計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1
一、 活動(dòng)背景：
又是一年陽(yáng)春三月，陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗。借春天萬(wàn)物復(fù)蘇之際，讓不常往來(lái)的同學(xué)們聚集在一起， 彼此多一點(diǎn)溝通，多一點(diǎn)接觸，與此同時(shí)也可以緩解一下緊張的學(xué)習(xí)壓力。源于這么多好處，勤工助學(xué)中心特策劃組織此次春游活動(dòng)。
二、 活動(dòng)時(shí)間：
XX年4月16日 上午7：00到下午5：00
三、 活動(dòng)地點(diǎn)：
天津市桃花堤公園及周邊地區(qū)
四、 活動(dòng)流程：
1 、為避免集體坐車(chē)的不便，可以自己組隊(duì)出行，9點(diǎn)半在白廟客運(yùn)站集合。
到達(dá)稍作休整后，開(kāi)始集體游覽桃花堤。
乘車(chē)路線：（1）、天大——體育中心北或腫瘤醫(yī)院，轉(zhuǎn)乘879到白廟客運(yùn)站（津宇客運(yùn)站），再步行5分鐘就到目的地了。
（2）、天大——海光寺，海光寺（南京路）乘906到白廟客運(yùn)站（津宇客運(yùn)站），再步行5分鐘就到目的地了。
�。ㄒ陨下肪�僅供參考）
2、 中午在附近燒烤店或餐館就餐。
3、 就餐結(jié)束后進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的小游戲（依據(jù)當(dāng)時(shí)情況大家想一些游戲）， 也可去河北工業(yè)大學(xué)參觀。
4、下午四點(diǎn)集合，坐車(chē)返回學(xué)校
五、活動(dòng)前準(zhǔn)備：
1、外聯(lián)部負(fù)責(zé)在4月11日之前，探好春游路線和吃飯地點(diǎn)，并做好出游當(dāng)天資金花費(fèi)的合計(jì)、分?jǐn)偣ぷ鳌?/p>
2、 活動(dòng)期間組織部負(fù)責(zé)在4月13號(hào)前登記活動(dòng)人員，活動(dòng)信息的通知，并作出合理的人員出行安排。
3、 實(shí)踐部負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中的游戲部分，使大家玩好。
具體游戲：三國(guó)殺，紙牌，真心話大冒險(xiǎn)……
4、宣傳部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)相片的采集及氣氛的活躍。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
路費(fèi)：來(lái)回15元/人
吃飯：50元/人
除200元活動(dòng)資金，其他錢(qián)由大家aa制。
七、注意事項(xiàng)
1、飲用水、垃圾袋自帶，帶走自己產(chǎn)生的垃圾。
2、 帶好創(chuàng)可貼、止痛劑，以備突發(fā)情況。記得帶傘，以防天氣有變。
3、出行人員都服從整體安排，不要自行離開(kāi)，注意安全。
4、保管好自己的財(cái)物，以防被盜。
5、出行時(shí)，希望大家都把握好時(shí)間，一定要在9點(diǎn)半前到了白廟客運(yùn)站。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2
民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱(chēng)：櫻蘭餐廳
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3。全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額：十五萬(wàn)元
融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn)
組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)
結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二管理層
�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營(yíng)者
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1。擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4。控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
�。ǘ┲胁蛷N師
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1。每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量
2。遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4。上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。
5。努力創(chuàng)作特色飲食。
�。ㄈ┪鞑蛷N師
****
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
（四）服務(wù)生（三人）
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1。微笑服務(wù)，禮貌待人。
2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3�？偷綍r(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4。對(duì)客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6。客人離開(kāi)后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開(kāi)發(fā)
（一）項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開(kāi)業(yè)基金。
（二）餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備
1。租用場(chǎng)地
2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6。開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
�。ㄒ唬┐祟�(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。
�。ǘ┎蛷d所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類(lèi)餐廳概況
1。名稱(chēng)：**餐廳
2。成立時(shí)間：****年**月**日
3。所在位置：合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開(kāi)業(yè)時(shí)，此類(lèi)餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。
5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐
6。存在的缺陷：
1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化，消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2。因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。
7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
�。ㄒ唬┳龊眯麄鳎_(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)
1。前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。
�。ǘ﹦�(chuàng)造本餐廳特色
1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略：
1。優(yōu)勢(shì)宣傳：
1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。
2。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。
3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的.一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2。服務(wù)：
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4。校園廣告
�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái)。
�。�2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)模式的建立
1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
六市場(chǎng)目標(biāo)
（一）市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類(lèi)活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
�。ㄒ唬┵Y金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
�。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
�。ㄋ模┕芾矸矫�
1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。
2。同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，改善自己的管理方式。
�。ㄎ澹┢渌矫�
隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
八財(cái)務(wù)計(jì)劃
1。現(xiàn)金流量表
1。初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。（大約估計(jì)為70000）
4。剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2。預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇3
以教育局“體育鍛煉”活動(dòng)為指導(dǎo)，以增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)和抗病能力為目的，促進(jìn)學(xué)校形成濃郁的校園體育鍛煉氛圍，培養(yǎng)學(xué)生體育鍛煉的興趣和習(xí)慣，提高學(xué)生體質(zhì)健康水平，讓學(xué)生度過(guò)一個(gè)健康、愉快的一學(xué)年，為使我校活動(dòng)開(kāi)展得更好，把活動(dòng)落到實(shí)處，結(jié)合本校實(shí)際，加強(qiáng)體育課的教學(xué)與體育各方面的管理，使學(xué)生的身體素質(zhì)不斷提高，特?cái)M定如下計(jì)劃。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立新聯(lián)小學(xué)“體育鍛煉”領(lǐng)導(dǎo)小組，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭并堅(jiān)持經(jīng)常檢查，號(hào)召全體教師都積極參加“體育鍛煉”活動(dòng)。
二、召開(kāi)班主任會(huì)議，傳達(dá)教育局關(guān)于開(kāi)展“體育鍛煉”的活動(dòng)方案，落實(shí)體育鍛煉活動(dòng)鼓勵(lì)發(fā)展創(chuàng)新項(xiàng)目，活動(dòng)內(nèi)容豐富，形式新穎，提高認(rèn)識(shí)，把“體育鍛煉”工作當(dāng)做大事來(lái)抓，抓出成效。
三、全員參加訓(xùn)練，做到每班都有繩字、毽子每天保證有一小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間，早7：30～7：50分進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練，利用課間和體活時(shí)間進(jìn)行跳繩、踢鍵活動(dòng)，按小學(xué)生體育課標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訓(xùn)練。
長(zhǎng)跑：五、六年級(jí)每人每天跑1500米。三、四年級(jí)每人每天跑1000米。一、二年級(jí)每人每天跑800米。
跳繩：每人每天300～600次。要求：一、二、三年級(jí)單搖；四、五、六年級(jí)要求雙搖。
踢毽：每人每天100～200個(gè)。要求：一、二、三年級(jí)單踢；四、五、六年級(jí)要求盤(pán)踢。
四、各班以小組為單位，活動(dòng)有詳細(xì)記錄，統(tǒng)計(jì)數(shù)字準(zhǔn)確，成績(jī)以表?yè)P(yáng)形式上墻。
五、組建�！皩W(xué)年體育鍛煉活動(dòng)”隊(duì)，正常開(kāi)展學(xué)校課余體育訓(xùn)練工作，培養(yǎng)優(yōu)秀的苗子，力求更上一個(gè)臺(tái)階，爭(zhēng)取在區(qū)、市比賽中獲得好成績(jī)。
六、開(kāi)展“學(xué)年三項(xiàng)”比賽活動(dòng)。
七、認(rèn)真做好“學(xué)年鍛”活動(dòng)，做到有檢查、有評(píng)比、有總結(jié)，使全體學(xué)生人人參加活動(dòng)，個(gè)個(gè)在活動(dòng)中得到鍛煉，體質(zhì)有明顯增強(qiáng)。具體活動(dòng)安排
上午：
7：30～７：50長(zhǎng)跑
第一節(jié)下課 跳繩
第三節(jié)下課 踢毽
下午：
第五節(jié)下課 跳繩
第六節(jié)下課 踢毽
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇4
一、 活動(dòng)背景：
作為新世紀(jì)的青年，德、智、體全面發(fā)展越來(lái)越成為衡量大學(xué)生綜合素質(zhì)的準(zhǔn)繩。作為全運(yùn)會(huì)主辦城市的濟(jì)南市號(hào)召全民全運(yùn)，為響應(yīng)全運(yùn)會(huì)的號(hào)召，特策劃此趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。同時(shí)，也希望通過(guò)此次運(yùn)動(dòng)會(huì)增強(qiáng)同學(xué)之間的認(rèn)識(shí)、了解和交流，并達(dá)到提高同學(xué)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和班級(jí)凝聚力。
二、 活動(dòng)時(shí)間：
20xx年XX月XX日
三、 活動(dòng)地點(diǎn)：
學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
四、 參加對(duì)象：
全體師生
五、 主辦單位：
學(xué)校
六、 流程安排：
1、8：30會(huì)場(chǎng)布置人員到達(dá)體育場(chǎng)進(jìn)行會(huì)場(chǎng)布置。
2、9：00到達(dá)體育場(chǎng)準(zhǔn)備進(jìn)行比賽。
3、各小組分別參加各自的項(xiàng)目。
4、記錄各小組的成績(jī)，評(píng)選獲勝者。
5、頒發(fā)獎(jiǎng)品。
七、活動(dòng)項(xiàng)目：
1、《紙衣往返接力》
1)、比賽人數(shù)：每隊(duì)4人
2)、道具：報(bào)紙八張(每?jī)蓮垐?bào)紙相對(duì)夾在一起)
3)、比賽規(guī)則：將折好的報(bào)紙放于胸前，在奔跑過(guò)程中保持不掉，如果掉下來(lái)就要重新?lián)炱�，�?00米后交于第二個(gè)人，類(lèi)推，直至第四個(gè)人到達(dá)終點(diǎn)，用時(shí)最少的組為獲勝組。
2、《四人五足》
1)、道具：繩子若干
2)、比賽規(guī)則：四人一組。四個(gè)人排成一排相鄰的兩人把腳綁在一起，從起點(diǎn)經(jīng)過(guò)100米到終點(diǎn)，用時(shí)最少者獲勝。
3、《海底傳月》
1)、比賽人數(shù)及分組：每隊(duì)10名隊(duì)員(至少3名女生)
2)、道具：籃球四個(gè)
3)、比賽規(guī)則：
a、每個(gè)隊(duì)10名隊(duì)員依次排開(kāi)成一列，肩距一臂。
b、第一名隊(duì)員雙手舉起籃球，其余隊(duì)員彎下腰，雙腳分開(kāi)。當(dāng)聽(tīng)到裁判發(fā)令后，第一隊(duì)員將球從胯下傳給第二名隊(duì)員，類(lèi)推，當(dāng)?shù)谑?duì)員接到球后，持球跑到第一名隊(duì)員前面依次傳球，第九名接到球后，持球跑到第十名隊(duì)員之前依次傳球。
c、當(dāng)?shù)谝幻?duì)員站在最后一位并雙手持球后視為比賽結(jié)束。
d、傳球過(guò)程中，球落地后，須由傳球隊(duì)員撿球后重新傳球。
e、用時(shí)最少者為優(yōu)勝者。
4、《單腳火車(chē)跑》
1)、參賽人數(shù)：每隊(duì)參賽8人
2)、比賽規(guī)則：
a、8人排成一列，每人僅用右腳支撐。后一人右手搭前一人肩，左手托住前一人的左腳，多隊(duì)并排一起站在起跑線上。
b、裁判發(fā)令后各隊(duì)齊出。距離30米。
c、按所用時(shí)間排名，少者勝。注意腳掉下來(lái)的隊(duì)伍將失去比賽資格。
八、活動(dòng)預(yù)算：
宣傳條幅一個(gè);哨子4個(gè);繩子若干;報(bào)紙若干;籃球4個(gè);數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)，活動(dòng)照片若干;優(yōu)勝者獎(jiǎng)狀，獎(jiǎng)品若干;秒表若干;紙、筆若干;礦泉水一桶;米尺;記號(hào)筆一支;粉筆若干。
九、人員安排：
積分人員8名，會(huì)場(chǎng)布置5名
十、比賽要求：
要服從裁判要求。為節(jié)省時(shí)間，四個(gè)項(xiàng)目盡可能的同時(shí)進(jìn)行。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇5
一、新學(xué)期文體部的基本工作原則：
�。ㄒ唬┱J(rèn)真執(zhí)行學(xué)生會(huì)管理制度，把文體部打造成一支嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真踏實(shí)肯干的高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
�。ǘ┮龅阶月勺约�，及時(shí)簽到及時(shí)值班。每周例會(huì)要準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)并做好記錄和存檔工作。
（三）嚴(yán)格部門(mén)制度，對(duì)部?jī)?nèi)成員進(jìn)行嚴(yán)格考核，杜絕掛名不辦事的行為發(fā)生。
�。ㄋ模┎�?jī)?nèi)成員要注意自身素質(zhì)的培養(yǎng)，以積極的態(tài)度和百分百的激情對(duì)待每項(xiàng)工作，并保持活動(dòng)力規(guī)范自身言行。
�。ㄎ澹┘辛α哭k好傳統(tǒng)活動(dòng)，在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，做到有高度，有質(zhì)量，有水平。
�。┩晟乒ぷ鞒绦颍�(fù)責(zé)人員更加明確，從活動(dòng)的計(jì)劃、總結(jié)等書(shū)面材料的整理到資金的結(jié)算等落實(shí)到部?jī)?nèi)具體人員。
二、加強(qiáng)內(nèi)外在聯(lián)系，展開(kāi)多方面的交流溝通。
�。ㄒ唬┳龊米约翰块T(mén)工作的基礎(chǔ)上，還要配合學(xué)生會(huì)其他部門(mén)展開(kāi)工作，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，共同進(jìn)步。
�。ǘ┰鲞M(jìn)與大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)的聯(lián)系和交流，在爭(zhēng)取雙贏的基礎(chǔ)上，保持我們文藝活動(dòng)的展開(kāi)，做到文藝與體育活動(dòng)并重。
（三）加強(qiáng)與各院部體育部和文藝部的聯(lián)系，不定期舉行各院部學(xué)生會(huì)文體部的交流和共同的活動(dòng)，進(jìn)一步向思想引領(lǐng)性學(xué)生會(huì)買(mǎi)進(jìn)。活躍校園文化，豐富大學(xué)生生活，發(fā)展文體特色。
（一）活動(dòng)名稱(chēng)：第二屆校冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月份
活動(dòng)地點(diǎn)：呈貢校區(qū)風(fēng)雨操場(chǎng)
活動(dòng)意義：開(kāi)幕式進(jìn)行啦啦操表演，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生青春活力，風(fēng)貌。豐富項(xiàng)目?jī)?nèi)容，體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)隊(duì)的廣泛性。增設(shè)團(tuán)體項(xiàng)目，激發(fā)全員參與的熱情。引入趣味項(xiàng)目，讓運(yùn)動(dòng)會(huì)烙下時(shí)代印跡，加強(qiáng)各院系文藝體育交流。繼續(xù)開(kāi)展常規(guī)活動(dòng)，在傳統(tǒng)中謀求創(chuàng)新。
(二)活動(dòng)名稱(chēng)：20xx年“五四”文藝匯演
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月份
活動(dòng)地點(diǎn)：呈貢校區(qū)學(xué)生會(huì)堂
活動(dòng)意義：為紀(jì)念五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，和宣揚(yáng)五四愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng)。弘揚(yáng)五四五四愛(ài)國(guó)精神，激發(fā)同學(xué)么的愛(ài)國(guó)熱情，以“和諧，激情，卓越”，為主線通過(guò)歌舞，小品大合唱等形式表演，體現(xiàn)當(dāng)代青年，大學(xué)生的青春活力和愛(ài)國(guó)情操，以“五四”精神激勵(lì)當(dāng)代大學(xué)生為黨為國(guó)家作出杰出貢獻(xiàn)。
�。ㄈ┗顒�(dòng)名稱(chēng)：20xx年�！坝颜x杯”排球賽
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月份
活動(dòng)意義：為豐富我校學(xué)生課余生活，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌，展現(xiàn)我校大學(xué)生青春風(fēng)采，鍛煉我校學(xué)生體質(zhì)，加強(qiáng)各院系間的交流與合作。由云南廣播電視大學(xué)，云南國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)主辦，各學(xué)院院系同學(xué)參加以“友誼第一，比賽第二”為宗旨，舉行一場(chǎng)“友誼杯”排球賽。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇6
日月如梭，轉(zhuǎn)瞬即逝，新的學(xué)年，新的氣象。經(jīng)過(guò)上一學(xué)年的努力，我對(duì)秘書(shū)部工作及其流程有了更深的了解，并對(duì)此有了自己的認(rèn)識(shí)。結(jié)合上屆秘書(shū)部的工作，我對(duì)新學(xué)年本部門(mén)的工作有了新的、切合我院實(shí)際的計(jì)劃。
首先要要更加細(xì)心、耐心、有責(zé)任心。其次我對(duì)自己有幾點(diǎn)要求：
1、好好學(xué)習(xí)，不落功課
2、多看書(shū)多了解 課外知識(shí)，以加深自己的綜合素養(yǎng)；
3、要用心干好秘書(shū)部的每一項(xiàng)一工作，帶好學(xué)弟學(xué)妹，讓他（她）們?cè)诿貢?shū)部能學(xué)到更專(zhuān)業(yè)的寫(xiě)作和拍照技術(shù)�！凹热贿x擇了遠(yuǎn)方，便不顧風(fēng)雨兼程”。最后，就是關(guān)于秘書(shū)部 這一學(xué)期的計(jì)劃總結(jié)。
一、 認(rèn)真完成本職工作
1、 我們秘書(shū)部工作主要是寫(xiě)新聞稿，因此，每次活動(dòng)都要留下我們的文字痕跡。“天空中沒(méi)有翅膀的影子，但我已飛過(guò)”。
2、照相和發(fā)微博也是我們的職責(zé)，留下精彩的一瞬，回味無(wú)窮。
3、負(fù)責(zé)掌握各部門(mén)的活動(dòng)資料，以便更好的寫(xiě)出新聞稿。 做好各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，發(fā)揮好橋梁紐帶作用，使各部門(mén)之間建立良好的工作氛圍，方便工作順利進(jìn)行。做到院學(xué)生會(huì)各部門(mén)分工不分家。
二、 工作分工及工作要求
〈1〉工作分工：
部長(zhǎng)是一個(gè)熟悉學(xué)生會(huì)的工作程序，不僅要帶領(lǐng)部門(mén)完成本職工作，還需在其他部門(mén)需要協(xié)助時(shí)，主動(dòng)給予幫助。著眼與對(duì)重大事件的統(tǒng)籌管理、決策，同時(shí)應(yīng)及時(shí)了解本部門(mén)干事的工作態(tài)度和工作完成情況，勇于指出干事的不足，并協(xié)調(diào)干事間的關(guān)系，對(duì)其工作給予幫助。 所以，我必須更加嚴(yán)格的要求自己，把自己的工作做好做實(shí)。
〈2〉工作要求
1、工作時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，在追求效率的同時(shí)保證質(zhì)量。當(dāng)今社會(huì)，效率被視為工作中最重要的環(huán)節(jié)。一項(xiàng)命令的下達(dá)，須以100%的精力在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，絕不能拖延，將其作為硬性制度來(lái)要求內(nèi)部人員，才能達(dá)到效果。認(rèn)真仔細(xì)的工作態(tài)度是順利完成工作的根本，好的工作態(tài)度配以高端的效率保證工作的進(jìn)行。
2、要文明禮貌。在工作中注意自己的言談舉止，積極配合學(xué)院的各項(xiàng)工作，以大學(xué)生素質(zhì)教育和文明工程為主，鞏固良好的學(xué)風(fēng)和院風(fēng)，全面推進(jìn)大學(xué)生精神文明建設(shè)，促進(jìn)學(xué)院的共同進(jìn)步。
3、提高各種素質(zhì)。我們決定在部門(mén)間定期召開(kāi)例會(huì)，議題自由發(fā)揮，由部門(mén)人員主持召開(kāi)，給每個(gè)成員提供一個(gè)鍛煉自己能力的平臺(tái)，或推舉一人代表秘書(shū)部策劃一次比賽，邀請(qǐng)其他部門(mén)參加。既鍛煉了自己，又增進(jìn)了與其他部門(mén)之間的感情。
4、樹(shù)立良好的工作形象。它是學(xué)生工作的一個(gè)有利條件，本學(xué)期重點(diǎn)要抓好以下幾點(diǎn)：一是抓好我部人員在生活中的言行舉止問(wèn)題；二是抓好業(yè)務(wù)素質(zhì)，做到公正嚴(yán)明、不以公謀私；三是搞好學(xué)生干部與同學(xué)關(guān)系以便日后工作正常進(jìn)行。
5、“不以規(guī)矩不成方圓”，好的制度是保證工作順利進(jìn)行的前提。我們秘書(shū)部制定了一份用以約束各成員行為舉止的準(zhǔn)則，它們是秘書(shū)部每個(gè)人遠(yuǎn)都必須遵循的。
三、總結(jié)
在以后的工作中，首先，我們應(yīng)該積極努力，任勞任怨。其次，應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心和樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。最后，我們應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)助，互助配合，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的任務(wù)，不得故意拖延。
自己的責(zé)任自己承擔(dān)，不可推卸給他人成故意逃避。以上就是秘書(shū)部本學(xué)年的工作計(jì)劃。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇7
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9。5萬(wàn)元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元
4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（平均）：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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