計劃書學生

2021-01-07 計劃書

計劃書學生篇1

　　項目：

　　大學飲食聯(lián)盟

　　創(chuàng)業(yè)項目緣由：

　　在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　創(chuàng)業(yè)機構設置：

　　大學飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

　　大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。

　　大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，并送培訓部門培訓。

　　大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

　　大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。

　　創(chuàng)業(yè)細節(jié)：

　　1.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進行學生生源地調查，根據(jù)高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

　　2.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學生吃的更好。

　　3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

　　4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作，切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。

計劃書學生篇2

　　一、概要

　　咖啡屋也是必不可少的娛樂場所，在幽雅的氣氛之中，喝著香濃濃的咖啡，體會著浪漫的大學生活，和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友，也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍，組織成一間咖啡，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以，咖啡孕育而生。

　　咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生，二是白領階層。在校的學生光臨原因主要有兩個，一是文化上的需要，二是環(huán)境。學校里的校園固然是好，但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學的需要。例如：到了冬天的話，在室外冰天雪地的怎么會受得了，室內的空間是有限的。是有限的。白領階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些，他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示，21%的在校大學十喜歡光臨，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。

　　二、產品和服務

　　我們是一個休閑的場所，主要目的是放松休閑所以我們的咖啡除了書以外，在食品上的要求是蠻簡單的，像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。

　　我們的服務宗旨是：顧客是朋友，他是來休閑不是來消費的微笑式服務。

　　三、咖啡競爭分析

　　從競爭對手上看，我們的咖啡可是“危機四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業(yè)的咖啡，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個

　　一、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍，這是它的一個優(yōu)勢，里面弄了個，顧客可以把喜歡的書拿到里面看，收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。

　　而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差，在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”，部分的書籍將是市場難得一見的，爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。

　　二、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側重的是知識性而側重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

　　三、，其實這些書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養(yǎng)、品行等有關的知識理論性的，而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

　　四、在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍外，您還可以免費上網(wǎng)。消費合理。絕對的休閑生活。

　　當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質周到的服務、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證咖啡發(fā)展壯大。

　　四、經(jīng)營戰(zhàn)略

　　市場定位：提供免費書籍，并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料。

　　社會價值：為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個好去處。

　　店鋪選址：我把地址選在朱提步行街上，不僅因為這里人流量大、交通便利，而且周邊的學校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。

　　店內設備：硬件設備，包括電話兩部(一部店內專用，另外一邊提供給顧客使用)，電腦三臺(置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用)，收銀機一臺(用于結賬)，書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營造舒適的休閑環(huán)境)，一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器，書籍和音樂CD帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設備等。

　　短期目標：在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正，把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店，可以提供優(yōu)質服務的休閑場所。

　　長期目標：短期目標實現(xiàn)后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優(yōu)質。

　　戰(zhàn)略優(yōu)勢：咖啡是一個新興的產業(yè)，在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢，我有的別人沒有，別人沒有的東西我有。

　　五、營銷管理

　　營業(yè)時間：下午2：00到晚上12：00。

　　招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。

　　產品定位：新鮮食品，健康。

　　定價策略：學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的，其中學生還是主要客源，所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費是按人計費，每杯咖啡15元。

　　經(jīng)營策略：1、凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費10元，單點8折的優(yōu)惠。

　　2、店內咖啡免費續(xù)杯。

　　3、生日到店內來的客人送神秘禮品一份。

　　4、節(jié)假日party享受5折。

　　增值項目：1、親身體驗浪漫咖啡制作，品嘗親飲。

　　2、根據(jù)社會話題，定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。

　　3、消費20元上者，可免費提供上網(wǎng)。

　　4、為顧客代訂購雜志書籍。

　　廣告策略：剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。

　　六、投資預算

　　投資預算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機2800元，裝修費2.5萬，食品設備費用1.5萬，店鋪內物品費用大概2萬，書籍費和音樂架的費用大概6萬，還有其他的零星費用等。

　　七、風險規(guī)避及策略

　　做任何的事都是有風險的，尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風險更是不小。剛開始時，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內是不會有多大的聲色的，在這半年的時間內目標是達到收支平衡，一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎上開發(fā)一些新的產品出來。

　　八、遠景規(guī)劃

　　把我的咖啡做成昭通市里牌子響當當?shù)男蓍e場所，建立起屬于自己店鋪的風格。

計劃書學生篇3

　　奶茶店的開店流程

　　很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產生了濃厚的興趣。但是，對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的新手來說，對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來，就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

　　(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶，是經(jīng)營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：(3)辦理《組織機構代碼征》，經(jīng)營者還需到當?shù)丶夹g嘛督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表(負責人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準后，即可申請開業(yè)登記，應在主管部門、審批機關的企業(yè)根據(jù)有關規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關進行審查后，登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內，作出批準核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領導簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準登記通知書，通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關領取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

　　本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內容分析，相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧!此外，對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營這個項目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關鍵的喲!

　　奶茶店的選址技巧

　　在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門，但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時，經(jīng)常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了大學生奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx年大學生奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx年。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。對于選址這方面的問題，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解。

　　開一家奶茶飲品店，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質量和檔次的要求。

　　開一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區(qū)，應分析其消費需求的特性進行經(jīng)營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學校文化區(qū)等地。

　　想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結合實際市場環(huán)境進行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營的時候，只要是選對了店址，那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

　　奶茶店的經(jīng)營策略

　　21世紀的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。

　　一、店址選擇

　　商業(yè)運作過程中，第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

　　二、商品管理

　　商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。

　　三、價格管理

　　制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡的價值大學生奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx年工作計劃。

　　四、物流配送

　　高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調。

　　五、導購管理

　　導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷售實現(xiàn)

　　一批高素質的導購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關鍵，但導購學本身是一門很深奧的學問，一批高素質的導購員更是難求。為此，店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面：一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

　　六、促銷管理

　　促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

計劃書學生篇4

　　一、項目背景：

　　隨著國民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品，面包不僅方便，面包房在飲食習慣上又兼容了中西結合，所以更為受到大眾的歡迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區(qū)和農貿市場，都能感覺到隨風飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。

　　面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民的歡迎，近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多，已經(jīng)成為了都市的一道靚麗風景線。面包店的數(shù)量在不斷上升的同時，有些面包店質量變的無法保證，面包店的第一宗旨就是質好新鮮，保證面包新鮮，味道盡量符合大眾口味。

　　二、可行性分析

　　1、劣勢

　　周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。

　　本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛，資金問題，無法進行大規(guī)模的宣傳。

　　店長營銷管理能力（本人為學生，在這方面可能有所欠缺）

　　2、優(yōu)勢

　　本人屬于學生，在學生喜好方面可以極大的滿足廣大學生的要求？

　　能在一定的時間內有較為穩(wěn)定的客源，利用課后時間親自了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學生，年齡段）。

　　三、銷售時間、促銷手段、服務等

　　時間：面包屋營業(yè)時間從早上６點至晚上１２點；營業(yè)員一般有1－2個，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。

　　促銷手段：新店開張，可以以較低的價格先吸引一批客戶（原價的八折左右）

　　對于一次性超過一定金額的客戶，可以永久打八五折（會員制度），可以進行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。

　　服務：盡力做到客人至上，對客人的要求盡量滿足，聽取客人意見改進服務方式等

　　四、小店宗旨、目標等

　　我們提供給消費者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選擇面包屋至關重要的因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來客源的多少。

　　衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，味道對吸引“回頭客”至關重要，而衛(wèi)生狀況是前提，良好的衛(wèi)生狀況讓客人心情舒暢，提高對小店的正面評價。

　　我的目標是在我在校期間能夠，賺回本錢，并且有較好的口碑，有穩(wěn)定的客源，其中回頭客占有一定的比例。

　　五、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1、店面地址

　　面包屋的選址十分重要，有個好的位置，面包屋就成功了一半。

　　與有些商店不同，并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那里就餐，有時走累了才找個地方喝點水，順便休息一下。消費者會就近選擇購買場所，所以普遍認為理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，還要有一定消費能力的群體。

　　按習慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到較遠地方的面包屋去，所以理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。

　　2、客戶消費行為分析：

　　1）目標消費群的食用習慣：目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學生和小孩；她（他）們的習慣是，將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。

　　2）目前流行產品：蛋撻、菠蘿包、藝術蛋糕、冰皮月餅等。

　　3）消費特征：

　　色香味是顧客選擇面包屋至關重要的因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價格包裝并不太重要；

　　味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要；

　　講究方便快捷；在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的情況下，消費者會就近選擇購買場所；所以理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方；

　　崇尚知名品牌；超過六成的人買面包和糕點時首選知名連鎖面包屋，而百貨商店面包專柜，超級市場和貨倉式商場的市場占有率不大，合計也難以占領過三成的市場；

　　挑剔衛(wèi)生狀況；店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費者普遍不滿的地方；

　　好奇、實惠；眾多品種花色、產品特價永遠是吸引消費者的法寶。

　　影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

　　六、資金預算

　　一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金

　　包括：

　　1）設備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右（設備以二手貨為主——；

　　2）工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右

　　3）貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。

　　4）周轉金（至少是總投資的30％

　　4）店租（建議預測月營業(yè)額的8％～17％）、店型（依據(jù)營業(yè)性質而定）、租期（一般最好為3年～10年）、裝修＋空間動線設計（依據(jù)預算、產品類別及店鋪風格而定）。

　　設備

　　烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺、收銀臺、各種模具、刀具、原料

　　員工：營業(yè)員1-2人（本人可兼職）需約3000元左右（分早晚班）

　　糕點師傅一名需約3000元左右

　　注意事項

　　一、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以，你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質量。

　　二、現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行QS制，到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的（暫略）。

　　三、味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要

　　四、影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

　　五、評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。

計劃書學生篇5

　　個人分析：

　　以上是學校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解，基本屬實，但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內建成。至于電腦知識普及情況來看，學校對學生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時，很多是2到3年以前的技術參數(shù)，這一點我個人很不滿意。對于學生們的興趣和愛好，經(jīng)過我們的調查認為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間，平均每個宿舍就有1-2臺電腦，甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針，多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同，男生要求多以4000元以上為基礎，為的就是能夠流暢運行主流的大型3d游戲以及網(wǎng)絡游戲,還是很有市場潛力的。

　　首先，我們需要去作的是：

　　1、了解映泰整個產品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認知程度及口碑。

　　2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀，并學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。

　　(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ati radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網(wǎng)吧市場，西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌，想要贏得認知度和口碑，必將在廣告的投放和質量上多下功夫，畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時，“華碩”已經(jīng)有相當?shù)闹群妥灾鞯闹R產權，但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年，就我們對映泰的初步了解，還是很有信心的)。

　　3.充分利用好社團納新的時機.在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會，在校園網(wǎng)上發(fā)帖子，宣傳貴公司的產品。組織一場校園游戲競技大賽，提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時，為其提供獎品。

　　(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽，游戲技大賽還有各種晚會等，做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到，現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感，我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡游戲周邊生意的，并有實體店面。公司不提供獎品，我個人完全能夠提供)。

　　4、學習相關的市場營銷理論，并制定相應的營銷計劃。

　　5、獲得院系領導及相關部門老師的支持，組建一個相關的工作團隊。

　　6、通過調查手段初步了解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑，調查同學們的購買期望和購買意向，確定初步的市場前景和計劃。

　　7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關系。

　　然后，在各方面的良好配合下，為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度，提升映泰品牌在校園中的良好形象，特制定以下宣傳計劃：

　　1、每年9月份以“映泰”為名，贊助校園開學迎接新生活動，在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板，并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間，也就是大學生裝機的高峰期，依托我們的強力宣傳，推廣映泰的產品并開發(fā)周邊高校市場，提供送免費送貨上門的業(yè)務。

　　2、我們團隊里的'“×××”同學是《電腦報》在陜西市場里qq群的版主，同時也是人氣最旺的qq群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經(jīng)驗，并在當?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關系�！痢镣瑢W有較強的公關能力，也是咸陽本地人，有良好的人脈。

　　3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通，建立完整通常的營銷網(wǎng)絡。

　　4、幫助同學們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送，增大映泰產品在校園用戶中的占有率。同時，同學若有其他的要求，我們會通過在電腦城的關系網(wǎng)，以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品，調價產品，刺激消費。(經(jīng)我們調查，“diy”仍舊是個很時尚的名詞，做為大學生同樣也很青睞。我們學校的人pc占有率97%都是“diy”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦，至少看來做diy還是很有市場)。

　　5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。

　　6、向每位同學免費發(fā)送印有“映泰”logo的紙制手提袋，做最有形最有價值的宣傳和推廣。

　　7、我們學校學生可以自己組織社團，并可得到學校的支持。可以借此機會組織電腦社團，并以映泰的產品為模板增長關于電腦硬件的知識，定期收集并向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見

　　8、針對不同客戶的需求，每半個月到一個月之間推出攢機配置單，引導消費者正確消費。

　　相信通過以上各項計劃的實施，可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果，并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度，并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。

　　此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持，并得到相關學生團體的支持，相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃，大約可持續(xù)整個學年，相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合，能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛了解，也能使映泰更加了解學生市場的特點，同時我們在進行這種創(chuàng)業(yè)實踐也能的到書本上學習不到的知識。

　　資金支持計劃：(總計1500元)

　　報由于制作成本問題由公司提供成品海報。

　　傳單及問卷調查活動：需要映泰提供。發(fā)放人員免費。

　　建議公司提供印有映泰logo的小旗，插在學校主干道

　　營銷團隊和興趣小組活動資金：500元

　　制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元

　　在學校人群相對集中的情況下，我們并不傾向做小型廣告，做小型廣告好似打游擊戰(zhàn)，并不能帶來良好的效應。

計劃書學生篇6

　　一﹑摘要

　　現(xiàn)在在我國大學生多如牛毛,比比皆是,每年的大學畢業(yè)生都是個天文數(shù)字,而每年的人才需求數(shù)是有限的。一張大學的文憑不能保證每個人都能就業(yè)。每年有數(shù)以百萬記的大學生畢業(yè)大軍的離開校園走向社會,對他們來說最最現(xiàn)實的問題是趕緊找份工作,脫下啃老族的帽子,養(yǎng)活自己。而走向社會找到工作所必經(jīng)的道路就是面試。

　　對所有尚未步入社會的大學生來說,面試的確是異常的陌生,怎樣去準備面試?怎樣用自己的著裝和儀容來給自己的面試加分?怎樣回答面試官的問題?這些問題都是一概不知。怎樣讓大學生學會這些面試必知的技巧,來為自己的面試加分,進入自己心儀的企業(yè),走向成功。成為我們的奮斗目標和努力的方向。

　　二﹑公司概述:

　　(一)公司宗旨:

　　職來職往,非你莫屬。為你服務,讓你成功。為你的面試鋪上成功之路。

　　(二)公司經(jīng)營理念:

　　公司前期以太原為中心城市建立大學生面試技術培訓中心,為廣大畢業(yè)生的面試提供培訓,讓他們能更加快速的找到自己心儀的工作。待日后企業(yè)發(fā)展壯大后,輻射全國,力爭在全國一二三線城市建立自己的培訓和教學中心。為更加廣大的大學生服務。

　　(三)人力資源計劃:

　　前期培訓中心規(guī)模會很小,所以在人力方面不會有太大的投入,我們會聘請兩名專業(yè)的化妝美容師和面試技巧培訓師為大家提供專業(yè)的服務和技巧。聘請話務員聯(lián)系參加培訓人員培訓后的找工作經(jīng)歷,方便總結自己的過失和不斷的完善自己的培訓方法。

　　(四)拓展方案

　　1. 將太原市做一個很好的樣板;

　　2 .將太原這個樣板向其它城市逐步推廣;

　　3 .待技術資金成熟后,將會有更好的項目加入。

　　三﹑服務范圍:

　　1.為廣大畢業(yè)生提供專業(yè)的就業(yè)分析和個性分析,列舉適合本人的工作。

　　2.根據(jù)畢業(yè)生所提供的企業(yè)性質和經(jīng)營方式,為畢業(yè)生提供專

　　業(yè)的化妝和著裝方案,為面試企業(yè)留下深刻的印象分數(shù)。

　　3.根據(jù)畢業(yè)生提供的企業(yè),為畢業(yè)生設計模擬面試,保證畢業(yè)生在面試時不緊張,徹底激發(fā)自己的潛能。

　　4.為畢業(yè)生提供可能的就業(yè)企業(yè),保證沒人找不到工作,不讓一個畢業(yè)生就不了業(yè),徹底脫離啃老族,從參加非你莫屬開始!

　　四﹑市場分析

　　目前在中國還沒一家企業(yè)是做幫助畢業(yè)大學生提供幫助的業(yè)務,在全國范圍內,我們所做的服務時獨一無二的。在每年都有數(shù)以百萬記的畢業(yè)大學生大軍的前提下,為大學生就業(yè)提供幫助時是很有前景的,特別是做面試培訓工作,可以切切實實的幫許多剛剛踏入社會的學生提供必要的幫助。相信很多許許多多還在為自己的工作發(fā)愁的畢業(yè)生都能來到非你莫屬,因為這里能幫助他們進入自己心儀的企業(yè)。

　　我們所做的不僅僅是培訓這一方面,還會為大家提供專業(yè)的職業(yè)化妝和著裝設計,對提升個人的氣質和形象有很大的幫助,給自己更多的自信。相信這會對大部分不懂得給自己形象美化的同學有很大的吸引力。

　　五﹑經(jīng)營策略

　　(一)宣傳廣告

　　就業(yè)之路從非你莫屬開始!

　　職來職往,非你莫屬。選擇這里,選擇成功!

　　(二)營銷策略

　　一家新公司的成立,伴隨而來的就是客戶的來源和發(fā)展,所以一個正確的營銷策略是公司經(jīng)營和宣傳成敗的主要原因。

　　首先確定我們的市場定位,我們是為大學生服務的企業(yè),所以宣傳力度應放在高校校內。基于大學生在網(wǎng)絡的活動頻率很高,所以網(wǎng)絡宣傳也應該加大力度。

　　1.在太原各個高校校園宣傳欄張貼宣傳海報,定期為學校贊助項目,投入錢少且效果奇好的優(yōu)先。如:“非你莫屬”杯演講大賽、“非你莫屬”杯校園模擬面試活動等……而獎勵除現(xiàn)金外,應大多與自己的服務相聯(lián)系,切實提升本企業(yè)的知名度。

　　2.在高校BBS或貼吧、renren網(wǎng)等大學生經(jīng)常出沒的網(wǎng)站宣傳自己的企業(yè)性質和服務范圍,切實利用網(wǎng)絡的力量為自己的企業(yè)造勢,達到很好的宣傳效果。且此方法成本低更容易讓大學生接受和認可,應不間斷宣傳。

　　(三)長期發(fā)展營銷策略

　　在公司不斷發(fā)展的形勢下,公司應適時轉變營銷理念,而不是

　　還像以前一樣小打小鬧,改革推廣營銷方式,將品牌營銷、關系營銷和復合營銷作為市場推廣的主要手段。

　　品牌營銷(Brand marketing)

　　“品牌營銷”毋庸置疑是日后公司發(fā)展的第一駕馬車。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和社會成員的高流動性,品牌營銷逐漸替代傳統(tǒng)產品營銷成為企業(yè)營銷成敗的決定性因素。品牌營銷是高端營銷方式,它不是通過建立龐大的營銷網(wǎng)絡,而是利用品牌符號,把無形的營銷網(wǎng)絡鋪建到社會公眾心里,把產品輸送到消費者心里,使消費者認同產品的同時認同產品所屬企業(yè),使其形成消費慣性,達到長期推廣目的。

　　根據(jù)消費者獲取培訓信息渠道調查結果顯示,口碑傳播既是信息的主要來源,也是最信賴來源。有經(jīng)驗的家長/朋友/同學介紹占日常培訓信息獲取渠道的70%,占最信賴渠道的48.9%。

　　所以日后,大力發(fā)展品牌效應,努力把“非你莫屬”的牌子打硬,為進軍全國做努力。

　　關系營銷(Relationship marketing)

　　頗具中國特色,建立良好的師生關系、客戶關系、合作伙伴關系和公眾關系。對參加培訓的客戶實行事后聯(lián)系,利用大學生的同學好友裙帶關系,為更多的大學生潛在客戶服務。公司發(fā)展的第二駕馬車則是“關系營銷”,這也是頗具中國特色、同中國國情和文化最為匹配的

　　一種營銷手段。中國傳統(tǒng)文化自古以來就是講究人情世故,因此公司在推廣中若能較好把握關系營銷的精髓,將起到事半功倍的作用。關系營銷的核心是建立和發(fā)展“良好關系”,關系營銷應用在教育培訓領域里就是建立良好的師生關系、客戶關系、合作伙伴關系和公眾關系。

　　此外,發(fā)展良好的公共關系是未來公司推廣營銷的新道路。公司應主動承擔社會責任,熱心社會公益事業(yè),如向貧困山區(qū)捐資助學、為貧困大學生提供免費培訓機會等,這對提升企業(yè)形象,加深公眾好感大有裨益。

　　復合營銷(Composite marketing)

　　公司發(fā)展的第三駕馬車是“復合營銷”。復合營銷就是最大限度地利用培訓資源,針對培訓課程設置,發(fā)展全方位、立體式、專業(yè)化、有特色的營銷模式。整合美容,著裝搭配,面試培訓與一體。

　　復合營銷模式最主要的優(yōu)勢就是分散風險,避免將“所有雞蛋放進一個籃子里”,但最大的缺陷就是特點不明顯,“多拳出擊,難以直中要害”。因此,復合營銷需要明確的原則就是在擴大市場份額的同時明確市場細分。努力做到“人無我有,人有我優(yōu)”,走單一式培訓到多元化培訓的可持續(xù)發(fā)展道路,挖掘并打造企業(yè)業(yè)務新增長點,確保企業(yè)發(fā)展的持續(xù)動力。

　　六﹑財務分析

　　1.前期投入

　　(一) 房租:3000/月,需付半年的,即18000元

　　(二) 裝修費:店內裝飾(20平方左右) 3600元

　　(三) 傳單宣傳,室外廣告,聘請高校大學生在學校內宣傳2800

　　(四) 其他費用1000元(像要買的掃帚、垃圾桶、小禮品等)

　　(五) 培訓師和美容化妝師工資可以在第一月底結,可以不計算在初始資金內。

　　(六) 留10000做流動資金

　　初期成本總計:35400元

　　2.收費標準

　　目前市場上尚未有類似企業(yè)和機構的存在,所以定價的多少是我們所決定的,因為我們所定位的服務群體是畢業(yè)大學生,所以作為過來人的我們應該站在學生角度思考。而不應該覺得大學生的錢好掙,唯利是圖。這是我們大學生創(chuàng)業(yè)者所忌諱的。

　　1）為學生進行面試前的化妝和著裝設計。 50元(基本和去理發(fā)店一個價,是機構的主要營業(yè)目的,相信大家可以接受)

　　2)為廣大畢業(yè)生提供專業(yè)的就業(yè)分析和個性分析,列舉適合本人的工作。 30元(如果在本機構進行其他服務時,可以白搭)

　　3)根據(jù)畢業(yè)生提供的企業(yè),為畢業(yè)生設計模擬面試,保證畢

　　業(yè)生在面試時不緊張,徹底激發(fā)自己的潛能。 50元

　　4)進行化妝和著裝指導+模擬面試。 80元

　　七﹑風險分析及應對措施

　　(一)風險分析

　　1.資源(原材料/供應商)風險

　　公司主業(yè)務是進行面試前的培訓和美容著裝。美容原料、美容效果所引發(fā)的不確定風險。

　　2.培訓失敗的風險

　　由于我們所服務的群體是畢業(yè)大學生,因各個性格差異、特殊愛好所產生的不確定性風險等。

　　3.生產不確定性風險

　　就業(yè)成功是檢驗我們企業(yè)是否成功的唯一標準,對不同企業(yè)對人力的要求和人事專員個人的喜好所引發(fā)的不確定性風險等。

　　4.成本控制風險

　　主要從資金的投入,培訓的成本分析,期間費用,利潤,預測現(xiàn)金流量表,預測利潤表,預測資產負債表,主營業(yè)務利潤率,總資產利潤表,成本費用利潤率等方面分析企業(yè)的財務狀況。

　　5.競爭風險

　　競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況,主要從技術、面試成功率、服務態(tài)度等方面與競爭者比較制定競爭策略,明確自己的優(yōu)勢與不足之處,以便更好地適應時代的發(fā)展。

　　7.管理風險

　　需要一個合理的聘用準則,營造可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境,控制突發(fā)事件。

　　(二)、應對風險的措施

　　1.最大可能的了解自己的客戶,從個性,喜好等各個方面入手,為客戶拿出最適合的方案,增加面試成功率。

　　2.對自己的客戶關系給予足夠重視,不分高低貴賤,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。

　　3.在信息時代,可以利用網(wǎng)絡對本公司的相關服務的介紹,使顧客了解最新服務和分享別人的成功案例。

　　八﹑結語——我們的團隊

　　團隊宣言:因為夢想我們選擇創(chuàng)業(yè)

　　團隊名稱:放飛夢想

　　團隊成員:裴麗麗(總經(jīng)理) 太原師范學院計算機系1004班張曉東(客服經(jīng)理) 太原師范學院計算機系1004班藝芳(財務總監(jiān)) 太原師范學院計算機系1004班團隊目標:職來職往,非你莫屬10年后這一口號響亮全國,做面試培訓和職業(yè)著裝化妝設計領域的龍頭老大。為了夢想我們走到一起,為了理想我們一起奮斗!

　　結語:這份計劃書已經(jīng)詳細書寫完畢,由于個人思想限制,其中可能有不盡如人意,有不完善的地方,以后會多加補充完善的。目前國內的面試培訓和職業(yè)著裝化妝領域還處在未開發(fā)的時期,對我們來說既是挑戰(zhàn)也是機遇。我們有信心也有能力做好做好這一處女地的開發(fā)。我們的要走有自己特色的道路,這需要我們團隊的凝聚力,我們團隊的艱苦奮斗精神,還需要合作伙伴的鼎力相助,社會各界人士的大力支持,更需要廣大畢業(yè)大學生對我們所做的事業(yè)最大的信賴,這一切才有我們最后的成功。

　　我們有信心做全國最具實力最具信賴最廣泛的面試培訓和職業(yè)著裝化妝設計企業(yè),為全國人民服務。愿我們共享共創(chuàng)共贏。因為夢想,我們一起創(chuàng)業(yè)。因為團結,我們一起成功!

計劃書學生篇7

尊敬的老師，你好：

　　首先要感謝老師給我一次鍛煉自己的機會，讓我很榮幸的成為咱班的生活委員，我一定竭盡全力搞好班級工作，給老師一份滿意的答案，請老師放心。以下就介紹一下我的這學年工作計劃，不足之處請老師給與指導。

　　第一，抓好基礎工作，壘筑堅實地基。深層的地基關系著高樓的命脈，我們日�？此破降幕A工作決定著全班全方位的運作。我們要協(xié)調發(fā)展學習、衛(wèi)生、文藝、體育、自律等各個方面的工作，為我們開展所有工作打下堅實的基礎，我們要精誠團結、與時俱進，不懈的抓好日常管理和各項基礎工作，建立、健全班級管理制度，完善工作方式、方法，使其更貼近同學們的需要，引領和凝聚更多的同學一起向更高、更好、更強的目標奮進。

　第二，豐富第二課堂的活動，展示學生所長。作為引領時代潮流的大學生，陳舊、單一的思維方式應予以拋棄，而換之以不拘一格、追求真知的時代氣息。為此，我們的班級將革舊鼎新，緊跟時代步伐，向全院學習，讓班級真正成為我們鍛煉自我、提升自我的舞臺，唱出當代的新知、個性和能力。

　　第三，營造精神家園，豐富班級文化生活。大學始終是莘莘學子心馳神往的圣潔殿堂，更是我們塑造高尚品格的繽紛天地。作為班干部———生活委員，除了要落實院系工作的基礎上，要想法努力豐富同學們的精神生活，創(chuàng)建廣大同學所喜聞樂見的校園文化，使我們班的每一名同學在良好的校園班級文化氛圍中，奮發(fā)圖強，以健康向上的心態(tài)迎接每一天的挑戰(zhàn)。

　　班級干部是服務廣大同學的小團隊，是班級同學們的帶頭人，我們就是公仆，就是服務班級的志愿者。我們應該珍惜老師和同學們?yōu)槲覀兲峁┑倪@一機會，“開弓沒有回頭箭”，胸懷為同學服務、為班級的發(fā)展盡一份力的愿望，在老師的具體指導和幫助下，在學院良好風氣的熏陶下，在班級同學的支持下，只要我們精誠團結、相互合作、彼此鼓勵、倡導奉獻，矢志不移的面對壓力和挑戰(zhàn)，我們終會成就輝煌，開創(chuàng)一片天地，讓班級各項工作進展順順利利，讓每個同學都在溫馨的集體里健康快樂的成長。

　　具體工作如下：

　　1、搞好班干部之間的協(xié)調關系，齊心協(xié)力干好工作。

　　2、合理安排值日生并督促學生做好衛(wèi)生打掃，不定期檢查宿舍衛(wèi)生。

　　3、每周召開一次宿舍長會議，倡導學生搞好宿舍衛(wèi)生，特別要注意保持。

　　4、經(jīng)常關注生活中有困惑的學生，給予精神上的的鼓勵與支持。

　　5、對于生活上存在嚴重問題時，要主動與其他班干部商量，團結起來面對問題，解決問題。

　　6、經(jīng)常與院系學生會干部取得聯(lián)系，了解上級對班級工作的安排和工作要求，根據(jù)院系的工作安排和布置，提出并安排近期的工作計。

　　7、經(jīng)常組織學生參加公益勞動，塑造班級良好的好形象。

　　8、經(jīng)常與其他班級生活委員溝通，學習交流經(jīng)驗，經(jīng)常搞班級連創(chuàng)活動，激發(fā)同學們生活的熱情。

　　9、做好班級學生的資助分配工作。

　　以上就是我的一些計劃，可能還有很多地方?jīng)]有考慮到，望老師給與指導。

計劃書學生篇8

　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經(jīng)營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經(jīng)營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經(jīng)過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　啟動資產：大約需9.5萬元

　　設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。