一轉(zhuǎn)眼,時光飛逝如電,工作已經(jīng)告一段落,回顧這段時間的工作,收獲了許多,也知道了不足,是時候抽出時間寫寫自查報告了。好的自查報告都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校安全隱患排查的自查報告范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 1
為了進(jìn)一步加強學(xué)校的安全管理工作,學(xué)校始終把安全當(dāng)頭等大事來抓,時時本著安全無小事的辦學(xué)理念,把師生的安全時刻放在首位。為了把各種安全事故消除在萌芽狀態(tài),學(xué)校開學(xué)初對校內(nèi)外的'安全隱患進(jìn)行排查,現(xiàn)將近期排查情況報告如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),高度重視安全工作。
學(xué)校制定了隱患排查工作方案,及時成立了學(xué)校安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)隱患排查要求,明確有關(guān)人員工作目標(biāo),落實排查責(zé)任,對校園及周邊安全隱患開展全面檢查,并認(rèn)真做好檢查記錄。
二、校園內(nèi)各種設(shè)施的檢查情況。
通過檢查,學(xué)校教學(xué)樓、圍墻、廁所等設(shè)施,不存在安全隱患;學(xué)校對全校用電設(shè)備進(jìn)行排查時發(fā)現(xiàn)有幾處輸電線路松動,個別插頭等存在裸露,及時進(jìn)行了更換修理。大門、走道、旗桿等不存在安全隱患。學(xué)校報警器工作正常。
三、校外周邊環(huán)境的檢查情況。
學(xué)校周邊無生產(chǎn)、經(jīng)營和存放有毒、有害危險化學(xué)品的企業(yè)場所,無大型集體活動,同時對學(xué)校周邊環(huán)境及交通安全、學(xué)校及周邊地區(qū)的公共安全環(huán)境進(jìn)行全面檢查,對學(xué)校所處的自然地理環(huán)境也進(jìn)行了勘察,未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
四、為消除安全隱患,確保學(xué)校及周邊環(huán)境安全穩(wěn)定。
我校針對以上所發(fā)現(xiàn)的安全隱患,采取以下整治措施:加大對學(xué)生安全教育力度,利用各種形式對學(xué)生進(jìn)行安全教育,并制定各項管理措施。對學(xué)校電路以及用電場所聯(lián)合后勤進(jìn)行全面整改。要求各班主任要時時講,天天講安全注意事項,使每個學(xué)生要牢固樹立安全意識,努力減少安全事故的發(fā)生。
總之,我校積極采取一系列安全措施,始終堅持以人為本,堅持對學(xué)生負(fù)責(zé),對家長負(fù)責(zé),對學(xué)校負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真細(xì)致的做工作,我們將始終如一的抓好學(xué)校安全工作,防患于未然,為學(xué)校的安全穩(wěn)定貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 2
校園安全牽連著千家萬戶,為切實加強我校的安全工作,保證師生安全萬無一失。我校根據(jù)上級有關(guān)校園安全排查治理的通知精神,針對各級教育主管部門文件的內(nèi)容,我校召開了師生安全工作會議,嚴(yán)格按要求對學(xué)校環(huán)境進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的大排查。現(xiàn)將此次進(jìn)行排查情況匯報如下:
一、高度重視精心組織認(rèn)真落實
校園安全涉及到千家萬戶,牽涉到社會穩(wěn)定。我校進(jìn)行了校園及學(xué)校周邊環(huán)境的安全檢查。
一是我校做到了安全工作警鐘長鳴,常抓不懈。
二是健全了組織,落實了校長安全負(fù)責(zé)制,成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,合理分工,責(zé)任明確。層層簽定責(zé)任書,層層落實了責(zé)任制。有專人負(fù)責(zé)校園內(nèi)部安全保衛(wèi)工作,有嚴(yán)格的安全保衛(wèi)工作制度,實行24小時值班、巡邏制度。
三是排查全面,檢查細(xì)致,不留一處死角,不放一個細(xì)節(jié)。
二、校園安全工作基本情況
1、學(xué)校內(nèi)部制度建設(shè)完善,每學(xué)期初、期末及重大節(jié)假日,都要對全校師生做專題安全知識教育,學(xué)校定期檢查、教育,防止校園暴力事件和意外事故的發(fā)生,努力營造良好的育人環(huán)境。
2、學(xué)生的上課安全、活動安全有專項制度并有簽訂安全責(zé)任書。
3、實行安全教育制度,每周教師保證上好一節(jié)安全教育課。
4、學(xué)校內(nèi)部的各個崗位都有明確的安全責(zé)任要求,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶班制和值日教師責(zé)任制得以有效落實。
5、全校定期進(jìn)行安全自查自改,上課期間,校外人員不得進(jìn)入校園,到學(xué)校辦事必須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和保安允許后方可入內(nèi)。學(xué)生在校期間離校按程序履行請假手續(xù)。
6、查巡晚間值班安全情況。晚上,我們注重學(xué)校學(xué)校安全,實行教師值班,領(lǐng)導(dǎo)帶班,并提醒值班老師在校園內(nèi)加強巡視,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時解除或報告。
7、學(xué)校配備了1名專職保安,二名兼職保安,學(xué)生上下學(xué)實行教師、領(lǐng)導(dǎo)站崗護(hù)送。
三、學(xué)校安全隱患排查
認(rèn)真檢查校內(nèi)各部位安全情況。我們發(fā)動全體教師對學(xué)校房屋各設(shè)施進(jìn)行了認(rèn)真檢查,特別是要害部位如、教室門窗、食堂、水房的防盜防火防投毒設(shè)施。學(xué)校進(jìn)行安全隱患排查治理,其有關(guān)情況如下:
。1)消防安全條件。對學(xué)校的消防設(shè)施滅火器進(jìn)行檢查,消防設(shè)施基本完備,指示標(biāo)牌工作正常。
。2)詢問接送學(xué)生車輛安全情況。針對我校學(xué)生乘車上下學(xué)情況,對乘車上下學(xué)的學(xué)生進(jìn)行定期安全教育并簽訂責(zé)任狀,并對乘車學(xué)生及所乘坐的車輛進(jìn)行安排排查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,對部分學(xué)生家長騎摩托車接送孩子上學(xué)放學(xué)給予提出安全要求,并要求他們所乘載車輛不得進(jìn)入校園。
。3)學(xué)校重要設(shè)施、場所的安全狀況。檢查了學(xué)校用電線路,線路規(guī)范、完整,無破損和老化現(xiàn)象。
(4)校園周邊治安安全狀況。校園周邊治安良好;無小商小販。
。5)安全教育落實情況。開學(xué)進(jìn)行師生全面安全教育,并與家長、學(xué)生簽訂安全責(zé)任狀;每班進(jìn)行上學(xué)、放學(xué)安全教育,并進(jìn)行記錄;放假簽訂安全須知,學(xué)校安全教育教案有記錄;組織學(xué)生進(jìn)行緊急疏散與自救逃生演練。
。6)食品衛(wèi)生安全狀況。建立食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度,加強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育,開展食品衛(wèi)生、防治常見疾病的講座,杜絕學(xué)生購買零食,加強學(xué)校食堂的管理與監(jiān)控,嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
(7)學(xué)校大門口的馬路無斑馬線,無警示標(biāo)牌,接送學(xué)生車輛經(jīng)常亂停亂放,調(diào)頭等給學(xué)生的安全帶來了巨大的'威脅。學(xué)校大門口兩側(cè)沒有車輛減速帶,加上道路不夠?qū)挸,周圍有一些工廠,常有大貨車經(jīng)過,學(xué)生進(jìn)出校園的路途十分不安全。
四、加強整改,組織實施。
針對以上相關(guān)情況,我們做了大量的工作。
1、提高認(rèn)識,加強安全教育領(lǐng)導(dǎo)和管理工作。為進(jìn)一步加強學(xué)校日常安全管理工作,牢固樹立"安全第一"的思想,切實落實安全工作責(zé)任制,我校認(rèn)真組織全校師生學(xué)習(xí)上級相關(guān)安全教育文件,并吸取各地所發(fā)生安全事故的教訓(xùn),特別是針對學(xué)校暴力事件、自然災(zāi)害等情況,學(xué)校制定了相關(guān)安全工作措施以及相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,組織上下樓梯的演練,對消防設(shè)施進(jìn)行維護(hù),做到預(yù)防于未然。
2、加強對學(xué)生進(jìn)行安全教育和管理工作。我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的規(guī)定和要求,進(jìn)一步加強對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
3、加強學(xué)校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作。根據(jù)我校實際情況,組織和動員全社會都來關(guān)心學(xué)生的生命安全,共同做好學(xué)生校外安全工作,并通過與學(xué)生家長簽定安全責(zé)任書和家庭訪問、家長會等形式,加強了學(xué)校與家長的溝通和聯(lián)系,并取得家長的支持和配合。
4、嚴(yán)格實行安全責(zé)任制。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值守制度,值日教師每天對校園進(jìn)行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在第一時間內(nèi)進(jìn)行處理和報告,嚴(yán)格實行安全責(zé)任制,學(xué)校將在第一時間內(nèi)向上級教育部門報告。
總之,安全工作的落實,并非階段性的,而是一件長期的工作,我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機,進(jìn)一步健全安全工作各項規(guī)章制度,深化管理,努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生,為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 3
一、成立安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組:
組長:
組員:
二、檢查時間:
每周星期一小查,每月最后一星期五大查。
三、組織人員做好安全隱患自查
我校組織校委會和安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員對校內(nèi)的安全隱患進(jìn)行大范圍的排查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。對教室、教師宿舍、主要功能室及校園內(nèi)進(jìn)行了檢查。要求各班級發(fā)現(xiàn)問題及時上報,學(xué)校及時處理。對于班級內(nèi)存在的`隱患,進(jìn)行處理。
四、加強安全教育,強化安全意識、落實安全措施
學(xué)校全體教師會上學(xué)習(xí)安全文件和要求,利用班會,紅領(lǐng)巾廣播站和升旗儀式講話對全體師生進(jìn)行安全教育,要求各班隊會安全教育有記錄。全體教師要有安全意識和保護(hù)學(xué)生安全的責(zé)任。
1、學(xué)校門衛(wèi)要求24小時值班,來訪人員進(jìn)校需登記,禁止家長車輛進(jìn)入校園。
2、教室、教師宿舍和食堂消防設(shè)施,并由專人負(fù)責(zé)。
3、在課間值周教師組織,防止擁擠和踩踏。
4、對學(xué)生進(jìn)行交通安全教育,做文明學(xué)生,并致家長一封信,希望家長做好孩子表率,遵守交通規(guī)則。
5、在班級進(jìn)行各種緊急情況的的緊急疏散和自救逃生的知識學(xué)習(xí)。
6、加強校內(nèi)用電安全,嚴(yán)禁各班級和辦公室私接電源。
五、經(jīng)過全校性的安全排查,不存在安全隱患。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 4
一、思想重視,認(rèn)識到位。
我校領(lǐng)導(dǎo)與教師從保障學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局,充分認(rèn)識此項工作的重要性、緊迫性和長期性。確立“學(xué)校教育安全第一”的思想,把安全工作的要求和措施落到實處。建立了以校長為第一責(zé)任人的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,做到分工明確,職責(zé)落實。學(xué)校與各班班主任每學(xué)年簽訂安全目標(biāo)責(zé)任狀,明確責(zé)任與義務(wù)。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校加強對安全工作的指導(dǎo)與監(jiān)督。制訂值班、值校制度,做到學(xué)生在,教師在,教師在,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在。全力以赴打造“平安校園”。形成“人人、事事、時時、處處,想安全,抓安全”的良好氛圍。
二、責(zé)任落實,嚴(yán)把關(guān)口。
我校重視安全工作,充分利用宣傳窗、黑板報、向廣大師生進(jìn)行宣傳、教育,增強學(xué)生的自我保護(hù)意識,提高自我防范能力。學(xué)校利用告家長書等形式加強與學(xué)生家長的溝通,提高家長對安全教育的認(rèn)識,配合學(xué)校做好學(xué)生安全自我防范意識和能力的培養(yǎng)。同時學(xué)校要求班主任主動家訪,多與家長加強聯(lián)系,提高家長監(jiān)護(hù)意識,讓家長切實負(fù)起學(xué)生安全教育與監(jiān)護(hù)工作的職責(zé)。在此基礎(chǔ)上學(xué)校聘請法制副校長,對學(xué)生進(jìn)行法律知識、安全防范意識和自護(hù)自救能力的教育,邀請交警進(jìn)行交通安全知識講座和交通安全圖片展覽。同時加強對學(xué)生的心理健康教育,防止學(xué)生心理問題的產(chǎn)生。另外要求各班開展形式多樣的`安全教育活動,通過集會、晨談、班隊課、各種活動課等加強對學(xué)生的安全教育。
三、管理到位,嚴(yán)格制度。
為最大限度減少安全事故的隱患,我校從實際出發(fā),加強安全日常工作的管理。
1、加強學(xué)校設(shè)施的安全管理,經(jīng)常檢查學(xué)校用房、用電、防火等安全,定期檢查所有用電線路,購買滅火器放置于消防安全隱患嚴(yán)重的場所,加強消防演習(xí),及時消除各類事故隱患。多年來未發(fā)生任何事故。配合政府及各部門加強對學(xué)校周邊環(huán)境的集中整治,杜絕學(xué)校周圍的小商小販,同時健全門衛(wèi)全氣候值日制度,還學(xué)校一片寧靜與安全。
2、加強學(xué)生集體活動的管理,在校園或?qū)W校組織的戶外集體活動,都有相應(yīng)的安全防范措施。堅決貫徹“就近、徒步、安全”原則,精心組織,確保安全,不發(fā)生死亡,傷害事故。在校園或?qū)W校組織的其他戶外集體活動,都有相應(yīng)的安全防范措施,不發(fā)生事故。
3、加強交通安全教育,教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)則,不發(fā)生因違反交通規(guī)則而造成的傷亡事故。我們對騎自行車上、下、對未滿十二周歲的孩子禁止他們騎自行車上學(xué)。
4、嚴(yán)格管理易燃、易爆、劇毒、化學(xué)藥品,加強消防工作,嚴(yán)防爆炸、中毒、火災(zāi)等事故發(fā)生。
5、加強體育活動的安全防范工作,在學(xué)校組織的校內(nèi)、外體育活動中,堅決防止意外傷害事故。由于措施到位,責(zé)任落實,體育活動從未發(fā)生死亡、重傷事故。
6、加強教職工的安全教育和管理,要求廣大教職工切實履行在學(xué)生安全教育方面的職責(zé),把安全責(zé)任落實到人。
7、重視抓好學(xué)生安全教育,增強安全防范意識和技能。學(xué)校嚴(yán)格貫徹《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生的實際,大力推行“輕說話、輕走路、輕拿放”的三輕活動,使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。同時為每位學(xué)生訂購了《學(xué)生安全守則》,通過教育、記誦使學(xué)生對安全知識有了更深入的認(rèn)識和理解,增強了學(xué)生的安全意識與自我防范的能力,使學(xué)生對安全工作的重要性與必要性的認(rèn)識有了本質(zhì)的提升。
8、強化學(xué)校值周職責(zé),每天保證有一位行政領(lǐng)導(dǎo)值日。值周教師做到早到校,遲離校,對學(xué)生課間、中午等活動情況加強巡邏、檢查。有事故及時處理,并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。同時,制訂安全事故應(yīng)急預(yù)案,以防萬一。
9、健全臺帳資料,建立安全檔案。嚴(yán)格規(guī)范各類規(guī)章制度的健全和落實。做到有據(jù)可查,有章可循。對暫時解決不了的問題,采取嚴(yán)密的監(jiān)控措施,制定整改方案,有步驟地整改。同時定期做好安全工作的自查、總結(jié)工作。盡可能讓安全工作變成“陽光工程”。
四、存在的問題
安全工作只有責(zé)任與義務(wù),說不上成績。我們在工作的過程中深切地認(rèn)識到存在的困難、不足與面臨的巨大壓力:
面對困難與不足,我們將不遺余力地為師生的安全盡心盡力、奔走呼號,從制度上、體制上、管理上更加嚴(yán)格地要求自己,大力消除各種安全隱患;從源頭上抓起,讓安全隱患扼殺于萌芽狀態(tài)。我校全體師生對于安全工作做到嚴(yán)防死守,眾志成城,堅決杜絕各類安全事故的發(fā)生。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 5
根據(jù)教育局的指示精神,為了及時排除校舍安全隱患,確保師生生命安全和學(xué)校財產(chǎn)安全,我們成立了以校長張光浩任組長,教導(dǎo)主任為副組長的校舍安全領(lǐng)導(dǎo)小組,對所有校舍做到了定期排查,下面特對本次排查情況作以匯報。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,具體部署
暑假將至我校高度重視校舍安全工作具體部署,強調(diào)要高度重視防震工作,保持清醒的認(rèn)識,牢固樹立以人為本、以防為主的思想,把確保師生生命財產(chǎn)安全放在各項工作的'首位,堅決克服麻痹松懈思想和僥幸心理,時刻保持高度警惕,切實增強排查工作的責(zé)任感和使命感,扎扎實實落實各項排查措施,確保師生安全和校舍安全。
二、目標(biāo)明確,檢查到位
xx年6月28日,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員明確了本次檢查檢查任務(wù),然后按照“縱向到底、橫向到邊”的要求,對建筑物、排水系統(tǒng)、屋面防水、學(xué)校用電線路、樓頂?shù)冗M(jìn)行了一次“拉網(wǎng)式”排查,排查工作做到了“一個不漏”。經(jīng)過認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)了學(xué)校校舍設(shè)施等存在如下問題:
1.我校教學(xué)樓使用狀況良好,未發(fā)現(xiàn)安全隱患
2.校園操場排水不夠通暢,如遇大雨,操場便成了汪洋。
3.對全校線路進(jìn)行檢修,發(fā)現(xiàn)有少部分電線老化,需更換。
4.對樓梯、走廊護(hù)欄細(xì)致排查,未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
5.校門、圍墻無安全隱患。
上述情況特此報告,并希望上級主管部門予以關(guān)注,積極爭取危改資金,及時消除安全隱患,為學(xué)校創(chuàng)造平安和諧的教學(xué)環(huán)境。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 6
我校建校時間短,各種設(shè)施和設(shè)備雖然都是新的,但是為了切實消除校園內(nèi)、外安全隱患,保護(hù)好學(xué)校財產(chǎn)安全和維護(hù)廣大教師、學(xué)生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校認(rèn)真對校內(nèi)校外進(jìn)行了徹底的安全工作自查、自糾。
一、自查項目
1、校內(nèi)自查:校舍安全,消防安全,宿舍安全、食堂安全、安全保衛(wèi)、教學(xué)安全、化學(xué)藥品的管理和使用,體育器械設(shè)施的安全管理和使用等。
2、校外自查:交通安全、接送學(xué)生車安全、等安全檢查。我們建立自查小組,校園內(nèi)、外進(jìn)行了拉網(wǎng)式逐項檢查,針對存在地問題及時、有效、順利地排除、不能排除的,及時采取措施、上報教委,商議解決對策,以確保工作健康開展。
二、自查內(nèi)容及過程反饋
。ㄒ唬、校內(nèi)自查:
1、我們建立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,教導(dǎo)主任、德育主任和班主任任副組長對學(xué)校此項活動進(jìn)行檢查。同時,將各室相關(guān)規(guī)章制度入境上墻,并對各室派專人負(fù)責(zé)。在校舍管理方面,以制度促管理。
2、在消防和保衛(wèi)上,在防火上,我們檢查防火的`消防水,同時儀器室、微機房、圖書室、體育器材室、財務(wù)室等安裝了報警器,同時我們制定了應(yīng)急預(yù)案如有問題及時采取相應(yīng)措施。
3、食堂和校內(nèi)消毒,我們對食堂及食品來源嚴(yán)格把關(guān)必須有衛(wèi)生許可證和檢疫證的商場或商店購買食物,保證進(jìn)貨渠道的安全性,餐具要定期消毒;教學(xué)區(qū)內(nèi)也定期用清互藥水消毒保證了師、生的工作和學(xué)習(xí)的安全。
4、對水、電、暖進(jìn)行了安全檢查。
5、對進(jìn)入學(xué)校的來客進(jìn)行登記詢問保證師生的人身安全。
。ǘ、校外自查:
交通安全,利用全校廣播會、班會等形式對學(xué)生進(jìn)行交通法規(guī)教育,我們要求班主任每天放學(xué)都要提醒交通安全。同時我校每天上、放學(xué),由學(xué)校老師在校門口疏導(dǎo)學(xué)生,這樣保證了師生的交通安全。
安全工作,警鐘常鳴,安全無小事,我校全體教職工已將安全工作納入每天工作的重要日程中。我們將為創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型學(xué)校、平安學(xué)校”而永遠(yuǎn)奮斗!
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 7
學(xué)校安全工作是學(xué)校工作中的一件大事,是學(xué)校工作的重中之重。我校一貫重視安全教育,對安全工作常抓不解。根據(jù)上級文件精神,我校成立了由常務(wù)副校長陳才君為組長,政教主任曾麗、總務(wù)處主任韋光偉為副組長,政教員、校衛(wèi)隊員和護(hù)校隊員任組員組成的安全隱患排查自查小組,對學(xué)校安全工作的各個方面進(jìn)行了細(xì)致深入的檢查,通過檢查我們認(rèn)為學(xué)校安全工作開展得細(xì)致扎實,取得了一定的成績,但也的確存在著一些不容忽視的問題,F(xiàn)將自查情況匯報如下:
(一)安全管理
1、各項安全制度健全,安全應(yīng)急預(yù)案完善,安全責(zé)任落實,簽訂部分安全責(zé)任書;
2、門衛(wèi)登記嚴(yán)格,保安人員值班情況正常;
3、經(jīng)常性對師生進(jìn)行安全教育,有記錄;學(xué)生集中上下樓時,無專人疏導(dǎo)和指揮機制;本學(xué)期進(jìn)行一次應(yīng)急疏散演練
4、安全隱患排查、安全月報沒有堅持。
(二)安全設(shè)施
1、樓梯、走廊、體育設(shè)施等符合安全要求;但道路?ê芨撸o(hù)欄正在安裝中。
2、校園重點部位防盜設(shè)施;學(xué)校門口、校內(nèi)主要通道等監(jiān)控設(shè)施安裝,將投入使用。
(三)安全保衛(wèi)
1.有專職保安員擔(dān)任門衛(wèi)。
2.有值班制度,有校外人員入校登記。
3.學(xué)校禁止師生將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、動物和管制器具等危險物品帶入校園。
4.財會室、電腦室等重點場所的安全保衛(wèi)工作正在完善。
5.視頻監(jiān)控將安裝完畢、未安裝報警系統(tǒng)。
(四)校舍安全
1.樓房頂面、外墻、陽臺、門窗、樓梯圍欄未發(fā)現(xiàn)裂縫,但樓頂門未安裝門鎖,學(xué)生容易到樓頂玩耍,部分廁所天花板有松動脫落現(xiàn)象,有安全隱患。
2.護(hù)欄正在安裝、扶手高度符合安全要求、未發(fā)現(xiàn)不牢固。
3.樓道、走廊及其它通道安全、通暢,照明設(shè)備處于正常狀態(tài)。
4.圍墻不夠高,還有四處未封口,學(xué)生及外來人員均可隨意進(jìn)出,有很大安全隱患。大門及附屬設(shè)施未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
5.宣傳欄、運動器械等安全牢固。
6.校內(nèi)和周邊有枯死樹木未伐,沒有枯樹枝條懸掛樹干。
7.易發(fā)生碰撞、滑倒、破摔等設(shè)施未設(shè)置醒目的安全警示標(biāo)志。但多處樓道安全出口指示燈已壞。
8.現(xiàn)有校舍有防雷擊裝置
(五)食品安全
1、學(xué)校食堂、小賣部有證照,從業(yè)人員健康證;
2、食堂設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求;
3、食堂食品的購買、運輸、儲存、加工及查驗等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求;
4、餐具消毒、購物索證、食品留樣等制度堅持,有無記錄;不制售冷葷涼菜、四季豆、發(fā)芽土豆、野生菌等高風(fēng)險食品。
(六)消防安全
1、學(xué)校線路是否規(guī)范,無老化、裸露現(xiàn)象;
2、教學(xué)樓、實驗樓、辦公樓、宿舍樓等樓道有應(yīng)急燈、滅火器,能正常使用;
3、學(xué)生宿舍有少數(shù)電熱毯取暖等現(xiàn)象。
4、有個別學(xué)生帶打火機到校。
(七)交通安全
1、學(xué)校門前交通有車輛亂停亂放現(xiàn)象;
2、臨街學(xué)校門口無減速震蕩線、信號燈等交通標(biāo)志;
3、有學(xué)生乘坐不具備客運資質(zhì)的車輛和超員機動車;
4、有一名學(xué)生騎電瓶車上放學(xué)現(xiàn)象,學(xué)生已簽訂安全責(zé)任書。
(八)教學(xué)安全
1.集體勞動或社會實踐活動采取有效措施,為活動提供安全保障;
2.體育設(shè)施和器械無安全隱患;
3.實驗危險藥品有專人保管,符合相關(guān)規(guī)定;
4.課間操、集會、上下課等活動采取有效措施防止發(fā)生擁擠xx事故;
5.無聘用有犯罪史的人或有精神病史的人擔(dān)任教職工;
6.教師無侮辱、毆打、體罰或變相體罰學(xué)生現(xiàn)象。
(九)傳染病預(yù)防
1、利用班會等經(jīng)常性開展冬季傳染病的預(yù)防教育;
2、因病缺課有登記追蹤制度、有無記錄;
3、定期對教室、辦公室、食堂、學(xué)生宿舍進(jìn)行消毒;教室、辦公室、宿舍等場所是否堅持開窗通風(fēng),保持空氣流通。
(十)惡劣天氣預(yù)防
1、開展過安全知識宣傳教育活動;
2、學(xué)生途經(jīng)危險地段有些設(shè)置警示標(biāo)牌;
3、無冬季惡劣天氣應(yīng)急預(yù)案。
(十一)周邊治安環(huán)境
1.交通安全設(shè)施不齊全,沒有專人維持交通秩序。
2.未發(fā)現(xiàn)違法建筑和易倒易塌的危險建筑。
3.未發(fā)現(xiàn)易燃、易爆、有毒、有害等影響學(xué)生學(xué)習(xí)的.生產(chǎn)經(jīng)營活動。
4.不存在非法網(wǎng)吧、歌舞廳、游戲廳、書攤、流動飲食攤點等場所。
5.校園周邊未發(fā)現(xiàn)因矛盾轉(zhuǎn)移而引發(fā)涉校涉生暴力案件或xxx事件的苗頭和傾向,未發(fā)現(xiàn)有滋擾校園、侵害師生安全的流氓惡勢力。
6.及時將存在的安全隱患向有關(guān)部門報告。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 8
一、學(xué)校有安全管理工作組織機構(gòu),工作踏實。
學(xué)校成立了由校長任組長,政教主任和總務(wù)主任為副組長,政教員、校衛(wèi)隊員和護(hù)校隊員任組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,經(jīng)常組織人員對學(xué)校安全工作進(jìn)行檢查,加強了對學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。學(xué)校安全工作制度健全,制定了一系列的安全工作條例、安全教育制度等。
二、健全安全管理制度,責(zé)任到人。
學(xué)校安全工作千頭萬緒,僅靠幾個人是不可能忙過來的,因此,學(xué)校與各室的專任教師和各班班主任簽訂了安全工作責(zé)任書,職責(zé)細(xì)化分明,使廣大教師能與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)上下一心,齊抓共管,共同做好學(xué)校的安全工作。同時,學(xué)校制定和完善校園安全建設(shè)管理的各項規(guī)章制度,讓安全工作能夠有條不紊的開展。
三、利用多種渠道,加強師生的交通安全教育。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視學(xué)生的安全教育,特別是學(xué)生的交通安全。學(xué)校經(jīng)常利用每周學(xué)生放學(xué)時間,由政教處老師為全校學(xué)生進(jìn)行各種安全常識的教育,20xx年11月29日還請來學(xué)校法制副校長、貴州靈泉律師事務(wù)所陸疆律師對學(xué)校師生進(jìn)行法制、安全教育。各班班主任也利用各種時機、各種手段對學(xué)生加強交通.安全的教育。并與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書。
四、學(xué)校消防安全努力做到萬無一失。
學(xué)校總務(wù)部門負(fù)責(zé)具體實施消防安全工作。經(jīng)常組織檢查督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即督促總務(wù)部門加以解決和整改,消除安全隱患。制訂好消防安全管理制度、消防安全檢查制度、定期檢查和考核,對檢查考核情況進(jìn)行記錄,做到有案可查。學(xué)校加強了電氣設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù),定期檢查電氣設(shè)備是否有過載、短路、接觸不良、漏電等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;同時經(jīng)常組織人員檢查和維護(hù)各室的照明設(shè)備、電器設(shè)備,檢查盡量做到細(xì)而實,避免而疏忽大意而造成消防隱患,導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。加強對食堂工作人員的'消防教育,正確使用好電器設(shè)備,確保安全。
五、加強食品衛(wèi)生,確保師生的飲食安全。
首先加強對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理,做到定點采購食品,學(xué)校食堂管理人員每天對食堂的各項衛(wèi)生進(jìn)行檢查和監(jiān)督。其次嚴(yán)禁小賣部出售三無產(chǎn)品,并且由分管同志經(jīng)常檢查。
六、防盜工作重視防微杜漸。
學(xué)校十分重視防盜工作,對各類電教儀器,尤其是電腦、電視機、攝像機等貴重儀器均有專人保管。嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度。學(xué)校制訂了值班制度,節(jié)假日均有人值班,值班為24小時制,特別加強了夜間的巡視。學(xué)校對防盜工作從細(xì)處、實處入手,力求萬無一失。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 9
一、引言
為確保學(xué)校食堂食品安全,保障師生身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)要求,我校食堂于近期組織了一次全面的食品安全自檢自查工作。本次自查旨在及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品安全管理中存在的問題,進(jìn)一步提升食堂食品安全管理水平。
二、自查時間與范圍
時間:20xx年xx月xx日至xx月xx日
范圍:覆蓋食堂原材料采購、儲存、加工制作、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理等各個環(huán)節(jié)。
三、自查內(nèi)容與結(jié)果
原材料采購與管理
自查情況:食堂所有原材料均來自有資質(zhì)的供應(yīng)商,并索取了相關(guān)證照及檢驗報告。建立了原材料進(jìn)貨查驗制度,確保食材新鮮、無過期、無變質(zhì)。
存在問題:部分供應(yīng)商送貨單上的信息填寫不完整,需加強監(jiān)督,確保信息準(zhǔn)確無誤。
儲存管理
自查情況:食材分類存放,生熟分開,標(biāo)識清晰。冷藏、冷凍設(shè)備溫度記錄完整,符合食品安全要求。
存在問題:部分干貨存儲區(qū)域濕度控制不夠理想,需增加除濕設(shè)備或調(diào)整存儲方式。
加工制作
自查情況:操作人員均穿戴整潔的工作服帽,操作前洗手消毒。食品加工流程合理,避免交叉污染。
存在問題:部分菜品烹飪時間控制不夠精確,需加強培訓(xùn),確保食物熟透且保持營養(yǎng)。
餐具清洗消毒
自查情況:餐具清洗消毒流程規(guī)范,使用專用消毒設(shè)備,消毒時間充足,消毒記錄完整。
存在問題:消毒后餐具存放區(qū)域偶有積水,需加強通風(fēng)及排水設(shè)施維護(hù)。
環(huán)境衛(wèi)生
自查情況:食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾及時清理,防鼠防蟲設(shè)施齊全有效。
存在問題:部分角落存在衛(wèi)生死角,需增加清潔頻次和力度。
人員健康管理
自查情況:食堂工作人員均持有有效健康證,定期進(jìn)行健康檢查。有健全的晨檢制度,防止帶病上崗。
存在問題:個別員工健康意識不強,需加強食品安全知識培訓(xùn)和個人衛(wèi)生習(xí)慣教育。
四、整改措施
針對供應(yīng)商送貨單信息不完整問題,要求供應(yīng)商立即整改,并加強后續(xù)監(jiān)督,確保信息準(zhǔn)確無誤。
改善干貨存儲區(qū)域的濕度控制,增設(shè)除濕設(shè)備或調(diào)整存儲方式,確保食材質(zhì)量。
加強菜品烹飪時間的.培訓(xùn),確保食物熟透且保持營養(yǎng),同時提升菜品口感。
改進(jìn)餐具存放區(qū)域的通風(fēng)及排水設(shè)施,避免積水,保持干燥。
增加清潔頻次和力度,徹底清除衛(wèi)生死角,提升食堂整體環(huán)境衛(wèi)生水平。
加強員工食品安全知識培訓(xùn)和個人衛(wèi)生習(xí)慣教育,提升員工健康意識。
五、總結(jié)與展望
通過本次食品安全自檢自查,我們發(fā)現(xiàn)了食堂在食品安全管理中的一些不足之處,并制定了相應(yīng)的整改措施。我們將以此次自查為契機,持續(xù)加強食品安全管理,確保師生飲食安全。同時,我們也歡迎師生及社會各界對我們的工作進(jìn)行監(jiān)督,共同營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 10
一、引言
為確保學(xué)校食堂食品安全,保障全校師生的身體健康與飲食安全,根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)要求,我校食堂于近期組織了一次全面的食品安全自檢自查工作。本次自查旨在及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品安全管理中存在的問題,進(jìn)一步提升食堂食品安全管理水平。
二、自查范圍與內(nèi)容
食品采購與儲存
檢查了供應(yīng)商資質(zhì),確保所有食材均來自具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商。
對食品入庫驗收記錄進(jìn)行了復(fù)核,確保食材新鮮、無過期、無變質(zhì)。
檢查了食品儲存條件,包括溫度、濕度控制及分類分區(qū)存放情況,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
食品加工制作
審查了食品加工操作流程,確保符合衛(wèi)生規(guī)范,避免交叉污染。
檢查了食品添加劑的使用情況,確保符合國家相關(guān)規(guī)定,無超量、超范圍使用現(xiàn)象。
對廚房衛(wèi)生進(jìn)行了全面檢查,包括設(shè)備清潔、餐具消毒、垃圾處理等,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。
從業(yè)人員管理
核實了食堂工作人員的健康證持有情況,確保無健康隱患人員上崗。
檢查了員工的食品安全知識培訓(xùn)記錄,確保每位員工都具備基本的食品安全意識。
評估了員工的個人衛(wèi)生習(xí)慣,包括穿戴工作服帽、勤洗手等,確保符合規(guī)范。
留樣與記錄管理
檢查了每餐次的主副食品留樣情況,確保留樣量、時間、標(biāo)識均符合要求。
復(fù)核了各類食品安全記錄,如進(jìn)貨臺賬、消毒記錄、留樣記錄等,確保完整、準(zhǔn)確、可追溯。
應(yīng)急處置能力
評估了食堂應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的預(yù)案制定與執(zhí)行情況,包括應(yīng)急物資儲備、信息報告流程等。
組織了一次食品安全應(yīng)急演練,檢驗了食堂員工對突發(fā)事件的應(yīng)急響應(yīng)速度和處置能力。
三、自查發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施
問題一:部分食材儲存區(qū)域標(biāo)識不夠清晰,存在混放現(xiàn)象。
整改措施:立即對儲存區(qū)域進(jìn)行重新規(guī)劃,增加清晰的標(biāo)識牌,確保食材分類分區(qū)存放。
問題二:個別員工在操作過程中偶爾未嚴(yán)格佩戴手套。
整改措施:加強員工個人衛(wèi)生習(xí)慣的培訓(xùn)與監(jiān)督,確保每位員工在操作過程中嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范。
問題三:留樣記錄偶有遺漏或記錄不全現(xiàn)象。
整改措施:完善留樣記錄管理制度,明確責(zé)任人,加強日常檢查與監(jiān)督,確保留樣記錄完整、準(zhǔn)確。
四、結(jié)論與展望
通過本次食品安全自檢自查,我校食堂在食品安全管理方面取得了一定的成績,但也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。針對發(fā)現(xiàn)的問題,我們已制定了具體的整改措施,并將嚴(yán)格按照計劃進(jìn)行整改落實。未來,我們將繼續(xù)加強食品安全管理,不斷提升食堂食品安全水平,為全校師生提供更加安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。同時,我們也歡迎廣大師生及社會各界對我們的'食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)。
學(xué)校食堂食品安全自檢自查報告
一、報告背景與目的
為進(jìn)一步加強我校食堂食品安全管理,確保廣大師生飲食安全與健康,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)要求,我校于近期組織了對食堂食品安全工作的全面自檢自查。本次自檢自查旨在及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品安全隱患,提升食堂管理水平,保障食品安全。
二、自檢自查時間與范圍
時間:本次自檢自查活動自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日進(jìn)行。
范圍:覆蓋學(xué)校食堂的所有食品加工區(qū)域、儲存?zhèn)}庫、餐具清洗消毒間、留樣室及從業(yè)人員健康狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
三、自檢自查內(nèi)容與結(jié)果
許可與制度管理
食堂持有有效的《食品經(jīng)營許可證》,并在醒目位置懸掛。
建立了完善的食品安全管理制度,包括食品采購索證索票制度、進(jìn)貨查驗記錄制度、食品留樣制度等,并已上墻公示。
環(huán)境衛(wèi)生
食堂環(huán)境整潔,無積塵、無油垢,垃圾及時處理,防蠅、防鼠設(shè)施齊全有效。
加工操作區(qū)域布局合理,生熟分開,標(biāo)識清晰。
原料采購與儲存
所有食品原料均從正規(guī)渠道采購,供應(yīng)商資質(zhì)齊全,索證索票齊全有效。
原料分類分架儲存,離地離墻,冷藏冷凍設(shè)備運轉(zhuǎn)正常,溫度控制符合標(biāo)準(zhǔn)。
定期檢查庫存原料,及時處理過期、變質(zhì)食品。
加工制作過程
食品加工流程規(guī)范,操作人員穿戴整潔的工作衣帽,佩戴口罩和手套。
食材清洗徹底,烹飪熟透,無交叉污染現(xiàn)象。
食品添加劑使用符合國家標(biāo)準(zhǔn),專人專柜管理。
餐具清洗消毒
餐具清洗消毒設(shè)施齊全,流程規(guī)范,消毒效果符合要求。
消毒后的餐具存放在專用保潔柜中,保持干燥清潔。
留樣管理
嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,每餐次的主副食品均按規(guī)定留樣,并記錄留樣信息。
留樣冰箱專用,溫度控制在0-4℃,留樣時間不少于48小時。
從業(yè)人員健康管理
食堂從業(yè)人員均持有有效健康證明,并定期進(jìn)行健康檢查。
建立了從業(yè)人員健康檔案,記錄完整。
四、存在的問題與改進(jìn)措施
問題:部分區(qū)域衛(wèi)生死角清理不夠徹底,存在輕微積塵現(xiàn)象。
改進(jìn)措施:加強日常清潔力度,增加清潔頻次,定期進(jìn)行大掃除,確保無衛(wèi)生死角。
問題:個別員工在操作過程中偶爾未嚴(yán)格佩戴口罩和手套。
改進(jìn)措施:加強員工食品安全意識培訓(xùn),強調(diào)操作規(guī)范,加大監(jiān)管力度,確保每位員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
五、總結(jié)與展望
本次自檢自查活動全面梳理了我校食堂食品安全管理的各個環(huán)節(jié),雖然總體情況良好,但仍存在一些細(xì)節(jié)問題需要改進(jìn)。下一步,我校將繼續(xù)加強食品安全管理,完善各項制度,強化員工培訓(xùn),提升食堂整體管理水平,確保廣大師生吃得安全、吃得健康。同時,歡迎師生及社會各界監(jiān)督,共同促進(jìn)我校食堂食品安全工作再上新臺階。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 11
一、報告背景與目的
為積極響應(yīng)國家關(guān)于加強學(xué)校食品安全工作的號召,確保我校師生飲食安全與健康,根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)要求,我校食堂于近期組織開展了全面的食品安全自檢自查工作。本報告旨在總結(jié)自查過程中發(fā)現(xiàn)的問題、分析原因,并提出相應(yīng)的整改措施,以進(jìn)一步提升我校食堂食品安全管理水平。
二、自查時間與范圍
時間:20xx年xx月xx日至xx月xx日
范圍:涵蓋食堂的食材采購、儲存管理、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理及食品安全知識培訓(xùn)等多個環(huán)節(jié)。
三、自查內(nèi)容與方法
食材采購與索證索票:檢查供應(yīng)商資質(zhì)、進(jìn)貨臺賬、產(chǎn)品合格證明等文件是否齊全有效,確保食材來源可追溯。
儲存管理:查看食材分類存放情況,是否遵循先進(jìn)先出原則,儲存溫度、濕度是否適宜,有無過期、變質(zhì)食材。
加工制作:觀察食品加工流程是否規(guī)范,是否存在交叉污染風(fēng)險,食品添加劑使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)境衛(wèi)生:檢查食堂內(nèi)外環(huán)境清潔狀況,包括廚房、餐廳、倉庫、排水系統(tǒng)等區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
餐具消毒:驗證餐具清洗消毒流程是否到位,消毒設(shè)施是否正常運行,消毒效果是否符合要求。
從業(yè)人員健康管理:核實工作人員健康證有效期,檢查是否有感冒、腹瀉等可能影響食品安全的疾病癥狀。
食品安全知識培訓(xùn):了解食堂管理人員及操作人員的'食品安全知識掌握情況,查看培訓(xùn)記錄。
四、自查發(fā)現(xiàn)的問題
部分食材進(jìn)貨臺賬記錄不夠詳細(xì),部分批次產(chǎn)品合格證明未及時更新。
倉庫內(nèi)個別食材存放未完全遵循先進(jìn)先出原則,存在少量過期調(diào)料未及時處理。
加工區(qū)域偶爾出現(xiàn)生熟食品混放現(xiàn)象,存在交叉污染風(fēng)險。
餐具消毒記錄不完整,個別時間段消毒時間未達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
部分工作人員食品安全意識有待加強,對食品安全法律法規(guī)了解不夠深入。
五、整改措施
完善進(jìn)貨臺賬與索證索票制度:加強對供應(yīng)商的管理,確保每批次食材均有詳細(xì)記錄,及時更新產(chǎn)品合格證明。
加強儲存管理:嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出原則,定期清理倉庫,及時處理過期、變質(zhì)食材。
規(guī)范加工流程:明確生熟食品分區(qū)存放,加強食品加工過程中的衛(wèi)生監(jiān)控,防止交叉污染。
強化餐具消毒管理:確保餐具消毒設(shè)施正常運行,嚴(yán)格按照規(guī)定時間進(jìn)行消毒,完善消毒記錄。
提升從業(yè)人員素質(zhì):定期組織食品安全知識培訓(xùn),增強工作人員的法律意識和食品安全意識,確保操作規(guī)范。
六、總結(jié)與展望
通過本次自檢自查,我們深刻認(rèn)識到食堂食品安全工作的重要性及存在的不足。下一步,我們將繼續(xù)加大食品安全管理力度,嚴(yán)格落實各項制度,不斷提升食品安全管理水平,為全校師生提供安全、健康、營養(yǎng)的飲食環(huán)境。同時,也歡迎師生及社會各界對我校食堂食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督,共同促進(jìn)我校食品安全工作的持續(xù)改進(jìn)。
學(xué)校安全隱患排查的自查報告 12
一、引言
為了保障全校師生的飲食安全與健康,根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)要求,我校食堂近期進(jìn)行了全面而細(xì)致的食品安全自檢自查工作。本報告旨在總結(jié)自查情況,分析存在的問題,并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施,以確保食堂食品安全管理水平持續(xù)提升。
二、自查范圍與方法
自查范圍:本次自查覆蓋了食堂的原料采購、儲存、加工制作、留樣、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理等各個環(huán)節(jié)。
自查方法:采用現(xiàn)場檢查、查閱資料、詢問交流相結(jié)合的方式,對食堂的食品安全管理體系進(jìn)行全面評估。
三、自查情況
原料采購與儲存
原料采購渠道正規(guī),供應(yīng)商資質(zhì)齊全,索證索票制度執(zhí)行良好。
原料分類分區(qū)儲存,溫度控制得當(dāng),未發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食材。
但存在部分原料標(biāo)識不清晰,需加強標(biāo)簽管理。
加工制作
加工場所整潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備運行正常。
工作人員穿戴整潔,操作規(guī)范,但個別人員存在佩戴首飾現(xiàn)象,需加強培訓(xùn)。
食品加工流程合理,生熟分開,避免了交叉污染。
留樣管理
嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,留樣量、時間均符合要求。
留樣記錄完整,便于追溯。
餐具清洗消毒
餐具清洗消毒流程規(guī)范,使用合格的消毒設(shè)備。
消毒后餐具存放在專用保潔柜中,避免二次污染。
環(huán)境衛(wèi)生
食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾分類處理得當(dāng)。
防蠅、防鼠、防塵設(shè)施完善,但部分區(qū)域需加強清潔頻次。
人員健康管理
工作人員均持有有效健康證明,定期進(jìn)行健康檢查。
建立了員工健康檔案,記錄完整。
四、存在問題
部分原料標(biāo)識不清晰,影響食材追溯。
個別工作人員佩戴首飾,存在食品安全隱患。
部分區(qū)域清潔頻次不足,影響環(huán)境衛(wèi)生。
五、改進(jìn)措施
加強原料管理
嚴(yán)格要求供應(yīng)商提供清晰、完整的`原料標(biāo)識。
加強原料入庫驗收,確保原料質(zhì)量可追溯。
提升員工意識
加強食品安全知識培訓(xùn),提高員工食品安全意識。
嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)范,禁止佩戴首飾等可能污染食品的物品。
強化環(huán)境衛(wèi)生
增加清潔頻次,特別是高風(fēng)險區(qū)域的清潔工作。
定期檢查防蠅、防鼠、防塵設(shè)施的有效性,確保環(huán)境整潔。
完善監(jiān)督機制
建立更加完善的食品安全監(jiān)督體系,加強日常巡查和定期檢查。
鼓勵師生參與食品安全監(jiān)督,共同維護(hù)食堂食品安全。
六、結(jié)論
通過本次自檢自查,我校食堂食品安全管理水平得到了進(jìn)一步提升。針對存在的問題,我們將采取切實有效的措施進(jìn)行整改,確保食堂食品安全萬無一失。同時,我們將繼續(xù)加強食品安全管理,為全校師生提供更加安全、健康、美味的餐飲服務(wù)。
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