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幼兒園技能比賽方案

2021-12-08 方案

  為保障事情或工作順利開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的最新幼兒園技能比賽方案,歡迎大家分享。

  幼兒園技能比賽方案1

  一、活動目的

  通過活動進(jìn)一步規(guī)范教師的日常操作行為,培養(yǎng)她們認(rèn)真、仔細(xì)、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,提高工作效率和自身素質(zhì),增強(qiáng)她們的工作積極性,提高幼兒園的技能工作水平。

  二、活動時間和地點

  時間:xx年xx月xx日

  地點:一樓大廳

  三、活動內(nèi)容

  1.包餃子。(每人30個餃子)。參賽人員保育老師。

  2.操作整理床鋪。參賽人員保育老師、配班老師。

  3.洗碗勺(每人10個碗勺)。參賽人員保育老師、配班老師。

  4.梳小辮。參賽人員配班老師。

  四、工作人員安排

  1.參賽保育老師:丁艷玲、袁敏珍、秦媛媛、王小妹、梁艷艷、楊艷琴、黃彩梅、尹伶俐

  2.參賽配班老師:評委:

  3.彭曉玲負(fù)責(zé)會前準(zhǔn)備工作、競賽場地布置。

  4.劉爽負(fù)責(zé)主持。

  5.羅凡負(fù)責(zé)拍照。

  五、比賽項目:

  包餃子、整理床鋪、梳小辮、洗碗勺。

  六、比賽要求:

  (一)包餃子(每位保育老師包30個)

  餃子邊要求捏緊,要有完整的菱角,整齊擺放在盤上。

  (二)整理床鋪(保育老師、配班老師)

  從套被子(包括墊絮、被套)開始,拉上拉鏈,疊放整齊、美觀。

  (三)洗碗(保育老師、配班老師)

  要求按比例放洗碗劑、84消毒,清水涮碗勺,擦洗桌面、整齊放在桌面,處理污水。

  (四)梳小辮(配班老師)

  要求梳頭發(fā)中手要輕,頭發(fā)中分,先用橡皮筋扎一次,然后編成小辮,最后再用橡皮筋扎好。

  七、評分規(guī)則

  1.整理床鋪(規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、熟練程度、平整美觀、完成時間)

  2.包餃子(熟練程度、要求捏緊,要有完整的菱角、完成時間)

  3.洗碗勺(規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、熟練程度、完成時間)

  4.扎小辮(熟練程度、完成時間、手要輕、辮要緊)

  幼兒園技能比賽方案2

  為了貫徹落實《食品安全法》更好的規(guī)范幼兒園食堂管理工作,提高幼兒園伙食管理的質(zhì)量、豐富幼兒伙食的內(nèi)容,促進(jìn)炊事員的工作,更好的為幼兒服務(wù),根據(jù)幼兒園工作安排,此次炊事員練兵活動,旨在進(jìn)一步提高炊事員的烹飪技術(shù),讓小朋友們吃到色、香、味俱全的營養(yǎng)飯。定于11月30日舉行"炊事員技能賽"。

  參賽人員:全體炊事員。

  比賽規(guī)則:

  1、內(nèi)容:比賽總計每人一盤涼菜,一小鍋色香味美的湯飯。

  2、分值:比賽共100分。(面的軟硬:10分;刀功:10分;特色:20分;飯的花色:20分;味道:20分;營養(yǎng)搭配:20分。)

  評分:有所有評委當(dāng)場品嘗后打分。

  比賽準(zhǔn)備:

  1、參賽人員準(zhǔn)備電磁爐、刀、刀板、鍋、盆、盤、勺子等。

  2、每位選手準(zhǔn)備備料,分別是:炒好的肉,搟好的面、湯好的蔬菜、調(diào)料等。

  比賽目的:增強(qiáng)炊事員的業(yè)務(wù)技能,激發(fā)了飲食工作人員的工作積極性,使他們能更好的投入到今后的工作中,為幼兒提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),創(chuàng)造出更營養(yǎng)、衛(wèi)生、可口的'飯菜。

  比賽過程:

  1、5名炊事員抽簽決定順序。

  2、競賽:把搟好的面、菜當(dāng)場切成自己需要的形狀、下面到完成操作。比一比誰的美觀,味道好計分。

  3、涼菜競賽:有參賽人員自選,在參賽前準(zhǔn)備好所需材料,當(dāng)場拌菜以形、色、味、火侯、刀功等計分。

  4、炊事員用1---3分鐘介紹自己的比賽名稱、特色、營養(yǎng)價值等。

  幼兒園技能比賽方案3

  一、指導(dǎo)思想

  為了適應(yīng)幼兒教育新形勢,推動幼兒園的發(fā)展,造就一支高素質(zhì)的教師隊伍,全面提升教師的專業(yè)技能,促進(jìn)教師專業(yè)化成長,根據(jù)省幼兒教師素質(zhì)的基本要求,我園決定于本學(xué)期開始逐月開展教師專業(yè)技能大賽,比賽旨在推進(jìn)幼兒園課程改革,強(qiáng)化幼兒教師隊伍,為我園教師成長搭建平臺。

  二、參賽對象

  全園教師。

  三、競賽內(nèi)容

  彈唱、演唱、講故事、繪畫、舞蹈、彈奏、說課、兩筆字、手工制作。

  四、時間安排

  9月 彈唱 10月 演唱 11月 舞蹈

  12 月 說課 3月 講故事 4月 彈奏

  5月 繪畫 6月 兩筆字 7月 手工制作

  五、評選組織

  1.評選工作組人員由園委會成員及兩位教研組長擔(dān)任。

  2.評分時采取去掉一個最高分和一個最低分后的綜合成績,分?jǐn)?shù)保留小數(shù)點后兩位數(shù)。

  六、獎項設(shè)置

  1.每項取單項獎一、二、三名。

  2.七項綜合后,取綜合全能獎一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

  七、競賽要求

  1.彈唱:采取提前3分鐘抽簽準(zhǔn)備,即興伴奏一首兒童歌曲。

  2.演唱:自選歌曲一首,現(xiàn)場背唱,自備音樂伴奏帶。

  3.講故事:自選兒童故事一個,原作、創(chuàng)作、改編均可,時間不得超過4分鐘。

  4.繪畫:命題畫,自備油畫棒,4開紙統(tǒng)一發(fā)放,限時1小時。

  5.舞蹈:自選舞蹈一個,題材、體裁、風(fēng)格不限。

  6.鋼琴彈奏:自選樂曲一首,樂曲如因演奏不熟而出現(xiàn)中斷5次者無分。

  7.說課:采取提前5分鐘抽簽準(zhǔn)備,即興進(jìn)行說課活動。

  8.兩筆字:自選內(nèi)容,在規(guī)定的時間內(nèi)現(xiàn)場完成作品。

  9.手工制作:材料自備,內(nèi)容形式不限,要求構(gòu)思新穎、美觀、有實用價值。

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