第三季度采購工作總結

2024-08-04 工作總結

　　總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，寫總結有利于我們學習和工作能力的提高，因此十分有必須要寫一份總結哦。但是總結有什么要求呢？下面是小編幫大家整理的第三季度采購工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　第三季度采購工作總結篇1

　　20xx年三季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了三季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以貨比三家，照顧生意不照顧價格為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部第三季度以來的工作總結：

　　一、主要工作與作法

　　1、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；

　　其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了三季度xx萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的`重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以搞好采購工作，保障經(jīng)營需要為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第三季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往外地考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。

　　3、想方設法，降低酒店運營成本

　　一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；

　　二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；

　　三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

　　4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴外地進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　二、存在的不足

　　第三季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　（一）如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；

　�。ǘ┳陨淼膶W習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；

　�。ㄈ┤粘２少徆ぷ髦校狈︔^強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四；

　　|（四）二線為一線服務的意識還有待于進一步提高；

　　三、下一步努力方向

　　第四季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

　　第三季度采購工作總結篇2

　　20xx年第三季度的工作即將告一段落�；仡欉@一季度來的工作，我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下，嚴格要求自己，認真落實領導交給的各項任務，不管在工作、生活、學習上還是在管理上，都取得較大的進步�，F(xiàn)將一季度以來的工作情況作以下總結：

　　自任公司采購部經(jīng)理以來，在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作，主要完成以下工作：

　　1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購原材料的市場行情。

　　2、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關原材料的行情，同時和多個供應商聯(lián)系，使供應商之間有競爭，我們就有多的`選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應商，與去年同期相比玻璃價格下降8%，每月為公司節(jié)約x萬元。

　　3、及時與生產(chǎn)部門人員溝通，了解原材料的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。

　　4、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。公司進行質(zhì)量管理體系認證，具體負責本部門的審核管理工作，通過努力學習，取得了內(nèi)審員資格證書，并按管理體系要求進行管理，使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

　　第三季度采購工作總結篇3

　　三季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了三季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

　　一、主要工作與作法：

　　1、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本;

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的.采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了三季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第三季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障

　　3、想方設法，降低酒店運營成本

　　一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;

　　二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;

　　三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

　　4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　二、存在的不足：

　　一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

　　二是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高;

　　三是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四;

　　四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

　　三、下一步努力方向：

　　第三季度采購工作總結篇4

　　一、主要工作與作法

　　1、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的.市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了三季度xx萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以搞好采購工作，保障經(jīng)營需要為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第三季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往外地考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。

　　3、想方設法，降低酒店運營成本

　　二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；

　　三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

　　4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　二、存在的不足

　　一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；

　　二是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；

　　三是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四；

　　四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高；

　　三、下一步努力方向

　　第三季度采購工作總結篇5

　　我進入采購部已經(jīng)一年多了，這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領導們的藝術與風范，在對領導們肅然起敬的同時，也為我有機會成為采購部的成員而欣慰。

　　第三季度根據(jù)崗位職責和領導的要求，我的主要工作是：

　　1、從包裝物料的及時詢價、制單、采購及跟蹤到貨事宜。

　　2、積極配合質(zhì)檢部以及市場部的包裝物料版面的更新?lián)Q代。

　　3、積極配合有關部門關于新品研發(fā)的各種所需包裝物料。

　　4、領導交辦的其他工作，和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時任務。

　　本人積極的落實采供工作要點和20xx年初制定的工作計劃。在領導和公司其他同仁的配合下，采購任務執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。在過去一年的工作中，我認識到自己在包裝知識和工作方法等方面都還存在一定不足，為了讓自己成為一個更稱職的包裝采購員，努力學習并克服各種不足是必然的。

　　在克服不足的工作學習中也遇到了許多困難與問題，在解決的過程中，使我學到了很多的東西，準確細心是要放在首位的。作為對待供應商的溝通，認真耐心也是很重要的，將這些糅合起來是需要手段去引導的。三季度以來，公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善，本人積極學習5S管理制度，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。平時注意觀察，不斷從領導與客戶的談判溝通中學習各類溝通技巧，努力學習辦公自動化軟件知識，努力掌握各類表單制作的技巧，提高自己的工作效率。

　　在日常工作中，我將做到以下幾點：

　　1、嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。

　　2、及時完成各級領導交辦的各項工作，成為領導的助手，勤跑腿，多溝通，多匯報。

　　3、加強公司內(nèi)外及各部門之間的'聯(lián)絡和溝通，保證工作的快速性與準確性。

　　我的工作崗位決定了每天的工作是瑣碎、繁雜的。需要不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致的對待每項工作。我將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序，我一定注意辦事到位而不越位，提供意見而不干涉決策，真正成為領導的參謀助手，成為溝通的橋梁。

　　第三季度采購工作總結篇6

　　20xx年三季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、贊助下，降服了人員少，工作涼垠等艱苦，較好地完成了三季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、治理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以貨比三家，照顧生意不照顧價格為原則，以一線部門的需求為重點，牢牢環(huán)抱酒店日常經(jīng)營與治理，認真履行采購司理的工作職責，較好的完成了部門及職責付與的各項工作任務，現(xiàn)簡要地陳訴請示一下我部第三季度以來的工作總結：

　　一、主要工作與作法

　　1、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的低落酒店經(jīng)營本錢，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原資料進行每周一次的市場查詢訪問及定價，對呈現(xiàn)價格顛簸較大的原資料進行了實時的調(diào)劑，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對分歧格產(chǎn)品做到了實時的退貨、調(diào)換，有效低落了酒店經(jīng)營本錢；

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向查詢訪問，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，分外是在餐飲原資料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的步伐，確保了三季度xx萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　2、采購實時，確保經(jīng)營治理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的緊張構成部門之一，我們堅持在日常工作中以搞好采購工作，保障經(jīng)營必要為工作原則，建立經(jīng)營部家世一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并盡力完成酒店下達的各項工作任務，在第三季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的環(huán)境下，前往外地稽核、采購高級原資料2次，共完成采購任務400余次，采購各種大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時必要而呈現(xiàn)的零星采購50余次。

　　3、久有存心，低落酒店運營本錢

　　一是共同餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并仿照餐飲部干貨供貨方法，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方法，進一步低落了部門本錢，進步了供貨質(zhì)量；

　　二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；

　　三是為進一步進步杰作屋的經(jīng)營才能，部門同客房一起尋找供貨色種近100余種。

　　4、積極盡力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進異地特色原資料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門依據(jù)酒店總體，先后兩次赴外地進行了中高級原資料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原資料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并獲得了廣大花費者的.一致好評。

　　二、存在的不夠

　　第三季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不夠，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有必然的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是在如何開辟和引進特色原資料的渠道和點子不敷多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原資料；

　　二是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步進步；

　　三是在日常采購工作中，短缺較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的支配好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四；

　　四是二線為一線辦事的意識還有待于進一步進步；