計劃書學生篇1
又是一年花草香,又是一年離別意。六月,這是個注定充滿傷感的時間。光陰不放假,歲月不待人,在即將來臨的盛夏之際,在這個特別的季節(jié)里,預科教育學院又將送別新一屆畢業(yè)生,駐足回想一年的光陰,一年前的我們經歷殘酷的高考,但是它將我們帶到預科教育學院,在最美的時光里,我們攜手走過這樣一段特別的旅途,從一開始的懵懂,帶著童真美好的憧憬,經歷過失敗的打擊,也感受過成功的喜悅,預科見證著我們的成長,留下了我們青春足跡,也記錄著我們的風采,現(xiàn)在到了和預科說再見的時候,到了和昔日的同窗,昔日的舍友,昔日的老師到聲珍重的時候,一切都將成為過去式,但是預科的結業(yè)并不是終點,而是另一個全新的起點,是的,我們將滿懷著激情開啟新的人生旅程。
這是一場送別的晚會,送別預科,這更是一場迎新的晚會,迎接本科。與過去告別,向未來招手,預科教育學院學生會決定舉辦20××級學生結業(yè)晚會,讓快樂持續(xù)舞動,讓歌聲唱響心扉,把最美的回憶盡收于腦海,永駐心田,激勵著我們在以后的道路上越走越遠,越走越好。
活動目的
通過舉辦結業(yè)晚會來為20××級預科生創(chuàng)造一個表達情感的機會,提供一次預科結業(yè)生們相互交流、傳達祝愿的平臺,讓預科學子再次一展風采,追憶似水年華,憧憬美好的未來,與此同此,讓師生共聚一堂,以表達對預科結業(yè)生的美好祝福,為結業(yè)生的預科生活留下一個美好的尾聲,在懷念過去的同時也為未來壯行。
活動主題
致我們即將逝去的預科時光
時間安排
。ㄒ唬┩頃䴗蕚淝捌冢20××年4月19日-5月3日
部門
任務
主席團
設計并制作邀請函,審核主持人和禮儀小姐的人選、晚會主持稿,協(xié)同和監(jiān)督各部門工作
辦公室
安排各個部門工作,撰寫活動策劃書、活動宣傳稿、晚會主持稿
組織部
配合文藝部的工作
宣傳部
制作結業(yè)晚會的宣傳海報以宣傳本次晚會的主題,設計晚會背景圖、橫幅
學習部
配合文藝部的工作
文藝部
負責本次晚會的主辦,征集晚會演出節(jié)目,確定主持人和禮儀小姐的人選
體育部
配合文藝部的工作
生活部
配合文藝部的工作
紀檢部
配合文藝部的工作
網新部
配合文藝部的工作
外聯(lián)部
拉晚會贊助費供晚會禮品贈送以及道具費用
心理部
準備結業(yè)晚會的表演節(jié)目
。ǘ┩頃啪毱冢20××年5月4日-5月18日
部門
任務
主席團
審核晚會節(jié)目單,協(xié)同和監(jiān)督各部門工作
辦公室
打印晚會節(jié)目單
組織部
收集晚會演員的聯(lián)系方式,記錄演員表演的要求(背景音樂、道具等)并通知彩排時間
宣傳部
向各班進行宣傳
學習部
設計制作邀請函和節(jié)目單
文藝部
對各班上報的節(jié)目進行審核,確定最終的出場順序和晚會節(jié)目單,安排各個節(jié)目進行彩排
體育部
配合文藝部的工作
生活部
張貼宣傳海報
紀檢部
配合文藝部的工作
網新部
配合文藝部的工作
外聯(lián)部
配合文藝部的工作
心理部
彩排結業(yè)晚會的表演節(jié)目
。ㄈ┩頃褂嫊r期:20××年5月19日-5月24日
部門
任務
主席團
申請好晚會舉辦的地點,安排晚會前的彩排和布置晚會現(xiàn)場,協(xié)同和監(jiān)督各部門工作。
辦公室
計劃書學生篇2
一、管理目標:
宿舍管理達到內務整理規(guī)范化、評比檢查經常化、文明宿舍制度化。使住校生能在聚鳳中學“住校三年、規(guī)范一生”。創(chuàng)建“整潔美觀、安靜有序、健康安全、團結友愛”的生活環(huán)境,培養(yǎng)學生自我管理的良好習慣。
二、管理機構:
1、政教處在校長的領導下負責學生宿舍的全面管理工作,總務處協(xié)助政教處工作。
2、政教處下設生活指導老師檢查組、學生干部值日檢查組,主要負責內務衛(wèi)生檢查管理、作息紀律檢查管理、生活安全秩序管理、服務學生等一系列工作。
3、學生干部參與宿舍管理主要由八年級、九年級學生組成檢查組。
三、實施時間:20xx年3月份起執(zhí)行
第一階段:文化布置(3.1——3.7)
由各班班主任帶領學生打造寢室文化,所需材料由總務提供。
第二階段:管理階段(3.7——3.10)
管理制度、住宿人員名單、衛(wèi)生值日表上墻
第三階段:監(jiān)督、檢查階段(3.10以后)
1、檢查內容:午、晚休遲歸,午、晚休紀律,內務衛(wèi)生,生活安全秩序等。
2、檢查形式:分層管理。
生活指導老師組:分層相應負責管理檢查,每天對各間宿舍的午晚休紀律進行檢查并做出評定,每周不定期檢查各個宿舍的內務衛(wèi)生2—3次并做出評定。學生干部檢查組:學生干部檢查組由9人組成,每周每天分成一個大組四個小組,每個大組和每個小組每周輪值一天。負責督促檢查,紀律、安全、內務衛(wèi)生。
學生干部督查要求:
、賹W生干部每周不定期檢查宿舍內務衛(wèi)生1次,周一到周五每天檢查各個宿舍的午晚休遲歸,午晚休紀律等情況并做出評定并做好記錄。
、诿刻鞕z查所在宿舍樓層的午晚休作息紀律情況。維持好午晚休前宿舍區(qū)域的紀律秩序,并在午晚休鈴響鈴后催促同學趕快回到宿舍作息。
、鄹鳁潤z查組每晚檢查結束將登記表交到校學校值日組匯總。
、苄W生干部每周六負責統(tǒng)計檢查評比周積分,每周一公布周評定等級,每月評出文明宿舍并公布。⑤值日干部檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀要及時將問題反饋到政教處、總務處和有關部門。
3、檢查程序及時間
關宿舍大門——檢查兩休遲歸——值日干部檢查——生活指導老師檢查午休:12:30分關宿舍大門,值日干部檢查遲歸名單,并做好扣分登記。12:45分值日干部檢查午休紀律。12:55分以后生活指導老師檢查。
晚休:熄燈后關宿舍大門,值日干部檢查登記遲歸名單,并做好扣分登記。22:00分值日班干檢查晚休紀律,22:20分生活指導老師檢查。
4、凡是午晚休遲歸的,要經生活指導老師同意才能進入宿舍。
四、評定分值標準:總分10分
生活指導老師每天檢查評出得分與學生干部每天檢查評出得分之和為各個宿舍當天的積分,每周每個宿舍各項檢查積分滿分為10分,衛(wèi)生內務整理7.4分,紀律積分滿分為3.6分。具體分為四個等級:9分——10分為優(yōu)秀,8.6分——7.5分為良好,7.4分——8.5分為合格,6.3分以下為不及格。評分等級標準另附表。
五、評比辦法
每周一小評,每月一大評,分年級分班評比,按各年級各班宿舍數量的適當比例。
六、獎懲措施
1、以精神鼓勵為主,每周以文字形式公布評比結果,并用廣播通報表彰。
2、凡月內被評為“文明宿舍”給該班月先進班級加5分。
3、有一次被“黃牌警告”的宿舍,由舍長限期整改,有兩次被“黃牌警告”的宿舍,全宿舍成員用廣播通報批評,由班主任限期整改,有三次黃牌警告由年學校領導限期整改,有四次黃牌警告由政教處督促整改。
七、本方案為試行階段,未盡地方逐步完善。
計劃書學生篇3
一、摘要
對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響,直至影響著人類的健康問題,F(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術,豬舍里不產生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設備成本,糞尿處理成本。轉變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達到經濟、社會和環(huán)境保護三贏。
二、公司簡介
生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運用微生物發(fā)酵對豬的糞便進行發(fā)酵處理,使豬達到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。
三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設計的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規(guī);B(yǎng)豬場內排泄的大量糞尿對環(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農業(yè)理念,結合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題,它是集養(yǎng)豬學、營養(yǎng)學、環(huán)境衛(wèi)生學、生物學、土壤肥料學于一體,遵循低成本、高產出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī);B(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點,是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。
四、競爭性分析(略)
五、養(yǎng)殖場選址及環(huán)境
經過綜合考慮和對實際情況的評估,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因為發(fā)酵床需要一定的溫度,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網,以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術與日光溫室巧妙結合成果,為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結合而成,正常生產繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,當環(huán)境溫度低時就不易發(fā)酵。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,因為只有環(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時生長緩慢,高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件,才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態(tài)。養(yǎng)殖總體布局的設計
養(yǎng)殖廠地貌
發(fā)酵床豬場的建設:豬舍的建設要東西走向,坐北朝南,能充分采光,通風良好,南北可以敞開,地形高且干燥,地面滲水能力強,無污染,離公路100米,有清潔的水源,有供電系統(tǒng),住房處下風,偏風方向,朝南面的半坡全部作為采光面,陽光直接照射整個豬舍,冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下,可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內部的微生物更適宜生長繁殖,促進墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢,造價低,室內小氣候更容易調節(jié)。冬天采光好、保溫,夏天前坡的采光面上放上遮陽網,把周圍的棚膜搖起,可以通風降溫。
養(yǎng)殖環(huán)境的建設
一、大棚的外部結構
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內安裝鐵絲網,外側另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點。
二、內部結構
1、內部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優(yōu)點。
2、在正中間內設寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設施
另外養(yǎng)豬大棚內還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準備
墊料的制作和鋪設
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設墊料。
計劃書學生篇4
好的創(chuàng)業(yè)項目的計劃書能幫助我們更好地開展創(chuàng)業(yè)工作!以下是小編為大家精心整理的大學生創(chuàng)業(yè)項目的計劃書,歡迎大家閱讀。
篇一:大學生創(chuàng)業(yè)項目的計劃書
創(chuàng)業(yè)目標
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。
調查顯示,當人均收入達到XX美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業(yè)務,由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司--早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因學生人數眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時推出快餐業(yè)務。以后再根據事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
計劃書學生篇5
一.商業(yè)想法
1.西安家教市場的現(xiàn)狀與分析
西安人口眾多,居民生活富足,而且高校云集。無論家長還是大學生,對家教的需求都是很大的。目前西安市區(qū)中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學生家教,而且大學生也急需家教工作來做生活補助。
2.找家教的一般路徑
大多數家長在找家教時,會有三種主要途徑:一是通過中介網站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時,也有三種途徑:一是通過學校組織,但照顧不到所有學生;二是通過中介網,但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒有結果。
3.家長找家教時關心的問題
家長在找家教時,會關注這幾點:首先是教員的質量,包括輔導能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價格,西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專業(yè)化大學生家教應運而生
現(xiàn)在市場上很適合辦一個專業(yè)化的大學生家教公司:以大學生教員為主,以向教員、學員收取中介費為主要收入,通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業(yè)培訓,以市區(qū)內中等收入家庭為主要目標,成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統(tǒng),具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢,并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業(yè)化大學生家教公司。
二.市場調研
1.客戶分析
西安市區(qū)有510萬人,中等收入人口占300萬左右,其中至少有30萬的學員市場;西安市區(qū)有60多所高校,在校大學生有60萬左右,需要找家教的至少有20萬。由此可見,西安大學生家教市場空間是很大的,而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。
2.現(xiàn)有家教公司分析
目前西安的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業(yè)的教學網也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學員及時溝通,F(xiàn)有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。
3.大學生家教的優(yōu)勢
大學生家教,相對來說有以下優(yōu)勢:一是時間充足,隨叫隨到,上門服務;二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學員溝通,工作認真負責;四是容易管理培訓,可以很快培育出優(yōu)秀教員。當然也有一些缺點,比如知識不夠系統(tǒng),講解不夠專業(yè)等,但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且西安大學生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。
三.市場營銷
1.客戶目標
學員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生,以成績優(yōu)異者為主。
2.全方位立體化的營銷計劃
目標:打造一個在西安地區(qū)有一定影響力的品牌。
重點:信譽、質量、保證、客服。
策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。
路徑:
(1)專業(yè)化的服務網站,在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優(yōu)勢;
。2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區(qū);
。3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務;
。4)報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。
四.我的資格
08年3月創(chuàng)辦“渭南朝陽家教網”,4月成立“渭南朝陽家教中心”。經過三個月的努力、探索和總結,建成了一個初具規(guī)模的系統(tǒng),在渭南市打下了一片市場,并為30多位學生都介紹了家教。
08年10月來到西安,在華夏人壽學習了一個月,取得理財顧問和客服專員的資格,曾強了自己的銷售和交際能力,總結出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源。
我是師范院校畢業(yè),做過6個月的家教中介,經常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。
五.公司綜述
1.公司是純服務性質的,用有限責任制經營,可以接受外界融資,但要將產權和管理權分開。
2.主要產品:為家長和大學生提供介紹家教的服務,周末、節(jié)假日文化課補習班。
3.注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉投于公司發(fā)展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。
六.公司的保命和發(fā)展
1.公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交,學員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2.公司類似職介所,但專業(yè)性強,系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務,并保證教員質量,保證教員收入。
3.提供物美價廉的專業(yè)化服務,完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創(chuàng)出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統(tǒng),以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發(fā)展壯大就是一個必然。
七.財務計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。
八.公司目標
短期目標:
一年內在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場;三年內拓展業(yè)務,完善市場,形成綜合型的知名教育公司。
長期目標:
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九.個人目標
短期目標:
5年內負責公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發(fā)展,在西安市生根發(fā)芽,做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標:
10年內綜合發(fā)展,個人資產要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十.公益計劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生,為優(yōu)秀的貧困大學生免費介紹家教,為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。
十一.創(chuàng)意欄
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來!
想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優(yōu)質服務。
計劃書學生篇6
背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動手準備早餐,尤其是學生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性,F(xiàn)在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上,是經過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。
前景
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到,天氣變冷,一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點,我們正好可以送貨上門,而且早餐質量絕對有保證,許多學生為了保證上課效率和保護身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務。
許多公司白領早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點,使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多,價廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時間,也不影響早點質量,相信會有許多企業(yè)與我們合作
競爭對手
《孫子兵法》有一經典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝!苯洜I也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。
我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經營的是早蠶配送,而重要的服務對象是學生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的'競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂,學生們已經習慣在食堂就餐,而且食堂既經濟有衛(wèi)生,所以我們面對這個競爭對手時,應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務質量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經濟且合乎個人口味,但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關系,善于借鑒與學習,相信我們的計劃會有較大的前途。
公司名稱:“早安”早餐配送有限公司
商標:
公司構成
我們“早安”早餐供應公司是有限責任公司,由八個股東共同出資成立。
1.名稱:“早安”早餐供應有限責任公司
住所:
2.經營范圍:負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時送到。
3.公司注冊資本:50萬
4.股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5股東出資方式:實際資金額
6股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓
7公司的機構:董事會:設董事長一名
監(jiān)事會:監(jiān)事一名
市場營銷部:經理兩名,其余為十五名配送人員
人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監(jiān)事)
財會部:會計一名、出納一名
8議事規(guī)則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。
9公司法定代表人:董事長
10公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責令關閉。
11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷登記。
宣傳方式:
我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時也可上網,在我們的網站上查詢。并且在高校,小區(qū),寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動?傊,我們的宣傳會很到位!
總店:
可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區(qū)的附近選一個店面,在較顯眼的,人流進出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產生興趣并傳而廣之。
流動服務站:
我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務,方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網站:
通過建立網站的方式,在網上預定,聯(lián)系好要預定早餐的人,然后上門服務。服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進行宣傳:
信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書,廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡.......
風險評估與防范
我們這個計劃在這里進行風險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數承認的多少而有所變化,所以具有一定的風險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀,客觀和準確。
主要是針對以下幾個方面進行評估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結構是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉是否暢通;是否會存在因應收帳款過大而造成資金沉淀于結算領域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產品積壓等。
公司持有的風險有經營風險和財務風險。市場對公司產品的需求越穩(wěn)定,經營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數學生,上班族,和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大,原料的采購價格,工人的工資變動也不大,經營的風險也就不會太大。
對經營風險的防范,關鍵是對各種因素進行分析,避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書,并進行全面的評估,以此來全面檢驗創(chuàng)業(yè)計劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑:(1)開發(fā)新產品,改進現(xiàn)有產品的設計,利用價值工程等方法提高產品的功能成本的比例;(2)采用先進的設備,工藝,材料(3)開展作業(yè)成本計算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進員工的培訓,提高技術水平,樹立成本意識。
防范經營風險還要適度多緣化經營,分散經營性風險。
影響財務風險的主要因素有:公司的負債率水平,投資回報水平,現(xiàn)金的流量和資產的流動性。
我們可以通過很多的方法防范財務風險:(1)及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2)合理調動貨幣資金,嚴格執(zhí)行防范財務風險的有關規(guī)定(3)保持資產的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務資金總額和資產的流動性。公司可以通過提高其資產總額中流動資產的比重,流動資產中速動資產的比重等保持資產的流動性。(4)選擇最佳資本結構和確定合理的債務規(guī)模。(5)建立風險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支持。(7)創(chuàng)業(yè)者加強自身素質的培養(yǎng)
公司的生產經營活動是一個連續(xù),系統(tǒng)的有機過程,在其各個經營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風險,并且一個環(huán)節(jié)上的風險還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風險普遍存在于公司經營的全過程,甚至是“時時有風險,事事有風險”。因此,我們這個計劃也定會存在風險,經過我們全面地分析,風險已經降到最底,必有信心贏取利潤
用品不如食品。“民以食為天”,中國人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模,品種,布局,結構一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。
市場調查報告
根據我們做的調查問卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。
首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務費不應過高。
其次,送餐時間。根據調查,80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次,早餐的內容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當然其余的食物可以根據個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。
據調查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調查表明,有很多的學生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔心外賣費太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務質量,保鮮、衛(wèi)生技術,派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應該不成問題。
最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們仍然具有一定的購買力,如果服務品質好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的,他們表示這樣的服務很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務,他們便會接受并支持這一計劃。
總之,在進行了市場調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場廣闊,前景可觀。
預算控制
每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業(yè)管理層會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務,企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。
1請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產或銷售部門、保管部門、技術部門等根據需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產的部門詳細填請購單,列明需要采購的品種、數量,然后教采購部門公開詢價。
2采購人與請購審批人分離。
3采購執(zhí)行人與確定供應商的決策人分離?梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。
4采購人與驗收管理人分離。
5采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離。
6采購人與負責付款審批的人員分離。
7付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
8付款執(zhí)行人與記錄應付帳款的人員分離
銷售與收款控制
應注意;
1接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調查工作的人分離。
2填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
3開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應分離
4制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離
5記錄應收帳款的人與負責貨款收支和退款工作的人分離
6會計人員不能同時負責銷售業(yè)務個環(huán)節(jié)的工作
7銷售部門內銷售業(yè)務的經辦、審核、銷售通知單三個崗位分離
8各類銷售人員應當根據具體情況實行崗位轉換
訂單控制
1根據不同的客戶和銷售形式設計多種訂單格式,以滿足企業(yè)內各個部門協(xié)調工作,相互制約的經營管理需要。
2規(guī)定訂單在企業(yè)內部個環(huán)節(jié)的流轉程序,并規(guī)定相應的授批準程序。
3銷售部門專人負責隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。
銷售發(fā)票
1制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,尤其要加強對空白發(fā)票的管理,任何部門的個人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票
2領用發(fā)票是應簽字,并注明所領發(fā)票的起訖號碼,不得領用空白發(fā)票
3開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關憑證上載明的客戶名稱、日期、數量、單價和金額等為依據如實填寫各項內容,不得開具抽底發(fā)票。
4財務部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進行核對檢查
退貨業(yè)務
1成立客戶服務重型專門處理與客戶的爭端
2分析退貨原因,追究責任,正確處罰相關責任人
3建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
4建立退貨驗收制度和退款審查制度
訂貨控制
當清貨單被批注執(zhí)行時,采購部門向各家供應商發(fā)出間價單,比較供貨商的價格、質量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務和供應商信譽等相關資料,在綜合考慮各方因素的基礎上,初步決定適合的供應商,進一步接觸,進行談判。
企業(yè)納稅計劃
公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇
有限責任公司:1采取有限責任制2股東負有有限債務責任,
有限責任公司具有獨立法人資格。
所得稅繳納中有關廣告費指出的有關規(guī)定;
1.繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。
對新辦的獨立核算的從事公用事業(yè),商務物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經營單位,自開業(yè)之日起,包主管稅務機關批準,可減征或免征所得稅1年
2.業(yè)務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經費,職工福利費,職工教育經費,采用年終獎形式(節(jié)稅)
利潤納稅籌劃
4.損彌補節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
年度計劃
1銷售計劃根據市場調查,在平時我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學生2公司員工3小區(qū)住戶,我們將對他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點吸引他們
在節(jié)假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個完全放松的假期
2材料供應計劃1食品我們與新豐、知味觀、肯德雞等供應早點的餐飲店聯(lián)系,有他們提供各類早點。2運輸工具購買貨車以及自行車。3保溫工具向工廠訂制
3人力計劃參見公司構成
4財務計劃參見財務預算
預算
前期固定支出
129200
預計財務支出表(第一年)
每月固定支出數量數額(元)總額(元/月)
普通員工工資30350/月10500
管理員工工資8800/月6400
水電雜費20xx/月12000
宣傳費用5000/月5000
總固定支出23900
流動支出
購貨資金2000003.5-5/份7萬-10萬
食物變質虧損205/份100
物品損壞及維修500
流動資金20萬
預計財務收入
預計送貨費用(元/月/戶)預計送貨量(戶)預計收入(萬元/月)
580004
食品差價元/份20%利潤64000
預計財務毛利潤104000
凈利潤79500
第一年第一個月的支出
早餐成本+運輸等費用=72000元
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營業(yè)點。
第二年預算:預計利潤:874500元
第三年預算預計利潤:954000元
總結
經過我們全組成員的確切的市場調查之后,得到準確的數據。經過我們全組成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計劃書,這是符合市場需求的,是建立在消費者需求上的,因此這個計劃前景廣闊,是能成功付諸于實踐的。
計劃書學生篇7
做好餐廳開業(yè)前的準備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。(十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業(yè)準備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)(具體實踐根據實際情況落實)
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局
表五:價格定位及業(yè)績預估分析
計劃書學生篇8
項目簡介:
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業(yè),西點業(yè)近年來在國內呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略:
1.國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
1.產品生產標準不統(tǒng)一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
營銷策略:
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據市場環(huán)境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
1.在學校附近分發(fā)宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動
4.和廣商廣播臺合作
1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2.網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)
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