為保障事情或工作順利開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的康師傅營銷策劃方案,希望能夠幫助到大家。
康師傅營銷策劃方案1
在校期間,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都忙于工作,傍晚都較遲下班,晚上就吃方便面充饑了,在他們買的方便面中,大都選擇康師傅品牌,于是我就產(chǎn)生了把為康師傅方便面做一份營銷策劃報(bào)告作為本人的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的想法。于是通過一個(gè)多月的市場調(diào)研就有了以下這份策劃報(bào)告。本策劃報(bào)告主要包括康師傅方便面市場營銷環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略地位的分析、SWTO分析、STP分析、營銷組合策略等以下幾個(gè)方面。
一、營銷任務(wù)的確定
1、康師傅的企業(yè)簡介
康師傅控股有限公司,總部設(shè)于天津市,于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日,公司市值為90.3億美元,F(xiàn)時(shí)公司已被納入英國富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股。
據(jù)ACNielsen二零零七年十二月的零售市場研究報(bào)告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達(dá)47%,銷量超過98億包,近年推出的福滿多系列平價(jià)面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場,是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商。
公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品,截至二零零七年十二月底共擁有535個(gè)營業(yè)所及82個(gè)倉庫以服務(wù)5,999家經(jīng)銷商及68,717家直營零售商。四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因,也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),公司亦專注于食品流通事業(yè),持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng),以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。
2、方便面市場的發(fā)展現(xiàn)狀
全國范圍來看,目前中國的方便面市場,主要由臺資的康師傅、統(tǒng)一,以及日資企業(yè)華龍等巨頭把持要塞;在南方市場,則以廣東的錦豐和福建的宏發(fā)為主。這些主打油炸的方便面品牌在消費(fèi)者當(dāng)中影響甚大,堪稱傳統(tǒng)方便面的主導(dǎo)者。有業(yè)內(nèi)人士分析指出,在幾大巨頭牢牢掌控并瓜分大份市場蛋糕的情況下,新進(jìn)入者必然要憑借一種全新的概念突圍,才能顯現(xiàn)特色,以贏得一方空間。在事實(shí)上,提出非油炸概念的五谷道場、娃哈哈大廚藝等新興方便面品牌,進(jìn)入市場之后,樹起了綠色健康食品的大旗,開始與傳統(tǒng)的油炸方便面企業(yè)分庭抗禮。于是,目前的國內(nèi)方便面市場競爭態(tài)勢發(fā)生了變化,由原先幾大油炸品牌之間的攻城略地,逐漸演變?yōu)橛驼ㄅc非油炸兩個(gè)陣營的競爭。一旦非油炸方便面標(biāo)準(zhǔn)出臺,這種競爭格局將越發(fā)明顯,對于傳統(tǒng)方便面企業(yè)而言,往日的冤家對頭,今日或者將來可能成為捍衛(wèi)共同陣營利益的同盟軍。 五谷道場,雖然在討伐中節(jié)節(jié)敗推。
3、康師傅方便面的營銷任務(wù)
在消費(fèi)者的心目中樹立康師傅方便面的霸主地位,通過生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,通過適當(dāng)?shù)男麄,進(jìn)一步挖掘市場潛力,搶占更大的市場份額。
4、康師傅方便面的營銷目標(biāo)
市場營銷的根本目標(biāo)是:
努力獲取最大利潤,以實(shí)現(xiàn)收入最大化,最終滿足股東的利益和提高員工的工資水平。
具體目標(biāo)是:
1、鞏固在方便面行業(yè)龍頭老大的地位。
2、繼續(xù)擴(kuò)大在全國的市場占有率。
3、打造行業(yè)第一品牌,讓康師傅成為方便面行業(yè)的代名詞。
4、在中國大陸市場,繼續(xù)穩(wěn)做第一的寶座,并開拓海外市場。
二、市場營銷環(huán)境分析
1、外部環(huán)境分析
。1)人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境
福州市是福建省的省會,是人口聚集地。而且有很多高校都在福州,人口流動量大,屬于人口較密集地區(qū)。
。2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價(jià)廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。
。3)市場環(huán)境
用百花齊放來形容中國的方便面市場,可以說一點(diǎn)也不為過。
。4)社會文化環(huán)境
面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。
(5)政治法律環(huán)境
在二十世紀(jì)的最后十年,中國方便面以臺資企業(yè)對大陸市場,在較高起點(diǎn)上的大舉進(jìn)攻為開端,進(jìn)入了快速成長期。作為一個(gè)極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場活力的新生行業(yè),它已經(jīng)順利地完成了從生產(chǎn)到市場的擴(kuò)張,并在日益完善其自身工藝及相關(guān)配套行業(yè)的進(jìn)程中成長成熟,進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。
20xx年, 世界方便面生產(chǎn)560億包,中國大陸方便面產(chǎn)量210億包, 占世界的37.5%, 是世界方便面總銷量最多的國家康師傅一家方便面的銷量,已超過日本全國的總銷量。中國方便面業(yè),用十余年的時(shí)間,完成了偉大的歷史性跨越。
2、內(nèi)部實(shí)力分析
康師傅開創(chuàng)了中國方便面市場的新紀(jì)元。從康師傅進(jìn)入中國市場開始,中國人對方便面的認(rèn)識發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當(dāng)然的成為了方便面市場的領(lǐng)導(dǎo)者。當(dāng)然,康師傅在國內(nèi)市場取得成功有多方原因,比如市場定位準(zhǔn)確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領(lǐng)先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場占有率,這也是康師傅最令對手生畏的地方。
康師傅方便面的產(chǎn)品質(zhì)量高,商品的種類豐富。康師傅勇于創(chuàng)新,經(jīng)常有新的產(chǎn)品推出來。
三、營銷戰(zhàn)略地位的分析
1、市場占有率分析
通過對福州方便面市場進(jìn)行市場調(diào)查,得出了下表:
表1
市場占有率分析表
2、康師傅業(yè)界地位分析
一碗面折服眾口,只有康師傅做到了。
說到康師傅,幾乎已經(jīng)成為方便面的代名詞。最新統(tǒng)計(jì),康師傅在大陸的市場占有率占到50%左右康師傅成為中國婦孺皆知的一個(gè)品牌康師傅方便面的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額等多項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)穩(wěn)居中國乃至世界方便面生產(chǎn)企業(yè)首位,是一位地地道道的世界冠軍,但人們更愛稱它為面王。
3、產(chǎn)品生命周期(PLC)分析
(1)PLC判斷
經(jīng)過市場調(diào)查, 隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價(jià)廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。它表明,中國方便面產(chǎn)業(yè)仍處于活躍的成長期。
康師傅方便面是方便面產(chǎn)業(yè)的老大,已經(jīng)具有很高的品牌知名度;在從業(yè)界地位分析中,可以得出康師傅方便面處于成長成熟期。
。2)成熟期的市場營銷決策:
方便面雖然看上去是一個(gè)門檻比較低的行業(yè),但實(shí)際上要做好也非常不易,新品開發(fā)能力是很關(guān)鍵的因素。消費(fèi)者喜新厭舊,天天都是一個(gè)口味誰受得了。因此,為了適應(yīng)消費(fèi)者的胃口,康師傅要致力于新產(chǎn)品開發(fā)。
新品開發(fā)的前提是根據(jù)市場的需求變化,每一個(gè)市場甚至每一個(gè)時(shí)期都會有不同的口味、價(jià)格、訴求等需求的不同。康師傅又連續(xù)投資在各地設(shè)廠,搭建生產(chǎn)線,以超常規(guī)的速度急馳?祹煾档纳a(chǎn)布局規(guī)劃是,直徑500公里內(nèi)要有一個(gè)方便面生產(chǎn)基地,以把運(yùn)費(fèi)控制在銷售價(jià)格的5%以內(nèi),由此實(shí)現(xiàn)新鮮度、銷售價(jià)與成本的最佳組合。
康師傅還是采取了這種快速擴(kuò)張的戰(zhàn)略,這一點(diǎn)也與其競爭對手統(tǒng)一集團(tuán)穩(wěn)健發(fā)展的戰(zhàn)略有所不同。關(guān)鍵在于能夠在競爭產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上進(jìn)一步完善產(chǎn)品,跟隨時(shí)代的進(jìn)步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費(fèi)需求的新產(chǎn)品。同樣的產(chǎn)品,康師傅總能本著以有限的資源創(chuàng)造超值銷量的標(biāo)準(zhǔn),在考慮市場份額的同時(shí),盡可能以較低的價(jià)格給消費(fèi)者以最大的實(shí)惠。
康師傅同時(shí)在全國45個(gè)城市分設(shè)銷售分公司與發(fā)貨倉庫,以放射性網(wǎng)絡(luò)有效地連接生產(chǎn)廠、倉庫、批發(fā)商與零售商;成功地建立順暢通達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外,還前瞻性地?cái)U(kuò)建完善的輸出后勤與物流系統(tǒng),以力保集團(tuán)所生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的商品,能夠快速且準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)大眾手中。
四、 SWTO分析
SWOT總判斷:
1、優(yōu)勢分析(S):
康師傅在方便面市場上有著絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位,市場占有率高,有著很高的知名度和美譽(yù)度。
2、劣勢分析(W):
我們的產(chǎn)品不夠健康,里面仍然添加有防腐劑和人工色素,而且我們的桶裝方便面的餐具在最近被檢查出不合格。
3、機(jī)會分析(O):
作為方便食品,隨著生活節(jié)奏加快,需求量日益增加,就單是全國的高校學(xué)生,一個(gè)月的方便面消費(fèi)就在3億元以上,所以市場前景廣闊。中國人口眾多,是方便面的消費(fèi)大國,市場需求大。
4、威脅分析(T):
由于方便面行業(yè)進(jìn)入門檻低,所以出現(xiàn)了很多新的方便面企業(yè),而且很多地方政府介入支持這部分企業(yè),所以我們的市場份額在這幾年出現(xiàn)了很明顯的下滑。內(nèi)地市場出現(xiàn)了華龍白象等新興的強(qiáng)勢企業(yè),發(fā)展勢頭十分迅猛,對我們構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。
康師傅營銷策劃方案2
一 前言
隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食更加的追求方便、快捷,優(yōu)質(zhì)和安全,方便面正是符合了這一特殊的需求,才使得方便面市場異常的火爆,市場競爭的激烈性要求企業(yè)生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì),健康的食品,同時(shí)做好市場營銷策略,加大更重廣告的宣傳力度,建立自己獨(dú)特的廣告宣傳平臺,才能使企業(yè)占領(lǐng)市場,從而獲得更大的收益。
二 營銷環(huán)境分析
以調(diào)研部調(diào)研結(jié)果為依據(jù),在這里就不做詳細(xì)的介紹,所以我只針對某些細(xì)節(jié)進(jìn)行分析。
根據(jù)調(diào)研部問卷分析結(jié)果我們得知方便面的消費(fèi)人群主要是學(xué)生,上班族以及宅男宅女們,由于此次調(diào)查是在大學(xué)校園里進(jìn)行的,所以我就以大學(xué)生為最主要的消費(fèi)群體進(jìn)行分析從而針對大學(xué)生這個(gè)群體設(shè)計(jì)出符合產(chǎn)品特性、富有創(chuàng)意的廣告策劃案。
1. 學(xué)生吃方便面原因
a.懶----很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí),懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
b.窮----學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體,吃方便面省錢。
c.整天用電腦的.人----學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時(shí)候會選擇方便面這種快餐式的飲食。 d.形單只影----不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
e.真的很喜歡吃方便面的人。 2.消費(fèi)者的購買行為
a.購買動機(jī):多數(shù)消費(fèi)者購買方便面是為了早餐、點(diǎn)心、宵夜食用,而作為主食的比例較低。
b.購買時(shí)間:多數(shù)的消費(fèi)者在不固定的時(shí)間應(yīng)急購買,部分消費(fèi)者在一周的某一天(多為周六日)集中購買。
c.購買數(shù)量:從每次1袋/碗到5袋/碗不等,重度消費(fèi)者月平均購買量在1—2箱左右。
d.購買品牌忠誠度:多數(shù)消費(fèi)者在購買時(shí)有品牌觀念,但是品牌忠誠度較弱,康師傅可以利用這個(gè)機(jī)會提高消費(fèi)者對本品牌的認(rèn)知,培養(yǎng)忠誠消費(fèi)者。
三 廣告策略
康師傅方便面是一個(gè)老的知名品牌,所以我們經(jīng)過多翻討論,最終確定把康師傅品牌信譽(yù)度高,品牌形象親切和“好吃看得見”這幾點(diǎn)強(qiáng)化突出。我們的廣告策略重點(diǎn)不應(yīng)放在更大的品牌宣傳上,而是側(cè)重于深化康師傅這個(gè)可愛的動畫人物給我們帶來的親切感,在品牌上加入人文關(guān)懷的因素,讓同學(xué)們在看到聽到這個(gè)品牌時(shí)就覺有溫馨的感覺,就可以強(qiáng)化它的品牌效應(yīng)。而強(qiáng)調(diào)它的好吃,我們就可以在網(wǎng)絡(luò)上做突出康師傅方便面十分好吃這點(diǎn)特色的FLASH廣告。我們推廣的目標(biāo)市場是重慶三峽學(xué)院老校區(qū)和新校區(qū),我們就要針對這個(gè)環(huán)境特點(diǎn)選用最合適的廣告策略,和使用盡可能少的廣告費(fèi)用。下面我們就詳細(xì)的進(jìn)行說明
1、 廣告方式 a. 我們可以利用校園廣播進(jìn)行宣傳以擴(kuò)大影響,在下課(特別是吃飯)的時(shí)間進(jìn)行廣播,從而使我們無論身處校園的哪個(gè)角落都能聽見廣播里關(guān)于康師傅方便面的信息。
b. 據(jù)我們調(diào)查大學(xué)生課余時(shí)間花費(fèi)在網(wǎng)絡(luò)上的時(shí)間占了一天時(shí)間的很大一部分,有很多的宅男宅女都整天的泡在網(wǎng)上,不愿走出寢室門,所以我們可以利用這個(gè)特點(diǎn)在校園網(wǎng)上制作一個(gè)點(diǎn)擊網(wǎng)頁彈出式的FLASH視頻,這個(gè)FLASH最主要是突出了康師傅的美味(后面附有這個(gè)廣告的的腳本)。另外我們可以在我們校園網(wǎng)上發(fā)布一個(gè)由康師傅公司贊助的康師傅網(wǎng)頁和關(guān)于康師傅方便面的FLASH視頻設(shè)計(jì)大賽,通過這個(gè)比賽進(jìn)行有效的促銷,因?yàn)閷愂掠信d趣的同學(xué)們就會自然而然為了更進(jìn)一步了解康師傅這個(gè)牌子的方便面而去更多地品嘗。同時(shí)我們可以把制作好的視頻分享在QQ空間,因?yàn)楝F(xiàn)在每天玩空間的人還是挺多的,這樣一來就更加的擴(kuò)大了宣傳,提升了康師傅方便面的影響力。
c. 根據(jù)我們調(diào)查:買方便面的有70%的人屬于沖動型購買,在去超市之前不會計(jì)劃好要買什么品牌。我們可以在學(xué)校的超市康師傅方便面擺放的地方貼上以康師傅的親切可愛“康師傅”本人形象為畫面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易買。
d. 大學(xué)生中癡迷于網(wǎng)絡(luò)游戲的人不在少數(shù),我們可以利用網(wǎng)絡(luò)游戲進(jìn)行打廣告,比如在通關(guān)游戲中以康師傅方便面為獎品對進(jìn)入下一關(guān)的選手進(jìn)行獎勵,游戲中的人物在吃到方便面后會變得更加的強(qiáng)大。在游戲中方便面還可以以通關(guān)必須要的收集的材料出現(xiàn),這樣一來既提高了游戲的好玩程度,同時(shí)也激起了游戲者飲食的欲望,不過這種方法比較麻煩,需和游戲開發(fā)商進(jìn)行協(xié)商,費(fèi)用會比較高,所以我們就只作為一種備選方案。
e. 在學(xué)校的廣告欄粘貼海報(bào)。
2、廣告定位
a.訴求點(diǎn):品牌大、味道好。
b.廣告語:隨時(shí)隨地關(guān)愛你——康師傅方便面
3、廣告表現(xiàn):(FLASH腳本)(POP牌)為主
4、廣告目標(biāo):通過提高品牌形象擴(kuò)大銷售。
5、廣告時(shí)間:集中在6.1——6.31的校園之聲欄目
6、廣告預(yù)算:廣播100元,網(wǎng)絡(luò)視頻制作費(fèi)用100元。
四 廣告場景設(shè)計(jì)
廣告一:
。▓鼍埃航稚希
一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣,對他不睬不理。(男女衣飾看起來都表明他們已經(jīng)走出社會,工作小有成就了)為了哄回女的開心男的逐一變出美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。最后男的想了想,(畫面字體:這樣總行了吧。)。男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象,女的看了一會,忍不住笑了,兩人手牽手言歸與好。(畫面字樣:康師傅,我們共同的青春回憶,同時(shí)配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你。)
廣告二:
。▓鼍,舞臺上)
舞臺帷幕拉起,康師傅動畫人物形象帶著可愛的笑容手拿一個(gè)空碗出現(xiàn)在畫面上(畫面出現(xiàn)文字:康師傅要變魔術(shù)了),臺下的所有觀眾眨巴著眼睛熱切的看著他,康師傅把筷子在空碗里一攪,畫面出現(xiàn)一碗熱騰騰,色香味俱全的康師傅紅燒牛肉面,(底下觀眾:哇,同時(shí)配音出現(xiàn)觀眾吞口水的聲音),再一攪畫面又出現(xiàn)很多張連續(xù)的香噴噴的其他口味的方便面的圖片(此時(shí)鏡頭對準(zhǔn)康師傅手中的碗呈現(xiàn)出的一張張十分誘人的畫面,重點(diǎn)突出各種面的無比誘人),然后的鏡頭是臺下的觀眾沒人手捧一碗香噴噴的康師傅方便面美滋滋的吃著,康師傅樂呵呵的看著,臉上露出滿意的笑容,(畫面字樣:驚喜多多,滿意多多)