食品安全調(diào)查報告

2024-11-20 調(diào)查報告

　　一. 調(diào)查背景

　　食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，當前，我國食品領域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我們五(4)班展開了關于食品安全狀況的調(diào)查。

　　1.目的：我們希望通過這次調(diào)查，能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障，嚴厲打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動，重建信用規(guī)范市場秩序。

　　2.時間：3月20—3月26日。

　　3.地點：華聯(lián)超市，旺達超市，學校附近的小店，街旁的地攤。

　　4.對象：食品安全。

　　5.方式：實地調(diào)查，上網(wǎng)調(diào)查。

　　二.調(diào)查過程及結(jié)果

　　1.過程：(實地調(diào)查)

　　(1)華聯(lián)超市

　　我們小組去了華聯(lián)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：包裝上有綠色商標的食品是85%，有生產(chǎn)日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標志的食品是90%，有廠方地址的食品是95%。

　　(2)旺達超市

　　在旺達超市，我們的組員調(diào)查到：包裝上有綠色商標的食品是80%，有生產(chǎn)日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標志的食品是80%，有廠方地址的食品是90%。

　　(3)學校附近的小店

　　而在學校附近的小店，我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標的食品竟只有50%，有生產(chǎn)日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有質(zhì)量安全標志的食品有70%，有廠方地址的食品是85%。

　　(4)街旁的地攤

　　在街旁的地攤上，我們驚呆了。包裝上有綠色商標的食品竟只有15%，有生產(chǎn)日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有質(zhì)量安全標志的食品有5%，有廠方地址的食品是10%。

　　表格：

　　地點

　　綠色商標

　　生產(chǎn)日期

　　保制期

　　質(zhì)量安全標志

　　廠方地址

　　華聯(lián)超市

　　85%

　　95%

　　90%

　　95%

　　旺達超市

　　80%

　　90%

　　95%

　　80%

　　學校附近的小店

　　50%

　　65%

　　75%

　　70%

　　85%

　　街旁的地攤

　　15%

　　10%

　　由此可見，我們應該在大型超市購買東西，不在旺達、樂哈哈、笑哈哈等小型超市購買東西，尤其是學校附近的小店，街旁的地攤，等沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西!

　　(上網(wǎng)調(diào)查)

　　我們小組為了更進一步了解食品安全狀況，就上網(wǎng)查了資料，發(fā)現(xiàn)城市消費者高度關注食品安全問題，大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。城市消費者中，最關注食品安全的占71.8%，不關注食品安全的僅占0.6%;購買食品時首選質(zhì)量的占30%，選擇質(zhì)量和價格并重的占61.7%，選擇“價格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農(nóng)村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費者中，74.4%回答會適當考慮食品安全問題，但43.7%仍首選價格便宜。

　　2.結(jié)果

　　通過以上調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)市民高度關注食品安全,我們但是和市民對食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識加強，政府部門應加強監(jiān)管。

　　三. 結(jié)論與建議

　　(結(jié)論)

　　1.不要吃街頭小吃，注意衛(wèi)生。

　　2.少吃學校附近小店里賣的零食。

　　3.少吃沒有綠色商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標志、產(chǎn)房地址的食品。

　　4.少吃油炸類食品，比如：薯片，薯條，同學們最喜歡吃的“麥當勞”等。

　　5.不吃沒有營業(yè)執(zhí)照的小型店鋪里銷售的“垃圾食品”。

　　(建議)

　　通過這次調(diào)查，我們學會了小組成員間的合作與分工，學會了與他人交往，學會了綜合應用信息來分析問題，解決問題。我們還知道：要購買有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標志的由正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，還懂得了用正當途徑來維護自己的權益。