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秋季進補要有度注意防秋燥的總結(jié)

2024-03-20

秋季進補要有度注意防秋燥的總結(jié)

  秋季是一個從夏季向寒冬過度的季節(jié),是人們身體抵抗力相對薄弱的時候。我們在秋季應(yīng)多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食物;同時秋季氣候干燥,因此可吃一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物,少吃辛辣、煎炸食物。秋季隨時進補的好季節(jié),但應(yīng)有個度!

  其一,此時人體消化功能在歷夏后尚虛,馬上進補難以消化的食物,增加脾胃負擔(dān),可能出現(xiàn)惡心、傷食腹瀉等癥狀,此謂“虛不受補”。因此中秋家宴應(yīng)以不傷脾胃為原則。

  其二,秋天燥氣主令,人體常有口唇、鼻咽干燥,大便秘結(jié)等“秋燥”表現(xiàn)。此時家宴上若大量進食肥甘厚味,會生濕化熱,尤其是煎炸燒烤類食品,不僅損傷脾胃,還會助“燥”為虐,加重秋燥。

  其三,家宴過補,極易長膘。時值“中秋”,受自然氣候影響,人體呈冬胖夏瘦的規(guī)律。此時人的能量代謝日趨穩(wěn)定,脂肪細胞逐漸積聚。若不加控制,很易增重,節(jié)后后悔莫如先防。

  溫馨提示,藕、山藥、芡實、紅棗等此時可是適當(dāng)多吃,不但含有豐富的碳水化合物,且能調(diào)養(yǎng)脾胃,補而不膩,一舉兩得。另外還可配一些滋陰潤燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、銀耳等,對人體非常有益。

  中醫(yī)認為,初秋溫燥為病,既有燥邪易傷陰津,又有溫?zé)嶂埃讉蚝臍。秋季養(yǎng)生,市民要注意去“燥”防“風(fēng)”。

  可以從以下幾個方面來預(yù)防秋燥所帶來的身體不適:

  第一,堅持補水,要做到每日保證1200毫升的飲水量,老年人要隨時喝水,但宜少量頻飲。

  第二,飲食上以滋陰清潤的食物為主,避免吃燥熱的食物,減少食鹽攝入量,戒煙,不要酗酒?梢赃m當(dāng)?shù)挠冒俸、蓮子、枸杞子配瘦肉燉湯服食?/p>

  第三,老年人應(yīng)經(jīng)常監(jiān)測血壓、血糖、血脂,尤其是患有高血壓、冠心病須隨時注意病情變化,防止復(fù)發(fā)。

  第四,保持心情舒暢,切忌激動、暴怒,避免熬夜和過度疲勞,可以開展適宜的文體活動。

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