dǎo)致壞賬風(fēng)險(xiǎn)增加。

　　3. 運(yùn)營問題：服務(wù)流程中存在冗余環(huán)節(jié)，影響服務(wù)效率；人力資源配置不合理，部分崗位人手不足或過剩；市場營銷策略針對性不強(qiáng)，影響客房入住率提升。

　　四、改進(jìn)建議與措施

　　1. 財(cái)務(wù)改進(jìn)：優(yōu)化收入確認(rèn)流程，確保及時(shí)、準(zhǔn)確反映經(jīng)營業(yè)績；細(xì)化成本核算，提高成本分?jǐn)偟木珳?zhǔn)度；完善固定資產(chǎn)管理，定期進(jìn)行資產(chǎn)清查，確保賬實(shí)相符。

　　2. 內(nèi)控強(qiáng)化：建立健全供應(yīng)商評估與管理體系，嚴(yán)把采購入口關(guān)；嚴(yán)格執(zhí)行庫存盤點(diǎn)制度，及時(shí)調(diào)整庫存數(shù)據(jù)，減少資產(chǎn)損失；完善應(yīng)收賬款管理制度，加強(qiáng)催收力度，降低壞賬風(fēng)險(xiǎn)。

　　3. 運(yùn)營優(yōu)化：梳理并簡化服務(wù)流程，提升服務(wù)效率；根據(jù)業(yè)務(wù)需求動態(tài)調(diào)整人力資源配置，提高人效比；精準(zhǔn)定位目標(biāo)市場，制定更具吸引力的營銷策略，提升客房入住率及顧客滿意度。

　　總結(jié)，本次酒店審計(jì)工作深入揭示了酒店在財(cái)務(wù)管理、內(nèi)部控制、日常運(yùn)營等方面存在的問題，并針對性地提出了改進(jìn)建議。期待酒店管理層高度重視審計(jì)結(jié)果，積極采取措施進(jìn)行整改，以實(shí)現(xiàn)酒店運(yùn)營效率的提升、風(fēng)險(xiǎn)的有效防控以及整體競爭力的增強(qiáng)。