2016年冬至即將到來(lái)，那么，下面是小編給大家整理的2016年冬至包餃子活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有幫助。
2016年冬至包餃子活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
開(kāi)心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至
二、活動(dòng)目的
1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間
12月xx號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始，2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象
4——6年級(jí)學(xué)生
五、活動(dòng)地點(diǎn)
四、五、六年級(jí)教室
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書(shū)籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)
3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)
* 餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
* 面板、搟面杖、盛餡的盤(pán)、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)
* 電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
* 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動(dòng)程序
1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開(kāi)始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì)，撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
2016年冬至包餃子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題：熱乎的餃子，熱乎的心。
二、活動(dòng)目的
1.讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。
2.弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
3.增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。
4.為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來(lái)對(duì)待即將來(lái)臨的考試。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：12月xx日(周六)晚上七點(diǎn)開(kāi)始
地點(diǎn)：全家福風(fēng)味餐廳二樓
四、活動(dòng)對(duì)象
11級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。
五、活動(dòng)流程
活動(dòng)準(zhǔn)備：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。
活動(dòng)內(nèi)容：所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣。
包餃子：(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。
(2)主持人隨機(jī)采訪各組，照相。
(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。
(4)評(píng)比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。(溫馨圣誕節(jié)平安夜送蘋(píng)果活動(dòng)策劃書(shū))
(5)吃餃子和發(fā)禮物。
做游戲：煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的.小組做指定的游戲，如：擺時(shí)鐘、你演我猜等，對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元，作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)
(1)活動(dòng)開(kāi)展前，準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書(shū)，廣泛征集大家意見(jiàn)。
(2)提前確定好場(chǎng)地并做好考察。
(3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，避免不必要的開(kāi)支。
(4)活動(dòng)中，各班委做好負(fù)責(zé)的工作，讓同學(xué)們樂(lè)在其中。
(5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間，為同學(xué)留下美好的回憶。
(6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。
學(xué)院：xx化工學(xué)院
單位：xx工程與工藝專業(yè)
策劃人：xxx