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五星級酒店預定員崗位職責

2024-07-30 崗位職責

  在當下社會,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編收集整理的五星級酒店預定員崗位職責,歡迎大家分享。

  五星級酒店預定員崗位職責 1

 。1)嚴格執(zhí)行酒店的財務(wù)制度,隨時掌握中心收款方面的信息。

  (2)鉆研業(yè)務(wù)知識,熱情待客,服務(wù)要快捷、周到,唱收唱付。

  (3)負責收款臺的安全衛(wèi)生工作,無關(guān)人員不得進入收款臺,人離要鎖抽屜。

  (4)密切與各休閑娛樂室聯(lián)系,了解和掌握娛樂設(shè)施使用情況,準確及時登記。

  (5)核對所填寫的`服務(wù)項目價格。負責每月營業(yè)額的統(tǒng)計工作,月底上報主管。

  五星級酒店預定員崗位職責 2

  (1)貫徹執(zhí)行上級下達的各項任務(wù),帶頭執(zhí)行各項規(guī)章制度。

 。2)鉆研業(yè)務(wù)知識,熟悉本部門的各項服務(wù)工作,不斷提高自身管理水平。

 。3)負責本部門的`日常管理工作,制定工作計劃,對下屬進行業(yè)務(wù)培訓。

 。4)常跟班,勤巡查,現(xiàn)場督導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,或及時向經(jīng)理匯報。

 。5)主持定期考評,獎勤罰懶。

 。6)每月上交“營業(yè)分析”報告。進行客源、客情分析,向部門經(jīng)理提出整改意見。

  五星級酒店預定員崗位職責 3

 。1)負責客人的康樂活動的安排、接待及預訂工作,向客人提供酒水、送餐服務(wù)。

  (2)熟悉本中心設(shè)施、活動項目的.特點,耐心解答客人提出的要求和疑難問題。

 。3)負責安排活動項目的管理,服務(wù)員要禮貌接待客人及周到服務(wù)。

  (4)嚴格把好驗證關(guān),并注意客人的身體狀況,嚴防醉客及患有某些疾病者進入有關(guān)場所。

 。5)負責門廳的清潔衛(wèi)生,保證環(huán)境整潔、美觀。

 。6)負責設(shè)備保養(yǎng)和報修工作。

  五星級酒店預定員崗位職責 4

 。1)接受總經(jīng)理的督導,直接向總經(jīng)理負責,貫徹酒店各項規(guī)章制度和總經(jīng)理的工作指令,全面負責康樂部的經(jīng)營和管理。

  (2)根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項目具體情況,提出部門管理制度和主管、領(lǐng)班的具體工作任務(wù)、管理職責工作標準,并監(jiān)督實施,保證部門各項娛樂設(shè)施及各項管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運轉(zhuǎn)。

  (3)分析各設(shè)施項目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費狀況及發(fā)展趨勢,研究并提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經(jīng)理審批。納入酒店預算后,分解落實到各設(shè)施項目,并組織各級主管和領(lǐng)班完成預算指標。

  (4)研究審核各設(shè)施項目的服務(wù)程序、質(zhì)量標準、操作規(guī)程,并檢查各設(shè)施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

 。5)根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出調(diào)整各設(shè)施項目的經(jīng)營方式、營業(yè)時間、產(chǎn)品和收費標準等管理方案。配合酒店銷售活動,配合有關(guān)部門組織泳池邊食品銷售適應(yīng)客人消費需求變化,提高設(shè)施利用率和銷售水平。

 。6)審核簽發(fā)各設(shè)施項目主管的物品采購、領(lǐng)用、費用開支單據(jù),按部門預算控制成本開支,提高經(jīng)濟效益。

 。7)做好各設(shè)施項目主管、領(lǐng)班工作考核,適時指導工作,調(diào)動各級人員積極性。隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設(shè)施項目管理和服務(wù)工作的'協(xié)調(diào)發(fā)展。

 。8)制定部門各設(shè)施項目人員編制,安排員工培訓。根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員提高工作效率。

 。9)隨時收集,征求客人意見,處理客人投訴,并分析康樂中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施。

 。10)搞好康樂中心和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合,完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

  五星級酒店預定員崗位職責 5

  崗位職責:

  1、全面負責處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;

  2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

  3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;

  4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預算,達成利潤目標;

  5、指導相關(guān)部門開展培訓工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

  職位要求:

  1、大專以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;

  2、具有較強的`組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;

  3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;

  4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。

  五星級酒店預定員崗位職責 6

  1、對總經(jīng)理負責,主持前廳部的全面工作。

  2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

  3、負責培訓所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。

  4、負責本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

  5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。

  6、負責做好客房出租率預測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。

  7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。

  8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預算,量化消耗,合理使用物料用品。

  9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

  10、負責客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的`投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

  11、負責前廳部的安全和消防工作。

  12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。

  13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

  14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

  五星級酒店預定員崗位職責 7

  1、做好客人遺留物品的找回和保管工作;

  2、認真完成前廳助理交予的各項工作,出現(xiàn)問題及時匯報;

  3、嚴格遵守保密原則,勿將客人信息泄露給外部人員;

  4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票,辦理客人的各項結(jié)賬;

  5、及時補充工作備量;

  6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù);

  7、為客人提供酒店物品租借服務(wù);

  8、為客人指引方向及解答疑問,介紹酒店和本市情況,為客人提供服務(wù);

  9、協(xié)助保安維持門口秩序,及時了解和反饋工作區(qū)域的'信息;

  10、觀察出入人員動向,協(xié)助保安做好防爆、防竊工作,掌握消防知識,在遇到緊急情況時能夠按照規(guī)定采取措施;

  11、提供訂票咨詢服務(wù),提供傳真、打字、復印等服務(wù);

  12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況;

  13、會基本保養(yǎng)和維護部門各種設(shè)備,出現(xiàn)問題及時匯報;

  14、積極參加各類培訓,搞好團結(jié)合作,發(fā)揮工作主動性、積極性;

  15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接;

  16、完成領(lǐng)導交予的其他工作。

  五星級酒店預定員崗位職責 8

  1、貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)方針政策遵守法紀和社會公德堅持正確的經(jīng)營方向。全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)圍繞公司下達的利潤指標和各項工作制定酒店的經(jīng)營預算和決算

  2、建立健全酒店的組織系統(tǒng)使之合理化、精簡化、效率化。確定人員編制和崗位職責選聘副總經(jīng)理、部門經(jīng)理決定重要的人事變動協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系

  3、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性制定市場拓展計劃帶領(lǐng)酒店不斷地改革創(chuàng)新調(diào)整酒店的營銷策略帶領(lǐng)銷售人員不斷開拓客源市場提高酒店的知名度和市場占有率

  4、審批酒店的規(guī)章制度、財務(wù)制度、定價制度和分配制度制定市場拓展計劃簽署酒店的.重要合同檢查每天盈利進度檢查每月完成預算的情況及時采取對策以確保年度盈利指標的完成

  5、主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報每月的營銷會、財務(wù)會每季度的專題研討會盡量集中全部管理人員的集體智慧實行民主決策

  6、負責接待酒店的重要客人與各界人士保持良好的公共關(guān)系審閱客人反饋意見負責答復客人提出的問題和意見樹立酒店形象

  7、正確處理客人、員工與酒店的利益關(guān)系處理國家、酒店與個人的利益關(guān)系維護業(yè)主的合法權(quán)益關(guān)心員工切身利益處事公正、公平獎懲分明能調(diào)動員工的積極性協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部關(guān)系

  8、指導培訓工作培養(yǎng)人才提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)并親自負責管理人員的培訓。第二節(jié)行政部經(jīng)理崗位職責職務(wù)概述負責公司日常行政、人事、培訓、質(zhì)檢、企業(yè)文化工作發(fā)揮總經(jīng)理辦公中樞及參謀助手作用。

  五星級酒店預定員崗位職責 9

  1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

  2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的'課程、教練及教學質(zhì)量問題

  7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。

  8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

  五星級酒店預定員崗位職責 10

  1、嚴格遵守本專業(yè)的規(guī)章制度和操作規(guī)程進行操作、維護和檢修。負責酒店的所有排水系統(tǒng)的'正常運轉(zhuǎn)和保養(yǎng)維修。

  2、參與蒸汽管路系統(tǒng)的改造和維修保養(yǎng)。

  3、負責冷熱水管路的維修保養(yǎng)

  4、負責飯店內(nèi)的所有水龍頭及衛(wèi)生潔具的維修保養(yǎng)

  5、負責對所有下水、污水道進行維護及疏通

  6、配合做好所有水系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)

  7、負責各區(qū)域廚房內(nèi)的煤氣管接口、閥門的檢查保養(yǎng)

  8、主動向領(lǐng)班匯報工作中的問題及完成情況、及時記錄當天維修日志。

  9、除及時完成本職能組負責的各維修任務(wù)外,應(yīng)服從主管和值班工程師的指派,幫助其他工種努力完成相關(guān)的維修工作

  五星級酒店預定員崗位職責 11

  1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2、對員工素養(yǎng)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

  3、負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4、工作策劃:

  (1)負責策劃本部門的工作。

  (2)制定本部門的財政預算。

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作。

  (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  (6)協(xié)調(diào)與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。

  5、工作檢查:

  (1)檢査總服務(wù)臺各部員工的.儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、干凈美觀。

  (2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對來賓服務(wù)周到、熱忱有禮,疼惜客人的行乎物品。

  (3)檢查房間預訂狀況,了解和把握房態(tài)。

  (4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清楚、嚴厲、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否疼惜工作設(shè)備。

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問題

  (6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6、日常工作:

  (1)參與部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請總經(jīng)理決策。

  (2)批閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。

  (3)制定和實施培訓方案,對部屬員工進行思想教育和工作培訓。

  (4)負責門前迎送VIP的工作督導和指揮。

  (5)抓好本部門的平安、衛(wèi)生工作。

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

  五星級酒店預定員崗位職責 12

  1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù);

  2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的服務(wù);

  3、掌握住房動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷售房間;

  4、服從前臺領(lǐng)班/主管的'安排和管理,具體完成接待、問詢、預訂及收銀等服務(wù)工作;

  5、詳細記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表;

  6、參加部門相關(guān)會議及培訓;

  7、完成上級交給的其它工作。

  五星級酒店預定員崗位職責 13

  1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開臺手續(xù),合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

  8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作;

  五星級酒店預定員崗位職責 14

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的'經(jīng)營預算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

  五星級酒店預定員崗位職責 15

  1、執(zhí)行上級領(lǐng)導下達的各項工作指示,向上級負責并報告工作。

  2、模范執(zhí)行崗位責任、操作規(guī)程、員工守則和各項規(guī)章制度。

  3、負責按部門計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃、備件計劃、報主管審核,并負責實施檢修及保養(yǎng)計劃

  4、堅持現(xiàn)場管理,每日逐間逐項檢查酒店各設(shè)備的工作狀況和技工維修質(zhì)量,并做好設(shè)備維修臺賬和員工每月的工作量統(tǒng)計,解決技術(shù)上的疑難問題。

  5、負責本班組內(nèi)的節(jié)能管理和設(shè)備技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為酒店統(tǒng)計核算提供資料

  6、做好本班組設(shè)備的技術(shù)檔案、設(shè)備維修、故障排除、更換零件等,清楚地填入檔案,每月定期交總工審閱。

  7、負責班組的`安全和防火工作,落實酒店關(guān)于安全保衛(wèi)工作的計劃和規(guī)定。

  8、負責員工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班組建設(shè)。

  9、做好各項交班工作,交班清楚并有詳細記錄

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