為了確保我們的努力取得實(shí)效，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的節(jié)能降耗方案9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
節(jié)能降耗方案 篇1
根據(jù)酒店經(jīng)營工作會(huì)議精神，酒店認(rèn)真分析20xx年的綜合經(jīng)營形勢，本著緊一扣，嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn)，從總體經(jīng)營出發(fā)，從收入、成本和利潤三個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)分析，制定成本控制管理辦法，具體內(nèi)容如下：
一、明確責(zé)任，落實(shí)到人
本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則，制定各項(xiàng)管理制度，并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任，確保工作落到實(shí)處。
�。ㄒ唬淞⒕频瓿杀竟芾淼南到y(tǒng)觀念
在嚴(yán)峻的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，酒店應(yīng)樹立成本控制管理理念，對成本管理的對象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識成本控制范疇（生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本，后勤成本、維護(hù)成本等），以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理，使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化，成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本，如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。
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酒店本著及時(shí)性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則，制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。
（三）成本控制責(zé)任檢查組
根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法，開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)；酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員：
組 長：
副組長：
組 員：各部門經(jīng)理
�。ㄋ模┩ㄟ^績效管理實(shí)現(xiàn)成本控制
根據(jù)成本控制管理措施，適當(dāng)對酒店績效考核辦法進(jìn)行調(diào)整，將成本控制管理細(xì)則與績效考核管理相結(jié)合，通過績效考核對各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，對于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工，進(jìn)行批評教育和處罰，達(dá)到成本控制的效果。
二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理，簡化人員配置
在酒店經(jīng)營管理中，人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學(xué)測算、合理調(diào)配，培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式，壓縮勞務(wù)用工，降低人力資源成本。
�。ㄒ唬┮鶕�(jù)酒店特點(diǎn)，科學(xué)進(jìn)行測算
根據(jù)酒店實(shí)際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析，充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素，在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排，本著科學(xué)利用工時(shí)、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測算，避免機(jī)械地套用公式，造成人力資源浪費(fèi)。
�。ǘ╅_發(fā)人力資源，培養(yǎng)復(fù)合型人才
由于酒店崗點(diǎn)眾多，分工細(xì)致，致使員工的工作技能單一，不利于員工的調(diào)配，產(chǎn)生工作忙的“累死”，閑的“悶死”的不合理狀況。因此，要大力開展“一專多能”活動(dòng)，廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn)，通過獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)、定期輪換崗位，培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才，從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢。
�。ㄈ┖侠砼渲萌瞬牛瑑�(yōu)化用人結(jié)構(gòu)
人力資源部要根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況，進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu)，科學(xué)測算人員編制，合理配置崗位人員，通過同類崗位合并、調(diào)整班次等方式，縮減用人，達(dá)到人力資源配置的科學(xué)、合理和精簡。
三、加強(qiáng)能源消耗管理控制，減少設(shè)備損耗
酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展，同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，并與酒店績效考核測評掛鉤，降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。
（一）分工明確，管理要到位
1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，嚴(yán)格按照“四干凈” （設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈）、“五不漏” （不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙）、“六良好” （設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好）的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識，定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
（二）節(jié)能措施具體實(shí)施辦法
1、空調(diào)方面：
1） 對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。
2） 定期對水泵電機(jī)軸承注油，減少無功浪費(fèi)。
3） 在過度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。
4） 開窗時(shí)不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。
2、電梯方面：
1）電梯運(yùn)送貨物盡量避開峰值，以達(dá)到“消峰填谷”的目的。
2) 工程部對酒店電梯設(shè)專人管理，針對酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄，確保安全無故障。
3）員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查，對違規(guī)員工報(bào)績效考核組，按規(guī)定扣部門當(dāng)月績效分。
4）六樓以下員工在無負(fù)重的情況下，下樓禁止乘坐電梯。
5）在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí)，禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo)，引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。
6）觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理，平時(shí)禁止開啟，如遇特殊原因，需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。
7）安消部監(jiān)控室對酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控，協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。
3、電氣方面
1）各后勤崗點(diǎn)下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。
2）工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3）餐飲包廂備餐時(shí)開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4）使用節(jié)能燈，將非對客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。
5）各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。
6）1層雨棚燈開關(guān)時(shí)間為：
冬季17：00時(shí)（開）--次日5：00時(shí)（關(guān)）
夏季18：00時(shí)（開）--次日3：00時(shí)（關(guān)）
四季24：00時(shí)后，關(guān)閉兩組雨棚燈
7）9F—13F公區(qū)：白天開客梯間吊燈，走廊開一組壁燈。
a、4—10月 18：30時(shí)開走廊壁燈，次日5：30時(shí)關(guān)閉一組；
b、11—3月 17：00時(shí)開走廊壁燈，次日6：30時(shí)關(guān)閉一組；
�。ň唧w根據(jù)天氣情況調(diào)整）
8）其他樓層走廊長明燈，16：30時(shí)—20：30時(shí)，樓層射燈全部開啟，給客人溫馨感。
9）酒店接待VIP客人時(shí)，樓層燈全部開啟，具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
10）非對客服務(wù)時(shí)間，PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。
4、冷熱水方面
1）工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄，將熱水水溫控制在50-55℃，冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。
2）夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開關(guān)機(jī)；同時(shí)考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)（“開環(huán)”狀態(tài)）與運(yùn)行時(shí)間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。
3） 各部門加強(qiáng)管理，避免跑冒滴漏現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時(shí)向工程部保修。
4） 洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭，注意節(jié)約用水。
5) 洗菜時(shí)，盡量用容器進(jìn)行清洗，做到隨用隨開，使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開，嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。
5、煤氣
在使用煤氣時(shí)要做到隨用隨開，煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時(shí)候開啟煤氣，以保證安全、減少浪費(fèi)。
6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉，要返回工程部，減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。
7、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器，如：電熱寶、加熱棒等，如有違反，扣績效考核2分。
8、工程部定期對相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的'使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn)，延長設(shè)備的使用年限，降低維修成本。
四、加強(qiáng)采購成本控制
為使酒店物資設(shè)備采購工作中實(shí)現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開化，凈化進(jìn)貨渠道、降低采購成本，財(cái)務(wù)部將所有物品采購進(jìn)行分類，充分利用網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布采購信息，做到公開招標(biāo)和公開采購。
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1、供應(yīng)商必須具備法人資格，提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠提供行業(yè)檢驗(yàn)證明。
2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整，通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。
3、采購人與使用人分開，使用人對物品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，并對采購價(jià)格進(jìn)行審核后，在驗(yàn)收單或領(lǐng)用單上簽字，采購成本計(jì)入本部門參與績效考核。
4、采購員根據(jù)采購數(shù)量對采購物資進(jìn)行分類，廣泛搜集信息、資料，對知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。
5、對于數(shù)量大、金額高的物資，如：布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等，實(shí)行競標(biāo)采購，供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。
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1、采購活動(dòng)中，采購人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的，必須回避。
2、參與競標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。
3、酒店成立采購競標(biāo)評審組，對供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績進(jìn)行審核，對樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測，參與采購價(jià)格的談判。對于選定的樣品進(jìn)行封存，以備驗(yàn)貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的其他供應(yīng)商的技術(shù)、價(jià)格和其他信息。
5、談判結(jié)束后，談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行最后報(bào)價(jià)，采購人從談判小組提出的成交候選人中，根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
6、采取詢價(jià)方式采購的，應(yīng)當(dāng)成立詢價(jià)小組。詢價(jià)小組根據(jù)采購需求，從符合相應(yīng)資格條件的供應(yīng)商名單中確定不少于三家的供應(yīng)商，并讓其報(bào)價(jià)。根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
�。ㄈ┎少徯袨榈谋O(jiān)督與檢查
1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進(jìn)行審核。
2、堅(jiān)決禁止使用人與供應(yīng)商串通，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，退貨并取消供應(yīng)商供貨資格，對已使用貨物價(jià)格比市場同類貨物價(jià)格高出部分不予結(jié)帳。
3、任何個(gè)人不得采用任何方式，阻撓和限制符合規(guī)定資質(zhì)的供應(yīng)商參加采購競標(biāo)。
4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應(yīng)商進(jìn)行采購。
5、嚴(yán)格禁止采購評審組成員與供應(yīng)商或采購代理機(jī)構(gòu)惡意串通，或在采購過程中接受賄賂。
6、采購評審組應(yīng)當(dāng)對集中采購的采購價(jià)格、節(jié)約資金效果、服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)狀況、有無違法行為等事項(xiàng)進(jìn)行考核。
�。ㄋ模┎少徺M(fèi)用報(bào)銷
1、對于入庫驗(yàn)收的物資，驗(yàn)收時(shí)進(jìn)行費(fèi)用確認(rèn)。
2、對于簽單結(jié)帳的費(fèi)用，如：委外加工的美工制作費(fèi)、臨時(shí)用工、臨時(shí)調(diào)料等，在費(fèi)用發(fā)生之前，必須履行報(bào)批手續(xù)。費(fèi)用發(fā)生后，必須在一個(gè)月內(nèi)經(jīng)使用部門確認(rèn)簽字，并到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。各部門有權(quán)拒簽時(shí)間超過一個(gè)月的費(fèi)用，相應(yīng)責(zé)任由經(jīng)辦人承擔(dān)。堅(jiān)決杜絕拖延時(shí)間、虛構(gòu)費(fèi)用。
五、加強(qiáng)日常成本控制管理，減少日常消耗
（一） 布草洗滌及低值易耗品管理
1、在布草使用、收發(fā)、洗滌的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布，避免布草多次污染，增加洗滌費(fèi)用。在與洗衣廠交接布草時(shí)，布草員要嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)要求返洗或賠償，每月布草領(lǐng)班將檢查情況上報(bào)。
2、在保證對客服務(wù)質(zhì)量的前提下，客務(wù)部對住客房床上布草，視清潔程度整理，長住客床上布草，可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據(jù)客情增減，對于二次利用的小毛巾要及時(shí)清洗出來，作為下次使用。
3、對有價(jià)值的一次性用品和有回收價(jià)值的垃圾進(jìn)行回收�？头吭谇謇硗朔繒r(shí)，對半瓶的洗發(fā)水、沐浴液、潤膚露進(jìn)行回收勾兌，再次使用。餐飲部在有大型宴會(huì)時(shí)，發(fā)放餐巾紙要控制使用量，對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用，在收臺時(shí)要先將花墊紙收回。
4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理，嚴(yán)禁服務(wù)員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進(jìn)行嚴(yán)格控制，根據(jù)客情需要進(jìn)行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫，按比例勾兌，其它清潔用品，如：洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫，不得超出規(guī)定限額。
6、對客服務(wù)部門根據(jù)住客及備存情況來發(fā)放易耗品，保證無浪費(fèi)無流失，做到賬物相符。
節(jié)能降耗方案 篇2
為貫徹落實(shí)公司有關(guān)節(jié)能降耗工作部署，加快“節(jié)約型企業(yè)”建設(shè)，加強(qiáng)能源管理，科學(xué)合理利用資源，降低成本。結(jié)合公司具體情況，制定本方案。
一、工作目標(biāo)
增強(qiáng)公司員公節(jié)能降耗意識，提高節(jié)能降耗的技術(shù)水平和管理水平。在20xx年的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)用電總量、用水總量、用氣總量與包裝總量之比，即單位生產(chǎn)量的用電量、用水量、用氣量的同比減少5%。
二、工作重點(diǎn)
圍繞企業(yè)重點(diǎn)耗能問題，健全水、電、氣的節(jié)能計(jì)量管理設(shè)施及制度，建立企業(yè)節(jié)能降耗長期監(jiān)督機(jī)制，認(rèn)真分析企業(yè)現(xiàn)狀，找出薄弱環(huán)節(jié)，提出和落實(shí)整改措施，降低能耗，使資源得到最優(yōu)利用。
三、組織機(jī)構(gòu)
為了切實(shí)加強(qiáng)對節(jié)能降耗工作的有效指導(dǎo)、實(shí)施、監(jiān)督，成立節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：（分管領(lǐng)導(dǎo)）
副組長：（部門負(fù)責(zé)人）
成員單位：設(shè)備能源部 生產(chǎn)管理部 包裝車間
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能減排的具體方案的制定、實(shí)施、監(jiān)督、考核工作。
下設(shè)節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在設(shè)備能源部。
辦公室主任：部門負(fù)責(zé)人
辦公室副主任：xx
辦公室成員：xxxxxxxx
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能降耗具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、信息反饋及日常管理工作。
成立公司后勤節(jié)能降耗小組、生產(chǎn)節(jié)能降耗小組和節(jié)能降耗督查小組。
�。ㄒ唬┖笄诠�(jié)能降耗小組
組長：部門負(fù)責(zé)人
副組長：xxxx
成員單位：設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定
（二）生產(chǎn)節(jié)能降耗小組
組長： xx
副組長：xxxxxx
成員單位： 設(shè)備能源部（辦公室和維修班）、包裝車間
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定
�。ㄈ┕�(jié)能降耗督查小組
組長： xx
副組長：xxxxxxxx
成員單位： 設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部、包裝車間
工作職責(zé)：定期了解工作開展情況，督查落實(shí)工作完成情況
四、工作要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)宣傳教育、培訓(xùn)
加強(qiáng)節(jié)能降耗宣傳教育工作，增強(qiáng)員工資源憂患意識，組織開展形式多樣的教育活動(dòng)，讓員工意識到節(jié)能降耗的重要意義，并定期組織耗能設(shè)備負(fù)責(zé)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)。
�。ǘ┙∪㈦�、氣計(jì)量設(shè)施及能耗統(tǒng)計(jì)制度
1、加快水、電、氣等計(jì)量設(shè)施的安裝工作，建立能耗統(tǒng)計(jì)臺賬，強(qiáng)調(diào)能耗的分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
2、高度重視能源統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，明確統(tǒng)計(jì)人員，落實(shí)統(tǒng)計(jì)責(zé)任，按要求及時(shí)填寫能耗數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁弄虛作假，虛報(bào)瞞報(bào)。
3、加強(qiáng)對重點(diǎn)高耗能設(shè)備的監(jiān)測，建立監(jiān)測指標(biāo)，健全監(jiān)測指標(biāo)的記錄資料。
�。ㄈ┘涌旃�(jié)能降耗技術(shù)改造
加強(qiáng)節(jié)能改造技術(shù)的力度，堅(jiān)持節(jié)能與結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合；加大對新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的`研究和推廣應(yīng)用，針對落后的高耗能產(chǎn)品，改造或更換使用節(jié)能科技新產(chǎn)品。
（四）加強(qiáng)監(jiān)督考核
建立節(jié)能降耗長效監(jiān)督機(jī)制，明確監(jiān)督人員及工作職責(zé)，定期對單位的用能情況通報(bào)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，對發(fā)生資源浪費(fèi)的現(xiàn)象給予懲處。
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1、有針對性的對企業(yè)的突出重點(diǎn)問題（水、電、氣）進(jìn)行整治，示范帶動(dòng)全體員工配合節(jié)能減排工作，適時(shí)進(jìn)行分類指導(dǎo)。
2、整體推進(jìn)節(jié)能減排工作，結(jié)合公司實(shí)際情況，分月、分年度有效實(shí)施。
3、小組成員必須明確工作職責(zé)，做好相應(yīng)工作。
4、各部門應(yīng)當(dāng)認(rèn)識節(jié)能降耗工作的重要性，積極配合相關(guān)工作。
五、具體措施
1、制定節(jié)能降耗管理制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
2、制定節(jié)能降耗監(jiān)督考核制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
3、制定車間及辦公室空調(diào)使用規(guī)定，根據(jù)規(guī)定內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
4、制定能耗統(tǒng)計(jì)表格，根據(jù)節(jié)能降耗管理制度內(nèi)容，按要求定期對能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
節(jié)能降耗方案 篇3
在國家全面提倡節(jié)能減排的大形勢和環(huán)境之下，在酒店業(yè)競爭日益激烈的今天，除了在努力銷售產(chǎn)品以創(chuàng)造更大的經(jīng)營業(yè)績是所有酒店必須要做的一項(xiàng)比較顯形的工作手段外，在酒店自身的服務(wù)保證的基礎(chǔ)上，采取必要的技術(shù)手段進(jìn)行節(jié)能降耗，是目前面臨在各個(gè)酒店面前的一個(gè)迫在眉睫的任務(wù)。如何持續(xù)性地做好節(jié)能降耗工作，現(xiàn)將一些易于推廣、且切實(shí)可行的節(jié)能降耗措施具體并與大家一起分享：
一、在制度方面
1．首先要對節(jié)能降耗工作給予足夠的重視，明確要求全體員工都重視起來，進(jìn)行全員貫徹，有必要成立以第一領(lǐng)導(dǎo)為主任的節(jié)能委員會(huì)，設(shè)立專職部門為節(jié)能管理辦公室，具體負(fù)責(zé)企業(yè)的所有節(jié)能降耗工作的全面開展，并督導(dǎo)節(jié)能工作的實(shí)施。
2．制定嚴(yán)格的節(jié)能降耗實(shí)施細(xì)則，諸如人走燈關(guān)、水關(guān)、空調(diào)關(guān)、電腦關(guān)等這樣的“一走四關(guān)”措施，對于能源設(shè)備使用進(jìn)行能源設(shè)備所屬區(qū)域部門管理的原則，即能耗設(shè)備在哪個(gè)區(qū)域放置就由這個(gè)區(qū)域的管理部門負(fù)責(zé)節(jié)能管理，使節(jié)能降耗工作責(zé)任到部門，同時(shí)要求各部門設(shè)立專職節(jié)能降耗管理員，責(zé)任到人，使酒店內(nèi)的所有員工都行動(dòng)起來，在全酒店建立起來全員節(jié)能意識；
3．定期實(shí)施召開節(jié)能降耗例會(huì)制度，與酒店的經(jīng)營成本分析結(jié)合起來，對酒店的每月能耗使用情況進(jìn)行通報(bào)，由節(jié)能管理辦公室對本月的實(shí)際能耗消耗量進(jìn)行分析，同時(shí)由節(jié)能管理辦公室每月對酒店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行節(jié)能檢查，并對節(jié)能降耗違規(guī)的檢查情結(jié)果予以通報(bào)和處罰，嚴(yán)格約束員工在工作中使用能耗的行為。
4．對酒店夏季和冬季內(nèi)部室溫作出明確規(guī)定，對酒店自身可控的辦公及公共區(qū)域溫度要求夏季不能低于26℃，冬季不能高于20℃。在全面貫徹國家節(jié)能降耗的政策方面從酒店內(nèi)部以制度為保證，堅(jiān)持在不降低對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下降低能耗的使用。
二、在設(shè)備運(yùn)行方面
1．酒店的主要耗能設(shè)備集中在中央空調(diào)的設(shè)備和循環(huán)泵設(shè)備上，所以對酒店的中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的控制尤為重要，經(jīng)過長時(shí)間的探索和試行，決定實(shí)行分時(shí)段控制運(yùn)行較為合理，由于室外天氣溫度直接影響到大廈樓體內(nèi)的溫度控制，根據(jù)室外天氣情況及大廈內(nèi)部室溫的實(shí)時(shí)變化情況進(jìn)行機(jī)組運(yùn)行溫度的控制，同時(shí)對酒店各區(qū)域溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)測量，從而更合理地設(shè)置中央空調(diào)的水溫，以此來調(diào)節(jié)整個(gè)酒店的室內(nèi)溫度，此項(xiàng)措施的實(shí)行為酒店科學(xué)地進(jìn)行中央空調(diào)的運(yùn)行和對能源消耗的整體控制都進(jìn)行了新的嘗試和探索，事實(shí)會(huì)更大程度地節(jié)約天然氣和動(dòng)力電的使用，為機(jī)房能源消耗的控制發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。
2．蒸汽鍋爐的使用也是酒店耗能的主要部分，為了控制蒸汽的使用量，根據(jù)實(shí)際使用情況可以制度性地明確蒸汽鍋爐的開啟和停用時(shí)間，要求酒店的洗衣場用氣集中在一個(gè)固定的時(shí)間段進(jìn)行，對夜間客人提出的洗衣要求洗衣房可備用一臺小的洗衣機(jī)以備急用，堅(jiān)決杜絕因?yàn)橄匆患路鴨?dòng)蒸汽鍋爐的情況發(fā)生，這種做法一方面提高了洗衣的工作效率，同時(shí)也大大地節(jié)約了蒸汽，為降低天然氣和用電作出貢獻(xiàn)。
3.相控節(jié)能控制器能自動(dòng)判斷電機(jī)所處運(yùn)行負(fù)荷和效率狀態(tài)，通過優(yōu)化運(yùn)算適時(shí)調(diào)節(jié)加于電機(jī)的電壓和電流大小，以調(diào)整對電機(jī)功率的輸入，實(shí)現(xiàn)“所供即所需”，使電機(jī)處于高效節(jié)能狀態(tài)。 紅外感應(yīng)裝置，增加自動(dòng)扶梯自動(dòng)感應(yīng)開停的功能，達(dá)到自動(dòng)扶梯“人來扶梯自動(dòng)開啟，人去扶梯自動(dòng)停止”。
4.將傳統(tǒng)熱光源日光燈、白熾燈等改造成新一代 T5高效率熒光燈，現(xiàn)已在行政辦公樓層、地下室、員工宿舍等公共區(qū)域完成了換裝。安裝后環(huán)境的光照度及舒適度得到了很大的改善，經(jīng)安裝完成后測試，節(jié)電效果可達(dá)到30%。
三、在節(jié)能降耗的技術(shù)改造方面
1．酒店所有客房可以進(jìn)行節(jié)水龍頭和節(jié)水噴頭改造，節(jié)能降耗從“跑、冒、滴、漏”向管理要效益，到運(yùn)用最新科技技術(shù)，向科技要效益。并實(shí)行合同能源管理方式，即無須酒店投資由節(jié)水設(shè)備廠家進(jìn)行節(jié)水改造，對節(jié)水后的效益成果進(jìn)行節(jié)水分享，對廚房洗菜盆和健身淋浴等獨(dú)立的水龍頭都加裝節(jié)水器，我們對加裝過節(jié)水設(shè)備的區(qū)域進(jìn)行分區(qū)域或分系統(tǒng)的裝設(shè)了水表，以利于計(jì)量和對節(jié)水量的核算，此項(xiàng)措施為酒店長遠(yuǎn)的節(jié)水規(guī)劃開創(chuàng)了新的節(jié)能模式。
2．對員工浴室實(shí)行智能化打卡管理，使每位員工都手中持有酒店統(tǒng)一配發(fā)的用水卡，將員工區(qū)域的自來水水龍頭的流量調(diào)為正常情況的一半，以減少不必要的水源的流失。在員工洗浴用水時(shí)必須劃卡才能開啟水閥放水，同時(shí)經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)用水量的核算后對每位員工進(jìn)行每月用水固定用量限制，如果水量不夠用可再次向酒店購買水量，如果你有剩余水量可累計(jì)進(jìn)行節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)，從正式實(shí)施以后沒有發(fā)生購買水量的情況，此種管理方法的實(shí)施有效地控制了員工無意識的浪費(fèi)用水，為酒店節(jié)約自來水作出重要貢獻(xiàn)；同時(shí)對酒店大部分客用公共衛(wèi)生間和所有員工衛(wèi)生間都加裝感應(yīng)水龍頭，這將杜絕客人或員工由于沒有責(zé)任意識而浪費(fèi)水的情況。
3．酒店所有員工區(qū)域及公共區(qū)域的燈光照明一般都是長明燈，這是節(jié)能的重要區(qū)域，可改為聲控照明或聲光控照明，使一些如員工宿舍走道和步行梯走道等員工公共區(qū)域都能做到人走燈自然關(guān)，杜絕了人為的浪費(fèi)，最大程度地節(jié)約用電；同時(shí)對一些區(qū)域在不影響工作的.情況下只保證其照度減少光源實(shí)現(xiàn)節(jié)電。
4. 對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。定期對水泵電機(jī)軸承注油，減少無功浪費(fèi)。 在過度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。開窗時(shí)不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空
四、可以推廣的――其他節(jié)能技術(shù)
酒店的節(jié)能降耗重點(diǎn)在硬件動(dòng)力設(shè)備上，因此根據(jù)每個(gè)酒店自身不同的硬件系統(tǒng)配備，以及各硬件系統(tǒng)空間和經(jīng)營的特點(diǎn)，還可以選擇性地做一些節(jié)能技術(shù)的改造,如多采用LED光源、煙氣的二次利用、變頻的多區(qū)域應(yīng)用、水蓄冷技術(shù)的應(yīng)用等。在實(shí)施任何一項(xiàng)節(jié)能改造的時(shí)候要避免盲目上馬的做法，首先要進(jìn)行投資與回報(bào)的分析，做到科學(xué)的節(jié)能。隨著國家對節(jié)能降耗力度的不斷加大，對能源的需求越來越大，同時(shí)對環(huán)保的重視程度越來越高，以及節(jié)能技術(shù)的逐步成熟，這些節(jié)能技術(shù)也會(huì)普及實(shí)施。這也是酒店行業(yè)所面臨的降低成本的一個(gè)必經(jīng)之路。
最要注意的是：提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識，定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，部門發(fā)動(dòng)員工，共同做好節(jié)能工作，使全酒店形成良好的節(jié)能氛圍。提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
實(shí)踐證明，以酒店制定的強(qiáng)有力的節(jié)能降耗制度為保障，在全體員工的共同努力下，通過對設(shè)備運(yùn)行的管理和采取一些行之有效的節(jié)能降耗的改造措施，對酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用。節(jié)能降耗工作不是一個(gè)人或幾個(gè)人的事情，節(jié)能降耗要從人人做起，人人有責(zé)。當(dāng)做到全員節(jié)能的時(shí)刻那才是一個(gè)企業(yè)真正開始節(jié)能的時(shí)刻了。
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