中華民族自古就有“民以食為天”的俗語，同樣，飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學生的綜合素質(zhì)、為學校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階，具有重要的意義。

　　一：活動時間：

　　5月6日—5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區(qū)團委主辦

　　大學生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的`感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

　　五：活動項目策劃(明細)：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式 社團聯(lián)、權(quán)委會

　　2、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會秘書處

　　3、“壽司大比拼” 社團聯(lián)韓語社

　　4、“果蔬拼盤”大賽 社團聯(lián)、紀檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團聯(lián)、調(diào)研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團聯(lián)、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”大賽 社團聯(lián)、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽 社團聯(lián)、紀檢部

　　9、“美食繪之攝影”大賽 社團聯(lián)、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動 調(diào)研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動 社團聯(lián)、食管部

　　12、“食品安全知識講座” 社團聯(lián)、外聯(lián)部

　　六：活動內(nèi)容與評比方案(板塊)：

　　1、 “狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

　　活動內(nèi)容：

　　①、“蘋果瘦身”大賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

　�、�、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲;

　�、�、“果蔬拼盤”大賽：活動前，部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西)，活動開始后選手們各顯神通，親友團可現(xiàn)場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”;

　　2、“以果會友賽”

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“以果會友之水果識別”大賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱;

　�、�、“以果會友之水果知識問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲;

　　3、 “心靈手巧賽”

　　活動內(nèi)容：

　　①、“心靈手巧之百變燈泥”：采用和面粉的形式，在限制的時間內(nèi)，捏造出你最想做的泥人、花燈等均可，最終從形狀的美觀性等方面評出三名;

　�、�、“心靈手巧之雕刻蘿卜”;在限制的時間內(nèi)，采用舉辦方提供的蘿卜，雕刻出你想雕刻的圖案，最終評出三名獲獎?wù)?

　　4、 “美食匯”

　　活動內(nèi)容：

　　①、“美食繪之攝影”大賽：拍出你的菜肴，配以你精彩的解說，再者你可以給他們?nèi)�個獨一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;)

　�、�、“餐廳美味之家”評選活動：為期一周，采用抽查的方式，民主投票，評選出“美味之家優(yōu)秀窗口”;

　　5、“食品安全知識講座”

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動：圍繞“健康飲食、杜絕浪費”使同學養(yǎng)成不用一次性筷子，吃飯不剩糧的習慣，注意食品安全;

　�、凇�“食品安全知識講座”運用幻燈片，為同學講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么，如何保養(yǎng)你的脾胃，擁有一個健康的身體;

　　七：活動時間安排及流程：

　　青島科技大學高密校區(qū)“第一屆飲食文化節(jié)“時間安排表

序號 事項	活動	時間	地點
1	“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式	5月6日	人工湖畔
2	“以果會友賽”	5月11日	通德會堂101
3	“心靈手巧”	5月16日	通德會堂101
4	“美食匯”	5月19-25日	通德會堂101
5	“食品安全知識講座”	5月29日	通德會堂201

　　八：活動經(jīng)費預(yù)覽及獎項設(shè)立：

　　第一屆飲食文化節(jié)活動經(jīng)費一覽表

活動序列號	部門	經(jīng)費	負責人
1	社團聯(lián)、 秘書處	500	呂學旺、金 帥
2	社團聯(lián)、 紀檢部	200	程 希、朱玉祈
3	社團聯(lián)、 宿管部	200	呂學旺、薛 軍
4	社團聯(lián)、 宣傳部	200	馬駿騏、史慶賀
5	秘書處、 食管部	100	李 堯、劉 凱

　　注：各個活動根據(jù)各部門的活動策劃書頒布各種獎項。

　　大學生權(quán)益委員會

　　社團聯(lián)合會

　　二零xx年四月

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